Инволтини рибе у сланини

Инволтини рибе у сланини

Категорија: Рибља јела

Кухиња: Италијан

Састојци
бела риба (штука, поллоцк, бакалар)	500 г
кувана димљена или сува сланина	400 г
пармезан или било који тврди сир	100 г
жалфија, босиљак или било које зеленило	сноп
чери парадајиз	300 г
маслиново уље	укус
со бибер	укус

Метода кувања

• Посна бела риба се одлично слаже са масном сланином и ароматичном жалфијом или босиљком. Данас сам кувала филете пољака. Упијао је све ароме сланине и зачинског биља - испало је врло укусно, а цела припрема трајала је 40 минута.
• Исеците рибу на танке слојеве и лагано туците сваки комад ивицом длана до дебљине 2-3 мм. Боље то урадити кроз филм.
• Траке сланине преполовите.
• У средину поставите лист жалфије или босиљка.
• Укусно је и са першуном и сувим босиљком - већ сам га скувала.
• 
• Ставили смо комад рибе на врх.
• 
• Поспите нарибаним сиром.
• Смотајте и причврстите чачкалицом. У загрејаној шерпи брзо пржите са обе стране док не порумене.
• Стављамо у посуду за печење, поред ње ставимо парадајз и подмажемо их уљем.
• 
• Печемо у рерни загрејаној на 170 * Ц 10 минута. Инволтини - ролне су спремне!
• Извадимо чачкалице и служимо.
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

пећница

Слични рецепти

Лакедра или жути реп (Арка)

Коре од семена бундеве (анг-каи)

Црвено око са власцем, бибером и лаганим домаћим Понзуом (анг-каи)

У мом селу је сланина толико проблематична да је добијем, иначе бих већ потрчала да кувам тако укусан укус

Тиночка, драго ми је што сам свратио! Волео бих да вас частим - где је ваша велика виљушка?
:

сланину је јако тешко добити

Знате, а ја сам некако скувао интретини са сировом сланином - хтео сам, али било је само ово ... Риба је постала сочна, наравно, мање ароме, али ипак као опција ...: гирл_винк

[Марисх,]

Марисх, Немам речи. Мона, да ли само лежим? Бојим се да замислим како је то укусно!

сланину је јако тешко добити

Тиноцхка, можда ће у овом случају одговарати кувано-димљени или некувани димљени прсни кош?

Мона, да ли само лежим? Бојим се да замислим како је то укусно!

А ја ћу лећи поред тебе, човече ... рећи ћу ти какав је укус. А ако дођете са сланином, припремићемо нову порцију рибе ...

Волео бих да вас частим - где је ваша велика виљушка?

да, већ сам се лечио, хвала Марисх, имамо или свињску маст, или месо, или је једноставно непристојно скупо, ако је сланина тачно

Да ли је у овом случају приређена кувано-димљена прса или некувана пршута?

сирово димљено вероватно, макар само хвала, драга, на идеји

Онда дођите у посету - овде ћемо јести све са сланином. Недавно сам с њим кувала киселе краставце.

Лећи ћу поред вас ... рећи ћу вам какав је укус.

Овде је жеж злокобни!

А ако дођете са сланином, припремићемо нову порцију рибе.

Мну нема сланине. Ако мужу кажем да морам да се вратим у продавницу (само су ме одвукли одатле), убиће ме.

Марисх, погледао је штуку и сланину у продавници, али је није узео. Одлучио сам да још не бих требало да је добијем. Па, није будала?

имамо или свињске масти или меса

Да ли приватни трговци продају димљену сланину?

погледао штуку и сланину у продавници, али није узео

Ово сам, очигледно, „мучио“ вашу подсвест и усмерио поглед на рибу сланином .... Нисам нас слушао с њим (подсвест). Морамо да идемо, човече.

[МариС]

МариС, Ремек-дело !!! : своон: Одушевљен !!! Континуирани рефлекси ..

Затим одлетите у посету -

летећи

Да ли приватни трговци продају димљену сланину?

Манецхка, све је ту, наравно, али у граду, а ми смо у селу, не возим аутомобил са бебом, па, потпуно је незгодно изаћи. Ми сами солимо и димимо свињску маст, али чини ми се да је овде сирово димљено нешто што је потребно.Ако наиђете на нешто погодно, сигурно ћу га купити.

Наташа, хвала! Покушао сам ... Али уопште, није тако тешко извртати ролне - главна ствар је, како се испоставило, пронаћи састојке.

и пушите, али чини ми се да је овде сирово димљено да вам нешто треба

Не, Тиночка! Могуће је и са другом - радио сам то са кувано-димљеним, свидело ми се још више

Да ... било би са чим! и ми бисмо завршили)))
До тада, дивите се ремек-делима!

дивите се ремек-делима!

Натасха! Хвала вам на таквој оцени! Све ће бити онако како ми желимо!

Не, Тиночка! Могуће је и са другом - радио сам то са кувано-димљеним, свидело ми се још више

да, па ћу покушати, повремено

Тина, знам сигурно, неће бити горе!