Воћни слаткиш од малина, огрозда, крушака, јабука и поморанџи (Л'екуип ИР-Д5 инфрацрвени дехидратор)

Категорија: Бланкс
Воћни слаткиш од малина, огрозда, крушака, јабука и поморанџи (Л'екуип ИР-Д5 инфрацрвени дехидратор)

Састојци

Малина 800 г
Огрозд 800 г
Крушке 3 ком
Јабуке 2 ком
Поморанџе 2 ком
Душо 2 кашике кашике л.

Метода кувања

  • Оперите и осушите све бобице и воће.
  • Прођите малине и огрозд кроз трљање бобичастог воћа (то сам урадио у утрљавању КитцхенАид-а), ољуштите поморанџе и коштице и истуците их са остатком воћа у блендеру (ја имам самураја) додајући 2 кашике. кашике воде - 2 минуте, мешавине бобица и воћа комбиноване и послате у Елемент мултиварку за програм „тестенина“ 10 минута, куване, додате мед, сипају се у тацне и шаљу у машину за сушење, режим „сунце“ ...

Белешка

Сушач се искључио након 6 сати, али чинило ми се да треба да додам мало времена, подесим га на још 1,5 сата на 65Ц ...

гавала
Ох, нас је већ двоје!
Ко је још са нама?
Све је одлично прошло!
Галиа, надам се да ниси зажалила што си купила овај фен.
марланца
гавала,
Хвала вам квачица ... ... Свиђа ми се нови асистент, сад ћу осушити све врсте биљака, онда су парадајз у реду ...
гавала
Цитат: марланца
сувог биља
Ох, такође треба да осушите першун. Још увек не могу да се окупим .. Сада је Белевскаја већ у две сушаре .. Нешто је јуче постало бесно ..
марланца
Цитат: гавала

Ох, такође треба да осушите першун. Још увек не могу да се окупим .. Сада је Белевскаја већ у две сушаре .. Нешто је јуче постало бесно ..
Вау ... колико је то јабука?
гавала
Цитат: марланца
колико јабука?
Не, па, не можете ставити више од три палете у сушару. јер висина неће дозволити. Ако се испере са палетом, тј. 1 цм, пастила ће се осушити до 0,5 цм. Имам висину од 2 цм, тако да је за 1 цм већа од странице палете. А да поставите такву висину и свих 5 палета више неће радити. Будући да ће горњи слој сигурно бити подмазан палетом која стоји горе. Генерално, све ће бити шамарано ..
Дакле, у две сушаре има само 6 палета.
За три палете потребно вам је око 3 кг пире кромпира, а свеже јабуке 4-, 4,5 килограма. Плус имам 585 грама чистог пиреа од шљива. Па, сигурно је било око један и по килограм шљива. Нисам вагао .. Немам бројеве ових ствари, па сам отишао, покупио, урадио .. Не штедим.
марланца
гавала,
Аххх, види шта ... ... тачно, нисам размишљао о висини ...
гавала
Цитат: марланца
тачно, нисам размишљао о висини ..
Да то је тачно. Када се прави Белевскаја, мора се узети у обзир висина. јасно је да ће се слез слегнути у процесу сушења, али до овог тренутка успева и да се дигне. У њему има и протеина .. Дакле, у интервалима је потребно стављати палете.
марланца
Данас сам направио бели слез од јагода, малина, поморанџи и меда са орасима, сушио 8 сати на 65Ц, режим „сунца“ је имао укус черчхеле, исти вискозан и укусан ... свеједно, у овој сушари испадне другачије по укусу, укус је светлији, богатији ... Не разумем зашто ...

Воћни слаткиш од малина, огрозда, крушака, јабука и поморанџи (Л'екуип ИР-Д5 инфрацрвени дехидратор)
гавала
Цитат: марланца
свеједно, у овој сушари има другачији укус, укус је светлији, богатији ... Не разумем зашто ...
Инфрарот чини своје "прљаво" дело ..
Цитат: марланца
исти вискозни и укусни ..
Смрт лику се зове ..
Цитат: марланца
направио бели слез од јагода, малина, поморанџи и меда са орасима,
Баци главу. шта је укусно, нема се чак ни шта рећи. Иначе, ове године имамо невиђену бербу ораха. Морамо узети ваш рецепт за машту.
марланца
гавала,
То је отприлике "смрт до фигуре" то је сигурно, као да је 3 кг дошло зими, то је све ..... .... Мислио сам да ће отићи до лета, а већ је јесен на носу, али очигледно одлучио да остане .... .. .., чекајући да "живот до фигуре" буде .....

Волим најбоље са орасима, нисам то радио ни са чим ...
Учини то, само одлети ...
гавала
Цитат: марланца
дошло 3 кг,
Љети сам изгубио 4 кг и не желе да се врате. И драго ми је што покушавам .. Не једем слаткише. Па, то је само Белевскаја, али строго ујутро уз кафу и то је то. А ако одједном направим само воћну, онда је дам или пријатељима, они је обожавају, добро, или ја, али такође стриктно једно буре кафе ујутру. Пресекао сам га у бурад, ширине 3 цм ..
марланца
гавала,
Ево вам снаге воље ..., јуче сам вероватно појео прву кифлицу (пазите, не буре) за цео дан уз кафу, а данас ујутру већ имао нову бачву 3 са орасима са кафом ... и буре на нисам 3 цм, али свих 5 вероватно ....., не могу да станем .... па, идем на пливање сат времена ....
гавала
Цитат: марланца
Отићи ћу на купање сат времена ...
Добра ствар .. Река, језерце, базен?

Цитат: марланца
Ја не могу да престанем..
То је оно што нова машина за сушење чини људима ..
марланца
Цитат: гавала

Добра ствар .. Река, језерце, базен?

Базен ....
гавала
Цитат: марланца
Базен ....
Затим 20 пута 25 м. Напред!
марланца
Цитат: гавала

Затим 20 пута 25 м. Напред!

Почећу у 10 ...
гавала
Цитат: марланца
Почећу у 10 ..
Ма, хајде, од 10. Пет је тамо и пет назад .. 20 минута и то је то .. глупост на даљину ..
марланца
гавала,
Да, остало вам је 4, али код мене је обрнуто ...., међутим, теже је ....)))
Једном сам препливао 26 базена, па сам имао васкуларну кризу, руке и ноге су ми се тресле, хладан зној, био сам тако уплашен - до сада „незаборавне сензације“ ... тада нисам могао да седнем за волан још 2 сата. ... ... онако ...
гавала
Цитат: марланца
Једном сам препливао 26 базена, па сам имао васкуларну кризу,
Ко је тражио да поставите рекорде? Ваша тежина неће нестати због чињенице да сте преломили шампионску удаљеност ...
марланца
Цитат: гавала

Ко је тражио да поставите рекорде? Ваша тежина неће нестати због чињенице да сте преломили шампионску удаљеност ...

Баш тако . .. сада само на овај начин: "са осећањем, заиста, са аранжманом" .....
гавала
Цитат: марланца
„Са осећајем, заиста, са аранжманом“
МАЛАДЕТИ .. и са малим комадом белог слеза ..
Љна
марланца, Галиа, реци ми, покриваш ли палете нечим кад излијеш масу?
гавала
Цитат: Љна
поклопите нечим палете кад изливате масу
Рен, најбоље је папир за печење. Урадио сам то у својој инфрацрвеној соби (па, сећате се, имам две сушаре, једну за бели слез, а другу за све редом) у силиконским тацнама. И то дуго, и .. уопште, нема ништа боље од папира. И то брже, иначе, него у силиконским тацнама.
Па, сачекајмо Галину, можда она има тајну ..

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба