Гранчица
Деда Мраз?
Цифра
Цитат: Твиг
Чини се да се у њему храна не може дуго чувати, а ни сосеви не могу бити тамо.
Не чувам храну у шерпама или лонцима и не видим ограничења за сосеве, ово је обична добра челична тигањ.
Натхалте
Даме, зар нико није правио шпагете од грашка? Купио сам мало брашна, седим, мислим.
Светленки
Цитат: Твиг
Чини се да се у њему храна не може дуго чувати, а ни сосеви не могу бити тамо.

Твиг, Дуц Цифра, Хелена а не чува - одмах једе свеже. Што се тиче сосова, кисело окружење може да изједе патину ако има времена ... Стога смо је скували и појели. Ја такође имам један. Волим је много.

Цитат: гавала
Британци не једу шпагете.

Судећи по томе, углавном не једу пуно НЕдоступност многих популарних техника кувања.

Учићу рецепте из свих књига, укратко. Што више рецепата, то је занимљивије.

Цитат: Натхалте
Даме, зар нико није правио шпагете од грашка? Купио сам брашно, седим, мислим.

Наташа, каква је ово кухиња? За такве нисам ни чуо. Имам и брашно од грашка.
Натхалте
Цитат: Светленки
Наташа, каква је ово кухиња? За такве нисам ни чуо. Имам и брашно од грашка.
Наша, хпецхкинскаиа
Моји не једу кашу од грашка, али ја је волим. Тако да желим да пробам са брашном, али са хељдом је успело.
Цифра
Натхалте, требало би да успе. Гоогле барем зна за тестенине направљене од брашна од леблебија, а ту је додато само 25% пшенице.
Светленки
Цитат: Цифра

Натхалте, требало би да успе. Гоогле бар зна за тестенине направљене од брашна од леблебија, а ту је додато само 25% пшенице.

Улази! Имам ово - леблебије! Морате испробати рецепт за собу.
маринастом
Жао ми је ...
Шта је соба за оне који су у резервоару?
Ово није први пут да се сусрећем са овим појмом. Прво сам помислио на пса или нешто слично ...
Натхалте
маринастом, Марина, хељдини резанци
Светленки
Цитат: маринастом
шта је соба

Соба (јапански そ は или 蕎麦) је национално јапанско јело у облику дугих браон-сивих резанци од хељде. Познат је од средине 16. века.

Иандек издао.

Ми јако волимо.
маринастом
Ооох, сенкиу, како се каже, вери мацх !!!
Заборавио сам на Гоогле-Иандек ...
Хвала вам девојке !!! Лиу сви !!!
Светленки
Ох, знаш шта ме је натерало да се кикоћем кад имам слона?

У пакету са „Корисничким упутством“ налази се посебна страница „Сертификат о усаглашености“ на руском језику од „Ростест“. Можете ли замислити? Односно, слонови се очигледно продају са овим уметком.
Екоцат
Цитат: Светленки
У пакету са „Корисничким упутством“ налази се посебна страница „Сертификат о усаглашености“ на руском језику од „Ростест“. Можете ли замислити? Односно, слонови се очигледно продају са овим уметком.
Смешно вам је, али Европљани могу да узму додатни новац за ову страницу, као што је загарантована сигурност употребе.
Светленки
Екоцат, Људмила,

У ствари, била је помало поносна. Не знам зашто, али лепо је што постоји посебна страница на руском језику.
Светленки
молим вас реците ми, да ли се неко потрудио око тога да тестенина излази топла из аутомобила? Чини се да прегревање теста није добродошло? Или није важно у овом случају?

Данас сам направио парпаделлу од спанаћа по главном рецепту за тестенину од гриза. Мало сам зезнуо рецепт, па се то не рачуна. Сутра ћу наставити да се усавршавам.
Страшило
Светленки,

Ништа од овога нећете стићи својим кућним аутомобилом. Стање. Загријава се током екструзије. Па само пљуни.То је имало неке везе са температуром коагулације протеина, слично. Али не мислим колико се загрева у Пхиллипсу.
Светленки
Страшило,

Ната, док си овде, да ли то увек радиш у аутоматском режиму? Или причам глупости? Чинило ми се да постоји и ручни режим. Још увек смо на „ТИ“
солмазалла
Светленки, Света, скоро сва тестенина излази топла. Колико се разумем у физику, овде се ради о загревању масе теста током истискивања, односно о кинетичкој енергији. У овој фази више није у стању да наштети тесту, јер је његов ефекат краткотрајан.
Извињавам се стручњацима ако сам то погрешно објаснио, јер ни смоква није физичар
Страшило
Цитат: Светленки

Страшило,

Ната, док си овде, да ли то увек радиш у аутоматском режиму? Или причам глупости? Чинило ми се да постоји и ручни режим. Још увек смо на „ТИ“

Ја сам такав идиот - није ме брига у погледу коришћења технике да нисам ни прочитао упутства)). Вероватно сте у праву, али нисам ни проверио тај тастер менија)).
солмазалла
Ово није ручни режим, већ прилика да се продужи време цеђења теста. Имам малог слона и наставак вам омогућава да возите тесто скоро до краја.
Натхалте
Направио сам јуче од грашкастог брашна на пола са пшеницом, тачније смешу музних палачинки од тз брашна. Узео сам додатак за шпагете. Извештавам: негде треба да ставите мање течности за трећину, иначе се држе заједно, као јуче код мене. Свидео ми се укус, грашак се не осећа, али постоји блага слаткоћа. Осећам се врло еластично, волим их. Боја је предивна, жута, нема сиве боје.
Машина за тестенине Пхилипс ХР2355 / 09
Фотографија делује, али таква је у стварном животу.
Тачно ћу поновити. За сада су ово за мене готово савршени шпагети. А, ако не обратите пажњу на лагани мирис грашка из тигања, они су најсличнији купљеним.
јулиа_бб
Натхалтекако су лепе испале! Коју марку брашна од грашка имате? Никад га нисам купио.
Натхалте
јулиа_бб, а која је ухваћена.
Машина за тестенине Пхилипс ХР2355 / 09
јулиа_бб
Натхалте, Видим, хвала. Погледао сам на интернету, пуштају и Гарнетса и Пудова, треба да пробате
марина-мм
Натхалте, Натасха, и шта је још укључено у смешу за палачинке осим брашна? Направио сам нешто са брашном од грашка, али не и тестенином, занимљив експеримент.
Анна67
марина-мм, па, шта ту може бити укључено? Млеко у праху и јаје, сол, шећер, прашак за пециво. Као што је неко на ИоуТубе-у рекао „И гле, не мешајте пакете, иначе мислите да брашна има, а има и гомила непотребних глупости“
марина-мм
Анна, па сам одлучио да појасним око ове „глупости“, никада нисам користио смешу и не знам састав.
Натхалте
Једноставно нисам пронашао брашно у Ауцхан-у, одлучио сам да га пробам из забаве.
марина-мм
Натасха, па је Анна правилно описала састав смеше? Има ли млека и јаја тамо?
Дакле, брашно од грашка само по себи може да да „вискозност“ (уместо јајета), мислим због протеина садржаних у грашку. Морамо пробати макароне са грашком.
Анна67
марина-мм, па, ово је стандардни састав палачинкиног брашна. Овде је Предпортоваиа: врхунско пшенично брашно за печење, гранулирани шећер, сува млечна сурутка, сложени прашак за пециво у храни (прашак за пециво натријум бикарбонат, натријум дихидроген пирофосфат), кухињска со, јаја у праху.
Такође ме занима шта овај дихидропирофосфат даје тестенинама? Нешто, али ово још нисам тамо додао ... да ли ће бити пухастије?
Натхалте
марина-мм, Марина, тако је.
Можда се, иначе, због адитива заиста показало вискозније тесто. Али из неког разлога нисам желео то да радим, можда узалуд.
Али свеједно је доминирало брашно од грашка, додао сам га кад сам видео да је тесто веома важно.
марина-мм
Анна, па, можда пухастији
Натасха, главно је да ми се свидео макарос од грашка. Ако се сећам, могу и да кушам грашак или леблебије.
Цифра
Из похлепе је изгледа сакупила све прилоге, осим оних за колачиће.
Јуче сам пробао додатак за таглиателле и они су ми изашли прилично густи. Да ли је неко покушао да их прилагоди нечему? У теорији, они би требали бити направљени од таквог теста које се додатно не набрекне током кувања.
Машина за тестенине Пхилипс ХР2355 / 09
Светленки
Цитат: Цифра
Јуче сам пробао додатак за таглиателле и они су ми изашли прилично густи. Да ли је неко покушао да их прилагоди нечему?

Такође сам дохватио овај сет, али морао сам да прочитам целу тему од почетка, па је не бих прихватио ... Врло Толсто. Уопште ми се није свидело.
Цифра
Светленки, па, купио сам овај сет да не би остао сам)) Као резултат, од мене неприкладних, ове таглиателле и папарделле. Остало се користи
Натхалте
Даме, имате ли слонове или слонове?
Цитат: Цифра
Јуче сам пробао додатак за таглиателле и они су ми изашли прилично густи.
Да и ја такође. Нисам то нигде адаптирао. Али некако сам с њима у кафићу јео тестенине од карбонаре - тако-тако.
Светленки
Цитат: Натхалте
Имате ли слонове или слонове?

Натхалте, Натасха, велико за мене. Слон.
маринастом
Цитат: Натхалте

Али некако сам с њима у кафићу јео тестенине од карбонаре - тако-тако.
Једноставно, јако, у кафићу ми се свидело са таљателама. Сама још није направила карбонару. Само што ни тестенина није баш добра.
Имам дете слона.
Цифра
Натхалте, Имам велику. Заиста волим таглиателле са густим вискозним сосовима. Као резултат, вероватно ћу све равне резанце оставити да се ваљају.
јулиа_бб
Цитат: Цифра
Јуче сам пробао додатак за таглиателле и они су ми изашли прилично густи. Да ли је неко покушао да их прилагоди нечему?
А ми једноставно волимо пуначке. Али ми их једноставно не једемо као прилог, увек уз италијански прелив. Волим печурке
Цифра
Цитат: јулиа_бб
са италијанским преливом
Који?
Анна67
Бешамел са печуркама је добар, претпостављам.
гавала
Цитат: маринастом
са таглиателле.
Код пријатеља супружник прави пршут са њима. Са таљателима је. Па, верујем локалном становништву, Италија је од прага куће до плаже удаљена 500 км.
јулиа_бб
Цитат: Цифра
Који?
Углавном да, са белим сосом и печуркама; још соса од зеленог грашка, кајмака, сланине.
Светленки
Сва сам у слону. Окусила сам домаћу тестенину, гриз одлети брзином, ееее, брзо ... Па наручујем поново. Молим вас реците ми ако састојци кажу: дурум пшеница. Да ли то значи да је тешко? Само сам збуњен


Машина за тестенине Пхилипс ХР2355 / 09

Ово је печурке-пилећа прса-спанаћ-крем-крем сир. Прилог из комплета за великог слона.
Страшило
Светленки,

Да. Преведено као дурум пшеница. На италијанском је врло слично: грано дуро.

Али гриз не значи увек чврсто брашно. Ова ознака је у основи брушење.
Светленки
Слушајте, разумем зашто Британцима није поверена продаја великог слона. Овде имају само такве дефиниције - фино гриз и крупно гриз. Збуњују колико могу! А ту је и беличасти гриз за десерте ... Сумњам да је она марка „М“.




Сада сам ангажован у избору велике шерпе и тањира за тестенине
Страшило
Цитат: Светленки

Слушајте, разумем зашто Британцима није поверена продаја великог слона. Овде имају само такве дефиниције - фино гриз и крупно гриз. Збуњују колико могу! А ту је и беличасти гриз за десерте ... Сумњам да је она марка „М“.

У праву! Управо из гриза ми се једно време увукла сумња да се гриз као такав меље. А пре тога, био сам строго уверен да је гриз дурум, односно чврсто брашно, синоним, укратко, јер гриз никада нисам срео у било ком облику. Само на паковањима дурума. А онда сам видео нордијски пшенични гриз. На којој је већ било написано на руском: гриз))). Купио сам га - ово је обични бели гриз марке „М“ у домаћој класификацији. Имао сам когнитивну дисонанцу)). Али постојао је разлог да се мало детаљније разумемо.

Машина за тестенине Пхилипс ХР2355 / 09
Светленки
Цитат: Страшило
Али постојао је разлог да се мало детаљније разумемо.

Да ли је тако модерно сада завршавати у средини реченице? Ииииии? Где су детаљи? За нас сјајне пастирске узгајиваче слонова, врло потребне информације

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба