Грашак желе

Грашак желе

Категорија: Кулинарски рецепти

Кухиња: Руски

Састојци
Грашак	1 чаша
Вода	2 чаше
Со	укус
Лук	2 ком
Сунцокретово уље	2-3 сто. кашике

Метода кувања

• Исперите грашак, прекријте водом и оставите неколико сати на хладном месту да набубри. Воде мора бити двоструко више од грашка да би се добио тачно желе, а не супа или каша.
• 
• Кувајте намочени грашак у истој води два сата, полако крчкајући затвореног поклопца. Не соли. За то време био је готово потпуно прокуван у пиреу.
• 
• Ипак сам одлучио да га избушим блендером, за савршену уједначеност. Соли по укусу.
• 
• Сипати у калупе и оставити да се потпуно охлади.
• 
• Смрзнути желе лако искаче из калупа. Истресите га на тањир и обилно поспите луком прженим док се не карамелизује у мирисном сунцокретовом уљу.
• 
• Укусно је и задовољавајуће. Пријатно!

Веома је укусно и задовољавајуће.

Моја бака га је увек кувала и хранила ме .. Уље је тих година било мирисно поврће, помазат ће га одозго и дати му комад црног хљеба .., врло укусно, волио сам овај желе .. Скувала га је заиста од грашкасто брашно, тако је зелене боје био ..

[гавала]

гавала, И ја сам, када сам тражио рецепт на Интернету, углавном видео желе од брашна од грашка. Али желео сам да пробам најаутентичнији желе. Мислим да није свака сељачка колиба имала брашно од грашка. Али било је само грашка.
Такође је укусно јести са киселим краставцима.

није свака сељачка колиба имала брашно од грашка.

Вероватно га је моја бака купила у продавници. Генерално, ово је све укусно.

[татиана1]

татиана1,
Какав диван рецепт, користићу га са задовољством

[брендабакер]

брендабакер, Врло брзо сјајан пост, можете њиме допунити свој посни мени.

[Татјана]

Татјана, врло занимљив рецепт. Волим све махунарке и мислим да хоћу! Хвала вам пуно на рецепту!

[Туманцхик]

Туманцхикдефинитивно ће се свидети. Углавном сам равнодушан према махунаркама, али сам одушевљен желеом од грашка.

Однео сам га у обележиваче, покушаћу да га прилагодим мултиварку. Нисам ни знао да постоји тако укусна ствар, испада овај желе, или желе месо, попут желеа који повезујем са пићем ... Али нема везе, главно је једноставан рецепт и не само за прилог, али такође и немасна мајонеза на њој може да се испостави.