Пропелер Цоокие

Категорија: Пекарски производи
Пропелер Цоокие

Састојци

Пшенично брашно највишег степена 460 г
Путер (маргарин) 250 г
Шећера у праху 1 чаша
Јогурт 1- 2 кашике. л.
Со 0,5 тсп
Какао у праху 3 кашике л.
Јаје у тесту 55 г
Ванилин шећер 1 кашичица

Метода кувања

  • Замесити тесто са свим састојцима осим јогурта (оставити јогурт да подеси густину).
  • Након гњечења поделити тесто на два дела.
  • Један од делова ставите у процесор за храну и додајте какао у праху.
  • Даље месите тесто док се не добије хомогена конзистенција.
  • По потреби додајте потребну количину јогурта.
  • Добијамо ова два дела теста, различитих боја:
  • Пропелер Цоокие
  • Сваки део теста развуците оклагијом у танком слоју и чашом исеците кришке - кругове:
  • Пропелер Цоокие
  • Преклопите кришке једну на другу 4 ствари, наизменична боја:
  • Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие
  • Увијте ролне дуж дужине конструкције:
  • Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие
  • Прережите сваку ролну на пола:
  • Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие
  • Сада свака половина ролне
  • Пропелер Цоокие
  • флип он 90 степени:
  • Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие
  • Ставите све празнине на плех са пергаментом:
  • Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие
  • или без њега:
  • Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие
  • Пеците у 190 ° Ц око 15 минута док не буде спремно.
  • Охладите и послужите.
  • Пропелер Цоокие
  • Пријатан чај!


АлисаС

Опа, какве си ти кексе завртио !!!
Авесоме!
То је тако лепо !!!
Свакако ћу покушати!
Хвала на рецепту !!!
Иннусхка
Ваши колачићи изгледају слатко! Браво домаћице.
целфх
Врло, врло занимљиви колачићи!
Бар купите пластелин: воз
Аксиома
Цитат: АлисаС


Опа, какве си ти кексе завртио !!!
Авесоме! То је тако лепо !!! Свакако ћу покушати!
Хвала на рецепту !!!

Добро вам здравље, АлисаС!
Верујем да никога нећу изненадити рецептом за тесто од пецива, али ево методе (ако желите) обликовања колачића за мене високо свидело ми се - па сам одлучио да га поделим са посетиоцима овог дивног сајта. Можда му неко добро дође ... 🔗
Хвала на повратним информацијама!
Срећно!
Меланиусхка
Како необично! И лепа. Хвала на мајсторској класи! Однео сам је у обележиваче.
Жирафа
Какав слатки колачић!
Мерри
Боже како је лепо!
Лиуба 1955
АКСИОМА, пуно вам хвала, врло занимљиви и лепи колачићи и за мене нови, необични и што је најважније ништа компликовано
Илона
Слажем се са целфх, морамо трчати да детету одузмемо пластелин и тренирамо - тренирамо и тренирамо, као што је велики завештао ... Лиуба 1955, Завидим што вам није тешко ... још нисам смислио како то све изврнути
целфх
Чини ми се да се добијају мали колачићи, на поду залогаја!
вернисаг
Чини се да није тешко, али вероватно не боли вежбати на пластелину ... Али уопште, то је истина, веома лепо!
ГениаФ
Вау! Наши људи су такви забављачи! Све је једноставно, али тако лепо!
Аксиома
Поздрав свима који су погледали тему!
Пријатељи! Драго ми је што је Пропелер Цоокие оставио такав утисак!
Сви су огромни ЗАХВАЛИТИ!

Цитат: целфх

Врло, врло занимљиви колачићи! Бар купите пластелин: воз

целфх, Тачно сте споменули пластелин. 🔗
За успешно обликовање, тесто би требало да подсећа на структуру пластелина или, како понекад кажу, ушну шкољку.
Пропустио сам овај тренутак када сам описивао рецепт
Жао ми је ... 🔗

Више о пластелину. бео његова боја не постоји, зар не?
Ко ће тренирати, нека обрати пажњу на комбинацију боја - могу се појавити оригинална лепа решења ...
Чврсто верујем да је лепо представљена храна УВЕК укуснија!
Аксиома
Цитат: целфх

Чини ми се да се добијају мали колачићи, на поду залогаја!

На пример, кришке можете обликовати чашом - и тада ће се колачић испоставити за два залогаја.
Али мрвице ... 🔗

Покушаћу да га испечем веће.
Илона
Цитат: целфх

Чини ми се да се добијају мали колачићи, на поду залогаја!
Изволи...поставиће велике лепиње-цурлице - "Лоше! Дебљамо се!", Мали колачићи - "Нема довољно - није пуно!"
целфх, па, скицирај их за себе за пар залогаја!
Анна1957
Зашто се прљати пластелином? Узмите разнобојне гумије - некада сам на овај начин правио примитивне руже.
Аксиома
Цитат: илоннна

Па, ево ... поставиће велике лепиње, цурлице - "Лоше! Дебљамо се!", Мали колачићи - "Нема довољно - није пуно!"
целфх, па, скицирај их за себе за пар залогаја!

илоннна! У потпуности сте у праву!
Али постало ми је занимљиво, ако повећате пречник обратка (узмите чашу уместо чаше), шта ће од тога настати ...
Спровела сам експеримент - резултат није био потпуно утешан.
При увијању, радни комади су улегнули, пукли - овде сам више размишљао о пластелину ...
Оставио сам чак оба дела теста да одстоје у врећи један сат - брашно ће упити влагу и тесто ће бити послушније:

Пропелер Цоокие

Хронологија даљих догађаја.
Тесто сам разваљао оклагијом и направио чашу благог пречника - још зареза:

Пропелер Цоокие

Бланко без остатака теста:

Пропелер Цоокие

За ваљање у кифлице:

Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие

Сами ролни:

Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие Пропелер Цоокие

Исеците кифлице на пола:

Пропелер Цоокие

Преокрећемо празнине. Поглед одозго:

Пропелер Цоокие

На плеху:

Пропелер Цоокие

Обратите пажњу - у позадини су две велике празнине:

Пропелер Цоокие

После печења у рерни:

Пропелер Цоокие

На роштиљу:

Пропелер Цоокие

Након хлађења:

Пропелер Цоокие

Време је за чај!

Пропелер Цоокие

🔗
вернисаг
Цитат: ГениаФ

Вхоа! Наши људи су такви забављачи!
Није та реч! По мом мишљењу, нема разлике, велике или мале ... све прелепо! Хвала на мајсторској класи!
Арка
Мали сјајна ремек-дела!
исти
неупоредиво! хвала на рецепту! моје „руже“ су се отвориле приликом печења. испоставило се да је уопште запањен.
Аксиома
Цитат: Арка

Мали сјајна ремек-дела!
Арка, Драго ми је што су вам се свидели такви колачићи! 🔗

Цитат: исто

неупоредиво! хвала на рецепту! моје „руже“ су се отвориле приликом печења. испоставило се да је уопште запањен.
исти, али мене више подсећају на тулипане ...
Мерри
Ово су колачићи које смо моја ћерка и ја данас завршили!
Пропелер Цоокие
Још једном хвала на начину сечења теста!
А ово је додатак.
Пропелер Цоокие
Аксиома
Здраво, Мерри !
Хвала на оригиналном додатку!
Имате величанствене „спирале“!

Треба напоменути да аутор рецепта препоручује да вам је потребно када преклапате кришке у колут алтернативни боје. Овако нешто:

Пропелер Цоокие

Односно, на бели, на бели, затим бели, на крају поново ставите обојени.
А онда ћете добити прелепе колачиће:

Пропелер Цоокие

Ово није толико важно - главно је да је укусно! 🔗
Мерри
Пажљиво сам погледао ваше фотографије и разумео зашто колачићи изгледају другачије. Урадили смо мање преклапања, тако да цртеж није тако јасан. Али ми смо били толико страствени око процеса да му нисмо придавали никакав значај, био је забаван и занимљив! Чак смо користили и тесто његов... Мислим да нису последњи пут такви колачићи печени, некако ћу покушати да поновим тачно.
Аксиома
Здраво, Мерри!

Хвала на одговору.

Не сумњам да многи људи знају како направити ПЕСКАНО ТЕСТО.

Овде је све једноставно:

1 - (један) део шећера,
2 - два дела масти,
3 - три дела брашна и прстохват соли.

И на шта ћете додати тесто поред ових компоненти (корица, какао, ораси, ванилин, хеликоптер итд.), а које фигуре направите зависи од вашег укуса и маште.

У овој теми сам поделио једноставан (чинило ми се тако), али оригиналан начин обликовања.

Желим вам успех. 🔗
Мерри
Цитат: АКСИОМА

У овој теми сам поделио једноставан (чинило ми се тако), али оригиналан начин обликовања.

Због тога сте веома захвални и искрени!
тртвк
Хвала вам на задовољству. Први колачић који сте сами испекли. Месец дана откад живим код произвођача хлеба. Хлеб, шарлота, сад су колачићи.
Једноставно и врло лепо!
Као бивши војни (а касније и цивилни) пилот није могао да прође поред таквог „ваздухопловног“ рецепта. ))
Аксиома
Цитат: тртвк

Хвала вам на задовољству. Први колачић који сте сами испекли. Месец дана откад живим код произвођача хлеба. Хлеб, шарлота, сад су колачићи.
Једноставно и врло лепо!
Као бивши војни (а касније и цивилни) пилот није могао да прође поред таквог „ваздухопловног“ рецепта. ))

тртвк!
Хвала вам што сте прочитали Темко о пропелеру.
Такође сам слушао рад авионских мотора Ту - 95 током 20 година.
Понекад и у сну видим ове грбове ...
АлисаС

На крају, известићу о обављеном послу
Па сам, видећи рецепт, укључио пропелере
Пропелер Цоокие
Тесто је мало модификовало (додало сириште) и направило четворобојни пропелер, а такође и цветни

АКСИОМА , хвала на оригиналним колачићима !!!
Аксиома
АлисаС, извештај је диван! Захвалити! Пропелер Цоокие

Изгледају и као вијак и као ружа.
Како кажу, од нашег до вашег стола ... 🔗
Маргарет
А ево и мојих, брзо су гризли!

Пропелер Цоокие
валухка
Девојке, а где је СОДА? Или уопште без ње? Никад не пеци пециво без мало прашка за пециво
Тасха
Пуно вам хвала на техници. Декор за торту сам направио од микропропелера - посебно је добро функционисао.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба