Естрагон у термомиксу

Категорија: Пића
Естрагон у термомиксу

Састојци

свежа биљка естрагона (естрагон) 15 г
коштуница лимуна са корицом, исечена на 4 дела 1/2 пц
шећер 70 г
кувана хладна или благо топла вода 1 л

Метода кувања

  • 1. Тархун лимунски шећер ставите у посуду
  • 2. укључите тхермомик брзином 10 и не искључујте га до краја поступка (око 3 минута)
  • 3. 10 секунди је згњечено + 10 секунди процес се наставља, чекамо + око 30-40 секунди улијевамо воду постепено без заустављања, вода ће тећи директно на поклопац или лагано подижући поклопац + 2 минута поступак са водом се наставља ( обогаћен кисеоником) = укупно 3 минута. Готово!

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

3 минута

Програм кувања:

10 термомик брзина

Белешка

Естрагон у термомиксу

лилииа72
Е, добро пиће, где другде по свеж естрагон
књиговођа
Јуче сам купио готовину и носио у метро продавници, такође се то дешава у различитим мрежама у одељењима где су салате зеленило нана шпинат свеже ... можете ли претражити Интернет да бисте негде наручили? ...
НаталиАРХ
Олга, Обожавао сам пиће естрагон у детињству, док се нико није уплашио хемије, па га нисам користио већ 20 година, сада имам свој комад земље, купио сам семе рузмарина и наручио његове резнице тако да сам вероватно одрастао) ))) Тражила сам рецепте на интернету, све је заиста једноставно! Хвала на рецепту! Добро ће доћи! И најважније питање ме и даље гризе НАЈБОЉЕ

Разумем да се боја променила од загревања?

књиговођа
не, боја је нормално зеленкаста (зеленкасто-жућкаста због лимуна) само из неког разлога на фотографији, из неког разлога, због осветљења и камере телефона, вероватно ... али рузмарин је друга биљка колико ја знајте !!! ... укус је такође пријатан, али не сасвим естрагон (естрагон), мада вероватно не знам да ли је то сорта, али има више јелових кожастих листова, а естрагон је мекан, пахуљаст, нежан попут першуна, на пример, а мирис пића је свима познат! Иначе, ова лимунада се може направити од першуна и било које друге врсте биља, воћа и бобица - тако је речено у оригиналном рецепту !!! имајте на уму ко нема приступ никаквој егзотичности! добро, то јест, лимун је у основи, а адитиви уместо естрагона постоје
укус је врло сличан само у букету лимуна, он прекида али и допуњује! мирис траве је управо такав. Мислим да можете да имате више траве мање лимуна и да ћете бити концентрисанији на трави. а можете и покушати, након кључања и мешања додати минералну воду са гасом (или спритеом који то жели) Мислим да ће бити прави дечји балдеж (рођендан из детињства)
књиговођа
Направио сам овај напитак од першуна уместо естрагона - свима нам се заиста свидео, изненађујуће нежна арома першуна је веома пријатна! неочекивано. Лимун у овим пићима треба узимати боље од мале или тачније половине, као у рецепту, и више одсећи дупе да не буде горког укуса. Назвао га ПАРОМ!
Масинен
књиговођа, Олга, хвала на рецепту !! Врло занимљиво !!
Да ли је могуће лимун без коре или не?
јулиа_бб
књиговођа, хвала на рецепту! Љети, по врућини, биће највише. Потражићу естрагон, а першун лети лети на гомилама дача ... Бум за кување.
Маша, зар не волиш полет?
Напротив, гурнем се свуда и више))
Масинен
ЈулијаОна је горка, овако је направила сируп, а од коре је била горка, па је питала)
јулиа_бб
Марија, наравно, једноставно волим горчину)
књиговођа
Цитат: Масинен

ЈулијаОна је горка, овако је направила сируп, а од коре је била горка, па је питала)
кување је мало више од свега - превише, мало мање - букет се не сабира ... генерално, треба испробати пропорције по свом укусу, из овога увек изађе друго пиће, а затим першун-першун је равно, а затим лимунска трава ...И сама не волим ову горчину, али чак и са пуно полета, била сам изненађујуће нормална, а не горка! али више ми се свидело када је лимун мали и мали и одсечен више равно са бокова дупета, тако да је, на пример, некако остао средњи део лимуна ... али оставио сам корицу на овој средини део за мирис !!! мада можете покушати, а да не будете само лени ... можда ће бити и укусније, напишите ако неко то учини!
А такође имам само питање у вези са 33% крем лакомо - открио сам да у саставу постоји стабилизатор! звао се шлаг. да ли је дошло од такве нафте? Или имају другу опцију без стабилизатора? генерално, наравно, не желим никакве стабилизаторе, у реду у колачу, али путер је светиња ... Лечио сам се у детињству (лекар ми је прописао) ставили су ме за сто, ставили лименку за уље и ја јео га кашиком, јако ми се свидео, па вероватно такав страхопоштовање и наравно да се сећам укуса совјетског уља ...
Иринабр
Одрежите дно целог лимуна са обе стране и прелијте кључалом водом 1-2 минута. Горчина ће нестати
Масинен
књиговођа, сада сва крема долази са адитивима, а Лацома је више-мање нормална.
Други имају још више адитива.

Иринабр, Хвала на савету!
књиговођа
Цитат: Иринабр
сада сва крема долази са адитивима, а Лацома је више-мање нормална.
Други имају још више адитива.
не, није све у томе само поента! њихова цена је скупља, наравно, плус-минус 200р сада је то постала - ово је кућа у селу, Светлогорие, Дмитровские - од оних добрих 33% које знам, можда неко други зна, напиши, мада они тамо кажу јесу промене у транспорту - смањење царина - и цене би требало да падну на ТВ-у чувши како бум добрих вести чека. Значи укусно, ово је најразумљивије, покушаћу да радим различите ствари и да видим. на пример, ферет одабран из метроа са додацима ужаса - извадила је сладолед из замрзивача и он се укратко зрнио и залепио за небо, ту се наравно умеша нека врста ужаса. иако без замрзивача изгледа да је све само ништа ... али помислићете 10 000 пута шта да одаберете!

Цитат: Иринабр

Одрежите дно целог лимуна са обе стране и прелијте кључалом водом 1-2 минута. Горчина ће нестати
да не, није пожељно у овим пићима са кључалом водом, тамо је цела поента корисности у свежини !!! а ако само одсечете више, онда се уопште не осећате, па, уопште, першун такође има богату арому и прекида! добро, пресеци све што те збуњује до крајњих граница (следећи пут прво пробај без кундака (то јест, са врло одсеченим кундаком)
јулиа_бб
Цитат: рачуновођа
светле планине
Да, управо у нашем селу на дачи купио сам Светлогорие, погледао и тамо нема адитива. А Москва никада није наишла на крему ове марке ...
књиговођа
Цитат: јулиа_бб

Да, управо у нашем селу на дачи купио сам Светлогорие, погледао и тамо нема адитива. А Москва никада није наишла на крему ове марке ...
колико тамо коштају?
јулиа_бб
књиговођа, сутра идем у продавницу, желим да купим дом и разјаснићу колико то кошта. Јуче је свекрва куповала, и не сећа се тачне цене, све је скупа платила, чек се код нас не издаје)))
јулиа_бб
Заборављам да напишем све, 220 стр. крема је
књиговођа
Стално заборављам да одговорим. захвалити! отприлике по цени као другде ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба