Шведски ноћни хлеб "Ленивка" (без месења)

мало уља,

За шта? Неће ли однети тесто?

Ево! Ја сам све боље!

Па лепота, и само ... !!!

Ксиусха, питао сам за путер из навике ... Тесто је у к-ке - ланено семе, ораси. орах и сушени парадајз. Сипао сам и провансалско биље и паприку: гирл_ред: Најзанимљивије је сада шта се дешава.

[Трисхка]

Трисхка, хвала на рецепту. Печено у беби радићи 02. Додан црни ким.
Испао је врло укусан хлеб са минималним трошковима рада.
Једино што је попустио у центру. Где је грешка? Можда мало брашна?

[Марина]

Марина, а да ли је ротквица споро шпорет? Или грешим?

[Кира_Сун]

Кира_Сун, Ирисха, не вараш се, мала мултиварка Редмонд 02.
Ево теме о њој хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=221461.0

[Марина]

Марина, и да ли је могуће детаљније? Шта сте радили рукама, шта је било у мултиварку, на ком програму?

[целфх]

целфх, Танецхка, наравно. Замесила сам тесто рукама, тачније трљала сам га кашиком по зидовима посуде за мешење Туппера. Овде на примеру бородинског хлеба из Рите можете видети како



Пекла је у беби мулварку 35 минута, пуч и још 30 минута. Било би могуће смањити време за пет минута, али ми волимо кору.

Марисха, јеси ли га ставила у фрижидер, тачно у чинију?

[Кира_Сун]

Кира_Сун, да, тачно у чинији, како саветује аутор рецепта.

Где је грешка

Марисх, не знам, нисам јак у теорији печења, чудно је да сам пао, ако се претходно растао у топлини, то се могло приписати чињеници да је стајао, али овде .. .

Иако је изгледао веома лепо, био је такав круг!

пуч и још 30 минута.

Или можда из овога?

Ксиусха, трећи пут заредом правим заиста бомбастичан рецепт, пометен је управо тамо. Мој хлеб из продавнице је порицао. И хвала Марини на спором шпорету, сутра ћу помешати двоструку порцију, покушаћу да је испечем (имам цртани филм од 5 литара), можда ће бити довољно хлеба дуже

[Кира_Сун]

Кира_Сун, Ирисха, како је лепо што сам волео хлеб!
Када се брзо поједе, заиста је укусно!

Девојке, моја породица не воли адитиве у хлебу. А ако не ставите семе, повећајте количину брашна ...?

Мислим да да, такође желим да покушам без семена, негде кашика брашна, или две ... додати

Први пут када сам то радио без семена, нисам повећавао брашно, испало је сјајно. А онда само код ланеног семена, такође није варирало брашно. Све је у реду

Да, тако да не морате да га додајете!
Хвала Ирче, на информацијама!

Ксиусха, печена! Семе нисам мерио, али много мање него у првом, где је било 100 грама. Парадајз је морао бити натопљен да би га касније секао. Хлебна ружа, свидео ми се укус, осетило се биље, али кад је семе много суше испало је. Још нисам схватио који је бољи, али сигурно ћу додати семе. Одличан рецепт, хвала! Главна ствар није збуњујућа и укусна. Пекла сам у дугуљастом калупу за торте, испало је да је уредан хлеб.

[Кира_Сун]

Кира_Сун, у великом спором шпорету и двоструком брзином, највероватније ћете морати да повећате време печења. Мој спор шпорет је мали и врло окретан, због чега сам тако брзо испекао овај дивни хлеб.
Трисхка, требате свој рецепт увести у лењу тему.

[Трисхка]

Трисхка, Ксиусха!
Пекао сам хлеб у ХП. Већ два пута! Оба пута - квар, у смислу - квар на крову
Први пут - без семена, али са сувим луком (лук није добро помешан, узећемо у обзир будућност), додао сам брашно, јер је за ХП деловало мало ретко (вода 270, брашно - 330). Конзистенција сигурно није била лепиња, већ је била гушћа од врло густих палачинки. Али ни ово није спасило ...
Кров се није само срушио! Имам равне „хлеб-совине уши“!
Ставио сам хладно тесто да се пече у ХП ЛГ за печење (55 мин), а затим сам га морао још мало запећи у рерни, јер је било готово бело ...
Окус и гума су и даље добри! Настасја је рекла да је „са ушима“ и даље врло укусно!

Други пут, одмах после првог, пекла сам са семенкама (јер је мој син наредио да се понови са семенкама).
Тесто је остављено да мало одстоји на собној температури. стопа (а на тргу имамо скоро 28 грама!). Пошто се промене нису догодиле за пола сата, одлучио сам да запечем онако како је (узалуд сам журио ... Морао сам још мало да сачекам, али сам се бојао да ће се само погоршати!).
Други хлеб се пекао у Панасоницу на печењу 55 минута
(помислио је да Панас греје вруће ... али очигледно ми је тесто било преохладно, трик није био нарочито успешан)
Хлеб је укусан, влажан и гуменаст, али потпуно без главе:

Следећи пут ћу додати још мало брашна.
Али о поновном успону у соби. темпо ... смисли нешто или шпијунирај некога ко ме је већ измислио
Или ће Таниа Админ доћи сада и објаснити нам све!

[Желим да знам све]

... Одличан рецепт, хвала!

Наташа, и хвала ти што си пекла!

повезати свој рецепт са лењом темом.

Покушаћу, хвала!



Желим да знам све, Таниа, па ти си метеор, колико их је већ испекло!
Штета је што у ХП-у није имао превише успеха, али је укусног укуса!
Очигледно је овај рецепт ипак "пећница" ..

[Трисхка]

Трисхка, Ксун!
Желим да га покушам рано извадити из хладноће и оставити да дуже стоји на топлом ... покушајмо ... (и, можда, за ХП - течно је, морате додати брашно, али конзистенција теста и готове погаче биће другачија)
Па, можемо и у рерни!
Делов нешто!
Хвала ти, Ксун!
Хлеб се заиста свима свидео!

Таниа, покушаћу, али као што је Дунно рекао, "Не одговарам сам за себе," ако било шта ...
Онда Лана?
И што је најважније, свидео се домаћем хлебу!

Таниа, па, покушаћу, ........
Онда лпна?

Ксун!
Да, то сам ја о себи! Покушаћу!
Такође и Лана?

[Ксиусха]

КсиусхаКакав сјајан рецепт !! Ево како да те не обожавам
Само са квасцем нисам баш разумео .. ако уживо, кога додати? Заједно са течношћу? Желим да покушам да додам псилијум
Хвала свим девојкама које су то већ урадиле у различитим верзијама .. сада је лакше кретати се: фриендс: Урадићу то сада!

[Трисхка]

Трисхка, Ксиусха, дошли да се захвалимо на рецепту! Увече сам месио кашиком, бацио машину за хлеб у канту (без шпатуле и намазао је биљним уљем), прекрио фолијом у фрижидер. Ујутро печено на „печењу“ у ХП, 55 минута. Узео сам три грама квасца (тежински), на око сипао ланено и сезамово семе, брашно је било 1 степена, плус сам додао пшенично интегрално зрно, 1 кашику шећера. Хлеб се готово није дизао, али изнутра је добро перфориран и укусан.

[аунтиирисха]

Такође и Лана?

А шта би требало да радим, чак и ако успоравам ...
Желим да покушам да печем без семена, иначе их моји не воле много, за разлику од мене
Пећница ће бити у рерни ...

! Ево како да те не обожавам

Ох, пасиба ...

уживо-кога додати?

Олга, пекла сам са сувим, и мешала их са брашном.
Ако печете са свежим, вероватно би их требало помешати са водом, а затим са брашном!
Хоћу, ако се испостави хлеб и свиде му се!



аунтиирисха, Ирац, али бар вам се свидео укус?
Ваугхн није устао ни у Таниусхки у Ксн, очигледно је боље изашао у рерни ...
Хвала вам на повратним информацијама и искуству у печењу у ХП-у!

[Ксиусха]

Ксиусха, па сам то написао укусно и перфорирано! Одличан хлеб! И то уз минимално одређено време! СЈАЈАН рецепт! Сад ћу је појести са џемом и чајем, или са медом, ммм)

Овде сам опет пекао овај хлеб ... без семенки, мој (муСх) га не воли, али свиђа ми се ... и тако: узео сам брашно од 450г-1, пшеницу од целог зрна од 30г, сол-2- тсп. л., шећер-3х. л., суви квасац-6гр, вода-450гр, семе лана-1. л., и пржени лук, купљен у Икеи! Пакао у правокутном облику Тапера ...

Идем да једем џем са чајем

И ја желим

испекао овај хлеб.

Критични хлеб!
Хвала на пропорцијама за 480 грама брашна!

Пекла у Таперовској

А какав је ово облик, да са поклопцем?

А какав је ово облик, да са поклопцем?

Супер униформа, и са поклопцем !!! Желео сам га јако дуго ... и недавно сам га купио ... баш на самом врху је било тесто, следећи пут ћу га показати! све лети из овог облика ...

А где се дају?

А где се дају?

Девојке које се баве пијанистом!

Не, разумем то, али како је онда она обзиаетстса?
Сцхауб зна ко и промућка ...

Не, разумем то, али како је онда она обзиаетстса?
Сцхауб зна ко и промућка ...

Ксиусха, шта си ти ... равно, не знам ... ултрапро се зове 1.8 запремина!

[Хелена]

Хелена, Молим вас реците ми да ли сте пекли без поклопца, ултра про је 2 литре, хоће ли ту стати хлеб?

ултрапро се зове 1.8 волумен!

Ох, идем!

[Хелена]

Хелена, Молим вас реците ми да ли сте пекли без поклопца, ултра про је 2 литре, хоће ли ту стати хлеб?

и зашто не одговара ако сам пекла у облику брашна од 1,8 и 480 г ... први пут сам пекла по брзини ... и прво са затвореним поклопцем ... а затим га отворила да испечем кору. .. и ставио га други пут без поклопца у рерну ... није приметио разлику ..

Ксиусха! : гирл_цраи: Зашто си ставила такав рецепт? !!! Сад сваки дан ... И недовољно! Унука једе уместо колача ... Хоћу ли данас морати узети троструку дозу и ставити је негде? А ако је у стакленој форми, да ли ће то успети?

Унука једе уместо колача ...

Ох, како је дивно, тако је сјајно !!!!

стаклена форма, да ли ће то успети?

Што да не? Ако се може ставити у рерну на 230-250 *, онда би требало да изађе добро!
Онда како се то догодило.
Такође желим да га ставим данас, покушаћу без семена ...

А највише од свега сам волео парадајз
Па права торта.

Ех, штета што моја ово неће појести, поштују само класику ...

[јагода]

највише волела са парадајзом

Ех, жао ми је што ово неће појести

А моји су појели сав сушени парадајз директно са лима за печење ... Нисам стигао ни да се сакријем мало за зиму!
јагода, Натасха, а парадајз сте исекли на ситне комаде? Нису се поквасили док је тесто стајало?
(Хоћу и са парадајзом)

Таниа, мој парадајз је већ осушен: гирл_хаха: Лагали су већ дуго, као што су крекери постали. Прелио сам их кипућом водом, а затим их пресекао. Били смо мокри, али свидело ми се. Још увек сам са њима, па не знам како то да урадим како треба, али желео сам парадајз, морао сам да га реанимирам. А ставио сам и прстохват провансалског биља. Али хлеб одлети одмах, тако да ово за мене није критично. Било је укусно.

Овде је донела још хлеба ...
Печење 600 мл. брашно, без семена.
Послужити се!



Написаћу варалицу:

600 мл. брашно:
Вода 400 мл.
Сол 1,3 кашичице
Шећер 2,6 тсп
Квасац 5.5. грам сувог. (1,5 кашичице Ксн)
Печење у тефлонском калупу 30/12 / 6,5 цм.

[Трисхка]

Трисхка, Ксиусхецхка, душо, шта си то урадила? Управо ми је позлило од овог читања хлеба и гледања слика. : - \ Сад ћу доћи кући са посла и месити, или месити, или месити: гирл-тх: ово је тесто. Сутра је слободан дан, па хајде да печемо!
Обожавам ову гуму!
Колико дуго се хлеб пече?

Ура, постоји рецепт
Једном сам га испекао, а затим изгубио. Нисам се сетио имена, нисам могао да пронађем ни аутора. Много ми се допало због моје лењости, а свима се свидео и укус. Урадио сам то са семенима бундеве, у то време није било других.
Хвала на рецепту, поновићу га много пута

[баба ната]

баба ната, Натасха, Пролеће, Лилецхка, девојке, пресрећна сам што ми се свидео хлеб, хвала на пажњи, биће ми драго ако све успе и свиди ми се!

о печењу хлеба?

Ох, нисам приметио, све је на видику, пошто је прекривено златном кором, а ја га вадим, све су пећи различите!

[Трисхка]

Трисхка, Трисхецхка, све - умесено, одмарано у фрижидеру, сутра ћемо видети шта ће бити

Држим шаке да све успе!