Редмонд Мултибакер Про (Епизода 7)

Здраво! Реците ми да ли постоји тема или где да идем да прочитам о поређењу малог и великог мултибакера? Ово су серије 6, односно 7? Желим да купим, не знам коју да одаберем? Захвалити!

[анннусхка27]

анннусхка27, здраво, Анх, једном је постојала само једна тема: око 6 МП. Нешто тамо "... наш цртани филм ..." Не сећам се већ. И тамо смо сви заједно писали. Тада смо купили 7 МП и направили своју Темку. Можете га прочитати (односно Темко око 6.) отприлике за једну трећину, можда можете нешто научити!

У принципу, разлике су 1) у броју изјелица у породици (он је мали пекар - не може пуно да кува одједном).
2) у броју панела (иначе нису јефтини) - до 6 МП њихове „туева хуцха“, како кажу моји млади запослени. За седам пута мање.
3) у личним преференцама - држао у рукама - свидео ми се - желиш - узми!
4) доступност слободног простора у кухињи (ово је наша уобичајена пихалка за печење хлеба - нема где да се стави).

Али генерално, рецепти су исти, пеку се приближно истом брзином, панели су сада квалитетнији него што смо прво купили ...
Овако нешто! Питајте ако нешто!

[Светлана]

Светлана, Хвала Вам много! Сећам се да је пре постојала једна тема, пре него што сам провирила једним оком ... Има много изјелица, супруг и ја и три сина, далеко од малих ...))) Печем у великим порцијама. У кухињи има и довољно места ...
Занимљиво је за панеле ... Морам да прочитам да бих то више схватио .... Свиђа ми се пуно рецепата, али није увек јасно на ком су пекли. На пример, кобасице у тесту, положила је Елена, да ли су ово панели за 6 или 7?

[анннусхка27]

анннусхка27, Анх, кобасице - Ленок је то урадио у 6. У то време нисмо имали такав панел за 7. А сада изгледа да није. Али не баш. Недавно нисам пратио њихове новине. Довољно је шта је већ тамо.
Ако има толико људи, онда вероватно и даље седам. Одакле вам толико времена за твитовање са шестицом

[анннусхка27]

анннусхка27, чини ми се, треба обоје „осетити“ уживо. Неколико пута сам размишљао о 6., када је бесплатно додељен плочама, али у стварном животу ми се учинио врло мајушним, само играчком. Нећу направити толико обележивача, иако кувам за највише 2 особе. Штавише, за доручак, када се још нисам стварно пробудио. А неки су добро.

[Хелена]

Хелена, захвалити! Да нема нигде ...)))
Читаћу ноћу, разумете, дању нема времена. Желим да прочитам који панели иду на 7. место.

Поређење МП6 и МП7 је само приближно густе вафле Густи вафли у Редмонд Мултипацк-у: МП6 вс МП7..
Остало је отприлике исто, слажем се са Светом. Иако је, чини се, нови МП6 са лежиштем за масноћу и синхронизацију са телефоном. Али за пет, ниједна синхронизација неће спасити. Или као опцију - 2 МП6.

Посебно вреди напоменути, једноставно незамењиву опцију: „синхронизација са телефоном“.
Само због ње вреди узети !!!!!

[ХеленаАлек]

ХеленаАлек, како сте са својим МТ? Овде нас брине цела тема!
Цоффееберри случај каже - испробајте другу таблу / рецепт. Кекси, кекси, кекси - све сјајно! Вафли, опет. На првој страници је гомила рецепата „мештана“!

Да, пријављујем. После разочарања више нисам кувао, иако вас овде читам и лижем усне. Направио вафле. Први пут кад сам то радио по рецепту за МП, свима се свидело хрскаво, а онда сам га направио на кефиру, били су мекани, али и укусни. Па, да, наравно да сам сањала мекане паперјасте крофне, цео дан сам била мудра са глазурама. Направљен и кремаст и чоколадан. И такав гад !! Девојке, да ли је неко добио крофне?

Здраво! Реците ми да ли постоји тема или где да идем да прочитам о поређењу малог и великог мултибакера? Ово су серије 6, односно 7? Желим да купим, не знам који да изаберем? Захвалити!

Имам обоје. У почетку су ми дали малу, али породица ми је велика, па сам и сам купио велику. Мали губи на много начина, количина печења је мала, а снага много мања, а то повећава време кувања. Волео бих да се отарасим малог.

[ХеленаАлек]

ХеленаАлек, Лен, шта подразумеваш под тим

крофне

Ако се пржи у уљу, гуменом, попут квасца, онда не. И никада неће!
Једном сам добио сличност са Ашановим „Берлинцима“ (девулки су их тако штампали). Не сећам се ни како, и не питајте! Негде у Темку има.
Али боље је оставити узалудне наде и прећи на колачиће, кифле, вафле, кексе и тако даље и тако даље, у зависности од доступности панела. Имамо рецепте - море за њега, за све укусе! Ох, "книс са купусом!" Предиван укусан! Требао бих то поновити некад!

ХеленаАлек, испробајте Маријин рецепт Лагри који даје у теми Гвожђе за вафле, Лешници на страници 90. Бар је овај рецепт спасио мог произвођача крофни Боманн од лета до канте за смеће. За сваки случај овде ћу написати састав њеног рецепта за крофне:

75 г брашна
50 г шећера
1 кашика кашике л. прашак за пециво
1/4 кашике. л. со
75 мл млека
1 јаје
2 кашике кашике л. одраста. или гхее
100 г шећера. прах за запрашивање.

На истој страници испод даје рецепт за крофне са квасцем.
Покушајте, можда ће вам се свидети ови рецепти.

[Росие]

Росие, Росие! А какав је био? За кексе, можда? Или меке колачиће?

ХеленаАлек, испробајте Маријин рецепт Лагри који даје у теми Гвожђе за вафле, Лешници на страници 90. Бар је овај рецепт спасио мог произвођача крофни Боманн од лета до канте за смеће. За сваки случај овде ћу написати састав њеног рецепта за крофне:

75 г брашна
50 г шећера
1 кашика кашике л. прашак за пециво
1/4 кашике. л. со
75 мл млека
1 јаје
2 кашике кашике л. одраста. или гхее
100 г шећера прах за запрашивање.

На истој страници испод она даје рецепт за крофне од квасца.
Покушајте, можда ће вам се свидети ови рецепти.

Хвала, забележићу.

[ета-007]

ета-007, Светлана, да будем искрен, не сећам се више, нисам их дуго пекао. Али, вероватно је укус ближи јетри, јер је код мог произвођача крофни пречник врло мали, око 5,5-6 цм. У тој теми девојке испод 90 страница дале су пуно рецепата за крофне, а ја сам погледала Интернет. Све сам их пробала, али смирила сам се на Маријин рецепт. Осећај олакшања и задовољства након печења по овом рецепту и даље ми је живо у сећању. А онда су се појавиле нове „играчке“, а произвођач је отишао да се одмори у дубини ормарића на лођи.

Иначе, девојке, у овој теми има толико рецепата који се могу користити за вишенаменски пекар, на пример, за лешнике, произвођаче вафла, колаче. Већ тих година девојке су пекле Курабие кексе у Дексе-у. Облик колачића је сличан панелу Курабие у МП, данас сам тамо видео фотографију.

Росие, извините ме унапред, наравно, али тесто је превише примитивно ..... Ни ванилија, ни било шта слично ..... "Филдиперсовои", како занеме девулки у Темку ...
А овде имамо пуно рецепата, ако читате са прве странице. Годину и по дана поседовања овог уређаја, чини се да су све кухиње света поново куване у МП-у, само боршч није куван. Искрено, с пекаром. Прешли смо на друге уређаје, али повремено долази до рафала. Или навраћају они који су је поново купили ... Па немојте кривити. Можда је рецепт добар, али без материјалних доказа (фотографије, посекотине, описи мука у кувању ... итд.), Чак се и нерадо понављам. Не вређајте се, ово је чисто моје субјективно мишљење, девојке ће то сустићи, можда неко мисли другачије!
Заправо, крофне су за мене један од најнепотребнијих панела у МП-у. Назвали би је прстењем или тако некако, да људи не буду заведени!

[ета-007]

ета-007, Ја сада, да будем искрен, возим само омлет плочу снагом и главом. У њему су не само омлет од поврћа, већ и обична пржена јаја прелепог облика. И напустио сам пециво неко време, не вуче.

[Цоффееберри]

Цоффееберри, да Ленок, али предстоје хладне зимске вечери! Хајде да стигнемо !!!?

И размишљам о још једном чишћењу кухиње од непотребних апарата! И док сумњате, да ли ће Мп бити додељено место у новом излагању?

Па, девојке, коначно! Седим овде и чекам торту „Поклон“. А они!

[Светлана]

Светлана, па ћу купити орахе и покушати да направим своју верзију Поклона))
Ох, док сам писала, Лена је подсетила на њега.Покушајте за сада са чоколадом, врло је лако припремити.

[Постигнуће]

Постигнућене једите усред ноћи! Иди спавај!

купити орахе

Лен, можеш ли да замислиш, мозак је атрофирао! Одмах се дружим са плочом леске.
Помислим: како од њих направити торту ???

У, ви сте у рату!
Цхо да идем ?! Као да ће ме овде ујутро чекати изненађење?!

[Постигнуће]

Постигнуће, Не плачи, Лен, могу да ти сликам торте са сиром да би им се могао дивити ујутру! Или пиринчана каша из шпорета за супе !!!

Што се тиче панела, већ сам спустио слушалицу. Па, како се торта сакупља од профитерола. Тип "Рибља кост")))
Не, једноставно не наилазим на продају сировог кикирикија, свуда око сланог прженог.
Имате ли само чишћење кухиње или комплетно реновирање?

[ета-007]

ета-007, Светлана, жао ми је А шта спречава додавање ваниле? На први поглед је рецепт за хлеб такође примитиван, али једе се сваки дан. И чини се да рецепт никоме није наметнут, обраћен је конкретно Лену. А ви, ако сте „невољни“, немојте то понављати, ово неће погоршати.
Тема је креирана за размену искустава у коришћењу МТ, рецепата. Најмање двоје: ја и Марија Лагри волимо овај рецепт и можда ће бити занимљив „за нове купце“. Стога, „не кривите ме“, овде вам није на месту ваш категоричан и раздражљив тон.
А у вези са значењем плоче Донутс, слажем се да се многима то не свиђа и, по мом мишљењу, због чињенице да за њу не постоје добри рецепти. Модел 7 има веће крофне од мог произвођача. И било би занимљиво видети шта ће у њој испасти по Маријином рецепту.

[Цоффееберри]

Цоффееберри, Само желим да сакријем све, а онда ће ми можда бити досадно и мало ћу то добити! Нешто ново играчке се не измишљају за нас .... Досада ... Можда покренути пушницу? Имате ли Лен, потребне вести?

Девојке, не псујте
Хтео сам да питам, заиста постоји кашика прашка за пециво за 75 г брашна, није ли ово грешка у куцању?

сирови кикирики

Фармер је раније био у продавницама, шта је и тамо сољено? Па, „Лиме“ (пре месец дана сам тамо узео бадеме, као да је било кикирикија) не желим да помињем - највероватније је тамо, али паковање није потребно проверавати, а једном у једном није потребно.

Питам се да ли ће баклава у посланику успети или има и додатни горњи панел? Откад сам затворио сезону тиквица и патлиџана и у њој нема шта да се кува ...

[ета-007]

ета-007,

иако није био посебно потребан, у 90% случајева возио сам га попут шпорета под притиском. Али ако почнем да правим кобасице, попут девојчица, постаће незамењива, јер у стану не можете ни да је подривате. На балкону нећу ризиковати, комшије ће ме убити))

[Цоффееберри]

Цоффееберри, шта то радиш, Лен, првог дана кад ме познајеш? Заклињем ли се заиста тако? Чинило јој се. Овако говорим, тачније пишем. А у рецепт бих додао скут и ванилин. За реакцију бих смањио подривач или мало киселог млека. Можда нешто попут куглица од скуте „крофна по устима“



Анна67, Анх, подсети ме, да ли се онда сипа баклава мед? Или одмах? Вруће? Нећеш се држати смрти?

[ета-007]

ета-007, а затим се сипа након печења. Сипајте уље док не прође.

Пеки, Анх, то ће бити бомба! Ништа раније нисмо имали! Сви ће пожурити да се понове! Само ми детаљно реците како и шта. Страствено ми је ваљање теста, јер не волим, иначе бих пожурио да то учиним са вама! А ја се не ваљам. И не треба ми. Не ваљам ништа ..

[ета-007]

ета-007, и управо сам видео довољно Турака како се славно котрљају оклагијом одједном, 10 комада напред и назад. Сада у слогу, а затим се сваки слој намота један на други. Желео сам да покушам, али нема оклагију, нема одговарајуће пвц цеви. Осим ручке за брисање и шишање водовода од ливеног гвожђа
Покушаћу за викенд, иако им се чини да ће тамо бити тесно, али можете да идете против правила и да не ставите свих 40 слојева. Ако је уопште правилно разваљам лулом, чак и ролатом од теста.

Што се тиче панела, већ сам спустио слушалицу. Па, како се торта сакупља од профитерола. Тип "Рибља кост")))
Не, једноставно не наилазим на продају сировог кикирикија, свуда око сланог прженог.
Имате ли само чишћење кухиње или комплетно реновирање?

Купујем са осталим производима код куће.Бланширани кикирики, Аргентина, 179 рубаља кг. Чисто, без соли.

[Олга]

Олгагде наручујете?

Посећујем Фармера сваки дан, али они су, очигледно, сви различити. Авенија Просветљења ми је најближа, поред метроа, не трчим далеко. Али наћи ћу, не радним даном, већ викендом.

Желео сам да покушам, али нема оклагију, нема одговарајуће пвц цеви. Осим ручке за брисање и шишање водовода од ливеног гвожђа

Чак сам и завидео! Имам 3 игле за ваљање, још увек моје баке, и нити један лим за тесто. То би било обрнуто

[септембар]

Купујем са осталим производима код куће. Бланширани кикирики, Аргентина, 179 рубаља кг. Чисто, без соли.

септембар, Оленка, предају лозинке и појаве, Знам чаробну реч "Добродошао си"!

[Цоффееберри]

Цоффееберри, Ручну мењам (три године је нисам извукао из ормара) оклагијом

[ХеленаАлек]

ХеленаАлекНе волим крофне јер имају глатке површине. Било шта кифла у крофнама изгледа као пристојан ниво, због своје лабаве мат текстуре (нарочито следећег дана). Размишљам - корнишка пита (која је овде у Бреад Макер-у, из анг-каи) - да ли ће личити на порозну крофну? То је тако, у теорији, пракса је испред .. Стварно ми се свидео рецепт.
Генерално, или је тесто густо, или очигледно добро расте (можете да окренете пекар, али ово је додатна фрка), тесто за палачинке може да се сруши у готовим производима.

Ја спавам, грађани, извините.

У Ауцхан-у сигурно има сировог кикирикија.

Видео сам довољно Турака

Анх, како куцати о својим Турцима у претраживачу? Или ми дај линк? Занимљиво ......

нема оклагију, нема одговарајућу пвц цев

а стаклене боце такође нема на фарми?)

[септембар]

септембар, Оленка, предају лозинке и појаве, Знам чаробну реч "Добродошао си"!

Девојке, са задовољством ћу га изнајмити. Купујем у клубу сирупа. Имају бесплатну доставу за било који износ Везу, као почетнику, не могу да убацим. Укуцајте у претраживач „Клуб сирупа“.

Олгагде наручујете?

Посећујем Фармера сваки дан, али они су, очигледно, сви различити. Авенија Просветљења ми је најближа, поред метроа, не трчим далеко. Али наћи ћу, не радним даном, већ викендом. Чак сам и завидео! Имам 3 игле за ваљање, још увек баке, и нити један лим за тесто. То би било обрнуто

Некад сам га узимао у одељењима за поврће на пијаци. Сирове орашасте плодове, са љускама, испало је мало скупље. Ови су већ осушени. Ако желите светлију ноту, можете је мало пржити. Учинио сам то због пуњења кифли.

бирај о својим Турцима?

Тамо се чини, без рецепта, само поступак

још једна Турчинка на почетку другог минута дрско машући колачем

Дакле, боца овде није добра, само лула)))

Анх! Ово није рецепт! Ово је подвиг! За ово треба дати орден хероја кувања! Па овако је све избацио!
А од купљеног Асхановски Пхило неће радити?

[ета-007]

ета-007Не знам, вероватно би требало.
Видео сам различите рецепте како са маслацем, тако и са мешавином уља у тесту. И сам сам размишљао о Филону, али није ме привукао резултат, већ процес. А такође имам округли сто и округли део стола, то се у овој ситуацији једноставно мора испоставити. Дебелих оклагија има само толико, а танких и дугих нема.

[Анна67]

Анна67и ја то хоћу

данас сам напустио посао други, пуно ћу седети код куће, кувати и угојити се

Ако савладате рецепт, наћи ћете га и тако даље, ја ћу први поновити. Волим баклаву, али толико фрке око ње.

[Чоколадна торта у Редмонд Мултипацк-у]

Чоколадна торта у Редмонд Мултипацк-у



Састојци:
Брашно - 235 г.
Сода - 7 г.
Сол - 1 кашичица
Какао - 65 г.
Шећер - 300 г.
Јаја - 2 ком.
Путер - 60 г.
Маслиново уље - 60 г.
Екстракт ваниле - 2 тсп
Млеко - 260 мл
Вински сирће - 1 кашика л.

Начин кувања:
Комбинујте брашно (235 г), сода (7 г) *, сол, шећер (300 г) и какао (65 г).
Мешајте вешалицом. Додајте два јаја, мекани путер (60 г), маслиново уље (60 г, остало поврће), екстракт ваниле, млеко и винско сирће (може се користити јабуковача).
Мешајте миксером док не постане глатко 3-5 минута.Тесто ће се показати прилично течним, како и треба.
Пеците пицу на шанку 2 до 9 минута. Боље је користити папир за печење, погодно је пребацити колаче на сто на њему и не морате да откопчате вруће плоче.


* Сода се може смањити, није нам важно да ли ће се торта високо дизати, у мулти-пекачу печемо танке колаче.

Било која крема ће ићи, али мени је најдража павлака и лимун. 1 конзерва павлаке, 2-3 кашике шећера, корица 1 лимуна и мало лимуновог сока по укусу.

Торту сам дизајнирао са рецептом за додавање у први пост, зато немојте се изненадити, ово није двоструко)))

Аааааа, Ленок! Ја сам први који печем (биће готове само јучерашње пите!) А шећер је тачно 300 грама?

Хоће ли се држати заједно?

Да ли је за 4 торте?

[ета-007]

ета-007, Светик, можеш да попијеш чашу шећера. У креми има и шећера. Али због велике количине какаоа, торта ће се испоставити благо слаткастом, чак и ако је шећер тачно према рецепту. Торте су 4-5. Овде бих пресекао соду, овог пута сам је добро осетио. И уради још креме, онаааако упије као сунђер, упије добро, добро. Торта је нереално нежна и прозрачна.

Лан, па можда прашак за пециво? Изгледа да код њега не мирише

[Светлана]

Светлана, и не мирише на соду. 😲
Могу да осетим. Али, можда нећете помислити да је има много.

[Светик]

Светик, о соде би требало посматрати појединачно. Ставио сам је по рецепту, али овде је нико не осећа у торти. Не смета ми превише у сировом тесту, мирно поједем његове остатке. А са шећером ... што је слађи и дебљи слој, то мање шећера можете ставити у тесто, само да се једно место не би слепило))). Последњи пут сам уопште убацила мало шећера, јер сам тада колаче мало намочила течним домаћим кондензованим млеком и направила слој и премаз на бази ганаша. Укусно! Мој муж сада стално тресе ову торту од мене. Наручио сам га чак и за рођендан свекрве.