Мирабел
Реците ми, плз, како направити пуњење од ораха за пецива тако да ништа не исцури и буде укусно?
Светлост
Цитат: Мирабел
како направити надјев од ораха за багелс тако да се ништа не просипа и нема добар укус.
Ја имам такве 120 г млевених бадема, 50 г шећера, 1 јаје (протеин), 2 кашике. л. кондензовано млеко, 20 г чоколаде.

Чоколаду замењујем какаом у праху.
Мирабел
Галина, Светлост, Веома кул! Хвала!
Таниа-Фаниа
Цитат: Мирабел

молим вас реците ми како да направим пуњење од ораха за багелс тако да ништа не исцури и буде укусно.

Пре неки дан сам правио отворене колачиће од пецива са филом од ораха. Веома успешно: укусно и без течности.
1 шоља препечених ораха
1 шоља шећера
Прстохват соли
2 веверице
Не треба ништа бичевати.
Исецкајте орахе, али не у брашно, већ тако да остану ситни комадићи.
Све заједно ставите у посуду и мешајте кашиком.

пламен
Поред ораха, шећера и протеина, у надјев од орашастих плодова дефинитивно додам и кашику ракије. Испада сјајно. Окус алкохола се не осећа, али додаје се блага оштрина.
Кокосцхка
Хвала вам на време

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба