Торта "Наполеонов трупац"

Категорија: Посластичарница
Наполеонов колач од балвана

Састојци

Лиснато тесто без квасца 500 г
За пуњење:
Суве шљиве 100 г
Ораси 120 г
Кувано кондензовано млеко 1 кашика кашике Ја са врхом
За крему:
Павлака 20% (тежина) 500 г
Кувано кондензовано млеко 200 г
Правоугаони облик

Метода кувања

Наполеонов колач од балвана

Рецепт сам добила од Алене Митрофанове. И стално сам размишљао: „Наполеон“ није он. „Дневник“ - па изгледа. Није важно како се зове, важно је да је једноставно, брзо, укусно. Па чак и са сувим шљивама. А у замрзивачу увек има теста у резерви. Па, то је нагомилано да тако кажем.
А укус се лако може променити - другачији фил, друга крема и сада торта више није иста.
Па, кренимо!

Наполеонов колач од балвана
Самељите орахе и суве шљиве у блендеру.

Наполеонов колач од балвана
Смешу сипајте у посуду. Додајте кондензовано млеко и мешајте.

Наполеонов колач од балвана
Разваљајте слојеве теста. Од фила формирајте кобасице и ставите на један слој теста са кораком од 2 цм.

Наполеонов колач од балвана
Покријте другим слојем на врху. Даском за резање утисните тесто између фила и око ивица.
Наполеонов колач од балвана
Исеците на цеви.

Наполеонов колач од балвана
Ставите на плех и пеците на 180 г 10-15 минута.

За крему, туците павлаку и кондензовано млеко. По укусу можете додати шећер у праху.

Покријте образац или само посуду прозирном фолијом. Подмажите дно са мало креме и положите слој крем цеви. И тако са свим тубама и кремом. Обмотите ивице филма и чувајте на хладном. Украсите готову торту.

Наполеонов колач од балвана


Рада-дмс
Како ми се свидео начин производње у овом рецепту! И сама торта је укусна и лепа, и сваки почетник посластичар ће успети! Хвала пуно на рецепту!
анг-каи
Требало би да буде укусно. Хвала на рецепту)
Татиана1103
Светлана, једноставно и укусно И које тесто је боље узети квасац или без квасца
Волгас
Таниа, тесто без квасца.
Трисхка
Какав занимљив рецепт, а пуњење се може користити на различите начине, хвала на рецепту, узео сам га!
Ако крема није слатка, већ на бази мајонезе или павлаке, можете користити не слатко пуњење!
францевна
Светлана, како је укусна торта испала! У замрзивачу има теста, кондензовано млеко такође. Преостала домаћа павлака за куповину. Али постоји проблем, јер нећу се одмарати док се колач не заврши.
Хелена
Каква лепота .... већ је желим !!!
Волгас
Цитат: францевна
Али постоји проблем, јер нећу се одмарати док се колач не заврши.
Алла, па, ово није проблем. Тог дана смо супруг и ја појели торту. И тек тада су се смирили.
ецхева

[/ куоте]
Цитат: Волгас
тесто без квасца

на крају неће бити хрскава?
Дуниаз
Хвала на занимљивом рецепту! Однео сам га у обележиваче, купићу тесто
нила
Волгас, Светланакаква занимљива торта! И баш у замрзивачу већ дуго виси паковање лиснатог теста. Мислио сам да је квасац, изгледа да је без квасца.
Све је доступно, само лименка кондензованог млека мора да се кува и купује свежа павлака. Сутра. ако ме време не изневери, отићи ћу у куповину и можда направим такву торту.
Јири
Добар рецепт! Можете направити и уљну крему, па, то је наравно за мој укус.
натапит
ммм ... укусно је !!!
Волгас
нила,
Чекам фотографију на торти и утиске. Пријатно.
Јири,
Тако да ће кондензовано млеко са маслацем бити добро. И крема ће бити добра.
нила
Волгас, Светлана, донео извештај! Јуче сам то урадио, данас су га пресекли, а пола нема.
Наполеонов колач од балвана
Наполеонов колач од балвана
Нема ништа посебно по укусу, али има укус попут лиснатог теста. Али заиста ми се свидела сама идеја, брзина и једноставност обликовања. Желим да покушам да направим сламке са вишњама. По принципу Шалаша. Али за ово, прво морате купити тесто.

Хелена
Наполеонов колач од балвана
Печено је први пут, испало је 11 комада. пуњење није било довољно. Следећи пут сам направио 150 г сувих шљива, а за сваку траку добио сам 30 г укупне масе.
А данас је већ синтеровао цеви
Наполеонов колач од балвана
Главни кувар
Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"
гавала
Светлана, са медаљом!
Хелена
Честитам!!!
Рада-дмс
Светоцхка, честитам, веома срећан због тебе!
Татиана1103
Светлана, честитам

Наполеонов колач од балвана
Волгас
Ох !!! Заузета сам у кухињи са колачем, а немам ни сна ни духа да постоје такве вести. Хвала свима на честиткама!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба