Јесења тепсија суфле од тиквица са печуркама и пилећим прсима

Јесења тепсија суфле од тиквица са печуркама и пилећим прсима

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
ољуштене тиквице	1000 грама
куване печурке (било које)	250 грама
пилеће груди	250 грама
јаја Ц-О	1 целина + протеин
лук	укус
бели лук, со, зачини, зачинско биље	укус
жуманца с-0	1 комад

Метода кувања

• Ољуштене тиквице исеците на ситне комаде, ставите у велику посуду за микроталасну, додајте сол и ставите у микроталасну пећницу на 5 минута. Извадите, помешајте и ставите поново на 5 минута. Ако су тиквице жилаве, поновите поново.
• Пребаците све у цедило, тако да ће течност бити стаклена.
• Ољуштите и исецкајте лук. Додајте сецкана пилећа прса. Окрените кроз млин за месо или исецкајте потапајућим блендером. Ставите печурке у резултујућу млевену пилетину и поново ударајте.
• Направите пире тиквице, додајте масу од пилетине и печурки, посолите, додајте омиљене зачине, сецкано биље, жуманце. Добро промешати.
• Беланца умутите са мало соли док не постану чврсти. Пажљиво увести у главнину.
• Ставите у посуду за печење. У жуманце додајте мало млека или воде и подмажите тепсију добијеном смешом четком.
• Ставите у рерну загрејану на 200 степени док не порумени, на 40 - 45 минута.

Јело је дизајнирано за

за породицу

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

рерна, микроталасна, блендер

Слични рецепти

Тепсија од тиквица Колокифопита (СанецхкаА)

Тепсија од тиквица (Вал)

Тепсија од тиквица са сиром у мултиварки Поларис 0508Д флорис (лиса567)

Данас сам је окусио.
Вери тендер !!! И из неког разлога има укус јетрене паштете
И боја је слична. Очигледно због бреза.