Лонци за печење (кувати, саветовати, показати)

Управо ми је постало занимљиво - ко ће почети да кува?

девојке, престаните да покушавате! сутра почињемо да кувамо! и хвалите се готовим јелима! Обећање?

Погледајте мог Рареркина одбројавање тринаест сати

рецепт ... ове ницкице су тако лепе, са маслинама или сувим шљивама ... са чиме, ха?

[Илмира]

Илмира, од

капане суве шљиве ..

рачуна се тринаест сати

Овом приликом нисам дошао сам, Ленка, јеси ли спремна
Па, лечи тада, Шауб сам такође пао

🔗

🔗

🔗

Девојке, жао ми је што сам толико одуговлачио са објашњењима. Али ускочио сам на минут и поново побегао.
Мало касније ћу написати све у свим детаљима, тако да ће сви добити укусан укус.

Попео се на тему шпорета под притиском и наишао на фразу Администратор: „Поједите храну са нестандардним лонцима и вратите се пореклу - домаћим реткостима, које нису ништа горе од гомиланих

Тако ће ствари ићи, почнимо да правимо супе и житарице у лонцима у обичној рерни “То је речено на самом почетку 2010.

Па ... ЈЕ ЛИ ВРИЈЕМЕ ??

П.С. Узнемирено волим саксије и у њима често кувам .. Само ја имам оне најобичније, још из совјетских времена. различитих величина .. "

[Девојке]

Девојке, генерално, пријавићу
Имао сам праве плесове уз тамбуре уз ову супу од купуса.
Излуђивало ме је што сам од самог почетка уредио дугу клонулост, односно грејање је морало бити споро. Прочитао сам у тирнетеу да један момак ... ставља храну у лонац, прелива је хладном водом и ставља у пећницу на 110 ° Ц на 3 сата. Па, мислим да се идиотов сан остварио - правилно ћу динстати нацх! Напокон, он пуни хладну воду, а ја врућу, па ће се припремити за заустављање. А нисам ни помислио да га упоредим са, на пример, Људкиновим лонцем за месо - тамо се куха на 170Ц 2,5 сата! Кароцх је, после сат и по, отворио харсхок, измерио температуру садржаја - 54 Ц. Мислим да је мало вероватно да ће се и кактус за три сата „уморити” - имао би времена да се загреје. Па, у реду, мислим да ћу се спремити до јутра, поставити 3,5 сата и лећи у кревет. Пећ се морала сама искључити и довршити ми шерпу до јутра.
Ујутро устајем (од тренутка садње лонац је у пећници 8 сати), мерим температуру - 76Ц Супа од купуса је скоро готова, можете јести, али се не динста! Уз вику „Упаћу! ФСЕХ !!!“, упалим рерну на 200 ° Ц и оставим је сат времена, за то време је температура у лонцу, у самом центру садржаја, достигла 96Ц - таман за отапање. Смањио је „ватру“ на 100Ц и оставио још два сата. Тада је искључила рерну и супа од купуса је тамо венула ... дођавола зна колико дуго. Укупно, лонац се држао у рерни 13 сати. Испало је да је супа од купуса једноставно изванредна! Али! Ова врста опијања са пећницом није добра. ... И ово сам одлучио за себе: више не желим споро грејање - ово је потпуно безнадежно и губљење електричне енергије, иако сам имао „ноћни режим“. Због тога ћу урадити ово: држати 1 сат на 200Ц, а затим спустити температуру на 100Ц (заиста ми се свидело ово споро мехуриће), и оставићу тако 2-3 сата, а затим ће се рерна искључити и лонац ће остати у њему до јутра, очи га моји нису видели.
Можда је, наравно, лонац тог човека био мањи, два литра, па је с њим све било у реду, али ја имам лонац од пет литара, а садржај у њему је 4 литре! Дакле, време и начин припреме треба директно да зависе од запремине посуде. Гледај.

[Дужица]

Дужица, биће сјајно ако са нама поделите своје омиљене рецепте и савете.

[Хелена]

Хелена, и бацили све заједно у лонац, и све сирово, и месо, и кромпир, и капустар, баш на таквој гомили? Нисте унапред ништа пржили на тигању, нисте ли то пустили? Никад нисам кувао супу од купуса у рерни ... Ах! и са или без поклопца?

рецепт би био.

Илмирцхик, ово је Рареркинова супа од купуса, само што сам заборавио да бацим краставце, али сам додао целер од стабљике и уместо меса користио димљена ребра.
Девојке, немојте то да радите! Према рецепту, ова купусова супа укључује димљене суве шљиве - сасвим је довољно за димљену арому. За мене се због ребара арома и укус испоставило да су превише засићени димљени, као да сам и сам пушио супу од купуса. Мојем мужу се то стварно свидело, али за мене је превише.
И такође ... немојте рећи Лиудки ток, знајући како продужена клонулост побољшава укус јела, нисам се мучио посебним помфритом, а пржио сам само лук и пасту од парадајза. Све остало је отишло у лонац сирово. И знате, исушивши се правилно, испало је да је супа од купуса само плодна. ... За брзо кување супе од купуса, боље је пржити у складу са свим правилима.
У реду, престајем да говорим и идем ... спавати гутљај, Тимон тамо пржи морски коктел ...



Илмир, исто бих кувао и са сировим месом. Једино је не бих секао, то је све. Биће 100% кувано.



Са поклопцем. (Јебено завршавам читање вашег поста након што нешто напишем)))

не говори Људки

добро, Људка, не, не! Ништа не прекувам у супи-супи-боршу ... низзиа ме ... јетра. Према томе, у лонцу, без прекухавања ... па, пустите их да се ту паре 12 сати! Добар тек за коктел од морских плодова, идем у кревет, већ сам пола пет ујутру

Сви мирни и слатки снови!

Шауб моје очи га нису виделе.

Спријатељио сам се са лонцем
Ленцхик, хвала ти на технологији, али није лак СТЕ задатак, али мислим да вреди!

Кнедле Роостер Русх.

Да, није лак СТЕ задатак, али мислим да се исплати!

Ксиунецхка, како вреди!
А такође сам заиста волео да кувам у лонцу ноћу: прво, стварна уштеда у електричној енергији (по ноћној стопи), и друго, нико није врућ из рерне - сви спавају, укључујући и мене.

Заиста сам волео да кувам у лонцу ноћу: прво, стварна уштеда у електричној енергији (по ноћној стопи), и друго, нико се не загрева из рерне - сви спавају, укључујући и мене.

То значи да немате успорено снимање. Да јесте, не бих био задовољан плесом уз тамбуре, а уштедео бих још више електричне енергије.

тачно ноћу

Не, ова опција ми неће радити, прво у рерни тренутни тајмер 90 минута, плус откуцава као копиле попут темпиране бомбе
Да, и познавајући ме, нећу спавати, трчаћу око сваки сат ..

Произвођач кнедли.

Девојке, имам питање. Док сам гледао локацију, био сам сигуран да су кнедле за послуживање и сервирање, а сада сам то прочитао за кување Објасните како се у њима кувају кнедле

Ања, ово се изнад главе једноставно зове јело са кнедлама, у њему можеш да куваш све, укључујући кнедле!
Аленка Винокурова у Темки Учење кувања разиграних изложених кнедли припремљених у таквој машини за кнедле.

Девојке! Али ја имам бугарски лонац, преграда иде на њега, тако да можете кувати не само у пећници, већ и на плинском горионику?

Претплаћујем се на вас! Волим керамику. Усуђујем се да предложим рецепт за укусно јело, печено месо у лонцу. Овај рецепт је из књиге П. Веила, А. Гениса, „Руска кухиња у изгнанству“, поглавље „Чувар традиције“. Лако га је пронаћи на Интернету.

То значи да немате спорости

Хајде, престани да заводиш!
Светлост, да, давно бих је купио, али нема где да се стави. Барем су лонци постали украс слушалица.
Али изгубио сам формулу за кување, па више неће бити плесања, бар уз супе.

Срећан ... а шта да радиш са носом? Мириси - мириси.

Тимон песак, не стиже до њега. А мене самог некако није брига, изгледа да мој идентитет није мирисао.
Сад, ако бих почео да пржим котлете усред ноћи ... да, чак би и комшије дотрчале да ме убију

[Хелена]

делилац иде к њему

Хелена, добро, можда онда можете, пошто је приложен посебан додатак лонцу.
Али ја сам таква кукавица, тешко да бих ризиковао.

Иарославна, захвалити! Потрчаћу да учим ...

[Елена Тим]

димљена сува шљива укључена је у ову супу од купуса

Елена Тим, сисстра, где копате димљену суву шљиву у Москви ??? Пуцај !!!

[јуче]

Девојке, могу ли и вама да вам покажем
Имам обичне лонце, три за отприлике 0,5-0,8 литара. Један велики. Три од њих користим добро, као и сви други. Велика ретко, актуелна када кувам патку пуњену хељдом. Веома велико.
Али они су прилично чести. Али довео сам и друге да покажу.

Не верујте ми, питала сам мужа јуче на изложби белоруских мајстора прелепих лонаца од кокоте. Мој сан је са капама! Веома је згодно да сва тројица уђу у мултиварку. Данас трчите да тражите рецепте за јулиенне и крем брулее. Победио Ангелкин хељда крем брулее као укусно и здраво. Препоручујем свима.

лонци од кокоте.

Ирац, како слатко, честитам на новој ствари!

[Ирисхкина]

Ирисхкина,

Ангелкин хељда крем брулее

давно послато на чување у канте. Реците ми, колике су ове посуде? Судећи по посуди мултиварке, вероватно 5-литарске, лонци су од 150-200 милилитара, зар не?

Елена Тим, СИСТРА, где копаш димљену суву шљиву у Москви ??? Пуцај !!!

Ох, све је врло једноставно!
Беретса Манка, послата у Татарстан, изнајмљивала је тамо за Људку (за све врсте тамо - па, тамо, пољупце, загрљаје и све то ...), а за посредничке услуге плаћам мито у облику огромне торбе димљене суве шљиве. Манку не дајем јефтиније - то за мене није службено.

плаћање мита у облику огромне вреће димљене суве шљиве

Иасино, шта сам ја, глупа жена, питао .... све је тако основно, Ватсоне !!!

Могу ли се и ја похвалити



Порције су најчешће, црна ми је најдража))) а за желе месо ми је пријатељ дао пре неколико година, знајући да волим керамику.
Могу ли вам показати још један чајник? Не лонац наравно, већ керамички, 1,2 литре. Увек немамо довољно чаја за пар гутљаја, крадемо једни друге, па сам одмах купио велики)))

[Иарик]

Могу ли вам показати још један чајник?

Иарик, Иарославна,, чајник је прелеп! Волим керамику, али из чајника се и даље осећам отупело, имам их читаву колекцију. Тренутно ће нас Насиалника први пут сипати

[Трисхка]

Трисхка, захвалити! Одавно желим мале керамичке, али не са лонцем, већ широким вратом и увек са поклопцем

Реците ми, колике су ове посуде? Судећи по посуди мултиварке, вероватно 5-литарске, лонци су од 150-200 милилитара, зар не?

Илмирусхка, тачно 150 мл. пречник 8,5 цм висина 4,6 цм.
само за једну порцију.
и топло препоручујем крем брулее!
сада имам бундеву и поморанџу

Такође сам се сетио да зими често правимо канакије од овчетине у порционисаним лонцима, посебно када је мраз веома топао. Проклетство, сврбе ме руке да нешто промешам)))

[Иарик]

Иарик, Иарославна, па, време ... не лето, да тако кажем. добро и промешајте

канахи са јагњетином у порционисаним лонцима

и бићете одушевљени укусним, па, погледаћемо покажи нам шта звер чанаци су

све је врло једноставно!

Такође се хвалим

Лепота, посебно мачкица!

канахи са јагњетином

Иарославна, да да, чекамо рецепт!

Цханакхи са јагњетином:

Можете ли добити рецепт у малом? На дну лонца ситно сецкани црни лук, зрна бибера, ловоров лист, затим јагњетина исецкана око 4к4цм, затим кромпир исецкан на коцкице, патлиџани на врху кромпира, такође исецкани на коцкице, горњи слој парадајза је исечен на коцкице, додајте, побиберите, прелијте кључањем воде између слојева, или испрати парадајзом, или мало више, у зависности од тога како желимо, гушће или тање, ставити у загрејану рерну на 180 г око 1,5 сата, у зависности од меса, извадити, пробати сољу, по потреби посолите и додајте сецкани бели лук са зеленилом, на лонац стављам 1 каранфилић ко воли зеленило.А били смо и на југу и тамо су јели канахи са махунама, чини се као нигде у рецептима, али заиста нам се свидело, ако додате, онда заједно са белим луком и зачинским биљем, и вратили у рерну око 20 минута, док пасуљ не буде спреман. Пријатно)))

[Иарославна]

ИарославнаХвала на рецепту за цханаха. Давно сам купио пар саксија, звали су се чанаци. Сад ћу знати шта да кувам у њима.

[Хелена]

Хелена, у твоје здравље! Можете то учинити са било којим месом, али је укуснији са јагњетином)))

Посуда за печење са поклопцем.

[Хелена]

ХеленаКако је лепо! само чудо!

тепсија са поклопцем.

, дивно !!!

[Хелена]

Хелена, то је тако лепо! Изгледа као ковчег



Заборавио сам јуче да се похвалим још једном формом

један облик

Љепота ...

[Ксиусха]

Ксиусха, и врло удобан због дуге дршке.

Посуда за печење са поклопцем.

Имам, имам ово! Ово је поклон Ленуске! Тренутно је моја слика другачија, АУТОРА у једном примерку!

[Људмила]

Људмила, и показати?

Немам техничку могућност сат времена, само увече
А ако је врло хитно, онда сам у „кувању заиграно“ већ све показао

Показаћу и своју дивну тепсију, ова је за 3 литре, а такође имам исту за 2 литре, у њима можете да кувате директно на шпорету, укључујући и на плинској, односно на отвореној ватри

[Таниусх]

Таниусх, испоставља се универзална шерпа!
Али, и даље бих се плашио бензина ..

[Ксиусха]

Ксиусха, али зашто да се бојите, прво споро загревање, затим га мало повећате, а онда полако пропада. Кутија каже да се временом на унутрашњој глазури појављује мрежа малих пукотина и то је нормално. Вобцхем на мом гасу "нормалан лет"

[Татјана]

Татјана, дивна шерпа! А бојим се и бензина, а у пећници је то лакше, мање пратити)))