Јогуртова торта "Срце"

Категорија: Пекарски производи
Јогурт торта срце

Састојци

Брашно 380 г
шећер 300 г
путер (маргарин) 300 г
јаја 4 ком (Ц1)
воцни јогурт 200 мл
прашак за пециво 2 кашичице
со 1/4 тсп
црвена боја за храну
ароме по укусу (имам лимунову корицу)

Метода кувања

  • Пре неки дан наишао сам на занимљиву књигу у којој су представљени кифли и колачи са разним изненађењима. Па сам помислио да уочи 14. фебруара и 8. марта идеја о таквом колачу неће бити сувишна. Одједном неко жели да уради за своју половину)))))
  • Одмах ћу рећи да ми редослед прављења колача, описан у књизи, није одговарао. Тамо је предложено да се све тесто одједном направи, а затим одвоји половина и обоји у жељену боју. Чинило ми се погрешно, јер док се црвени колач пече, хлади се, у преосталом белом тесту чини ми се да ће сви процеси већ умрети. Тако сам то учинио на свој начин:
  • Све састојке делимо на два једнака дела. И до сада користимо само половину.
  • Даље:
  • Јогурт торта срцеПросијте брашно, помешајте са сољу и прашком за пециво.
  • Јогурт торта срцеМекани путер самељите са шећером, додајте јаја. Не треба ништа да тучете, само мељите на минималној брзини миксера
  • Јогурт торта срцеКомбиновати са сувом смешом и мешати
  • Јогурт торта срцеСипајте јогурт, обојите и промешајте у хомогену масу
  • Јогурт торта срцеТесто добијено у веселој боји ставите у калуп и пеците на температури од 180 гр. док не буде спремно. Нека се потпуно охлади у облику.
  • Исти поступак радимо и са преосталим састојцима, али без боје и добијамо бело тесто.
  • Јогурт торта срцеИсеците црвени колач на комаде дебљине 1-1,5 цм
  • Јогурт торта срцеРезачем колачића исеците срца из делова. Последње две фотографије снимљене су касно у ноћ, па је квалитет ужасан.
  • Јогурт торта срцеУзимамо облик, ставимо мало белог теста у њега. Чврсто ставите срца једно на друго. Као што је испала капица
  • Јогурт торта срцеПокријте горњи и бочни део срца преосталим тестом и пеците под истим условима као и црвени колач. Овде морате да размислите. Следећи пут ћу вероватно направити једну и по дозу белог теста. Јер се испоставило да није довољно. А онда када нарасте током печења. Понегде из ње стрше срца
  • Јогурт торта срцеПа то је све. Ако желимо, заливамо је нечим, украшавамо. Не - само пресечемо и једемо и изненадимо своју сродну душу

Јело је дизајнирано за

950 г

Време је за припрему:

2 сата плус време хлађења за црвени колач

Програм кувања:

пећница

Белешка

Мафина је врло укусна, влажна, није слатка и оригинална. Између осталог. То је само идеја. Направите чоколаду за колаче, а мало теста обојите наранџасто, исцедите шаргарепу и пеците у чоколадном тесту. Положите ред зелене коре на врх и приликом сечења имаћете шаргарепу у башти или било коју другу фигурицу од обојеног теста.

Анна Колиа
Каква лепота, али сви само сањам да то учиним, сада ћу то сигурно учинити за Дан заљубљених.
Русалца
Хелена, каква лепота! Веома правовремени рецепт! Захвалити!
Икра
тускарора, Невероватно! И чини ми се да је техника врло коректна са припремом две порције. Означићу га.
целфх
Укусан рецепт!
тускарора
Хвала вам девојке! И мени се свидело. Колико је то могуће, желим да изложим друге опције из ове књиге. Ако има времена. И из неког разлога то уопште није довољно.
Русалца
Цитат: тускарора
И из неког разлога то уопште није довољно.
Ово је болна тачка!
кристина1
Врло леп колач, бар отприлике колико вам треба минута да се испече ??? Захвалити...
тускарора
кристина1, то зависи од ваше рерне. Сада имам столни Вимар. Требало ми је око 40 минута да се испечем. Можда сте другачији. Узми ражањ и пробуши колач.ако штап изађе готово сув, не замрљан, онда је торта спремна. Такође можете само притиснути врх прстом. Ако тесто не падне, не остаје на прсту - онда је све у реду.
кристина1
Елена, хвала, све сам разумела ... бум да урадим ...
тускарора
Усудити се
кристина1
тускарора, заборавио сам још да питам који облик величине ???
тускарора
Дужина: ширина на врху 26:12 на дну 23: 8. Али чини ми се да је боље узети мање.
целфх
Цитат: тускарора
И из неког разлога то уопште није довољно.
Ово је сјајно)) Још горе кад нема где да се стави))

леттохка ттт
тускарора, Леноцхка, хвала на креативном рецепту и идеји са срцем! И фотографија и рецепт су супер супер !!!
кристина1
тускарораиа Елена ... Направила сам колач ... Убацила бих слике, али не могу ... али испало је врло ... лепо ...


Додато у петак 03. фебруара 2017. 14:42





Додано у петак 03 фебруар 2017 14:44

покушао да убацим фотографију ... али нешто не иде ... бојим се да ће бити забрањене ... извините ако сам нешто погрешио ...
тускарора
Цитат: целфх

Ово је сјајно)) Још горе кад нема где да се стави))
Ма, не знам .......)))))) Кад стални осећај временске неприлике ......... И што је најважније, то оде у неке глупости ...
Цитат: леттохка ттт

тускарора, Леноцхка, хвала на креативном рецепту и идеји са срцем! И фотографија и рецепт су супер супер !!!
Задовољство ми је. Међутим, идеја није моја - плагијаризам! Моје једино погубљење. Али хвала у сваком случају!
кристина1, драго ми је да ти се свидело. А фотографију је врло лако уметнути. Када напишете одговор, појављује се дугме „Уметни ауторску фотографију у поруку“. Кликните. Прозор ће испасти. Ви бирате да преузмете. Избор фотографија. Одбацићете свог водича. Пронађите жељену фасциклу, датотеку. Двапут кликните на датотеку. Поново ће се појавити прозор за преузимање. Кликните на дугме за преузимање. Појавиће се ваша фотографија и два реда кодова изнад ње. Означите тражени код, копирајте га и налепите у текст. Писао сам дуже него што се стварно догађа.
кристина1
Јогурт торта срце


Додато у суботу 04 фебруара 2017 09:53

живјели, успео сам да убацим ...... фотографију .. ово прекрасни колачић ... сав сам у теми, ...


Додато у суботу 04 фебруара 2017 09:55

тускарора, мој облик је један центиметар мањи од вашег ..
јулиа_бб
кристина1, испао је предиван колач! И на крају је фотографија убачена)
кристина1
јулиа_бб, о да ... шта ме је коштало .. најважнији је резултат ... испекла сам и ставила фотографију, а колач је заиста укусан ...
тускарора
О ТОМЕ! Честитам,! Победио си фотографију. !!!!!!
Испао је одличан колач!
Драго ми је да ми се свидео укус!
кристина1
тускарора, ооох, да, или ме је фотографија освојила ... Сањао сам ову фотографију у сну док је постављам и постављам на тему .. устао и довршио .... ГОТОВО ...
Туманцхик
Хелена, коначно, открива се тајна срца! Хвала на рецепту!
тускарора
У твоје здравље! Ја имам таквог ишшоа. Носити?
кристина1
тускарора, да молим вас, колачић у студију .. донесите га,
Русалца
Цитат: тускарора
Ја имам таквог ишшоа. Носити?
Наравно, носи!
тускарора
НАВ, разазнајем. Мислим да угађам принцезама.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба