Колачићи Маделеине са сувим бобицама, чоколадом, орасима и наранџином кором

Категорија: Кулинарски рецепти
Колачићи Маделеине са сувим бобицама, чоколадом, орасима и корицом поморанџе

Састојци

Пшенично брашно НАСТИУСХА 150 (160) г.
Јаја (велика) 2 ком.
Гранулисани шећер 150 г
Млеко 1 кашика кашике л.
Маслац 125 г
Прашак за пециво 1 кашичица
кора ОД поморанџе 1 кашичица
Со прстохват
Адитиви - суве бобице (слатке трешње, вишње, бруснице), ораси, чоколада. укус

Метода кувања

  • Маслац, јаја и млеко треба да буду на истој собној температури. Ако су јаја велика, онда је боље повећати количину брашна на 160 г.
  • - Укључите рерну и подесите температуру на 180Ц, нека се засад загреје.
  • - Умутите путер са шећером док се пахуљасто и шећер потпуно не раствори. Урадио сам то са блендер ногом.
  • - У смешу путера додајте једно по једно јаје, шлаг, млеко, корицу и сол.
  • - Просијте брашно са прашком за пециво и нежно помешајте са смешом, посебно не ревносном, тако да колачићи буду лагани и мрвичасти.
  • - Подмажите плехове посуде „Маделеине” биљним уљем или маргарином. Силикон опционо.
  • - Десертном кашиком ставите тесто у плехове, распоредите га по калупу тако да испуни читав одељак, али не вири изнад нивоа калупа. Ширите и утисните наше адитиве у тесто. Ставите орахе на пола, чоколаду на велике комаде.
  • Колачићи Маделеине са сувим бобицама, чоколадом, орасима и корицом поморанџе Колачићи Маделеине са сувим бобицама, чоколадом, орасима и корицом поморанџе
  • - Испеците кексе, пажљиво их извадите из утора (крхки) и ставите на салвету.
  • Оставите да се охлади, поспите шећером у праху и уживајте у укусним, ароматичним, лаганим, мрвичастим колачићима са додацима за сваки укус!
  • Колачићи Маделеине са сувим бобицама, чоколадом, орасима и корицом поморанџе
  • Колачићи Маделеине са сувим бобицама, чоколадом, орасима и корицом поморанџе
  • Колачићи Маделеине са сувим бобицама, чоколадом, орасима и корицом поморанџе
  • Моја адаптација италијанског рецепта.

Јело је дизајнирано за

30 ком.

Време је за припрему:

50 минута

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Вољен од свих изјелица! Највише сам волео суве бруснице и суве меке трешње, као и орахе. И такође ...
Добар тек с пријатељима и породицом!
Иначе, врло је укусан и без адитива!

Светтика
Олга, такви колачићи су лепи - домаћи, пријатни буцмасти! И брзо се припремају! Захвалити!
леттохка ттт
Какве су девојчице апетитне! Волим све што је брзо, укусно и једноставно! Хвала Оленка на укусном рецепту и идеји са воћним адитивима! Однео сам га у касицу прасицу!
Хелена
Морамо добити Маделеине и испећи такве ... !!!
посетителл
То је тако укусно! Супер! Морам то да урадим, хвала на рецепту, волим Маделену.
Хелена, Елена, ако нема Маделене, нема везе, немам је, али кварим своје Маделенсе: Имам резаче за кексе за орахе, то иде сасвим добро. И прошли пут недаће рођаци су га пронашли управо у тренутку када су правили тесто, а ја сам морао брзо да бацим тесто у калупе за муффине - и то је испало добро, још пријатније пролећно.
Флорицхка
хвала, узимам. Такође имам образац. Веома је згодно, у њему печем различите колачиће.
Зена
хммммм, изгледа да није тешко ... а полет је у замрзивачу ..
треба хитно обележити ...
а ако не постоји такав облик и слично затвори исто .. ко је на пример направио нит, само ставио кашику на лист .. не?
Рада-дмс
Цитат: Флорицхка

хвала, узимам. Такође имам образац. Веома је згодно, у њему печем различите колачиће.
У твоје здравље! А какав калуп имате, морам да одаберем добар за поклон?


Додато у четвртак, 02. фебруара 2017. 20:47

Зена, Зхениа, пробај без облика, добићеш укусне округле пунашне колаче, само их украси нечим, чак можеш ставити и парне грожђице или орахе! Чим га ставите, требало би одмах да се дигне у загрејану рерну, само подесите брашно тако да тесто не тече превише. Па, ви сте одличан кувар, и сами ћете схватити најбољи начин! Хвала на пажњи, драга!


Додато у четвртак, 02. фебруара 2017. 20:50

посетителл, леле, ораси! А ја немам калуп за орахе - квар! Хвала на занимљивом решењу! Сада желим да купим лешник!


Додато у четвртак, 02. фебруара 2017. 20:52

Цитат: Хелен

Морамо добити Маделеине и испећи такве ... !!!
Покушајте, Хелен, мислим да би све требало да успе, само нека тесто не буде јако густо, али такви уређаји не дозвољавају да се тесто дигне до краја! Сачекаћу резултат!



Додато у четвртак, 02. фебруара 2017. 20:53

леттохка ттт, сто посто сигуран да ће вам се свидети, а и ваш! Пеки, Натус, добро здравље и добро расположење!


Додато у четвртак, 02. фебруара 2017. 20:54

Светтика, Светоцхка, хвала на одобрењу! Увек ми је драго да вас видим, помозите себи!
Зена
Да, грожђице и још више за још ..
Молим вас да не нудите таблету од похлепе
Сутра је слободан дан, сину ми је позлило. ... потребно је угодити беби .. Желим да пробам ваше колачиће и ваш колач.
Ритуслиа
Оленка, какви су дивни колачићи испали!
А арома, онда, вероватно која !!!! Мммм!
Каква лепота!
Свакако ћу кувати за викенд.
Оленка, хвала на рецепту!
Кара
Олиа, каква сласност! Ниси више у селу? Или се и она тамо прилагодила?
Олецхка.с
Олиа, како је укусно! Прво сам их видео у теми о пећницама, хтео сам да питам рецепт. А они већ имају, испоставило се да је то засебан рецепт. Никада их раније нисам повредио и нисам желео, али гледајући ваше, па, појео бих их одмах. Дакле, немам ни такав образац: - (((Хвала на рецепту! Можда ћу се докопати таквог облика и створити такво чудо.
Борисонок
Рада-дмс, Олиусхка!
Каква дивна Маделене!
Носио сам рецепт у канте !!! Свакако ћу кувати ... Обожавам ове колаче!
Елина
Шта могу да кажем? Сањао сам 2 дана, пекао трећи. Са сушеним вишњама и чоколадом. Истина, немам калуп, користио сам једнократне калупе за кексе. Нисам ставио шећер. Сетио сам се тек касније. Али изненађујуће врло укусно и без тога се испоставило. Трешња + чоколада + кора наранџе. Само одушевљење! Посебно задовољство, јер се брзо праве. Све!!! Заувек на менију.
Хвала ауторе !!!
Невероватно је колико сам научио са странице. Ево још нечега о чему сам пазио ...
Рада-дмс
Ох, док лутам около, не зна се где, овде хвале, па чак и пеку колаче!
Али пекао сам их већ четири пута!



Додато у среду, 8. фебруара 2017. 21:16

Цитат: Хелен

Морамо добити Маделеине и испећи такве ... !!!
Наравно да требаш и рећи ћеш ми шта добијеш. Веома воденасто и мрвичасто у рерни!


Додато у среду, 8. фебруара 2017. 21:18

Цитат: Флорицхка

хвала, узимам. Такође имам образац. Веома је згодно, у њему печем различите колачиће.
И хвала! Хоћете ли нам показати образац?
Елина
Да господине! Печемо, једемо и захваљујемо се аутору! : а-кисс: Сумњам да ће бити укусни са сувим шљивама. Суве шљиве + ораси + чоколада. Имају један недостатак: негују, не једе се много, али желите.
Рада-дмс
Цитат: Зена

Да, грожђице и још више за још ..
Молим вас да не нудите таблету од похлепе
Сутра је слободан дан, сину ми је позлило. ... потребно је угодити беби .. Желим да пробам ваше колачиће и ваш колач.
Не будите паметни, можда вам поштански голуб ускоро донесе калупе за најмлађе!


Додато у среду, 8. фебруара 2017. 21:22

Елина, Хелен, већ имам утисак да су изашли без шећера! И заиста желим да покушам да печем на исти начин! А структура је била нормална, мрвичаста!
Пуно вам хвала на извештају и похвала за рецепт!
Генерално, овде смо већ људи обучени за ХП, такви колачићи нестају за највише неколико вечери!


Додато у среду, 8. фебруара 2017. 21:25

Цитат: Борисонок

Рада-дмс, Олиусхка!
Каква дивна Маделене!
Носио сам рецепт у канте !!! Свакако ћу кувати ... Обожавам ове колаче!
Ленус, хајде пекс, сигурно ће ти се свидети! А онда дођи к мени, у праву линију !!


Додато у среду, 8. фебруара 2017. 21:30

Олецхка.с, Олга, топло вам саветујем да купите такав калуп, чак су и два боља, док се ирваси пеку, тесто стављамо у други. Брзо се пеку, поглед је прелеп, маделени су увек повољан! Хвала што сте приметили мој рецепт!


Додато у среду, 8. фебруара 2017. 21:33

Ритуслиа, Ритус, пеки-пеки, нећеш пожалити! Моје једино тражим!


Додато у среду, 8. фебруара 2017. 21:35

Цитат: Кара

Олиа, каква сласност! Ниси више у селу? Или се и она тамо прилагодила?
Аха, Ирац, у себи! Ја се трудим! Покрила се апаратима: печем и пржим, нова рерна скоро виси у ваздуху, али се ипак пече! Искрено вам саветујем да испробате рецепт чим нађете времена!
Елина
Цитат: Рада-дмс
А структура је била нормална, мрвичаста!
Прилично је мрвичаста, само ако без шећера, сол треба свести на минимум и додати бобице.
Рада-дмс
Елина, Свакако ћу покушати!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба