Сладолед од банане

Категорија: Посластичарница
Сладолед од банане

Састојци

Банане 3 комада
браон шећер 70 г
Маслац 1 кашика кашике л.
Цело млеко 375 мл
Сок од пола лимуна
Бели шећер 2 кашике кашике л.
Со Прстохват

Метода кувања

  • Још један рецепт који ме је заглавио на основу Леибовитз рецепта
  • Огулите банане, исеците на око 2 цм делове, ставите у посуду за печење, поспите смеђим шећером и маслацем, исеците на мале коцкице
  • У рерни загрејаној на 200 степени пеците банане 40 минута. Мешајте једном током печења.
  • После печења пустите да се банане мало охладе и претуците сав садржај посуде за печење са преосталим састојцима. Охладите се, замрзните у апарату за сладолед.
  • Испоставља се сладолед са укусом сушених банана из детињства.


Рада-дмс
Хвала на дивном рецепту! Свакако ћемо покушати да то урадимо, композиција је врло добра. Није масно, али богато, успеће.
Цифра
Рада-дмс, да, нема мастан укус, мада сладак. После замрзивача, ваља се у куглице, али се брзо топи
Сладолед од банане
Ирисхк @
Цитат: Рада-дмс

Хвала на дивном рецепту! Свакако ћемо покушати да то урадимо, композиција је врло добра. Није масно, али богато, успеће.
И заиста богат укус биће, морате пробати!
ИваНова
Можете ли ми рећи, можете ли то учинити без произвођача сладоледа? (Преклопити у посуду и повремено промешати ручно)
Цифра
Ирина, увек можете покушати, али чини ми се да што је мање масног сладоледа то му је потребан произвођач сладоледа. Подебљано, кристали се ионако тешко формирају, али овде нисам сигуран

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба