Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер

Категорија: Пекарски производи
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер

Састојци

шећер у праху са ванилијом (ја имам редован) 240 г
ванилин шећер са природном ванилом или обичан 15 г
прашак за пециво (ја имам) 5 (10) г.
укус рума 3 капи
јаје Ц1 3 ком.
маслац 190 г
млеко 250 мл
пшенично брашно, врхунска оцена 350 г
со 1/3 тсп

Метода кувања

Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Сва храна треба да буде на собној температури. У путер додајте прах.
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Ванилин шећер и сол.
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Туците док не постане пухасто.
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Додајте једно по једно јаје.
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Истуците након сваког додавања јаја док не постане глатко. Требали бисте добити ваздушну масу.
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
У масу сипајте млеко и арому. Мешајте миксером док не постане глатко.
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Помешајте брашно са прашком за пециво. Просијте у течне састојке.
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Микс. Тесто је густо.
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Подмажите калуп за торте маслацем и поспите брашном. Положите тесто. Поравнати.
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Пеците у рерни загрејаној на 175 степени 45-55 минута. Спремност за проверу дрвеним ражњем.
Извадите колач из рерне. Оставите да одстоји у облику 10-15 минута и ослободите га. Оставите да се потпуно охлади на решетки. Украсите колач.
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер

Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Аустралијски ускршњи кекс др. Оеткер
Укусан Ускрс свима!

Белешка

Рецепт од др. Оеткер. Предлаже се торта украсити глазуром овог произвођача и посути кокосом.
Укусни колач. Деликатна, ароматична. Препоручујем!

колобашка
И шта је аустралијски у њему?)))
анг-каи
Барбара, име. Како су га звали, написао сам га. Као да је немачки, енглески, руски или амерички.
око
Ангела, таква порцеланска нежност у декоративним елементима ... шарм ...
Руже су необично умотане ... и у боје ...
Реците ми, испеците га унапред или је бољи укус свежег?

Почео сам да читам композицију, а затим погледам фотографију ... овде на мрвици и то се не може рећи са млеком ... Имао сам неколико не баш добрих. успешних узорака кекса када је додато млеко и закључио сам да вероватно није мој. Без млека, посебно килограма, сасвим је друга ствар.

анг-каи
Татјанахвала на похвали. Чинило ми се да су руже попут ружа.
Кекс је укусан и нежан. Додао сам више прашка за пециво него у рецепту. Чини ми се да га према рецепту нема довољно. Једио сам га недељу дана. Брзо. Али грешим) Чини ми се да постаје укусније. Само сам стајао на столу. Прекривен пакетом. Нимало устајало.
Цитат: ока
када је додато млеко и закључио сам да вероватно није моје. Без млека, посебно килограма, сасвим је друга ствар.
Испекао сам пуно кифла са млеком. Резултат је добар. Не знам зашто нисте одрасли заједно. Можда ће вам овај променити мишљење?
око
Цитат: анг-каи
Можда ће вам овај променити мишљење?
Ангела, па сам тако мислио, свидела ми се мрвица.

И испало ми је брзо и сапуница, ако је са млеком


Зар Узум није желео да дода руму?
анг-каи
Таниа, можеш грожђице. Али он је добар без њега. Мекана, ароматична. Пробајте.
Светленки
анг-каи, Ањи, да ли читаш моје мисли? Тачније, не, ви контролишете мој ум!

Не, да будем искрен, јутрос сам коначно одлучио да ове године нећу пећи колач са квасцем. Па, тако моја душа лаже. Само сам помислио да ћу направити један колач у облику саварина (односно прстена), и морам потражити рецепт ... Сад вам је јасно зашто, кад сам сада видео ваш рецепт, помислио сам да овај била нека врста магије ???

Безе ребра су сјајна! И овај најосетљивији пастел. Баш сам лиу!

Ех, волели бисмо ваш клондике од мириса и есенција

Генерално, сачекајте!

ПиСи: постоје ли замке? Зашто сте ручним миксером тукли, запремина је мала? Опростите ако сам тупав, само што ми тренутно мозак кипи од школе и свега осталог. Једноставно не морам да нагађам о себи.

анг-каи
Света, хвала на похвалама. Кексе обично тучем ручно, како их не бих раширио по великој чинији.Не користим Кенвоод-а. Не видим поенту.
Кекс је врло једноставан за припрему. Нема замки. Изнад сам написао да сам само повећао прашак за пециво. Па, према оригиналном рецепту, нема га довољно. Пекс. Требало би ти се свидети. Помало је попут фунте.
око
Цитат: Светленки
Ех, волели бисмо ваш клондике од мириса и есенција
Светада, у МЕТРО-у увек постоји рум, а већ сам видео у Ауцхан-у сет од 3 мехурића
Цитат: анг-каи
Помало је попут фунте.
контрола)))
Светленки
Украјински укуси и есенције су кул.

Цитат: ока
да, у МЕТРО-у увек има рума, а и раније сам видео у Ауцхан-у сет од 3 мехурића

Имам ово, тапшем се по глави за "хрчка"
кирцх
Цитат: Светленки
коначно одлучио да ове године нећу пећи богат колач са квасцем
Светлост, једна према једна моје мисли. Сваке године сам радила ускршњи колач и Ускрс, али ове године нешто не желим. А када је Ангелине угледала колач - то је оно што ми треба. Ангела, на време је изложила рецепт. захвалити
око
Ангела, Дошао сам са захтевом: прогоне ме ваше порцеланске безе ... Заиста желим да поновим ... можете ли ми дати више детаља?
анг-каи
Таниа, шта те тачно занима? Швајцарска беза. Мешам боје. Све суђењем. Узела сам лаванду, црну, тиркизну, ружичасту, црвену, наранџасту. Направио сам пруге у торби. Сушено дуго. Температура 85 са конвекцијом. Требало ми је 4 или 5 сати да се осушим.
Танцха
Да ли да ризикујем сутра? Још увек има времена.
Ангела, дивно као и увек!
анг-каи
Татјанашта постоји ризик? Све је једноставно осрамотити. Хвала што сте навратили и похвалили)
око
Цитат: анг-каи

Таниа, шта те тачно занима? Швајцарска беза. Мешам боје. Све суђењем. Узела сам лаванду, црну, тиркизну, ружичасту, црвену, наранџасту. Направио сам пруге у торби. Сушено дуго. Температура 85 са конвекцијом. Требало ми је 4 или 5 сати да се осушим.
Ангела, хвала, сада је све јасно!
Колико шећера узимате за 1 протеин?
анг-каи
Татјана, 1 до 2. све као и обично за безе.
око
Ангела,

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба