Сос од бибера

Категорија: Сосови
Сос од бибера

Састојци

слатка црвена паприка 3 ком.
Чили паприка 1 КОМ.
средњи лук 1 КОМ.
Бели лук 6 зуба
маслиново уље 1 кашика кашике л.
сок од парадајза 50 - 100 мл
со бибер укус

Метода кувања

  • Ољуштите лук и бели лук, паприке избушите на неколико места.
  • Све сам пекла у рерни у фолији док се паприка не скува.
  • Ољуштите паприку и семе, млетите све састојке блендером, постепено додајући сок од парадајза. Сол и бибер по укусу.


Елена Мудра
Испаће врло оштро, вероватно? или подношљиво?
мка
Генерално, није баш оштар. Зависи од тежине љуте паприке. Постоје врло љуте паприке, а понекад уопште нису љуте. Покушајте да почнете са половином, а затим прилагодите по свом укусу.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба