Ан4утка
Ооох ... онај у доњем десном углу се 100% зове "пауново перо".
Лепа!
Такође заинтересован за рељеф и одељак)
ета-007
Извињавам се! Заборавио сам правила, опустио сам се без Ленускиних палица!
Редмонд Мултибакер Про (Епизода 7)

Обични јогурт. Ширење траје неколико сати. Тада се апсорбује. Доживела је само јутро - била је задубљена.

Резање:
Редмонд Мултибакер Про (Епизода 7)

Много ми се свидело што мандарине пеку да би створиле рупе. Ово крофнице приближава „окоштавању“.

И главна ствар: назовимо ову вулгарну крофну за торте са циметом и мандаринама гласно: „Човеков хир“
Постигнуће
Цитат: ета-007
опуштено
Да, ништа драго! Натуска и ја вам великодушно опраштамо.

по први пут. За нефиг


Цитат: ета-007
"Човеков хир"
Снажно захтевам да се вратим коренима и додам необичан ноћни укус.
Да ли се сећаш:
Цитат: ета-007
Објаснио сам да су луталице моје уобичајено име за печење у посланику. Још једном за оне који су у резервоару. 1) Пеку ноћу... 2) Не придржавам се одређеног рецепта, све угурам у пекарске производе 3) Пецива испадну ЧУДНА, али укусна 4) ЧУДНА шта се уопште дешава ...
Цитат: ета-007
... Имам све печене производе, као што сте приметили, странице у ноћи
Радна верзија „Чудан ноћни мушки хир“. Како хоћеш - и излази
ета-007
Постојала је идеја да га назовемо „Каприн трудног мушкарца“ јер су га добили са својом неразумљивом листом жеља.
Имају ме попут Ивана Будале: припремите нешто, не знам шта.
Марокански омлет нисам кувао за планинарење. И то само зато што се од вас сећам имена и никада се нисам потрудио да погледам јело.
Постигнуће
Цитат: ета-007
„Хир трудног мушкарца“
Знао сам да није без разлога (стр.)
Цитат: ета-007

Марокански омлет нисам кувао за планинарење. И то само зато што се од вас сећам имена и никада се нисам потрудио да погледам јело.
Хеј, па имаш где да луташ ноћу. Ово су 2 јела - мароканске палачинке и јапански омлет. Међутим, верујем у вас - можете изненадити и Марочане и Јапанце. И - истовремено!
Цоффееберри
Цитат: ета-007
Хир трудног мушкарца
Али сцхаззз под тим именом и стави га у капу! Само се шалим.
Фотографију сам ископирао у рез са постом са главним рецептом да би је видели и они који дођу кликом из заглавља.
ета-007
Хвала Ленус. Било би неопходно додати овај импровизовани рецепт свом рецепту, али нешто је превише лење
Постигнуће
Цоффееберри,


Цитат: Цоффееберри

Коју тему бих требао прочитати о вашим утисцима?
Извештавам прве утиске о усисивачу.
Купио сам босиљак у лонцу - љубичасти. Ставила је неке од њих у кување, а преостали грм у уторак почео је да вене право у лонцу. Увече сам ажурирао усисивач на њему. Одсечем га и усисавам у контејнеру, а неколико листова у кеси. Данас сам извадио контејнер - као нов. Без вакуума, избацио бих га због бескорисности. Штета, нисам добио идеју да се сликам данас, кад сам добио лишће.
Редмонд Мултибакер Про (Епизода 7)
Па, и најједноставнија ствар је што сам у цртаном филму „видео“ пилећа прса. Текстура се заиста показала необичном, меком и сочном. Али сигурно сам био преекспониран - превише хомоген .
Сада желим да пробам говедину, свињетину и гулаш. Било би супер - кувао бих по неколико дана, иначе би ме ова кухиња изједала ...
Па, и да се приближим теми - загрејао сам је у МП даље роштиљ
Редмонд Мултибакер Про (Епизода 7)
Више ми се свидела хладна
Па, и, наравно, само са соли - досадно, следећи пут ћу додати четворо нит.
Сувид је могао да се кува без апарата за усисавање, али без њега се нисам могао кретати. А онда - једном, и сакупили, и учинили.

Цоффееберри
Постигнуће, оооо, имам толико питања!
Вероватно ћу вас мучити у ПМ, како не бих преплавио тему.
нигхт_фуриа
Напокон сам данас направила торту за једног, два, три.Направљено слојем а ла наранџасти суфле. Па, испало је врло укусно.
Редмонд Мултибакер Про (Епизода 7)
птитса
Цитат: нигхт_фуриа
а ла наранџасти суфле
нигхт_фуриа, Маргот, можеш ли ми рећи како си то урадио? Тражим рецепт за суфле за слој вафла, ваш је веома заинтересован. Поглед је предиван.

Цоффееберри
Маргот, испало је прелепо! Да ли је у МП изашао такав бујни колач? Како? Изгледа супер!
Постигнуће
Маргош, каква торта један, два, три? Торте у пица печена?
Соуффлесхка је сигурно интригантна!
птитса, Олга, и које сте вафле прилагодили овом послу? И да сви тражимо идеал, а никако не можемо пронаћи ...
птитса
До сада, ниједан, одлучио сам да прво нађем надјев, а затим експериментишем са вафлима. Код мене је увек обрнуто ...
нигхт_фуриа
Девојке, хвала на лепим речима, ни сама нисам очекивала да ће то испасти тако сјајно. Пекла сам у пекачу на пици 7 минута сваку торту на папиру за печење. За слој сам узео једну велику поморанџу (одсекао сам гузицу, извукао семе), једну велику банану, 100 мл сока од више воћа, 90 г шећера одједном + додао још по укусу. Све ово сам ставио у непокретни блендер и завртио док не постане глатко. Затим сам га ставио у шерпу, мало загрејао, додао 2 кашичице инстант желатина (обично га загрејем у мултиварку, али овог пута није било бесплатних чинија и морао сам да петљам око шпорета). Хладила сам и мало бичевала масу док није повећала запремину (у почетку је била 0,5 литара, али је постала око 2 литара). Трпао сам га између колача и у фрижидер на пар сати. Одвојено од колача, у маси се осећа блага горчина, али у сакупљеној торти није.
септембар
Маргот, имаш лепу торту! Овај рецепт ми се заиста свидео, што се крема више може мењати. Још једно "хвала!" обложите панеле папиром и заједно са њима извадите колаче. Користио сам силиконске простирке за печење. Чини ми се да једноставно не би било могуће уклонити колаче са панела без прејудицирања њиховог изгледа.

Постигнуће
Цитат: септембар
Чини ми се да једноставно не би било могуће уклонити колаче са панела без прејудицирања њиховог изгледа.
Па узалуд! Чак и обичан бисквит се уклања ако је плоча подмазана маслацем. И било које друго тесто - квасац, кифле, бесквасни - и без подмазивања. Питање је - коме је прикладније и познатије - или да узме плочу и окрене је, или да торту добије на папиру.
нигхт_фуриа
Олга, Такође ми се јако свидео рецепт: тесто се једноставно прави и пече у пекачу брзо, са папиром да би се уопште зачуло, колачи га прилично лако остављају. Заиста можете направити било који слој, или можете јести без икаквог слоја. Хвала пуно Цоффееберри Хелен што је овде донела овај рецепт и саветовала ме да то све направим у пекачу!
Постигнуће
Маргот, Маргоша, хвала на суфлеу!
Ленус, Цоффееберри, некако можете да га поставите на прву страницу - не знам пропорције за агар, иако га имам.
И на крају, лепотице, имајте савести - украсите торту по рецепту узхо! А тада се нисам могао ни сетити док ме нису послали на линкове!
септембар
Цитат: Завршетак
Чак и обичан бисквит се уклања ако је плоча подмазана маслацем.
Добио сам тако мекане и нежне колаче да би могао да се оштети када се изваде и преокрену. Кад су се мало охладили, пажљиво сам га убацио у калуп, а затим се један сломио и гурнуо до самог дна. Можда треба да се прилагодимо, покушаћемо.
Постигнуће
Олга, погледај овде како ја (и не само ја) уклањам танке слојеве кекса пица Брзо ролање кекса (поједностављена технологија за Редмонд мултибакер).
Да, треба бити љубазан са њима. Наравно, навикните се!
Цоффееберри
Постигнуће, Лен, желео сам да све средим, али прво морам нормално да се сликам корак по корак. Заметио сам се овде на АФ ​​(ново стицање), па сам мало одложио рецепт. Али урадићу то како се очекивало, јер је резултат заиста врло, врло! И, што је најважније, уопште није проблематично.

Олга, Такође имам заглављену прву торту у средини. Морао сам стругати и опрати плочу шпатулом. Сви остали су печени на папиру.Врућа плоча није баш згодна за окретање, можете се опећи. Стога сам одмах написао да је погодније пренијети колаче на папир за печење, пошто сам и сам испробао обе могућности.
септембар
Веома важан савет. Када први пут испробате рецепт, неке ситнице понекад покваре укупан утисак и жељу за понављањем. И овде је задовољство како из процеса, тако и из резултата. Још једном, хвала вам на рецепту и савету.
Натхалте
Само сам га бичевао. Делициоус. Моја омиљена крема: павлака са куваним кондензованим млеком. Торте је, наравно, тешко уклонити, али можете их уклонити без оштећења. Намазана млађом ћерком 3 године
За мене је мало слатко, следећи пут ћу у тесто ставити мање шећера.
Цоффееберри
Натасха, чудно, али моје тесто је изашло готово укусно. Испекао сам пола, као колач, а одозго сипао чоколаду, па је недостајало павлаке и киселости од лимуна. Али шећер је био таман. Зар не може постојати такав ефекат због слатког кондензованог млека?
Цитат: Натхалте
Намазана млађом ћерком 3 године
Мали асистент одраста)))))
Цитат: септембар
И овде је задовољство како из процеса, тако и из резултата. Још једном, хвала вам на рецепту и савету.
Можете доћи код мене - тим више, ми овде стално разговарамо о тој теми.
Натхалте
Хелена, Лан, постоји 300гр шећера на рецепт. Можда због кондензованог млека, наравно, или можда свега што је у комплексу.
Цитат: Цоффееберри
Мали асистент одраста)))
Да, ужас. Уопште вам не дозвољава да радите ништа без себе. Волео бих да тако и остане, али то знамо
Цоффееберри
Натасха, Чини ми се да сам ставио мање него што је потребно. Јер дефинитивно нисам имао једну и по чашу)))) Али сада се не сећам шта сам и како радио.
септембар
Све сам радио по рецепту. За мој укус, шећер је у реду. Али, моја крема није била баш слатка, 200 г креме + 200 павлаке и 80 г шећера у праху.
ХеленаАлек
Купио сам мултибакер и био сам разочаран. Крофне нису волеле, тешко.
Натхалте
Девојке, заборавио сам да се одјавим: сутрадан је све било савршено: умерено мекано, умерено слатко. Очигледно није било ничега што би топло пукло
Постигнуће
Цитат: ХеленаАлек
Крофне нису волеле, тешко.
Систем се, у ствари, састоји од 3 компоненте: 1. мултибакер - 2. ручке - 3. рецепт. Да ли сте сигурни да је овде „слаба карика“ посланик?
Анна67
Постигнуће, што се тиче крофни, сигуран сам 100% да је ствар у МП и било којој овој врсти
Постигнуће
Анх, јасно је да од посланика - ово није крофна, крофна-крофна. Посебно за вас бујне љубитеље. Али тешко ...
Цоффееберри
Цитат: Завршетак
Посебно за вас љубитеље облина
Не буди љубоморан!
ХеленаАлек, испробајте други панел. Кекси у мн су изврсни!
нигхт_фуриа
Цитат: Завршетак
Систем се, у ствари, састоји од 3 компоненте: 1. мултибакер - 2. оловке - 3. рецепт. Да ли сте сигурни да је овде „слаба карика“ посланик?
Претплатићу се на сваку реч. Моја мама, гледајући ме, такође се купила исто кад је подељен попуст од 50%. Шта мислиш? Открио сам га пре неки дан, затакнут у тако дубока црева да га нисам одмах нашао. Ништа се не испоставља од ње. Чак и сендвичи !!! И, наравно, пекар је крив, а не она.
ета-007
Девулки! Сећате се мог експеримента са додавањем измрвљених мандарина у тесто? Дакле, када испаравају током процеса печења, стварају се рупе!
Веома корисно за омекшавање крофни!
Постигнуће
ХеленаАлек, како сте са својим МТ? Ми овде доживљавамо целу тему!
Цоффееберри случај каже - испробајте другу таблу / рецепт. Кекси, кекси, кекси - све сјајно! Вафли, опет. На првој страници је гомила рецепата „мештана“!
Цоффееберри
ета-007мандарине на пари!

Овде сам са питањем, али нико није покушао да испече совјетску поклон торту у облику ролне? Толико сам га желела, али нисам се вољела издржати бисквит један дан, исећи га, натопити сирупом. Мислим, а ако поједноставимо? Двоминутни бисквит одмах намажите кремом од шарлоте, поспите кикирикијем, смотајте и ставите у фрижидер. А онда, како се споља натапа кремом и кикирикијем? Зар не би било тако?
ета-007
Цоффееберри, Ленок, да ли је торта од ентота заиста била ролат? Сећам ли се бисквитног квадрата са белом кремом, а поврх ораха и шећера у праху?
Да, „за родољубе нема препрека!“ Зашто он то не може!
Постигнуће
Ленок, "Поклон" торта!? Не сећам се такве торте. А крема није! Да ли вам је живот пропао? Или једноставно - нисам посластичар, а сада овај живот носим цео живот.
Сходно томе, не знам оригиналну технологију, ништа ефикасан (логички оправдано) Не ​​могу да кажем. Покушај и реци. Бисквит ће бити танак, можда ће влаге креме бити довољно без импрегнације ... Али нисам љубитељ кекса, па их, ако се догоди, импрегнирам из срца.
Цоффееберри
Не, наравно, он није био глупан, зато сумњам. Једном сам га испекао „како се очекивало“, према Цхадеикином рецепту и укључио сам свој видео. Тачно сам то урадио, испало је готово крутон. Иако је оплодила начин на који је показала. Од тада више нисам хтео да држим бисквит један дан, а затим га натопим морем шећера. Главна ствар за мене је укус ораха-коњака, вољен од детињства.
Али према ГОСТ-у, да, требало би да испече квадрат и пресече га на 2 дела)))
ета-007
Цоффееберри, онда не пуштајте! Пеки Ленков вин-вин бисквит у ролнама. Засићите сирупом од коњака. И кикирики по укусу сличан. А каква је крема била? Не сећам се. Изгледа као обично уље.
Цоффееберри
ета-007, крем шарлота са коњаком))
Постигнуће
ета-007, Светик, одброји
Цитат: Цоффееберри
укус коњака, вољен од детињства

Лан, је ли у реду да се намачеш? Или ћете сипати коњак у крему?
Ускоро Пекс, окусите бум! Практично
ета-007
Цоффееберри, Лен, уради "титс" ако је форум. А ако не, баците га на ВхатсАпп, молим вас
Постигнуће
Светло, нееее! Нека пече и украшава рецептом! Хитно!
Ленуска ?!
Анна67
Цитат: Цоффееберри
наравно, он није био глупан, зато сумњам
Ако сумње нису из жеље за потпуном сличношћу, онда је по мом мишљењу сасвим могуће са кифлицом уместо колачем. Неколико пута сам купио у магнету сличан састав, па је опозван чак и „Поклон“, а не кифлице које су се такође продавале.

Заиста сам желео, али ни сам не знам да ли вреди петљати се са једним јајетом (остатак је изненада отишао на пите од лука) ...
Цоффееберри
Анна, има и кикирикија, па ово и оно до продавнице да трчи.
Хтео сам да те питам

Сад похлепно читам вашу тему о кобасицама, да ли сте и ви власник Јединице? Реци ми
да ли користите само хладно пушење? Вруће је изнад 80 ° Ц. Колико времена пушите на хладноћи и колико дрвене сјечке ставите?

Анна67
Цоффееберри,

Користим оба начина, али чешће за јело рибе / пилетине него за кобасице, то је шпорет под притиском и не треба да отварам поклопац димом да бих мерио температуру у чинији и кобасицама? С друге стране, све ми се чини да је један од начина сасвим могуће комбиновати са пушењем или загревањем или сушењем на хладном или паром на врућем пушењу. Али биће ближе кувано-димљеном, али желим сирово

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба