Машина за тестенине Пхилипс ХР2355 / 09

Да ли неко има такву машину за тестенине (Екструдер за производњу тестенина Хуракан ХКН-ПМ3)?

🔗

Према опису, копија Пхиллипса, исте снаге, метално кућиште и 8 комада млазница. Произведено у Кини, али цена је занимљивија (10-11 тр.)

Не остају ми нејасне сумње да пре ручка Кинези производе производе под робним маркама, а после ручка под својим.

да пре ручка Кинези производе пуштају под својим брендовима, а после ручка под својим.

Вероватно се то дешава. Разлике у називу и боји. Кинези имају још један модел (последње цифре су М6), тако да углавном има 10 млазница и снаге 300 В, али предњи део машине за израду тестенине је направљен од прозирне пластике. Ово је одбојно. Дакле, до сада гледам овај модел, можда Пхиллипс тврдоглаво држи цену.

У метроу КК брашно

Данас сам то урадио од овог брашна.

Иначе, на озону кошта 129 рубаља, али достава ...

Плесала сам ... Одлучила сам се за једну шољу брашна и јаје са водом, додатак Цапеллини. Па, немојте се пењати и то је то! Већ је ишла пара из „гепека“. Скинула је млазницу, остругала тесто, поново га ставила, опет никако. Пљунуо, ставио шпагете, некако исцедио. Касније, када сам га раставио, видео сам да је тесто формирало густу траку, која је лежала између ивица осовине и није дозвољавала остатку теста да се нормално креће.
Шта радити у таквим случајевима? Све раставити и очистити?
Први пут имам ово ...

[Марина]

Марина, данас сам кувао за две шоље, 2 јаја и воду до 180. У процесу гнетења морао сам да додам брашно, 1 -1,5 тбсп. л. али требали су ми шпагети, нисам ставио још један мамац. У сваком случају, тесто је било мокро, следећи пут ћу прво пробати течности до 160

А који је најбољи начин, сипати-сипати тежину или мерити чашама-шољицама? ..
Почео сам да мислим да је, вероватно, тежина боља. Иако, и тако, и тако не можете да погодите. Вероватно ...

Одмерим брашно, шољом измерим смешу јаја. Последњи пут када сам га мерио шољом, имао сам 165 г у дуплу порцију. И испоставило се да је тесто мало влажно, додала сам пар кашика чврстог брашна

А који је најбољи начин, сипати-сипати тежину или мерити чашама-шољицама? ..

Такође вагам брашно, а течност мерим чашом од ХП-а: за 250 г брашна (ТЦ или смеша са МС) узимам 95-105 мл течности (јаје и вода).

маринастом, такође данас од овог брашна правио шпагете на малом слону (1 шоља брашна -3 / 4семолина и 1/4 пшеничног брашна + 80г течности (јаје + вода)), а из дебла је било и паре. Али испоставило се да су макарони нормални.

[Марпл]

Марпл, и која млазница?
Направио сам од ове, Семола пер Паста.
Хвала свима на учешћу!

Направио сам шпагете са млазницом, али брашно је било 3/4 шоље гриза и 1/4 врхунског пшеничног брашна.

Да ли неко додаје маслиново уље за тестенине?

[домовоик]

домовоик, Не додајем, тамо није потребан. Која је поента?

У Пхиллипс-у имам рецепте без додавања уља, а имао сам и апарат за тестенине Ариетте, па је у рецептима било уља, па сам питао

[јулиа_бб]

Која је поента?

Само видим смисао. Чини ми се да флексибилност даје, зар не? Ставили смо путер у кнедле. Али то радим и без маслаца, а чини се да Италијани не убризгавају маслац у тесто за тестенине.

јулиа_бб, Иулцхик, желео сам да те све питам, зашто додати маслиново уље у лонац воде током кувања? Споменули сте ово, нисам ли нешто збунио?

[Светленки]

Чини ми се да флексибилност даје, зар не? Ставили смо путер у кнедле. Али то радим и без маслаца, а чини се да Италијани не убризгавају маслац у тесто за тестенине.

СветленкиСветлост, флексибилност и еластичност у макроима на Пхилипсу нису посебно потребни, ми их не разваљамо, машина се истискује. Италијани дефинитивно не додају уље.

Желео сам да вас све питам, зашто додати маслиново уље у лонац воде током кувања? Споменули сте ово, нисам ли нешто збунио?

Светик, не, једноставно никад не додајем уље у шерпу док кувам, јер тада сос се слабо пријања за тестенине. Ако је за прилог, у сваком случају готове додам маслиново уље и посипам пармезаном
Ово је, очигледно, погодно ако кувате тестенине од меканих сорти, тако да се не лепе и мање деформишу.

Ако неко има рецепте за тестенине за Ариетту, нека их остави у ПМ. А онда сам купио нови из мојих руку, али не постоји брошура са рецептима. Или дајте везу где да је преузмете.

На мрежи не постоје рецепти за то, који сам и сам тражио

Коме требају рецепти за машину за тестенине Ариетте преузмите овде 🔗

Коме је то занимљиво-стварно-могуће. Јуче сам га купио у Глобусу, мање од 90 рубаља по паковању.

У Ленти се појавила машина за пасту из Хоме Цлуба, цена играчке је 2400. Изгледа као мали слон, али изгледа као велика прозирна пластика

Тек данас сам прочитао о њој у нити о кухињи, дуго нисам могао да схватим какав је то магични слон, захваљујући Гооглеу !!!
Тако да сада не могу да је желим.
Али негде у критикама сам прочитао да су јој оштрице пластичне, које брзо гњече ломљење теста, сада сједим и размишљам о томе како даље живјети

Али негде у критикама сам прочитао да су јој оштрице пластичне, које брзо гњече ломљење теста, сада сједим и размишљам о томе како даље живјети

рецензије треба прочитати овде, још нисам упознао да их је неко сломио, шта сам пропустио? Да, на озону сам их видео, али без обзира на то купио сам их и не мучим се, све се тренутно поквари, сада је главна ствар промет производа, а не квалитет! А ако унапред мислите да ће се сломити, онда уопште не морате ништа да купујете. Ево горе поменуте марке Хоме Цлуб, не бих се усудио да купујем, а Пхиллипс је нормална машина

[ледиру]

критике треба прочитати овде

Булл'с еие!

ледиру, Татјана, написано је више од две стотине страница у предмету. Имам и слона. Срећан као слон, извините на таутологији! Укусна тестенина за пола сата. Кување соса ће трајати дуже од ње.

[Светлана777]

Светлана777,
Светлана, хвала вам пуно, и прочитао сам то на Озону, па, сад је питање, шта од њих двоје да узмем?



Светленки, Света
Да, тако се дешава гомила позитивних критика, али једна негативна ме је упозорила.

Е, сад је питање које од њих двоје узети?

онај који одговара цени. Ако у породици има пуно људи, онда је вероватно велика и ако има пуно простора у кухињи. Овде имам све претрпано апаратима, јер кад сам размишљао о куповини, дошао сам и одакле да то одложим. У малој, пуној порцији за 4-5 особа (судећи по мојој), обично правим пола порције (за 200г брашна) за три.
Па, ако прочитате целу тему, онда такође треба да прођете кроз млазнице (лично ми је потребна само Ангел Хаир, али она није укључена у комплет, наручени су у заједничком улагању, остало је дебело, али опет је ово ствар укуса.

да на озон и читај

Овде сам проучавао тему, куповао на озону и тек тамо сам видео такве критике.



Погледао сам цене за малу, некако високу, чак су се и зауставили на Алију, иако сада имају врсту продаје

[Светлана777]

Светлана777,
Још увек читам тему, према вашем одговору тежим ка малом, мада је велико лепше
Не знам ни за тесто, тек данас сам сазнао каква је животиња овај слон

Купио сам нове млазнице, звезде и кифлице, сушио док нисам скувао ....)))







Неопходно је навикнути се на брже сечење звезда, научили су да буду густе ... ... Први пут сам то урадио, вежбаћу поново

[марланца]

марланца, свеједно, испале су лепе

[марланца]

марланца, свеједно, испале су лепе

Да Оленка, за промену и за супе је добро ...

[марланца]

марланца,
Гал, је ли велико?

[марланца]

марланца,
Гал, је ли велико?

Да, Ленок на великом ...

[Антоновка]

да ли је велика?

Антоновка, Лена, млазнице су изворни Филипс за великог слона у белој боји, а за малог - сивог. На овај начин је лакше кретати се.

Марланца, Галина, где си купила нове додатке (звезде и пецива)?

Марланца, Галина, где си купила нове додатке (звезде и пецива)?

Наручио сам га на еБаиу ...)))

Хвала за инфо.

[марланца]

Не не не не не! Попео сам се на ибеи да гледам матрице

марланца, Галина, зашто си дошао са својим Кхвигуркијем, ха ???

Погледајте које се прелепе матрице шаљу из Вијетнама









а како их сада не желети ??? Све ??? Чорба за децу! Па ово ће бити одушевљење! А ако направите и разнобојне! А ја немам сушаре ууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу

[Светленки]

Светленки,
Да, пуни су разних врста, такође наручених из Вијетнама ....)))
Само их треба брзо резати, пењу се и пењу ..)))

[марланца]

Само их треба брзо посећи, пењу се и пењу се ..

марланца, Галиун, чини ми се, потребно је узети лопатицу у другу руку и радити са обе руке, зар не? Шта мислиш? Немам искуства, јер таквих прилога нема - само претпоставка.

Чини ми се да треба да узмеш лопатицу у другу руку и радиш са обе руке, зар не? Шта мислиш?

Слушај, морам да покушам ... мада мислим да то можеш и са једним, само треба да будеш брз, брзо ... једном, једном, једном, а данас сам махао лопатицом једном или два пута ...



Уместо пецива, наручио сам последњу (коју сте показали) матрицу и прод. инфекција послала кифлице ...



Свидели су ми се и ови ...)))

Уместо пецива, наручио сам последњи (шта сте показали)

Романтични сте наши

У Вијетнаму за храну треба пити мање чаја

У Вијетнаму за храну треба пити мање чаја

Да ли му нудите да на поклон пошаље диуретике?!?

И погледајте шта још ....)))

И погледајте шта још ....)))

Али овај је супер. И не треба превише журити када радите са секачем. А након кувања, деца ће бити пријатне величине.

Али ово се може урадити са пуњењем ...

А на малом их нема?

А на малом их нема?

Постоји и један мали, овде ...)))

[марланца]

марланца, Гал, и нећеш бацити референцу? Где ово купују?

[марланца]

марланца, Гал, и нећеш бацити референцу? Где ово купују?

Овај сам узео на продају ...)))

🔗

[Светленки]

Светленки, марланца, не, па, ово је нека врста хаоса! Па, како сада могу постојати без таквих матрица! Све - бојкотујте кухињу док ми такве ствари не дођу!
Добро је што се нисам прекрстио јуче, када сам својом вољом свима објавио да сам алкохоличар, и зато бих се самолечио пар месеци!