Таџички сомун „Нон“

[Туманцхик]

Треба јој посебна. кисело тесто а не квасац?

Могуће је са сувим квасцем и било којим другим квасцем

Додато у четвртак, 03. новембра 2016., 23:59

Туманцхик, Ирисхкин, Веома ми је драго што вам се свидео рецепт. Пекс за здравље!

Додано у петак 04 новембар 2016 00:01

питање на рунууу: да ли је лизљиво подмазивати уљем након печења? и какво уље? а пре печења не подмазати?

можете само попрскати мало воде пре и после

Пекла сам и тортиље. Испало је врло укусно, али уместо креме и воде узео сам домаћу сурутку. Т. је био нестрпљив да ме пече рано ујутро, када је продавница још била затворена и код куће није било креме. У почетку сам био узнемирен, али онда ми је синуло да постоји серум који је само требало приложити. Узео сам јој 400 мл. Генерално, рецепт ће дефинитивно заживети код нас.

[БирдА]

БирдА, Анастасиа, може се користити било која течност. Драго ми је што вам се свидео рецепт. Пеците по здравље!

Имамо исти рецепт, али ја више волим колаче са маслиновим уљем, али не замарам се течношћу, а испадну сјајно са водом, нема увек млека или кајмака, а печене колаче само пошкропим водом . Тако да стално печем колаче и векну по „Стахановском“ (укусна лепиња се добија у произвођачу хлеба), а они су уопште почели да једу мало сивог хлеба.

Данас сам испекла на крају колаче по овом рецепту, врло укусно! Пренео рецепт у бележницу, захваљујући Макхфуз-у!

[Татјана]

Татјана,

Додато у суботу 12. новембра 2016. 18:23

Светлана, Драго ми је да је рецепт по вашем укусу. Уживајте у свом здрављу

Махфуза, честитам на новој ствари! Пази, твоји колачи су сада тако лепи да ће испасти!

Девојке, такође желим чекич. Све су већ купили, али мене нема.

[Светлана]

Светлана, честитам, какви сунчани колачи!

Нинг, наручио сам са нашег тржишта, не знам ко су по националности, они који продају зачине. Обећали су да ће је донети. Обавестићу вас што је пре могуће. А ако видиш, реци ми. Чешће посећујете пијацу

какви сунчани колачи!

Махфуза, срећан сам сваки пут кад их печем. Таква сунца - тако их је лепо кувати!
Куповао сам и на пијаци. На једној пијаци (малој) добио сам савет коме да се обратим на великој пијаци - и купио сам је! Срећно!

Припремили смо своје тортиље!
Одушевљење и огромна захвалност!
Хвала Махфуза!

Махфуза - пуно хвала !!!!
Данас сам их коначно испекла !! Дуго сам приметио ваш рецепт, али заборавио. И данас се то догодило)). и врло је укусно.
Штавише, драгоцен за нашу породицу, овај хлеб је згодан за путовање у малим равним колачима. Мислим да се добро држи. Главна ствар је сакрити је, иначе ће је одмах појести