Свечана пољска мака са орасима и сувим грожђем

[анг-каи]

анг-каи, Ангеликуе, све сам разумела (погледала сам своје паковање од само 75г, купићу још једно паковање)

Добро је што сам погледао сада, а не током серије)

[анг-каи]

анг-каи, Ангела, покажите пзхлст какву бадемову есенцију користите?

Др. Отварач.

Читав прст.

Очаравајуће !!!

[Натасха]

Натасха, захвалити)

Ангела, пекла сам је вечерас.
Мирис је био запањујући.
Покушаћемо сутра.

Узела је облик Нордице запремине 1,4 литра, али се плашила да тесто неће бити довољно и све је пребројала у 6 јаја. Када сам га сипао у калуп, схватио сам да тесто неће одговарати и узео сам другу чашу запремине 0,7 литара. Печено одозго 170-160. Мали је спреман за 50 минута. велика 70 мин. Чаша је била напола пуна, тесто се удвостручило! У великом облику, тесто није достигло врх, 1,5 цм се мало подигло изнад ивице. Закључак - ако има места, онда се тесто не диже лоше, треба да упоредите укус)
.
Уместо вотке - амаретто. Заааааапах! Ујутро је породица рекла да није фер чекати дан пре сазревања))

И опет печем

[Натасха]

печена ноћу.

Натасха, испало је врло лепо. Надам се да се мирис подудара са очекиваним укусом)

поново печење

Татјана, па вам се дефинитивно свидело)

Није та реч! Хвала још једном!

Нисам могао добити. Пекла 2 (планирано за поклон). Обоје нису испекли средину. Порастао је, порастао, лепе ивице су већ почеле да се суше, а средина опала се такође вадила.
Исечено, а у центру заиста мокро тесто.
Али!
Не одустајем од првог покушаја. Непечене делове сам одвојио, исекао, + 2 јаја, + 150 мл павлаке (већ сам хтео да скупим) и ову смешу у капсуле. Завршено 12 колача.

Вероватно температура, или ћу следећи пут попримити широк облик, нека то буде ниска, али печена кора.

Сада слаткиша има недељу дана, неки са румом, други са бадемовом есенцијом, кифлице са какаом, сувим грожђем и печеним орасима.

Укупна тежина 2300

и данас сам довршио свој други колач ... како је укусан !!! иако се поново пече ... али около леже други божићни кифли, морам да једем ...

[Хелена]

Нисам могао добити.

Хелена, Веома ми је жао. Било је потребно проверити пре вађења и прилагођавања рерни. У свим својим рецептима дајем тачно стварну температуру, а не ону на дисплеју рерне. Сви леже око 20 степени, па температуру мерим додатним термометром. Морате да тестирате своју пећницу да бисте знали шта вам нуди у стварном животу.

и данас сам довршио свој други колач ... како је укусан !!!

Хелена, па то је сјајно. Кекс се може пећи кад год желите, а не на празник)

Сви леже око 20 степени

Моја аутоматизација је хрома, јер све ради у једном режиму: загрева се 20 минута и сам пламен смањује. Ако регулатор подесите на мању поделу, он се само гаси.
Истовремено, хлеб, кифлице, пите, еклери, мана без проблема. И даље је заседа са колачима.

[Постељина,]

Постељина, па имаш бензина ?! Јунак! Хитна потреба за променом)

Ангела, имам велико хвала од целе породице!
Ово је укусно! Пећи ћу сваки Божић!

После службе, наш дан је почео са кутијем и вашим укусним колачем. Веома богат укус. Сада ће моја деца посетити своје кумове управо са овим колачем.

[Натасха]

Натасха, испао је диван кекс! Добро урађено! Хвала вам што сте поделили своје утиске и донели тако добар извештај. Било би ми драго ако овај рецепт будете користили више пута, а деца ће га понети својим кумовима)

Коса црта као што је обећано


Кекс је укусан

[Вики]

Вики, Вов! Каква красна мртва природа! Леп колач. Хвала вам на таквом извештају) Драго ми је да ми се свидео.

[Ангела]

Ангела, Честитамо на победи !!!!

[Ангела]

Ангела, ЧЕСТИТАМ!!!

Честитам! Веома срећан!!!

За даље победе и освајање кулинарских висина!

[Ангела]

Ангела! Искрено вам честитам на победи 🌺💐 одличан сте ПАМЕТ!

[Ангела]

Ангела, честитамо на победи на такмичењу! Хвала на одличном рецепту!

[Девојке,]

Девојке, Хвала, драги моји. И нисам мислио да учествујем на такмичењу. Гледам, и нико ништа не пише нити излаже. Одлучио сам да подржим, али овако се догодило)

[Ангела]

Ангела, победом !!! Урраа, сласни колач освојен !!!!

[Никка]

Никка, захвалити

[Ангела]

Ангела, Честитам!

И нисам мислио да учествујем на такмичењу.

Честитам на победи.
И два питања ако пињоли и лешници. Да ли морате ловити орахе или их можете заменити?
А ако узмете коњак уместо вотке и тинктуре бадема?
да ли мислите да ће се резултат много променити?

[Људмила]

Људмила, Узела сам балзам Бугулма - испало је укусно.

Ангела, свим срцем са победом теби !!! : гирл_цлапинг: Наставите да нас обрадујете дивним рецептима))
Још нисам испекао овај укусан укус, али чим хоћу, одмах ћу донети извештај))

[Девојке,]

Девојке, пуно вам хвала на честиткама

ако пињоли и лешници.

Људмила, Променио бих лешнике ако нема ораха.

узети коњак уместо вотке и ликера од бадема?

У рецепту нема тинктуре бадема, али водка се може заменити коњаком.

Ангела је скувала два колача одједном, вашу чоколаду и мак, није сликала мак, сви који су пробали били су одушевљени, није било орашастих плодова, ароме бадема, било је датуља натопљених лимончелом, додало је лимончело у тесто као алкохол, врло укусно. Поновићу.

[Зоја]

ЗојаЈако ми је драго што су оба колача била по укусу. Надам се да можете припремити и оригиналну верзију. Покушаћу то да урадим са датумима. Мислим да је и то добро)

[Ангела]

Ангела, а где су датуми? уместо чега? Моји датуми нестају и семенке, али нема орашастих плодова .. и не желим да идем у продавницу (овде је све помешано) шта заменити са чиме? Али нашао сам мак

[Олиа]

Олиауместо ораха. Такође чистимо. А време је нагло прешло са минуса на плус. Касно увече обећавају да ће све прерасти у кишу! Капетс. Јадна моја пловила и сва метеоролошка!

[Ангела]

Ангела, држи се

Где да одем?

Извештавање ..

[звезда]

звездакакав је то красан колач испао! Бисер
***
Имамо мак у Магнету.

Извештавање ..

Ол, па супер! Тако леп човек! Плашила сам се да пруге неће бити видљиве преливене чоколадом. И све је савршено видљиво. Како сте сишли са простирке? Подмазан? Да ли сте покушали или ћете сачекати девојку?

Мој врх се мало попео и поцепао, али знам своју грешку. Пресекла сам овај комад, божанствено је укусан! Покушај овога неће успети .. рекли су да ће узети све
Извађен је врло, чак и прелако! Нисам подмазао простирку, али из неког разлога чоколада се није смрзла, тако да је само чврста и још увек постоји .. чоколада је добра, маслац, такође, нема шта да се каже о млеку ... укусно је, само сулудо, али не тако тешко. (можда би тако требало да буде?)

датуље могу бити и више .. Имао сам 80 гр.

У контексту, све је у реду. У оригиналном извору, девојка га има погрбљено и поцепано, али ја то чак и разумем. И девојке, видим. Ол, па, да ли се мак рехабилитовао?

овде је само чврсто и још увек има ... добра чоколада, путер такође, па, нема шта да се каже о млеку ..

То је чудно. Ставите у фрижидер. Можда ће се тако смрзнути? путера и чоколаде.

[Ангела]

Ангела, Стајао сам хладнији - на балкону! Та тврдоћа није ... па, попут слаткиша. Следећи пут ћу то учинити без млека
Разумем своје грешке у вези са врхом. Не, маку се то није свидело и није било осећаја за њега.

па имаш бензина ?! Јунак! Хитна потреба за променом)

Ангел, да ли је боље пећи у електро? Већ сам се сапунао на бензинској пумпи ...Добро одлучили да поново прочитате све постове))

[Натасха]

Натасха, Већ не знам како да користим гас. Бојим се свих ових плесова. Затим подигните, па спустите, па промените места. Електрицу имам отприлике 10 година. У њој печем само мада постоји и плинска. Нема електричних проблема.

Та тврдоћа није ... па, попут слаткиша

Вероватно не би требало да буде. Али уље додаје мекоћу.

[Олиа]

Та тврдоћа није ... па, попут слаткиша. Следећи пут ћу то учинити без млека

Олиа, глазура никада неће дати такву тврдоћу и хрскавост као љуска бомбона, јер су бомбони прекривени каљеном чоколадом.

[Татјана]

Татјана, па сам покушао да то урадим и заплесао пирометром, морам да испробам глазуру

па сам покушао да то учиним

Карактер или шта да радим?

[Татјана]

Татјана, добро, да .. паметна маша .. све је по правилима, а ја сам одложио 20% .. Ово пуно радим последњих пола године, девојка-да: али нешто ми није сметало ( овако) да има и путера и МЛЕКА додајем и смејем се себи.