Сладолед од банане

Сладолед од банане

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
Банане	2 комада
Млеко	100г

Метода кувања

• Банане треба ољуштити, исећи и замрзнути.
• Смрзнуте банане убијте млеком у блендеру док не постану глатке.
• Можете додати сецкане орахе, или чоколаду ...
• Можете га одмах појести (изгледа као мекани сладолед), или можете ставити у замрзивач.
• Рецепт је пронађен на Интернету.

Белешка

По жељи (ако банане нису слатке) можете додати шећер у праху или фини шећер.
Боље је користити зреле банане, тада шећер није потребан. Такође додајем јагоде по укусу или тамо вишње.

Слични рецепти

Чоколадни сладолед од банане (Ианинка)

Сладолед од банане (Пиеретта)

Чоколадно-бананин сладолед (фрониа40)

[Сиљавка / Елена]

Потврђујем: укусно! То сам још лакше учинио: замрзнуте банане, потпуно независно јело и без адитива.
Сиљавка / Елена, и којим блендером тучете ову масу? Ја сам био једини толико упропаштен. Треба вам моћан.

Имам витек процесор хране. Мој Витиусха и ја нисмо одвојени 5 година. Додајем млеко јер је лакше прекинути овај начин и маса је врло мекана. Прекидам их не у чаши, већ у посуди, у пулсном режиму. Прво сам га буквално притиснуо - пустио, а затим држим дуже, али не више од 10 секунди и исто толико за паузу. Како су банане исецкане, тукао сам их до краја.

А ако у замрзнуте банане додате мало смрзнуте јагоде, или још боље пасирану црну рибизлу, добићете исти сорбет из детињства. А шећер уопште није потребан, банане су ове године веома слатке.

Тамо сам додала сок мандарина, поморанџи, лимуна. Испробао сам гомилу опција. Испада врло укусно.

[Хелена]

Хелена, хвала. Тако је једноставно. Ми једноставно волимо банане и друштво
Ја само ... немам блендер. Чекам попуст да бих купио добар

Као што сам горе рекао, радим то у процесору хране, не у чаши, већ у чинији.



Не могу да убацим фотографију.

[Хелена]

Хелена, па желим комбајн То јест, постоји кухињски систем: комбајн, блендер, млин за кафу и нешто друго.

Али шта да очекујем, брзо сам поступио супротно: Зреле свеже банане са млеком и кашика кондензованог млека млевене су потопљеним блендером у замрзивач. Смрзнућу се уз мешање

Ако су пропорције према рецепту (млеко-банана), онда не мешам, већ само ставим у замрзивач и сачекам.

И радим то у чаши. Само што се ја не смрзавам у камен, већ тако да је већ смрзнут, али можете га гурнути прстом.
Све се савршено уклапа. А ако је камен смрзнут, онда га извадим из замрзивача и сачекам мало.

Ја само ... немам блендер

и њему слични Произвођач сладоледа Ионанас Произвођач смрзнутих посластица

Правим и од неких банана. Извадим га из замрзивача, оставим 15 минута, а затим истучем.
Када није било блендера, двапут сам га провукао кроз машину за млевење меса.

[Хелена]

Хелена, диван рецепт Збогом обележивачима

Хвала шефе.

[Хелена]

Хелена, Ставићу банане у замрзивач, сутра ујутро умутим крему и комбинирам их с пасираним бананама блендером, ово ће бити један слој, други ће требати да комбинира малине са мало креме ... Размислићу, можда попут Ангеле, са желатином ...

[Буттерцуп]

Буттерцуп, Лиудмил, није потребно посебно умутити крему, учините то као са млеком, па можете целу масу умутити миксером. Испоставља се да је маса бујна.

[Хелена]

Хелена, и нећете прекинути крему за путер? Бојим се да ће се крема ољуштити. Имам природну, свежу, рустикалну крему, коју сам данас купила од поуздане домаћице на пијаци.

[Буттерцуп]

Буттерцуп, од почетка, умутите банану блендером, а затим додајте крему. Испробајте рецепт са неколико састојака.

Испробајте рецепт са неколико састојака.

Па, да, само желим. Онда ћу извести

[Буттерцуп]

Буттерцуп, Луда, надам се да ти се свиђа мој рецепт.

[Хелена]

Хелена, па, стављам надам се будући сладолед у замрзивач
Смрзнуте, али благо одмрзнуте банане ударао сам бледером са 30 мл млека, умутио пеналом 200 мл креме + 30 мл кондензованог млека. Све сам помешао блендером на најмањој брзини, на крају сам га сломио на неколико секунди максимално. Испало је 650 мл сладоледа, сипало га у силиконски калуп, у кесу и у замрзивач.
Питање: Да ли треба да мешате сваких 30 минута?

[Буттерцуп]

Буттерцуп, Лиудмил, нисам се мешао. Погледајте за пола сата шта се дешава и сами одлучујете да ли ћете се мешати или не.

Погледао сам и одлучио да се не мешам, смрзнуће се тако за 3-4 сата. У замрзивачу имам -18, добро се хвата

[Мандраик Људмила]

Мандраик Људмила, напиши касније свиђало ти се или не.

[Хелена]

Хелена, коначно, одјављујем се, сладолед је испао добро, извините што нема слика, прва порција је поједена на забави, синоћ сам направила другу серију, порционисану у папирне чаше, уместо штапића убацила сам кашичице резнице у сладолед, пре „употребе“ намочио сам чаше у врућу воду, извадио из чаше и испало је сладолед на „штапићу“, свима се свидео, али одлучио сам да 20% креме чини још гори од 35%, испоставило се да је сладолед воденији него прошли пут. И одлучио сам да купим апарат за сладолед, укусан је, желим још, али више пластичног сладоледа, а испоставља се само уз стално мешање

свима се свидело,

Лиудмил, драго ми је да ти се свидео сладолед.