Прелив за супу

Категорија: Сосови

Састојци

Црвена паприка 1кг
Шаргарепа 1кг.
Першун 500 гр.
Копар 500 гр.
Сол 1 чаша

Метода кувања

  • Уклоните семе са бибера. Паприке, шаргарепу и зачинско биље добро осушити. Прођите све кроз млин за месо. Посолите и промешајте. Не треба кувати. Преклопити у суве тегле. Држати у фрижидеру. Довољно је додати 1 кашику у било које јело током кувања. л. При кувању узмите у обзир сол у преливу. Зими ће ваша јела имати јединствени летњи укус.

Јело је дизајнирано за

2 Кг

Време је за припрему:

30 мин

Програм кувања:

машина за млевење меса

Микхаска
Кул бензинска пумпа! Само што ми волимо да патимо. Због тога је шаргарепа у овом преливу већ дуго три на корејској ренде од Бернера. Свеједно, у супи изгледа повољније ако је на корејском.
Сјајно сте објавили рецепт!
Гаиане Атабекова
Микхаска, И волим да то учиним брзим и лаким.
Цхардоннаи
Гаиане, хвала на рецепту! Врло добра ствар, штеди време на кувању супе! Нисте приметили колико дуго може да се чува у фрижидеру?
гавала
Цитат: Цхардоннаи
Нисте приметили колико дуго може да се чува у фрижидеру?
Зиму је лако чувати .. Чини ми се да је моја мајка још увек имала такав прелив почетком лета ..
Моја мама прави такве допуне сваке године. такође додајте лук и парадајз. Али першун, не. негде су једном прочитали да сол са першуном може да изазове рак. Па, престала је да прави першун. Копар замењује ...
Генерално, таква бензинска пумпа одлично помаже ...

Гаиане Атабекова
Ставио сам лук пре, а затим зауставио. Тако је већ читаву годину. Али ја не стављам парадајз. Кувам их одвојено, а затим додам у посуђе. Нећу се препирати око першуна, али по мом мишљењу ваздух већ трује


Додано у уторак, 9. августа 2016. 10:05

чувати у фрижидеру током целе зиме
Тетка Асја
захвалити. Гаиане за рецепт. тако је једноставно. Стварно ми се свиђају ваши рецепти. добро . то у посебном Темку. ти си само паметан.
Кокосцхка
Гаиане, а парадајз кувати само кључањем?
Гаиане Атабекова
Кокосцхка, Да. Пресекао сам парадајз са стране крста на кожи да бих укрстио. Умочим га у врелу воду на минут, а затим у хладну воду. Кожа се лако скида. Исеците на било који начин који вам одговара. Ове године сам одлучио да мељем ручним блендером. Затим кувам 6 сати док пена не потамни. Парадајз добро прокува, испадне густ и када га употребите треба вам мања количина. Можете и другачије. За 10 кг парадајза додајте 5 глава ситно сецканог лука, 5 комада сецкане паприке, свежањ першуна. Обавезно посолите било којим поступком.
Кокосцхка
Хвала Гаиане, покушаћу!
Некада сам блендао равно са кожом, а затим је прокувао ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба