Дулце де лецхе са глукозним сирупом (Дулце де лецхе)

Категорија: Кулинарски рецепти
Дулце де лецхе са глукозним сирупом (Дулце де лецхе)

Састојци

млеко 0.8 л.
крема било ког садржаја масти 0,2 л.
шећер 150 г
глукозни сируп (инвертни сируп, меласа) 100 г
ваниле укус
сода 1/2 кашичице
со 1/3 тсп

Метода кувања

  • Дулце де лецхе са глукозним сирупом (Дулце де лецхе)Узмите тањир са дебелим дном и запремином од најмање 3 литре. Сипајте млеко, крему. Сипајте шећер, сода, сол. Сипајте глукозни сируп и промешајте. Запалите. Чир. Пазите пажљиво јер се млеко пуно пени. Смањите ватру.
    Дулце де лецхе са глукозним сирупом (Дулце де лецхе)Кувати уз повремено мешање док не постане густо и смеђе. Уклоните са ватре, додајте ванилију. Сипајте у чисту теглу, пустите да се охлади и охлади.
    Дулце де лецхе са глукозним сирупом (Дулце де лецхе)
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт сам пронашла на страном блогу.
Сајт овде има сличан рецепт
Дулце де лецхе са глукозним сирупом (Дулце де лецхе)Дулце де лецхе
(натапит)


Укусан сос за међуслојеве, сладолед и само за јело. Аналог нашег куваног кондензованог млека. Не добија шећер у фрижидеру пар недеља. Нисам стајао више. Препоручујем!

ВитаВМ
Ангела, хвала на рецепту. Занимљиво и добро што није пресвучено шећером
анг-каи
Вита, Испада врло укусно. Не одвајајте се од конзерве)
зоиааа
Ангела, додај шећер заједно са свим састојцима? Ставила је да прокључа.
анг-каи
Зоја, наравно. Сад ћу додати)
зоиааа
Ангела, кувана, охлади се, живот је мрачнији, хвала на детаљним фотографијама, јасно је у којој држави да прокључа, кекси су такође спремни
Дулце де лецхе са глукозним сирупом (Дулце де лецхе)
анг-каи
Зоја, боја је одлична. Надам се да је конзистенција добра, а укус пријатан)

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба