Редмонд Мултибакер Про (Епизода 7)

Ленуска, браво! Само што нисам разумео - да ли сте га издали са посебним рецептом?

Могу да осетим.

Да ли сте то већ осетили у торти? Чак и са лимунском павлаком?

Торта је одлична! Први пут сам направила 5 колача, други пут три. Са пуно колача, испада прозрачније. И скуваћу још креме. Тесто се меси брзо и без дугог бичевања беланца / жуманца и резултат

Ленуска, браво! Само што нисам разумео - да ли сте га издали са посебним рецептом?

Па, то је управо овде, у теми. Сада не знам у који одељак бих ставио нашу печену храну из Редмонда. И тако, ако ништа, рецепт ће се кретати заједно са темом, неће нигде ићи. И не мој, уосталом, ово је рецепт.

Да ли сте то већ осетили у торти? Чак и са лимунском павлаком?

Сам осетио. Не први пут, али јуче сам то веома осетио. Али овај пут сам скоро преполовио шећер, можда се маскирао. На врху имам крему и растопљену чоколаду, укус куге))) И још увек осећам сода и сол.

Први пут сам направила 5 колача, други пут три. Са пуно колача, испада прозрачније. И скуваћу још креме.

Први пут сам пекла само 2 колача у трајању од 3 минута, испоставило се брзи колач, бржи од палачинки. Само сам их пресекао на 2 дела и испало је управо „омиљена величина“, као и раније, мали колачи са севера. Крема да, упија се као сунђер. Мене је потплатило то што је одмах била спремна, нема потребе да је импрегнирам. Након што се крема размаже, можете је исећи и јести. Сад ћу испећи све колаче у МП.

И узмимо рецепт, стварно желим да га однесем у обележиваче како не бих заборавио и не изгубио ...

Девојке, можда је ово болест, али ја сам фиксирана на крофне, желим да их победим. Како се осећате према идеји да овде на сајту направите рецепт за крофне од муффина од јабука? Чини се да је тесто течно, у принципу ће испунити до половине облика. Шта мислиш?
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=526274.0

[ХеленаАлек]

ХеленаАлек, Једноставно немам овај панел, па не могу ништа да предложим. Али знаш, напиши како се то догодило. Уштипци за печење обично се уклањају на један дан у затвореној посуди, а сутрадан постају мекани. Овде су девојке написале да то раде. Само што нисам одмах питао у глазури или „полупроизводу“.

[ХеленаАлек]

ХеленаАлек, Елена, и ја сам размишљала о овом рецепту. Једном би "колачићи" требали бити добри. Срећно!

Искусни власници овог мултибакера, можете ли ми рећи да ли ми треба или не?
Ја сам неискусни кувар, па се надам да ће вам овај мулти-пекар помоћи да укусно кувате у недостатку искуства кувања.
Више волим правилну исхрану уз лагано пржена јела, више уз динстање (ретко једем чисто пржено) и печено, поврће-живина-риба-немасно месо. Пуноправни висококвалитетни роштиљ није потребан, његов изглед за кување поврћа ће бити у реду. Желим једноставно и брзо да кувам месо-живину-рибу, тако да се скува укусно, уз минимум моје интервенције и лагану пржену корицу.
Такође желим кифлице у пита хлебу, сендвиче (постоји произвођач сендвича, али није баш згодно - мали)
Слатка пецива попут вафла и колача неће бити тражена, већ само поврће, пилећи вафли итд. Стога дефинитивно нећу пропасти по плочама - роштиљима, сендвичима и, можда, вафлима? пица? омлет?

[Фиама]

Фиама, чини ми се да вам неће бити од велике користи. Најбоље од свега је што се печење добија у месецима. Остало је самозадовољство. На првој страници, у првој поруци, налази се веза до моје рецензије овог мултибакера, где пишем пуно о роштиљу.Боље купити пуноправни роштиљ са тигањем или фритезом (за печење без уља). У њему можете направити све врсте п-вафла или колача од сира, али потребно је дуго времена да се у њему кува поврће, риба, месо и није баш згодно.

Желим једноставно и брзо да кувам месо-живину-рибу, тако да се скува укусно, уз минимум моје интервенције и лагану пржену корицу.

За ово је, по мом мишљењу, погоднија ваздушна фритеза, а у дијететском пекару се пеку само повртни вафли

[Фиама]

Фиама, Лена ће доћи и рећи о овој сланој сласти. Правила сам само кифлице и пите од слатког, али на роштиљу нисам могла да учиним ништа добро осим туне, али кувале су девулке. А облатне од купуса су врло примамљиво поврће са роштиља. Па сачекајте да вам наше девојке кажу. Имам још Мп за слатко пециво.

Иначе, данас је Ангелина пекла колаче са крофнама од јабука. Веома су погодни за торте! Никад кексе, већ кексе. Поновићу са тортом - сигурно ћу вам показати. У међувремену, са Галаксија испод спојлера није лепа фотографија

[ета-007]

ета-007, сос од јабука? Такође им је облизала усне, али није помислила на торту. Обавезно то уради! И чоколада такође

Претпостављам само да купујем мултибакер и не знам који модел да изаберем - 6 или 7 Про
Наклон до 7
Шта ће вам рећи стручњаци!
Захвалити!

И чоколада такође

Прво чоколада. А јабука тек касније "превише"
Постељина! Направите "титс" Доминику две странице уназад, где смо већ изабрали некога између 6 и 7

И уопште, време је да избор мултибакера упутите на прву страницу !!!!!! Где аутор гледа? !!!! Другови! Наш аутор је срамота !!!!

Титса још није, али хвала!

[ета-007]

ета-007, не само да је лења особа, већ је и издајник. Видели сте да имам нову играчку - фритезу ❤ Сад сам све у њој, све у њој. А у суботу ће донети кухињску машину (па, у сваком случају би требало), честитали су ми пре времена са НГ-ом, дуго сам сањао 😍 Одмах ћу отворити Темку на томе.

А о избору - ако се нагнете према седмом, онда бисте га требали узети. Добар уређај и коначно има нормалан избор панела.

[Цоффееберри]

Цоффееберри, Лен и који ауто? Кесху?
А о плочама детаљније. Више не пратим, нема где да ставим своје. Само се мешајте. Да ли сте пустили тартлете за седам? Ја, планинарење, Хонг Конгом престао сам да га пратим. Или омлет? Не сећам се!
Доминика ево "титс" Редмонд Мултибакер Про (Епизода 7) # 2251

Да ли сте пустили тартлете за седам?

Висећи речима без залиха.

[Анна]

Анна, што значи да нису пуштени))

Хвала, идем да учим
И, питајте па питајте ...
Ако добијете добар попуст, онда ми га додајте, молим вас
Разумем да одавно нико не гледа, али одједном ...
Захвалити!!!

[доминика]

доминика, овде је буквално у октобру било 50% попуста у Редмонду, сада сачекајте божићне попусте. У тему одмах напишемо када се појаве неке промоције.

Захвалити!!!

Копирао сам кифлице, пите и друга пецива која су некада била у одељцима „по врсти теста“ на општој листи (бар она која су била повезана), иначе их људи игноришу. Још ми је згодније да претражујем када је све организовано, али људи не виде ове рецепте. Нека буде ту и тамо.
Иначе, и сам сам то пропустио овај рецепт за Светове чајнике и цео еп повезан са њима! Где су ми биле очи пре годину дана, да ли сам се онесвестио? Уопште се не сећам ових расправа! Ноћу сам узбуђено прочитао оба дела и наглас се насмејао)))))

Не знам, Лен, где су ти биле очи пре годину дана, али ни данас Света серија није ништа гора! Само сам отишао до ваше везе и проверио је - све је у реду, није се погоршало: бисер седи на бисеру и вози бисер!
А данас сам га истресао старог, од остатака таквог теста Пите од теста са овсеном кашом и раженим брашном приказане пите са скутом. Хтео сам да самса, Отворим МП - тамо сендвичи... Помислио сам - добро, у реду. Не долазите до утичнице, не причвршћујте обрезивање - чврсти плусеви

Технологија је иста као што је описано овде... Тесто 400 г, скут 150 (ово није довољно, али и остаци) +1 јаје (ово је пуно, али је лено за дељење) + скроб на око (добро је да није сол на рани повраћај лењости) + шећер.
Само су пите овог пута добиле време за доказивање. А онда, кад се пећ покренула, заборавио сам на њих. То значи дуго не вежбати! Али заборавио сам неко време, само су се осушили. Мало.

[Постигнуће]

Постигнуће, Данас сам наглас читао мами, мада бисер на бисеру))
Што се тиче троуглова, не бих схватио да постоји нешто пресушено да нисте написали.
А неко је направио праву самсу код куће? Па, то је само оригинално тесто, млевено месо? Закачио сам се за купљену, али тамо је тесто мало другачије, за разлику од готовог лиснатог и врло укусних зачина у месном надјеву. Зато желим да поновим.

А неко је направио праву самсу код куће?

урадио сам
И једном давно, према Сталиковом рецепту из Љ, а недавно је и самса испливао на тему о Првој мешалици за тесто, отприлике одавде три странице дискусија и слике са резултатима хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...цом_смф&топиц=515523.1200
Збуњујуће је то што танке чаршаве ваљате и премазујете јагњећом машћу, али не вреди превише, можете то учинити биљним уљем. А сада машина за ваљање теста може одједном добро доћи.
У филу вам дефинитивно треба пуно лука, масне репне масти, коријандера и кима и бољи мали црни „таџик“ или „планина“, како се то назива у тезгама са зачинима. Никада ово нисам видео у индустријској амбалажи.
Или са бундевом уместо месом.

Пробао сам и у пекачу, али због чињенице да сам уместо млевеног узео млевено месо, пуно течности је исцурило и полимеризирало се на металној плочи изнутра (некако сам овде написао).

Ооох, Натусик, појавио се! Хеј! Већ ми недостајеш!

А ја летим до тебе са другом тортом! Пекао сам синоћ, јер сам сасвим изненада открио потпуно одсуство хлеба у кући. То значи да је мама бацила баку на један дан! У фрижидеру има пуно хране, али отворени су и плус: конзервирана храна, чорба и пасуљ у тегли! Као да су гладовали на пашњаку.
Постојао је разлог да се Ленусин испече произвођач чоколаде за чај.
Из промена: нисам ставио пуну чашу шећера - било је и даље слатко, још мање је могуће.
Док је стотине пута сипао састојке у гомилу, Енди се присетио шефа кухиње, „ако нема екстракта ваниле, немојте додати ништа боље!“. Ванилин је ипак додао. И тамо га нису осетили због какаа - могао је да спаси!
Уместо соде бикарбоне, кашичица прашка за пециво - упркос томе, вероватно боља од соде бикарбоне, јер нисам имала довољно „пахуљастости“. Али ово је моја кривица - журио сам се и испекао две торте, а они нису имали где (а заиста су желели) - од ове количине морали су да испеку 3 или чак 4 торте. У сваком случају, онда сам их исекао по облику посуде.
Горња плоча коју сам имао била је од курабиесхека, могла би бити и са роштиља - била би „лепша“, јер има довољно теста да се добије горња плоча.

Пекла је, као што видите, на парчету папира. Стварно ми се допало! Рррраз и окренуо! Нема плеса с тамбурашима око отварања паноа. Прва торта око 10 минута од хладног посланика. Друга је бржа, око 5 минута. Печени производи су потпуно исти.
Крем павлака-шећер-корица-лимунов сок. Кашика остатака крем сира. Добио сам термонуклеарни лимун: 3-4 пута сам водио гулилицу поврћа дуж ивице лимуна (мрвице!), Па је мирис цитруса чак постигао и ванилин! Умућена - течна, попрскана биљна крема за мућење - згуснута.
Јутарњи резултат:

За брзу домаћу торту - прилично пристојно. За „гостујућу“ опцију - на врху вам требају крема и глазура или ганацхе. И, вероватно, заиста би импрегнација алкохолом понекад побољшала моју торту! Али до спознаје је дошло тек након тестирања ујутру!

[ета-007]

Ооох, Натусик, појавио се! Хеј! Већ ми недостајеш!

И ја! У ово време смо овде толико писали!

ета-007, Светик, збунио си ме. Ово је потпуно другачија торта!
Овде је половина састојака промењена, боја је много светлија (који какао имате?), Структура теста је гушћа ... Ипак, радите то према рецепту (сода и јабуково сирће), пошто сирће са прашком за пециво вероватно неће дати жељену реакцију. А чињеница да је крема течна је, напротив, плус, упила би се како треба.Знате, у оригиналу се нежни влажни колачи топе у устима без креме.

Нешто не могу да избројим производе са овим тестом за баклаву: ако на овако доброј позамашној јастучници разваљају груду ораха, колико онда пекару треба 100 грама брашна или нешто слично?
Кога је Наполеон пекао, шта има у погледу дозирања?

[Анна67]

Анна67, Имам овај Наполеонов омиљени рецепт.

Наполеонова торта (породични рецепт) (фомца)

Али да ли сте сигурни да ћете то моћи развити тако танко као Турци први пут? Они су тамо професионалци.

[Анна]

Анна, Наполеон, Анх, направљен сам само од готовог теста! Немам снаге својих дама за све ове плесове са стоструким ваљањем слојева. Нека вам Натусик ово емитује! Једноставно није испекла ћелавог ђавола (а и тада је пекла, само су је професори брзо појели, али је заборавила да нам каже)



А ја имам добру какаву! Укусно!


И црна торта!
И нисам променио ништа осим рипера и ванилина!
Ленусја, а ако прегазиш, отићи ћу живјети у шпорете за супе! Тамо је тихо, нико не хода, тамо ћу разговарати са собом ... Напиши себи ... Хвала себи ...

Али да ли сте сигурни да ћете успети први пут?

Ни за 101 нисам сигуран. Али то није разлог да направите тест за више обележивача? Па, бар је прилично универзално, чак и за самсу, чак и за Наполеона, пита хлеб или исту штрудлу.

[Фиама]

Фиама, чини ми се да вам неће бити од велике користи. Најбоље од свега је што се печење добија у месецима. Остало је самозадовољство.

Велико хвала вама и осталим члановима форума на појашњењу. Фритеза и роштиљ за малу кухињу су неприступачан луксуз: заузимају пуно простора, али раде само један задатак. Прочитао сам ваш извештај са роштиља
А какве облатне од купуса?

[Фиама]

Фиама, и колико задатака пекар ради, с обзиром да вам није потребно печење?
Фритеза сигурно није мала, али роштиљ може бити прилично мрвице. Ту је и поклопац роштиља од редмонда, али његова брзина кувања није много већа од вишенаменског, ако га узмемо у обзир за месо ...

[ета-007]

ета-007, али који је то дан кад се сви мене вређају? 😭 Није било помисли да налетите, посебно вама. Ти си мој вечни позитив! ❤ У шпоретима за супе, ипак ћу вас престићи, ако их има.
А какао је сада само другачији, не можете да погодите. Наићи ће или слатко, па нека врста слабе, никако чоколаде. Због тога Златну етикету, уобичајену од детињства, узимам само од греха. А што се тиче соде ... Па, чини ми се да у рецепту има сирћета само у вези са содом и неће успети ни са чим другим, то је само рецепт где су ова 2 састојка упарена.
Не остављајте ме, сутра ћу радити Темку за Унит, како могу без вас?!

Ни за 101 нисам сигуран. Али то није разлог да направите тест за више обележивача?

Не, говорим о томе да ће вам за „јастучницу“ у почетку требати већи комад теста од ораха.

Аххх ... добро, престани да размишљаш, мораш да покушаш. Заиста нисам нашао орашасте плодове (у овој нашој Полусхки, где год погледате, виси мало чипса и сушене рибе), али бар сам скроб нашао код куће, или га чак нисам видео у продавници, осим кромпира.

У ово време смо овде толико писали!

Да, читао сам те, читао сам те! Само што још увек нема шта да се напише (па, још три недеље, а можда и престанем да живим на послу)

Немам снаге својих дама за све ове плесове са стоструким ваљањем слојева. Нека вам Натусик ово емитује! Једноставно није испекла ћелавог ђавола (а и тада је пекла, само су је професори брзо појели, али је заборавила да нам каже)

Нене, још нисам пекао ћелавог ђавола са баклавом, иако се дршка за брисање спрема већ пар година, немам где да се котрљам, осим можда величине марамице, више.

Овде сам прожет блискоисточном кухињом, па су моје последње стварање били манакијски колачи, али нико их заиста није забележио, јер су их јели речима „фу, како чудно“.

Ја ћу живети у шпорету за супе!

Схав, опет ?!
... Можете ли направити џем у шпорету за супе?

Можете ли направити џем у шпорету за супе?

Моћи. Главна ствар је не сипати шећер на дну.Налијте мало воде, затим воће, бобице и тек онда шећер. Неки модели имају чак и дугме за заглављивање.

Моћи

Па то је то. Вероватно и мени треба.

Ходам у круг око уобичајених блендера, али ако било који други предмет прави пире уз мешање, сјајно је

Машина за хлеб кува. Па, мислим да ће се рођак изборити ако такође не сипа шећер на дно.

[Кубеба1]

Кубеба1,

шпорет за супу је ствар. Зими свакодневно кува воћна пића, компоте, желе, без мог учешћа. Лети зими пасати, сосеви, воћни пире. Заиста волим сок од јабуке-бундеве, али у купљеном има пуно шећера. И тако сам си скувао врч пиреа од тикве и јабука и разблажио га водом додајући слаткоћу по укусу. Какао ври и шиба високу пену. То су само пића, а какве густе супе! Дакле, ако и даље купујете блендер за бокал, узмите га са функцијом шпорета за супу, то неће бити сувишно.

[Фиама]

Фиама, и ако не фритеза, већ рођак? Може се користити као цртани филм ...
И мали мп за заузимање мање простора.
Ово је моје резоновање једноставно

Хелена, Постељина,

хајде детаљније о пиреу од бундеве јабуке, ха? А тада користим само супе и компоте.

Па, извештавам о резултатима печења крофни од муффин јабука. Повећао сам дозу на рецепт тачно два пута, али додао сам 1 норму шећера. Тесто ми се јако допало. Сама крофна у мулти-пекару је „проклета-шта-и-и-бок-лук“, мада су сигурно према овом рецепту најбоље. Крњи, па, она, овај панел! Следећег викенда покушаћу ово тесто да користим на вафлима. И да ли мислите да можете да користите панеле за печење колачића у конвенционалној рерни?

[ХеленаАлек]

ХеленаАлек, за шта? Уђу у МП тако згодно, да ли их само ставите један на другог у рерну? 🤔

хајде детаљније о пиреу од бундеве јабуке, ха?

Тикву само исечете на случајне кришке, јабуке на кришке, додате воду да буде пара и то је то. За било који програм грејања + блендер неколико пута у процесу. Време је увек различито, с обзиром да је бундева другачија (све зависи од ње). Додајем шећер и воду из термопота већ у чаши по укусу. Овај хладни сок се не разликује од фрутонианија.

вероватно такође

Натусек, сунце, треба ти килажа, као што сам купио мами! Ово је празник, а не шпорет за супу. Лењив сан! Као рођак - сви су на програмима. И џем у одвојеном програму. А филтер је унутрашњи. Кикирики млеко ..... Ммммм .... А и цена је прилично ниска. Стрпићу се још мало и махнућу Витки с њом. И пиринчана каша у њој ... Она се одмах скува и умеша. Узмите само 24. Пошто је 22 врло мало.

[ХеленаАлек]

ХеленаАлек, за шта? Уђу у МП тако згодно, да ли их само ставите један на другог у рерну? 🤔

Прво сам открио да се ови панели не уклапају чврсто једни с другима, лево је пристојан размак од 5 мм, затим сам сазнао да се и сам МП доста загрева, чак и филм са натписом на врху после прва употреба се смањила и отпала. А панели, не један на други, баш као и 2 посуде за печење, стављају тесто у рерну.

плоче, не једна на другу, баш као и 2 посуде за печење, ставите тесто у рерну.

Не разумем: о којим плочама говоримо? О дуготрпећим крофнама? Тада ће једна страна бити испупчена, попут врха кифла, а друга са рупом. Чудан облик. Тада је хамбургер бар бољи. Тамо ће изаћи барем калуп за торте са равним дном.
Зашто их стављати (плоче) у рерну? постоји милион силиконских калупа. Било која конфигурација.

Не разумем: о којим плочама говоримо? О дуготрпећим крофнама? Тада ће једна страна бити испупчена, попут врха кифла, а друга са рупом. Чудан облик. Тада је хамбургер бар бољи. Тамо ће изаћи барем калуп за торте са равним дном.
Зашто их стављати (плоче) у рерну? постоји милион силиконских калупа. Било која конфигурација.

Па, морају се некако збринути.

Отарасити се

Панели ?? !! Отарасити се?

Не, данас дефинитивно није мој дан!
... Не разумем...

Хосспидиа, а ови људи ме зову искусним поплавником! Мислите ли да су се срамотно сакрили испод спојлера, а ви немате контролу ?!

Управо сам овде запео за око у продавници овсеног млека. И некако је мој организам закључио да је потребно покушати. Па, у принципу, да, можда ми треба. Барем, више него обично, што сам уопште престао да пијем. Ево вас са шпоретом за супу.
Светиииик, реци ми, шта тачно она тамо ради са кикирикијем, шта млеко од кикирикија може без ње?

Панели ?? !! Отарасити се?

Не, данас дефинитивно није мој дан!
... Не разумем...

Ленок, не плачи! У смислу - да се бар некако користи, тако да „не узалуд купи“!

Ох, доврага! Изгубила разум! Из неког разлога закључио сам да је Ленускин „није њен дан“. Светло, и ти, шта?