Сељачка чорба

Категорија: Други

Сељачка чорба

Састојци:

Купус 300-350 гр
Кромпир 4-5 ком
Шаргарепа 2 ком
Корен першуна 1 ком
Парадајз 1 ком
Лук 1 ком
ловоров лист 1 ком
Путер или биљно уље 1 кашика кашике л. уља
Вода или чорба 1,5 - 2 л
Першун или копар сноп

Метода кувања

  • Крупно насјецкајте поврће. Пржите першун, лук, шаргарепу, парадајз на уљу у режиму „крчка”. Додајте воду или чорбу, кромпир, купус, сол, пустите да прокључа, повећавајући температуру да се "пржи". Кад прокључа, смањите на „крчкање“, покријте и подесите тајмер на 20 минута. Након сигнала пређите у режим "грејање".

  • При сервирању у чинију супе ставите кашику павлаке, ситно сецканог першуна или копра.


  • Рецепт сам узела из књиге „Студије о исхрани“.


Укупно време кувања је приближно

20 минута.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба