АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: звезда
и замолио ме да вам кажем и хвала вам пуно !!
Па хвала онда. Ко је кувао за пријатеља? Моја само пише.
звезда
Натасха, не противуречите дамама у крунама! Рекао ТИ, значи-ТИ!
Свињска прса соус-виде
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Па, шта сам ја ... ја сам ништа ... откако је дама у круни рекла ...
звезда
Натасха, браво ,,, а онда ми стави круну, не одај је ... псуј одмах, али како да се покоравам, па шта ??
Ни сама није куварица, али у кафићу ради више од 10 година, а пре тога је већ 10 година имала свој кафић и о томе зна пуно. Рекао је да је НЕШТО! Супер укусно, написаћу чим отворим месо (прво га желим)! Иако имам толико пилића Тимкина из сушаре ... тако је укусна! Дакле, чекамо месо, како се то догодило.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Па добро, пошто је специјалиста то ценио. Хвала на похвалама.
Направила сам и пилећа прса у сушари - потврђујем да је укусна. Такође би требало да осушимо пилећи балич.
хеленаник
Натасха, једна реч - смртност!
Свињска прса соус-виде
Такође сам додао и пискавицу
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: еленаник
једна реч - смртност!
Каква лепота ...
Једите по здравље ако постоји таква варијација кувања.

Цитат: еленаник
Такође сам додао и пискавицу
Па, зачињени букет је баш онакав какав душа тражи.
Акварел
Девојке, желим да направим прса на рецепт. Али вага није у реду. Колико грама соли има у кашичици испод ножа?
хеленаник
Галиа, можете погледати на Интернету, на пример, овде:

🔗

ОлгаГера
Натасха, Захваљујем вам. Укусно!
Рецепт је отишао у масе. Јер јуче смо јели све уз међуоброк. Људи су их мучили са страшћу, где су их одвели .... Па, нисам се опирао. Изложио сам све, попут Духа, све појаве и лозинке))))
Нема фотографија, крали су испод руке.

Али бацити желе? Или где можете да прикачите
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: ОлгаГера
Па, нисам се опирао. Изложио сам све, попут Духа, све појаве и лозинке))))
Лелка, па бар не знаш моју адресу ...
Цитат: ОлгаГера
Захваљујем вам. Укусно!
радостан и добар од таквих вести. Кувати, јести, почастити госте))

Цитат: ОлгаГера
Али бацити желе? Или где можете да прикачите
Скупљам га у контејнеру, а овим желеом можете напунити врућу кашу, тестенине или било који други прилог.
Илмирусхка
Цитат: ОлгаГера
Али бацити желе?
Лелка, па како то избацити! Тако укусна храна!




Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Скупљам га у контејнеру, а овим желеом можете напунити врућу кашу, тестенине или било који други прилог.
има толико опција, али ја увек поједем све желе са кором хлеба, уопште, волим све желе-желе.
ОлгаГера
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Кувати, јести, почастити госте))
Па .... сад ће цело село скувати своје. Окусићемо шетњу

Цитат: Илмирусхка
Тако укусна храна!
Нууу Ево ставила сам га у теглу и замрзивач.)))
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: ОлгаГера
Ставио сам га у теглу и у замрзивач.
Ево ме сад, као кутија, у фрижидеру ... у резерви ...
федоровна1
Натасха, А ево и моје, ваше бришкуле !!! Укусно !!! Захвалити!!! Свињска прса соус-виде
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Танецхка, прса је прелепа. Па, број обожавалаца соус-вид-стерносхников расте))
Драго ми је да вам се свидело. Уживајте у кувању и јелу.
Светлана62
Наташа, направила је бришкулу још 2 пута, већ са вакуумском заптивком. Укусно! Сад је муж поново отишао у продавницу по месо. Урадићемо више. Свидело се свима - супругу и мени, ћеркама, зетовима, унуцима (чак је и 1,5-годишњак јео), пријатељима и комшијама. Захвалити!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Светул, душа се радује кад се рецепт тако добро уклапа у нечију исхрану, па чак и круг оцена расте.
Хвала и вама што сте испробали рецепт.
звезда
Натасха, Полудећу с тобом !! Ви сте различити у различитим уређајима ... Искрено! Обрисаћу касније ..
Свињска прса соус-виде
Свињска прса соус-виде




Па, трећи
Свињска прса соус-виде
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: звезда
Наташа, полудећу с тобом !! Ви сте различити у различитим уређајима ... Искрено! Избрисаћу га касније ..
Ол, не знам ни шта да кажем на то. Иако такође имам један аватар на Мозилли, а други на Опери))
Неопходно је питати начелника зашто се то догађа. Сада је учитан жути летак са натписом.

звезда
Разумем! Супер, ти си Натаха !! Буди другачији .. чак је и добро
Вики
федоровна1, каква лепота! Ово је само нека врста стандарда

Такође желим да радим ... желим ... желим ... али болесна сам

звезда
Вики, шта радиш ?? Шта је било?! Можете ли помоћи како ??
Главни кувар
Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"
Илмирусхка
НатаКха! ЧЕСТИТАМ!!!!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Илмирусхка
НатаКха! ЧЕСТИТАМ!!!!
Илмирцхик, ти си прави пријатељ !!!
Габи
Наташа, честитам на победи! Шеф!
И нисам дошао празних руку, дошао сам са извештајем, мада без фотографије. Месо сам скувала по вашем рецепту по први пут кувано са нитритном сољу. Тако сте ме инспирисали и коначно сам одлучио. Нисам нашао бришкулу, купио сам комад меса тежак 780 грама, на крају 670 готовог меса, ружичастог и укусног, готово као у продавници, Али не - боље је него у продавници. Љубим те и грлим драга!
Борковна
Натасха, Честитам!
Илмирусхка
Цитат: Габи
купио комад меса тежак 780 грама, на крају 670 готовог меса
Габи, зашто се тежина смањила? На крају крајева, месо није сушено, а чини се да га не треба кувати у љусци?
Габи
Илмирусхка је кувала у врећи са патент-затварачем и кувала у обичној шпорети под притиском, купљеној давно, без подешавања температуре, у режиму „грејање”. Тамо температура није била 65, већ 69 степени, упркос чињеници да сам играо, искључио, укључио режим грејања. Вероватно због тога не постоји усисивач и мултиварка са изложеним температурним режимом.
Илмирусхка
Цитат: Габи
у торби са патент-затварачем
могуће и дошло је до цурења сока
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Габи
Љубим те и загрлим те драга
Виц, хвала. А такође ћу)) због чињенице да сам одлучио, па чак и са нитритом. Драго ми је да ти се свиђа.






Цитат: Борковна
Наташа, честитам!
Леноцхка, хвала на честитки !!!
Господе 68
Натасха. Прихватите моје честитке.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Лорд 68
Натасха. Прихватите моје честитке.
Саш, твој удео у овој победи је такође ту. Хвала вам на инспирацији и помоћи.
Господе 68
звезда
Натасха, да ти си моја скијашка дама !! ЧЕСТИТАМ!
Свињска прса соус-виде
Габи
Цитат: Илмирусхка

могуће и дошло је до цурења сока
Илмирусхка, не, није било цурења сока, исушила је шољу након кувања из вреће. Горњи део вреће био је затворен, а вода у шпорету под притиском била је апсолутно чиста. Мислим да је ствар у температури, била је нешто виша од потребне. Али по први пут, ммммм.
леттохка ттт
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, Наташа, честитамо на победи и још једној медаљи!
федоровна1
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, Натасха, Честитам!!! Чекамо још ремек-дела!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Олиа, Наталија, Татјана, девојке, хвала вам на радости у вези са следећом медаљом и на честиткама !!!
Татиана1103
Натасха, честитам

Свињска прса соус-виде
звезда
Натасха, Овај пут сам заједно са бришкулом направио бут од пилећег филеа и тада је све исто као и са брикетом! Испоставило се да је бомба! Укратко, може се применити на све
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
ТатјанаХвала вам

Цитат: звезда
Овога пута сам заједно са бришкулом направио пилећи филе од бутине и тада је све исто као и са бришкулом! Испоставило се да је бомба! Укратко, може се применити на све
Ол, паметан. Наравно, можете да кувате било шта слично.

Јуче сам у замрзивачу пронашао још један пакет сирове бришке. Мој муж је рекао, само уради))
звезда
Натасха, договорити се? сада само ову опцију и оставите сушару!
Пријатељ је управо захтевао ваш роштиљ .. па ћу се после 8. одјавити тамо
Шта си сада на Аве? У шеширу
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: звезда
Шта си сада на Аве? У шеширу
- И сам улазим из различитих прегледача и слијежем раменима ... слике су свуда различите ...

23. фебруара направио сам пилећи балич од дојке у сушилици. Са провансалским биљем. Укусно-ах.
звезда
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Уђем и уплашим се.
то је наш!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Још једна партија прса. Лежи у фрижидеру док сазрева, након кључања и минирања,
Сува маринада припремала се од млевеног алеве паприке, црног млевеног бибера, слатке паприке, млевеног мушкатног орашчића.
Кувано на 62 * Ц 4 сата, сипано водом на 50 * Ц. Хлађен у снежном наносу (корист се још није истопила)
Свињска прса соус-виде
звезда
Натасха, ево мог меса, које сам скувала заједно са бришкулом у комаду!
Свињска прса соус-виде
Приметио сам да ми се јако допао са белим бибером, не могу вам тачно рећи зашто, али је ароматичнији и зачињенији ..
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: звезда
Приметио сам да ми се јако допао са белим бибером, не могу вам тачно рећи зашто, али је ароматичнији и зачињенији ..
Ол, па, то радим са белим бибером. И мени се свиђа.
Данас сам такође заменио млечну шунку и додао јој белу.
звезда
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
млечна шунка
Постоји ли рецепт ?!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба