Говеђа ребра печена са кромпиром и тиквицама. А „прича“ о јагњећем буту ...

[Танцха]

Танцха, Сафир, девојке, да, соооо ребра су често доношена у нашу продавницу - љуљаћете се. Понекад су у њима биле равне танке пруге сланине, остало је било месо. Ја, будало, колико сам купио, помислио сам како су лепе, само траже фотографију ... али одложим је и одложим, као, следећи пут ћу кувати и објавити рецепт. Да, сцхаз! Затворили су радњу. Истина, рекли су да то неће дуго потрајати. Дакле, чим поново почну да превозе месо, доћи ћу са рецептом. У међувремену ћу вам показати фотографију готовог јела ... па ... наћи ћу струју ... ако је уопште нађем.

У, нашао сам (мада не баш оно што сам тражио, али бар нешто):

То су ребра заснована на роштиљу у тексашком стилу.

Дроол у ​​потоку. Читав аутобус је поплављен.

Да, и ја сам, доврага.

Аааа ... Ленцхик ... Шта то радиш?)) Не могу да спавам ноћу, затворићу очи, а ту су и твоја ребра)) Спреман сам да прогутам екран паметног телефона.

Не брини, Ирац. Теби је лакше то да волиш - бар не знаш њихов укус, али већ перем целу своју област Останкино у вуну у потрази за добрим ребрима, иначе сам већ неподношљив за издржати.

Лакше вам је да волите - бар не знате њихов укус

Ленцхик, не знам укус, али један од твојих је заводљиво слинио погледате слику и заборавите на сан)

али већ перем целу своју област Останкино, вуну у потрази за добрим ребрима

Хелен, надам се да ћеш их врло брзо пронаћи.

И ја се надам...

И спремна сам, чекам рецепт. Ово су оне које сам данас купио.

Проклетство, немам времена да чекам, али постаћу врућа.
Рецепт је за 2 кг. ребра, па га подели сам.
Ребра - 2 кг
Соја сос - 100 мл
Лук - 1 ком. средња (100 г)
Бели лук - 3-4 зуба
Смеша од 4 паприке - 3-4 окрета млина
Сол - 1 кашичица б / дијапозитиви
Паприка - 1 кашичица са тобоганом
Спаљивање. црвена бибер - 0,5 тсп
Чили сос (имам "Бамбусов стабљик") - 2 кашике. л
Ворцестер сос - 2 кашике л
Кечап (ја имам „Слободу“) - 0,5 снопа (запремина 250 мл)
Шећер - 1 кашика. л. са тобоганом
СУВ. зеленило (копер + першун) - 1 тсп.
СУВ. семе сенфа - 1 кашика л. са тобоганом
Припрема:
У посуду блендера сломите лук и бели лук до кашастог стања (можете додати соја сос да бисте га лакше уситнили)
Додајте све остале састојке и мешајте кашиком.
Исеците ребра и маринирајте најмање 3 сата, највише један дан.
Ворчестер сос је овде водећи! Потрошите новац једном, па ћете се побринути да се то не заврши (мада ће потрајати дуго)))
Имам најбоље од његових представника:

Следеће: ставите ребра на решетку (маринаду не гулите), ставите лим за печење водом (тако да текућа маринада не изгори)
Ово је рецепт за рерну са роштиљем, па поставите сталак са ребрима на други ниво одозго (онај са роштиља).
Загрејте рерну: 195Ц (режим „конвекциони роштиљ“).
Печемо 20 минута на једној страни, преврнемо и, намажемо остацима маринаде (само користите кашичицу), печемо још 20 минута.
Не бојте се ако се појаве трагови ужара - они ће дати укус правог роштиља на угаљ!
То је то, кретену - увући ћу га у врат да нисам скувао вечеру.
Покеда ...

Елена, хвала ти пуно на рецепту. Нисам могао одмах да се јавим телефоном. Сутрадан сам отишао да потражим сос Ворцестер. Нема оближњих супермаркета. Не иде ми се негде по врућини. Желео сам да наручим за озон, али било је лоших критика о њему. Наводно постоји готово соја сос.Било би могуће наручити на Аихербеу, али пре само недељу дана тамо сам већ направио наруџбину. Код њега некако није ишло, а пошто је он главни у рецепту, оставила је то до бољих времена. И од ових ребара, поновио сам поново са кромпиром и тиквицама

[Лариса]

Лариса, погледајте овде:

🔗

А ваш Метро такође има Лее и Перринс - његова јарко црвена етикета је непогрешива.

Последњи пут сам купио на Онлинетраде-у

Моја мама је тако кувала. А онда сам некако заборавила на овај рецепт. А онда Ленка са овим рецептом !!! Добра девојка !! Нисам имао биљну срж, али у фрижидеру је био тако тужан краставац и ставио сам га тамо. Испало је укусно ВРЛО. И сад, чим видим заборављени краставац, одмах направим ова ребра !! Празник стомака. Чаша за комплетност, ребра са кромпиром и на софи испред телевизора. А главна ствар није збуњени рецепт! Нека ти Бог подари здравље, Ленка. И још увек имате укусне рецепте за нас !!!

[Валерка]

Изненађен! Овде су краставци већ у употреби, али је несхватљиво да ме носите!
Валерка, у твоје здравље! Тако сам укусно писао да сам желео исто, и то не толико ребра колико краставаца.