Супа од печурака са куглицама сира

Супа од печурака са куглицама сира

Категорија: Први оброк

Састојци
Чорба са месом	2Л
Кромпир	2 велика
Лук	1
Шаргарепа	1
Шампињони печурке	1 цан
Сир	100гр
Брашно	100гр
Јаје	1
Одвод уља.	70гр
мирођија

Метода кувања

• Укусна супа са оригиналним куглицама сира.

• Припремите месо или пилећу чорбу унапред. Заправо врло ретко пржим поврће за супе, али данас ми је требало да побољшам укус печурака, па сам одлучио да мало пржим лук и стављам у чорбу без пржења. Очистимо кромпир и ставимо га у чорбу.

• На тигању лагано пржите другу половину лука и шаргарепе са печуркама. Ставите у шерпу са чорбом.

• Док кромпир кључа, правимо куглице од сира. Тежимо 100г сира.

• У дозу додајте 100 грама брашна.

• Ставили смо једно јаје. Препоручујем да додате мало соли, нисам имао довољно сланости сира у куглицама.

• Додајте 70 г меког путера. Замесити тесто. Овде моја фотографија није успела, руке су ми биле масне, дугме није притискало. Тесто није течно, ваљано у лепињу.

• Од теста вајамо куглице. Величина као лешник цца.

• Чим је кромпир куван, ставите куглице у кључалу чорбу. Чим се појаве, готови сте. Ставили смо копер. Затварамо поклопац на пар минута.

• Ево шта се догодило !!
• 
• 

Белешка

Куглице су једноставно безобразно укусног, кремастог укуса сира, тако нежне. Чорба у супи такође добија наговештај сирастог укуса.
Веома сам задовољан, испало је укусно

[Лереле]

Лереле, хвала пуно, обележен. Мислим да рецепт неће дуго остати тамо, сигурно ћу га кувати)))

[700 г]

И испразнио уље. Шта 700 г? Или је грешка у куцању? Даље (у акцијама) изгледа да је записано да 70 г... Колико је тачно?
Волим супу од печурака са сиром, увек је ставим. Али баш када пржите лук од печурака. Сада морамо испробати ову опцију!

Каква супа, хвала на рецепту, узео сам је!

[миртатвик]

миртатвик, Трисхка,
Гузел62, наравно 70, већ сам то поправио, хвала, нисам то сам приметио.
И супу од печурака са сиром правио сам једноставно, али овде је укус другачији.

[Лереле]

Лерелеврло апетитна супа. Једино ме збуњује мука. Једном сам направила супу са кнедлама, а у фрижидеру ми се закиселила. Мислим да је то због агоније.

[елееле]

елееле, добро онда ставите гриз, али не знам пропорције тамо, погледајте конзистенцију.
Ништа се није укиселило, данас су завршили са јелом. А куглице нису киселе, тачније, мали део је мало отпао током кувања, у супи су мали комадићи, али већина их задржава облик.

За један дан се није закиселио - добро. Али сумњам да ћемо нас двоје за два дана појести толико супе. Занимљиво, хоће ли трајати још један дан?

[елееле]

елееле, не проверавајте, не више
Урадите то за један оброк, следећи пут када желим само два пута мање. А такође желим да пробам са гризом.

Да, мораће то да се уради на пола. Па, чекам тест са гризом.

[Лереле]

Лереле, хвала на мирисној супи, однео сам је у канте)) Свакако ћу је скувати!

[Ланоцхка007]

Ланоцхка007ко воли сир сигурно ће бити укусан

Веома атрактивна супа. Вреди покушати, али за сада обележивач

[Лереле]

Лереле, Ирисхка Доносим одличну пасибу за супу, свидела нам се!
У наредном. само кад додам још један парадајз за залогај, недостаје ми оштрине / киселости у супама од печурака, и све ће бити, па, то је за мој укус ...

Уз врућину, уз врућину, помозите себи!

Изгледа укусно!! Однећу га у ваше обележиваче, покушаћу

Изгледа укусно

Обожавали смо супу!

[Трисхка]

Трисхка, о ти злато моја, каква је супа испала, а куглице су уједначене, као на селекцији

ох ти, мој златни,

[Лереле]

Лереле, данас сам поново направио чорбу са твојим јајима. С њима кувам различите супе, данас хељду у пилећој чорби. Кликнуо сам „хвала“, али испоставља се да сам се већ захвалио, два пута за један рецепт је то немогуће)))) па прихватите захвалност у поруци! Пуно вам хвала, врло успешне куглице, мој син једе било коју супу са њима!

[Лереле]

Лереле, направио ову укусну супу, свима се јако свидела. Супа је мирисна, хранљива, куглице су најнежније, укусне! Син је појео две порције, а након пар сати још једну))). Хвала вам, поновићемо.

[Кнедла]

Кнедла, Елиа_луг, даме !! И хвала вам пуно на подсетнику, долазим овде и тражим нешто за сутра, па бам и супу, чак је и моја породица то заборавила, сутра ћу

[Лереле]

Лереле, да, и моје памћење ме изневерило, сада одмах одштампам рецепте, тако да касније не тражим и не сећам се шта да кувам тако укусан оброк.

[Лереле]

ЛерелеПуно вам хвала на дивној супи! често помаже, посебно када постоји готова чорба

вратимо се кући вратимо се теми успорења и рођака. Довољно за седење у Нинзи

[Лереле]

Лереле, кувала ову дивну супу неколико пута. Сир је једном напумпан, а куглице сира готово да нису постојале. Куглице су преименоване у кнедле од сира. Хвала вам, куваћемо више пута!

[Мирабел]

Мирабел, па тек сада кувам све у нинзи док се не вратим
И сјајно је кад рецепт дође на суд
Елиа_лугДешава се да сир није баш добар, купујем различите и дешава се да један сир различитих произвођача има потпуно другачији укус.
Али свидела ми се супа - одлична !!

па управо кувам све у нинзи,

тако цоол ствар? бандурин по мом мишљењу, и шта радити са мојим драгим, који су помогли толико година ...

[Мирабел]

Мирабел, у почетку сам и ја тако мислио, сада сам потпуно уклонио цртани филм Тефал, дуго нисам ни добио свог Панасика, особље и даље стоји, али ради мање, рођак је по страни, али понекад успе. Заиста ми се свиђа, нисам ни очекивао, да будем искрен.
Иако сам већ читао о спором, који са сувидом

Одличан рецепт! Свакако ћу га скувати за своје. Направила сам супу од печурака са крем сиром. Лепота! Изгледа да је ваш укус још богатији. Главна ствар је узимање висококвалитетног сира, тако да ови "производи од сира" не покваре укус.

[владимир_вв93]

владимир_вв93, хвала на пажњи и подсетнику, морам да се поновим