Посна торта од цвекле са ланеним јајетом

[Кување није тешко. Пост је укусан. Главна ствар је то учинити с љубављу и не једити једни друге!]

Посна торта од цвекле са ланеним јајетом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Ланено "јаје"
платна	15 г
кључала вода	90 г
Торта
пире од цвекле	300 пне
шећер	300 пне
какао у праху	60 г
врхунско пшенично брашно	300 пне
воде	225 мл.
со	2/3 тсп
ваниле	укус
сода	1 кашичица
прашак за пециво	1 кашичица
биљно уље	50 г

Метода кувања

• Самељите лан у млину за кафу.

  Прелијте кључалом водом. Премешајте и охладите. Испада ланено "јаје".

  Направите пире кромпир од сирове репе. Секао сам на комаде, штанцовао у хеликоптеру, а затим ручним блендером.

  Помешајте брашно са какаом, сољу, содом и прашком за пециво. Додајте ванилу.

  Помешајте пире, ланено „јаје“, шећер, уље и воду.

  Просијте на суво течне састојке.

  Микс. Тесто је попут павлаке средње густине.

  Калуп подмазати путером и посути брашном. Излијте тесто. Поравнати.

  Пеците у рерни загрејаној на 180 степени 35-45 минута. Спремност за проверу дрвеним ражњем.

  Извадите колач из рерне. оставите да стоји у облику 10 минута и ослободите га се. Оставите да се потпуно охлади на решетки. По жељи направите глазуру са какаом, прахом и водом или поспите прахом.

  
• Кување није тешко. Пост је укусан. Главна ствар је то учинити с љубављу и не једити једни друге!

Белешка

Нашао сам рецепт за обични колач у страном блогу. Променио сам је у витку верзију.
Да не кажем да је колач „АХ!“, Али прилично добар. Кекс је влажан, мекан, по мом мишљењу не баш сладак. Првог дана осетио сам далеки укус репе. Другог дана торта је постала укуснија, а афтертасте, као на мојим рецепторима, је нестао. Да бисте то избегли уопште, можете додати смешу цимета или медењака. Од овога ће његов укус имати само користи.
ПС. Пружила сам колач мами. Мама је назвала и са дивљењем разговарала о колачу.

Чим сам погледао слику, одмах сам схватио да је ово ваш рецепт. Хвала вам

Леноцхка, хвала. Лепо)