Кајгана са тиквицама

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кајгана са тиквицама

Састојци

Тиквице (мале) 3 ком
Јаје 3 ком
Сол (груба) 1 кашичица
Биљно уље за пржење 1-2 кашике. л

Метода кувања

  • За пржење тиквица мора се припремити унапред. Не уклањајте кожу младима. Исеците сваки по дужини на 4 кришке, а затим попречно на прилично танке кришке - коцкице. Преклопите у посуду, помешајте тиквице са сољу, притисните равном плочом и оставите 30-40 минута. После тога, исцедите добијени сок, добро притискајући тиквице плочом или рукама. Загрејте тигањ са маслацем и додајте оцедјене кришке. Пржите док не порумени, преврћући шпатулом. Истуците јаја, наставите да пржите док јаја не омекшају.

Програм кувања:

Пржење

Белешка

Веома једноставно и укусно јело, препоручујем да пробате! Тиквице се на овај начин добијају тачно пржене, а не динстане.

Снег6
Волим тиквице са јајетом, само никад исцеђене. Хвала на рецепту! Свакако ћу покушати.
Иулииа К.
Олга, Биће ми драго ако вам се свиде резултат!
Алим
Волим и често кувам кајгану са тиквицама. Само ја додам бели лук и пуно зачинског биља.
Иулииа К.
Алим, ствар укуса! Веома ми је укусно и без зачина! Пржене тиквице саме имају одличан укус и арому!
посетителл
Одлично јело! Једноставно и врло, врло укусно. Хвала вам пуно на рецепту.
Иулииа К.
Цитат: посетителл
Једноставно и врло, врло укусно
Никка, Веома ми је драго што ми се свидео рецепт!
було4ка
Цитат: Алим

Волим и често кувам кајгану са тиквицама. Само ја додам бели лук и пуно лековитог биља.
а додајем и шаргарепу, а такође никада не исцедим. Ја само пржим шаргарепу, па додам тиквицу, све мало пропржим и напуним јајетом и млеком. и наравно босиљак! У нашој породици нема нигде без њега
Овде смо сви различити))) Коме је бели лук, ко босиљак, а ко чист укус

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба