Белоруски кекс

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Белоруски
Белоруски кекс

Састојци

пшенично брашно 320 г
павлака 200 мл.
јаје 1 КОМ.
шећер 3 кашике л.
сода 1/2 кашичице
со прстохват
омекшали путер (маргарин) 2 кашике кашике л.
чај (млеко, јаје) за подмазивање кекса

Метода кувања

  • Помешајте соду у павлаци, додајте остатак састојака, месите мекано тесто.
  • Сада остаје разваљати, исећи кексе, ставити на плех, избоцкати виљушком, подмазати размућеним јајетом или чајем. Пећ у рерни загрејаној на 180Ц око 20 минута (док не порумени).
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

2 тацне

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Листао сам стару свеску и наишао на рецепт који никада раније нисам скувао. Одлучио сам да надокнадим изгубљено време. Са тестом је лако радити, није лепљиво, руке су једноставне. Сами кекси су укусни, али нису слатки, што је у принципу и разумљиво са таквом количином шећера. Сасвим је могуће посипати семенкама, орасима или сусамом, биће укусно.

Иргата
Колачићи мог детињства, посебно детињства моје деце - често сам пекла павлаку.
Пекла сам само без шећера, увек је било пуно џема, обожавали смо загриз напитка са џемом.

Једна мала напомена о данашњој павлаци - благо су киселе, ово уопште није совјетска павлака, која се кисела и ружила са мехурићем, јер је павлака направљена од природног млека.
Данашња павлака - већина киселе павлаке - једва гаси соду. Користим прашак за пециво.
В-тина
Цитат: Ирсха
већина киселе павлаке - тешко гаси соду.
Никада нисам наишао на тако нешто Хвала на коментару, можда ће неко бити користан
нинза
Тиноцхка, Ирина и прашак за пециво 1 тсп. довољно? Тиноцхка, хвала на рецепту за торту.
В-тина
нинза, Нина, довољно, не оклевајте Припремите се са задовољством
нинза
Тиноцхка, хвала! Схватио сам.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба