Тарт "Бакевелл"

Категорија: Посластичарница
Кухиња: енглески језик
Тарт Бакевелл

Састојци

Темељ
пшенично брашно, врхунска оцена 200 пне
шећера у праху 1 кашика кашике л.
жуманце 1 КОМ.
маслац 125 пне
со чипс.
ваниле опција
вода је хладна 1-2 кашике. л.
Пуњење
џем од малина (имам термостабилну рибизлу) 100 г
маслац 120 г
шећера у праху 120 г
бадем брашно 120 г
јаје Ц1 2 ком.
укус бадема укус
со чипс.
бадемове латице 20-30 г.
-------- -------
облик д22
шећера у праху

Метода кувања

  • Тарт БакевеллЗа основу, сва храна мора бити хладна. Помешајте брашно са сољу, прахом и ванилијом. Сипајте у процесор. Додајте коцкице путера. Укључите процесор. Направите мрвицу. Ако нема процесора, онда брашно млети рукама са маслацем.
    Тарт БакевеллДодајте жуманце.
    Тарт БакевеллУкључите процесор. Чим се тесто скупи у грумен, искључите. Ако не можете да сакупите тесто, додајте врло хладну воду.
    Тарт БакевеллПоспите сто брашном. Положите тесто. Замесити или смотати у круг.
    Тарт БакевеллПренесите у форму. Распоредите тако да се формира страница. Одрежите вишак. Исеците дно. Ставите у замрзивач на 30 минута.
    Тарт БакевеллЗагрејте рерну на 180 степени. Поставите подлогу и пеците 15 минута. Имам перфорирану форму. Пекао сам не одмеравајући. Ако је образац без перфорације, учините га тежим. Извадите подлогу и охладите.
    Тарт БакевеллЗа пуњење, сви производи треба да буду на собној температури. Истуците путер са прахом и сољу док не постане пухаст.
    Тарт БакевеллДодајте једно по једно јаје. Победите након сваког додавања.
    Тарт БакевеллИспада ваздушна маса. Додајте укус бадема.
    Тарт БакевеллДодајте бадемово брашно или млевени бадем.
    Тарт БакевеллНежно мешајте. Маса је густа, али не и густа.
    Тарт БакевеллПодмажите подлогу џемом.
    Тарт БакевеллСтавите пуњење унутра, поспите латицама. Ставите у рерну (170 степени) 40-45 минута. Оставити да се охлади. Без калупа, посути прахом.
    Тарт Бакевелл
  • Тарт Бакевелл
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт са страног блога. У изворима на руском језику има пуно рецепата.
Ово је укусан тарт. Необично нежно, ароматично. Препоручујем!

Рита
Какво марципанско чудо !!! Ово јако волим!
анг-каи
Рита, захвалити. Пекс. Иумми)
Светленки
И погледао сам овај колач. Класика британске посластичарнице. Тачније, свака самопоуздана британска домаћица која се пече треба да је испече бар једном. Нисам почаствован - бојим га се. Иако, вероватно узалуд? Ањи, имаш све тако детаљно да изгледа да није страшно испећи.

Такође сам се дивио твом плесни. Анодирани алуминијум? Или постоји покривеност? Покажи ми, ако не и тешко.

Свакако ћу покушати да га испечем, тим пре што марципан није потребан. Бадемово брашно је




Ох, и јако ми се свиђају слике. У последње време сам љубитељ белог. Бели порцелан, бели текстил, дајте ми још нешто бело и бело
Пцхела маја
Хвала на рецепту, испећи ћу га сутра)))
анг-каи
Цитат: Светленки
Иако, вероватно узалуд?
Света, узалуд. Све је врло једноставно, а резултат је угодан.
Цитат: Светленки


Да ли је то заиста анодизирани алуминијум? Или постоји покривеност? Покажи ми, ако не и тешко.




Не знам? Купио сам у Санкт Петербургу. Олиа га је пронашла по врло доброј цени. Ту се продавница затварала. све је било распродато. Постојала су 3 облика различитих величина. Узео сам мању, Ољу две, и онда сам је поделио са женом. Нема покривености. Сликаћу се сутра, ако не заборавим. Пуно посла.
Цитат: Светленки
Бадемово брашно је
И имам последње мрвице. Купио сам је и у Санкт Петербургу. Све хвала девојкама, њиховој финансијској подршци за моје путовање)




Цитат: Пцхела Маја
Пећи ћу сутра
Пцхела маја, срећно. Чекам)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба