Пита од бундеве са овсеним стреуселом

Пита од бундеве са овсеним стреуселом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пире од бундеве	1 кашика кашике
Житарице	3/4 Арт.
Брашно ц / з	1 кашика кашике
Јаворов сируп или течни мед или гранулирани шећер	3/4 Арт.
Биљно рафинисано уље	1/3 Арт.
Јаја	2 ком.
Сода	1 кашичица без клизача
Млевени мушкатни орашчић, млевени ђумбир, млевени цимет	1/2 кашичице.
Суво грожђе, или сушено воће, или кандирано воће или ораси	1/2 ст
1 кашика кашике = 250 мл.
Стреисел:
Овсене пахуљице, шећер, брашно, рафинисано биљно уље	2 кашике кашике л.
Цимет	1 кашичица

Метода кувања

• 250-300 гр. испећи ољуштену бундеву на прикладан начин за вас, у мојој микроталасној пећници, и пасирати је блендером, пошто је моја бундева прокувана, ја је пирирам обичном виљушком.

• Мешајте суве састојке и течне састојке одвојено, јер смо љубитељи цимета, користим 1 тсп.
• Сувим састојцима додајте течне састојке и све добро измешајте, можете користити миксер, али то радим обичном кашиком.
• Тесто сипајте у силиконски калуп пречника 18 цм. Ако користите други калуп, подмажите га уљем или прекријте папиром за печење.

• По врху теста поспите стреусел, претходно млевен у мрвице.

• Пеците 50 минута. у рерни загрејаној на 180 степени.

• Готову торту охладите на решетки.

• 
• Пита је нежна, ароматична, умерено слатка, са хрскавом корицом.

Тан, морамо покушати. У теорији је врло занимљиво и укусно. И сад имамо све. Можда ћу га сутра изградити, таман на време за чај са лоптом)) Хвала.

У теорији је врло занимљиво и укусно.

Такође је једноставно, али резултат је укусан. Наташа, напиши како хоћеш, иначе не воле сви бундеву.

[Татиана1103]

Татиана1103, Таниа, лепа пита! И то не фенси рецепт! Захвалити!

Тања, кувај, уопште није скупо, а ако узмеш блиставу бундеву и нема пуно цимета, биће и сунчано.

а ако узмете светлу тикву

Немам светлу, од које ћу пећи.

Имам и тикву. Нисам знао где да га приложим, али сада знам.
Таниа, а какву овсену кашу је боље узети?
Здрав рецепт.
Вероватно мирисни соооо, толико је слатких мириса.
Таниа, хвала!

[Ритоцхка]

а какву је овсену кашу боље узети?

Ритоцхка, можете узети најобичније пахуљице.

Немам светлу, од које ћу пећи.

Наташа, ово ни на који начин неће утицати на укус

[Татјана]

И ја! И ја желим! Ту је бундева, остатак ћемо ископати!
Татјана, хвала, врло згодно!

Ту је бундева, остатак ћемо ископати!

То је сјајно, Натоцхка, кувај за здравље.

Поставио сам тикву да плута. Она се, иначе, испоставила да је врло светла изнутра)) Како се хлади, од ње ћу направити пире кромпир и замесити питу. Остали састојци су већ повезани једни с другима (суви са сувим, мокри са мокрим, на пример докторе Аутор прописао))

Наташа, срећно чекајући резултат

Пекла сам је, али и даље постаје хладна, па је нисам резала.
Да ... У композицију сам додала и млевени каранфилић. Торта је веома лепа. И осећа се нежно кад га додирнете. И које је ароме одавао док је „испуњавао“

[Натасха]

НатасхаКаквог сте наочитог мушкарца добили и у ком облику сте испекли?

Диван облик.

[Татиана1103]

Татиана1103, Таниа, хвала, пита би требала бити јако укусна - сигурно ћу је скувати (волим пецива са бундевом)! :

пита би требала бити врло укусна - сигурно ћу је скувати (волим пецива са бундевом)

Моји сељаци одједном помете такву питу, бундева нам је чест гост и у пецивима и у сосу за месо, па кад нађем занимљив рецепт са бундевом, увек се трудим да је пробам.
Наташа, пробај, надам се да нећеш бити разочарана

Данас сам за доручак пио ову питу - заиста врло нежну и укусну. Супружник је генерално одушевљен. Хвала, Таниа.

Супружник је генерално одушевљен

Наташа, веома ми је драго што ми се свидела торта, највише волим када се свиђа нашим мушкарцима и деци

највише волим када то воле наши мушкарци и деца

Коме се то не свиђа ?!

Ево нас са „цупцакеом“
Печена торта без стреусела. Одлучио сам да додам цхиа семе уместо кандираног воћа како бих обогатио текстуру. Додала је срдачно. Хрскави у тесту није гори од стреусела. И још пар трикова: Додао сам сирову рибану бундеву и неколико кашика какаоа (сви осим мене смо шокоман). Жао ми је због промене
Али испало је врло укусно: мекано, умерено влажно и слатко, пита од зрна, готово дијететска
Хвала на рецепту!

И још неколико гегова

Ја сам само за импровизацију, драго ми је што ми се свидео укус, али ово је у потпуности ваш изум Наташа

додајте семе цхиа уместо кандираног воћа

И било је довољно слаткоће. Моја љубав је слађа и има више ораха

Рендана бундева сирова додата

Печену бучу углавном додајем у печене производе, јер сирова даје свој укус, али ми не, претенциозни смо, иначе ћемо све морати да поједемо сами

Девојчице су под буком јучерашњег печења бундеве данас исекле велику тикву и у два пролаза је испекле у микроталасној пећници, пасирале, ставиле у контејнере, у чашу ... и почеле да лижу кашику ... Сое-го ... ево данас сам схватио како људи воле укус бундеве ... Испоставило се да сам до сада јео погрешну тикву. А овај је сладак, мирисан. Јео бих и јео. Ставио сам 10 кутија у замрзавање. Вероватно ћу га одмах појести))

Испада да сам до данас појео погрешну тикву.

Да, Наташа, нема разлике између бундеве и бундеве, то је попут лубенице, има шећера, али има хране, али за разлику од лубенице, увек можете било где да закачите неукусну бундеву. Моја мајка само реже бундеву на кришке, посипа је шећером и пече у рерни, а затим је само поједе. Каже да је раније у селу била најбоља посластица, попут поморанџе, али не могу је тако јести, можда погрешна тиква добије

можда погрешна тиква погоди

Па и то је погрешно. Данас сам га сам посадио, добро је успео, светле пулпе, али укус није занимљив. Није лош, али није ни апетит. Дакле, моја бундева је била у пити)) А ову, од смрзавања, појешћу је тако, са скутом)

А овај, из замрзивача, појешћу га тако, са скутом))

Да, Тан)) Овако бацамо идеје једни другима из којих се такође рађају варијације. То је супер !!!

То је супер !!!

Понављам да сам са обе руке за импровизацију и сјајне идеје

сирово даје свој укус, али за нас није, не

зато сам га сакрио у какао и ставио све зачине

раније у селу била је то најбоља посластица, попут поморанџе

Ох да! Је ли песма! Овде сам чак изложио и рецепт, како се приближити баш том укусу - карамелизованој бундеви у рерни. Била сам са баком у селу као дете, а касније сам појела толико доброта из рерне, мммммм

Овде сам чак изложио и рецепт, како се приближити баш том укусу - карамелизованој бундеви у рерни.

Карамелизована бундева (Арка)

Ово је практично начин на који кува, само што нема решетку у рерни и не замара се шећером, само је поспите бундевом. Кад има такву тикву, не требају јој слаткиши.

Сода дефинитивно није потребна за гашење?

Сода дефинитивно није потребна за гашење?

Немој.

Па уствари:



Пире од бундеве и јабуке (мало је било у самој бундеви); благо слаткаст, пахуљаст, висок, у стреусел је додао шећер и додатно пола кашике путера, али не држи се добро, лако се мрви. Први пут сам користио тсз брашно. Угодан утисак.

Хвала вам на атрактивном рецепту.

[Хелена]

Хелена, дивна пита

Данас + још 2 пите за поклоне.
Додао сам 2 сата залиха оброка од боквице

[Хелена]

Додао сам 2 сата залиха оброка од боквице

Хелена, јело од боквице својом аромом овом колачу треба додати жељу, само ако има довољно слаткоће, јер чичак додаје киселост.

Никад није било киселости! Без укуса је (ако кувате чај, на пример), има киселости ако га само жваћете

има киселости ако је само жваћете

Све је јасно, али како се осећа у пити Ове године су већ додали сву ракију, а следеће године бих такође покушао да додам у ову питу.

Неприметно, али кости врло фино мељем.

А ја са питом. Одлучио сам да испечем десерт од бундеве. Нисмо баш тикве, па потајно додајем маскирање зачинима. И користим га и морам да измислим како то учинити да се не истиче)))
Торта ми се свидела, иако је нисам довршила. Средина је лоше печена. Па, ово је чисто мој довратник. Извукао сам га а да га нисам ни проверио штапом.
И у почетку је мирис ђумбира био разочаран. У још топлини сам то јасно осетио. И како се потпуно охладило, тако пријатна шала. Уместо сувог грожђа узела сам сушене вишње, и две кашике ораха, а уместо јаворовог сирупа додала сам одмрзнути сируп од вишања + кашику меда. и направио стреусел са маслацем и без цимета - све то сипао у тесто.
Желим да кажем - хвала што сте поделили рецепт. Мислим да ће пита пустити корен. Удвостручићу стопу одједном. Храњиво је, јефтино, храна је увек при руци.

[Ирина]

Уместо сувог грожђа, узео сам сушене вишње и две кашике ораха, а уместо јаворовог сирупа, додао сам одмрзнути сируп од вишања + кашику меда и направио стреусел са маслацем без цимета

Ирина, Драго ми је што вам се свидела торта, браво, што сте експериментисали са печењем за здравље