Торта од вафла од харинге

Торта од вафла од харинге

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
Торте од облатни (могу бити округле или правоугаоне)	6-7 ком (око 100 гр)
Филе харинге (имам домаће суво сољење)	око 200 гр
Шампињон	300 г
Лук	2 ком
Кувана шаргарепа	300 г
Мајонез (имам домаћу густу)	200 г
Тврди сир (пожељно пармезан)	100 г
Зеленило за украшавање

Метода кувања

• Пре свега, извршићемо све припреме за припрему нашег колача са харингом.
• Прво испржите печурке и 1 лук на сунцокретовом уљу. Охладите и самељите у блендеру.
• Филе харинге и 1 лук врло ситно самељите ножем или у блендеру.
• Три шаргарепе на фином ренде. Користила сам ренде за бебе из сета Бурнер.
• Сир се може нарибати на средње ренде.
• Зелено ситно исецкати.
• 
• Сада почињемо да сакупљамо нашу торту.
• На прву торту од вафла ставите половину масе харинге и лука.
• Прелијте га мајонезом и покријте другом тортом.
• На другу торту ставите сецкане пржене печурке и лук (такође половину), покријте мајонезом и покријте следећом тортом.
• На трећој торти налази се шаргарепа (половина), такође прекривена мајонезом.
• Понављамо ове слојеве још једном.
• Ако има 6 колача од облатни, онда обилно поспите горњи слој шаргарепе, подмазан мајонезом, сиром, а затим украсите биљем.
• Имао сам 7 колача, а 7 колача сам посипао сиром.
• Пустимо да се кува најмање 1-3 сата, могуће је и преко ноћи, у фрижидеру. Што је торта дуже у фрижидеру (у разумним границама), то ће се боље резати. Исечена на ситне комаде, овај колач од харинге украсиће било који сто, а са својим занимљивим нетривијалним укусом може заменити традиционални „крзнени капут“
• Ево тако дивне закуске са харингом коју ћемо добити. Нажалост, нема реза, јер сам га послужио на столу гостима и одмах га раставио комад по комад и појео.
• 

Лепа торта, стварно сам желела!)
Носим га у канте.

О ТОМЕ! И ја га узимам.
Скуваћу је за Божић.
Нелецхка, хвала! Врло оригинална "торта".

Оригинал! Занимљива комбинација састојака! Хвала Нелечка, носим га у касицу касицу.

[Маргарита]

Маргарита, лепа, укусна и што је најважније лагана у оба смисла
Ленцхика ти си упао? Ваша пажња је посебно пријатна. Наравно, ова торта се не подудара са вашим рецептима. Али када вам треба брза рука, онда чак и ништа
Натасха, и хвала вам. Не заборавите да га узмете из кутије тек касније
А заборавио сам још да напишем. Мој зет не препознаје харинге ни у ком облику. Салата крзнени капут за њега мора бити урађен одвојено на пладњу са месом.
И ставила је ову торту на сто, и ускочила у кухињу по ситницу. Гости су сами резали торту и одмах је свима положили на тањире. И нисам имао времена да упозорим да постоји харинга. Уђем, а комад је на зетовој плочи: -. Па, правио сам се да нисам приметио. Док сам напред и назад, гледам његов комад под оба образа.
Тада сам заборавио да питам ћерку да ли је приметио ту харингу или не.

Додато у понедељак 02. јануара 2017. 22:08

Додаје се састојцима да је сир бољи од пармезана или пармезана помешаног са другим тврдим сиром. Једноставно нисам имао пармезан и изгубио сам га из вида.

[нила]

нила, Нелецхка, а на сувог амбасадора баци референцу, плиз!. У замрзивачу имам филе харинге)))

[Нелецхка]

Нелецхка, каква занимљива торта, хвала. Треба пробати.

[АленКа]

Ања, хвала што си навратила
Сачекаћу када покушате и надам се да ћете поделити своје утиске.

Додато у понедељак 02. јануара 2017. 22:27

АленКа, извини, промашио.Имам свој рецепт за суво сољење, нисам отпремио рецепт. Изгледа да сам то споменуо негде у темама, али не сећам се где, сад ћу потражити.

Додато у понедељак 02. јануара 2017. 22:37

АленКа, ОВДЕ Погледајте, сећам се да сам некако написао рецепт.

АленКа, извини, недостајало ми је. Имам свој рецепт за суво сољење, нисам отпремио рецепт. Изгледа да сам то споменуо негде у темама, али не сећам се где, сад ћу потражити.
Додато данас у 22:37
АленКа, погледајте ОВДЕ, сећам се да сам некако написао рецепт.

Већ нестало !. хвала))) иначе нећете ићи на време у кревет и почети да тражите храну по целој кући након својих доброта!

Алионка, не бавите се рецептима за ноћ, тренирајте снагу воље и издржите до јутра)))))))))
Можете скухати пуно такве харинге и скуше и држати је у замрзивачу до правог тренутка. На пример, сада ми је у шкрињи остала само једна скуша, чувам је за Божић. Али морамо да напунимо залихе, само време не лети, боље је не излазити у град по куповину без клизаљки.

[нила]

нила, па ми се заиста свидело то што сам урадио, ставио у замрзивач и по потреби извадио!
Али на рачун

не гледајте рецепте ноћу, тренирајте снагу воље и издржите до јутра))

Ово није пријатељски ... и не желим тако снажну вољу ... слаба сам жена, волим да једем укусно))))

Ја сам слаба жена, волим да једем укусно))))

нашао моју сестру

[нила]

нила, Нелиа. а ова мешавина сољења за једну рибу?

[Прво морате направити смешу за очвршћавање.За смесу за лечење требају нам: 1 кашика шећера 1 кашика крупне соли1/3 кашичице млевеног црног бибера1/3 кашичице алеве паприке у праху 2-3 листова ловора, ручно исецканиСве ово помешајте у малој посуди.Припремите папирне пешкире. Одмрзавајте рибу док се не може опрати и ољуштити. Можете га једноставно опрати под млазом воде. Одсеците главу, реп и пераје и уклоните црева. Поново исперите под млазом воде и осушите папирним убрусима.Риба не сме бити мокра.Скуша мора бити урезана у унутрашњост трупа од стомака до коже на леђима. Нема потребе да сечете харинге. Почињемо амбасадор: за једну велику харингу обично је потребно 2,5 кашике. л суве смеше. За скушу - иста количина. Унутар рибе треба да користите око 1 кашику смеше. Остатак је на леђима и исечен на глави. Ако је присутан кавијар или колострум, исперите и ставите у стомак.Сада морате сваку рибу ЗАКЉУЧНО умотати у пластичну фолију или врећу. Ако постоји неколико риба, свака посебно. Умотајте торбу еластичном траком или канапом. Обично умотам храну. филмом, а онда га оставим нетакнутим. кесица тврдих шпагета или резанци. Ове вреће су обично врло тесне, а затим их умотајте гумицом. Готове пакете шаљемо у замрзивач.Харинга ће бити готова за 12 сати. Скуша је готова за 24 сата. Проћи ће потребно време, извадите из замрзивача, расклопите се и помоћу салвете очистите вишак зрна соли, комаде лаврусхке и зрна бибера. Риба неће узимати вишак соли. Може се испрати.У замрзивачу сам увек солила харинге и скуше. Извадим га и одмрзавам по потреби.]

И ја ... копирао сам цео поступак сољења овде ... уз ваше допуштење ...
Овде ће бити прикладно ...
Ништа? ... Извините на самовољи ...

Још боље, засебан рецепт, зар не?

Прво морате направити смешу за очвршћавање.

За смесу за лечење требају нам:
1 кашика шећера
1 кашика крупне соли
1/3 кашичице млевеног црног бибера
1/3 кашичице алеве паприке у праху
2-3 листова ловора, ручно исецкани
Све ово помешајте у малој посуди.
Припремите папирне пешкире. Одмрзавајте рибу док се не може опрати и ољуштити. Можете га једноставно опрати под млазом воде. Одсеците главу, реп и пераје и уклоните црева. Поново исперите под млазом воде и осушите папирним убрусима.
Риба не сме бити мокра.
Скуша мора бити урезана у унутрашњост трупа од стомака до коже на леђима.
Нема потребе да сечете харинге.
Почињемо амбасадор: за једну велику харингу обично је потребно 2,5 кашике. л суве смеше.
За скушу - иста количина.
Унутар рибе треба да користите око 1 кашику смеше. Остатак је на леђима и исечен на глави. Ако је присутан кавијар или колострум, исперите и ставите у стомак.
Сада морате сваку рибу ЗАКЉУЧНО умотати у пластичну фолију или врећу. Ако постоји неколико риба, свака посебно. Умотајте торбу еластичном траком или канапом. Обично умотам храну. филмом, а онда га оставим нетакнутим. кесица тврдих шпагета или резанци. Ове вреће су обично врло тесне, а затим их умотајте гумицом. Готове пакете шаљемо у замрзивач.
Харинга ће бити готова за 12 сати.
Скуша је готова за 24 сата.
Проћи ће потребно време, извадите из замрзивача, расклопите се и помоћу салвете очистите вишак зрна соли, комаде лаврусхке и зрна бибера. Риба неће узимати вишак соли. Може се испрати.
У замрзивачу сам увек солила харинге и скуше. Извадим га и одмрзавам по потреби.

Додато у уторак 03. јануара 2017. 07:59

Нелиа, Неллицхка, опрости ми што управљам ...
Ах .. Имам само 2 скуше у замрзивачу. Со ...
Захвалити!

Нелецхка, хвала на рецепту! Врло занимљиво и оригинално. Водим га у обележиваче.

Све сам пажљиво прочитао и разумео. Отишао сам да посолим.

[бела Рада]

бела Рада, одмах збуњен. Идем на тему свог рецепта и помислих да сам на погрешном месту.
Па, пошто сам копирао поступак сољења, нека буде и овде. Можда ће вам неко други добро доћи, али ја сам се већ изгубио у сјеници, и сам сам једва нашао гдје сам написао.
Мислила се да се изложи засебан рецепт, али још увек не могу да снимим поступак, морам да сликам.
федоровна1, па, док нисам дошао до рачунара, ти си то сам скужио. Надам се да је све успело!
Галиноцхка, захвалити

Какав рецепт! Вау!
Волим рибу увек и у свему. : ниам: Јако га волим!
Покушаћу да покушам, Нелецхка, да.
Рецепт је невероватан!
Хвала вам!

[Ритусиа]

Ритусиахвала на обећању
Сачекаћу кад покушате

[Нелецхка]

Нелецхка, још једна дивна салата! Одлична идеја! Однео сам је у обележиваче!))
Хвала на рецепту!

Обожавам грицкалице! ЗАХВАЛИТИ!

Таниа, Радусхка, драго ми је што су навратили и оставили критику!
Кувајте и обрадујте своје најмилије))))

[Нелиа]

Нелиа, дивна торта. Хвала вам што делите своје рецепте - лепе, једноставне за прављење и укусне.

[нила]

нила, Нелиа, хвала ти пуно на рецепту. Направио сам од торте Асханов за Божић (има их 12 и пресавио сам их 6 у две гомиле). Испало је огроман колач за цео послужавник. Иако сам је прогласио харингом испод бунде, гости су рекли да је боља од бунде - ово је „краљевски огртач“. Све вам ловорике. 20 људи вам је пожелело здравље и добробит за ваш одличан рецепт.

[Светлана]

Светлана, па, уреди себи краљевски плашт
Лепо је што је 20 људи похвалило и појело тако једноставну ужину!
А испоставља се да је пуњење 2 пута повећано, или ваши колачи из Ашана нису велики? Продајемо само правоугаоне врло мале и нисам размишљао о куповини 2 пакета.
Људмила, извини, пропустио сам твој пост.
Хвала вам на речима!

[нила]

нила, Руке још нису стигле до торте. Али харинга је већ усољена и једна риба је већ прождерана. Веома ми се допало. Захвалити!!! И врло згодно. Кад је било потребно, извадио сам га из замрзивача.

То је добро, добро ми је дошао не само рецепт за међуоброк, већ ми се свидео и рецепт за харингу
Да, заиста је врло згодно када требате набавити готову харингу или скуша. Обришите или исперите и можете га исећи или послати у салату)

Мора се обавити за стару нову годину. Харинга је остала у замрзивачу, али не желим бунде после новогодишњег стола. Па ћу испробати нову опцију

[нила]

нила, Нелиа, торте из Ашана су нешто мање од формата А4, мало сам повећао фил (рецимо, нисам га ставио, већ сам га раширио). О томе да су ми појели један колач - ово је, наравно, гласно речено. Храна коју имамо за Божић, осим колача ... Само што су сви пробали и похвалили. Необично и укусно.

Ницхолас! Хвала вам пуно на рецепту! Олд Нев је пред вратима, па ћу то сигурно учинити!

[ета-007]

ета-007, Светлана, да, тешко је најести овај колач, пола колача морате сами појести. А ако комад није велик, онда то нећете приметити. Веома је лаган.
дугме, пробајте! Сачекаћу ваше мишљење)

Нелиа, узми извештај.
Истина нису биле округле, већ правоугаоне торте. А горњи слој био је направљен од шаргарепе, здраво од моје мултипле склерозе
Била је то проба за велику гозбу, па, не могу да кувам непроверене рецепте за госте. Рецепт за тест је прошао, једине колаче ћу купити у следећем. пута други. Ово су некакве гуме, али заиста ми се свидео укус торте.

[Олима]

Олима, Олиа, хвала на извештају!
Добра проба и разрађено, и појели смо се. А оно што радите на столу се одмах разиђе међу гостима.
Знам ове торте које имате. Правоугаоне? Такође сам их гледао у АТБ-у, али сам ипак изабрао оне округле. Уобичајене, гумене торте.

Купио сам их у АТБ-у, не препоручујем их за ову торту.

Хвала ти, Олиа, на упозорењу. Ја ћу знати!