Динстани лук у пиву у Тхермомик-у

Мали лук динстан у пиву
(Имао сам садницу лука)
За 4 особе
30 г екстрадјевичанског маслиновог уља, 200 г тамног пива, 500 г лука, 3 листа ловора, корица пола поморанџе, 0,5 кашичице семена коријандера, 3 каранфилића, мало млевеног цимета, 1 сат. кашика ружичастог бибера (узео сам бели), 20г тамног шећера, со по укусу
1 загревање уља 2 мин 100 * брзина 1
2 поставите лептир. Лук, корица лимуна, сол и зачини 3 мин, брзина1, Варома. Додајте пиво и наставите 15 минута Варом брзином 1
3 извадите ловоров лист и кору поморанџе. Додајте тамни шећер и наставите још 3 минута брзином од 1 варома
4 укусно као прилог месу