Произвођач сладоледа: прегледи, упутства, питања куповине и рада

Девојке пуно хвала !!! Тестираћу викенд, само ко ће победити

Говоримо о замрзивачу у фрижидеру и замрзивачу.
Имам обоје. Посуда се замрзава у замрзивачу
боље и нема времена да се одмрзне пре краја припреме сладоледа.

Да, тачно, говорио сам о овоме, извините, идем са туђег рачунара

Девојчице, пронашле су компанију за производњу сладоледа Делимано Цларити са попустом од 40%:
🔗

Чисто случајно налетео на аутоматску замрзивач за производњу сладоледа - Аутоматска машина за израду сладоледа Веили ИЦЕ - 2010
И што је најважније, њена цена је 12.999 рубаља.
А запремина је 2 литре !!!!!!!!!!!
🔗
Нико ово није користио?

Девојке, да ли је неко користио замрзивач-замрзивач Борковски са аутоматским режимима за прављење гелата, сладоледа од јогурта, сорбета и сладоледа? Постоје ли јефтине стране колеге?

[Александра]

Александра, сигурно постоје аналоги. Погледајте овде.

🔗

Лена, хвала

Нажалост, нисам успео да пронађем који има аутоматске режиме рада за различите врсте сладоледа
Друго би било схватити да се ове врсте Борка разликују само у наведеној брзини хлађења или се сечиво окреће различитим брзинама ...

Добар дан свима! Тако сам коначно постао власник произвођача сладоледа! Одабрала сам, не баш дуго .... Жељела сам Бранд - због његове функционалности, али мој супруг има тиху хистерију због цијене Па сам изабрала, само што о њој немамо података на веб локацији

Упутство је наравно оскудно. Депласманска кашика 1.4 л. Принцип рада је исти као и код марке 3811.
Направио први сладолед - Делициоус
Квалитет пластике је добар. Једина пластика на прозирном поклопцу учинила ми се крхком, али овај пут ће показати! Прави буку - али не попут млина за месо, око 70 децибела. Кад се смрзне, не ствара велику буку, али када се миксер окреће, можете га чути!

[Марина]

Марина, Честитам! односно да ли је аутоматски? Колико је?

[Марина]

Марина, Честитам! односно да ли је аутоматски? Колико је?

Да, аутоматски. Прихватљива цена - у Метро 5400

[Марина]

Хвала на одговору, бићу у метроу, обратићу пажњу да ли га имамо или не.
Марина, а не желите да отворите тему?

Ово је мој први сладолед хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=302241.нев#нев

[Марина]

Хвала на одговору, бићу у метроу, обратићу пажњу да ли га имамо или не.
Марина, а не желите да отворите тему?

Отвори тему, вероватно, то је била мисао! У супротном, нема података о томе ... Али не знам како то да урадим

Отвори тему, вероватно, мислило се! У супротном, нема података о томе ... Али не знам како то да урадим

у теми Ице Цреам Макер, где су спискови свега што постоји, „Нова тема“. Овде притискате и пишете, убацујете слике ...
то јест, ако идете од самог почетка, онда ХП Форум. ру - кухињски и кућни апарати - Машина за израду сладоледа - нова тема

Добро урађено! Оставите референцу овде касније. Идем да погледам вашу креативност

[Марина,]

Марина, честитамо на куповини
Овде чекамо ваша запажања
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=302244.0

Писи: Рецепти за сладолед су такође овде боље постављени, односно у пододељу за рецепте за сладолед

Писи: Рецепти за сладолед су такође овде боље постављени, односно у потпоглављу за рецепте за сладолед

Ја ћу додати. Будите сигурни и оптимистични када припремате смешу. Сладолед је такав производ да се морате јако потрудити да га уништите.

Од онога што једноставно нисам успео ... ... често једноставно замишљено гледајући испред себе ...

Заиста желим да купим произвођач сладоледа да бих лети правио сладолед за своје унуке на дачи. Али проблем је што је у сеоском фрижидеру температура према пасошу само -12. А куповина апарата за сладолед за 12.000 р је прескупа. Стога се поставља питање - шта се дешава ако покушате да направите сладолед у јефтиној машини за производњу сладоледа попут Цлатрониц ИЦМ 3225 или Ланд Лифе БЛ-1450? Да ли ће се уопште смрзнути? Или можете да урадите како иде, а затим га замрзнете у замрзивачу? Не треба ми сладолед са суперхраном, деца су непретенциозна, биће им драго свима у земљи.

Ова врста произвођача сладоледа захтева припрему пре прављења сладоледа! Ово је претходно хлађење саме канте у замрзивачу (ово се разликује за сваког произвођача сладоледа и 12 сати), исти производи се хладе из фрижидера! А они који су компресорски, тада нема потребе да хладите посуду за оне ране. Апарат за сладолед се током рада замрзава! Ово смо купили у Метроу за 5 хиљада - врло срећно! Поготово ја што нема прелиминарних гњаважа, јер често све радимо спонтано! То је оно што имамо хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=302244.0

Заиста желим да купим произвођач сладоледа да бих лети правио сладолед за своје унуке на дачи. Али проблем је у томе што је температура у фрижидеру за даче само -12 ... Не треба ми сладолед са супер храном, деца су неугледна, у условима дацха биће драго свима.

-12^{О томе}Са врло мало замрзавања посуде, цела поента произвођача сладоледа је изгубљена. Тада то можете учинити ручно, мешајући смешу сваких 30 минута. Али ова температура је сасвим довољна за само замрзавање бобица и воћа. Понесите са собом блендер / процесор хране / процесор хране. Уситните смрзнуто бобичасто воће и / или воће (претходно исечено на комаде) - и добићете сладоледе. Можете ту сипати крему. И не требате вући произвођача сладоледа на дачу

Али проблем је што је у сеоском фрижидеру температура према пасошу само -12.
Стога се поставља питање - шта се дешава ако покушате да направите сладолед у јефтиној машини за производњу сладоледа попут Цлатрониц ИЦМ 3225 или Ланд Лифе БЛ-1450? Да ли ће се уопште смрзнути?

По мом мишљењу (и сам имам ЛЛифе), изгледи овде су кисели. Процесна течност у посуди ће се смрзнути само на -18Ц. И управо у овом смрзавању је цела поента припреме.
Чињеница је да главна залиха хладноће код таквих произвођача сладоледа „седи“ не у паду температуре, већ у трансформацији течности у посуди (физиолошког раствора) у лед. Тада се за топљење једног грама таквог леда узима сладоледу иста количина топлоте као када се један грам воде охлади за 80 степени. (или 10 грама на 8 степени, итд.).
Не желим да улазим у детаље. Верујте ми као физичару, бар реч.
Боље заиста покушати без произвођача сладоледа. У фрижидеру је поступак сличан, али долази до пада фреона у парно-течној фази, за разлику од произвођача сладоледа, где је капљица течна - лед.
Ја и моја деца без супруге 1993. године у кампу (са самопослуживањем) док смо се одмарали, покушали смо то учинити у фрижидеру. Није фонтана, али ипак се нешто успело.

И сипао сам топлу смешу у марку 3811, чини ми се 35-37г, ишла је пара, а сат времена касније добио сам одличан сладолед!
Дакле, ја сам за произвођаче компресорских сладоледа.

И сипао сам топлу смешу у марку 3811, чини ми се 35-37г, ишла је пара, а сат времена касније добио сам одличан сладолед!
Дакле, ја сам за произвођаче компресорских сладоледа.

Да, слажем се! Не издвајам посебно церемонију хлађења производа - издржава све и одлично ради свој посао!

Чињеница је да главна залиха хладноће код таквих произвођача сладоледа „седи“ не у паду температуре, већ у трансформацији течности у посуди (физиолошког раствора) у лед. Тада се за топљење једног грама таквог леда узима сладоледу иста количина топлоте као када се један грам воде охлади за 80 степени. (или 10 грама на 8 степени, итд.).
Не желим да улазим у детаље. Верујте ми као физичару, бар реч.

Земљаче, нисам ништа разумео, али верујем вам.
Хвала свима на савету. Очигледно ћете морати да задавите крастачу и да током викенда одете у МЕТРО за компресорску собу. Што се тиче јаја, желим да кажем да се и ја бојим да користим сирова јаја, али моја породица јако воли Тирамису, за чију припрему су потребна сирова јаја. Стога користим препелице. Препелице имају вишу телесну температуру од осталих птица, па се не разболе од врсте салмонеле која је опасна за људе. 10 препеличјих јаја су око 3 пилећа јаја.

Може ли неко да разјасни о таквом произвођачу сладоледа? Можда постоје корисници или они који тестирају?

Изгледа да је аутоматски.

Судећи према видео записима на иоутубе-у, ово је машина за израду сладоледа са зделом, која се прво мора замрзнути у замрзивачу

И сањао сам да је то попут замрзивача ...

Не, по овој цени то не може бити са компресором. Дизајн, по мом мишљењу, није најуспешнији. Посуда се поставља на врх дела мотора и покрива танким пластичним поклопцем. То значи да ће размена топлоте бити веома активна са амбијенталним ваздухом.

Ево цене и заведен. И фраза „потпуно аутоматски“. Да парафразирам познату пословицу: „Питај седам пута, купи једном“. Хвала на информацијама које су вам потребне.

Не, по овој цени то не може бити са компресором. Дизајн, по мом мишљењу, није најуспешнији. Посуда се поставља на врх моторног дела и покрива танким пластичним поклопцем. То значи да ће размена топлоте бити веома активна са амбијенталним ваздухом.

Већина буџетских произвођача сладоледа су управо такви. Стога ово није недостатак за овај модел. И ово није препрека за прављење сладоледа. А она има посуду од 1,5 литра, што је ретко код било ког произвођача сладоледа.

Девојке, молим вас реците ми како се сладолед понаша у замрзивачу након произвођача сладоледа. Да ли се колом смрзава? Немам произвођача сладоледа. Повремено се мешам ручно, кристали се не формирају, али није лако извадити сладолед из калупа, а затим га морате извадити и отопити неко време. И сад се питам, да ли се и сладолед куван у апарату за сладолед такође јако смрзава током складиштења? Хвала на одговорима.

И сад се питам, да ли се сладолед куван у апарату за сладолед онда превише замрзава током складиштења?

Све је онако како описујете. А главни разлог овде је у саставу смеше. Виши (заједно или одвојено):
а) садржај масти
б) количина шећера
в) киселост
што се сладолед тада мање стврдне или, тачније изражено језиком градитеља, „хватања“. Може се делимично подесити.
Али проблем у целини није велики. У индустријским се решава, рецимо, стављањем у поклопац за облатне или шољу. Ништа нас не спречава да то учинимо. Купио сам гвожђе за вафле и ...

И сад се питам, да ли се и сладолед куван у апарату за сладолед такође јако смрзава током складиштења?

Све што ме јако заледи (-32 °), не могу да је извадим кашиком, само кад мало стоји на столу. Свеже направљени сладолед стављам у силиконске калупе за муффине, по само 100г, а ујутро вадим један комад за доручак

Све што ми се јако заледи (-32 °), немогуће је вадити кашиком, само кад мало стоји на столу. Свеже направљени сладолед стављам у силиконске калупе за муффине, по само 100г, а ујутро вадим један комад за доручак

Ово је добра идеја, мислим да ћу то учинити! Захвалити! И та бескрајна испорука канте из замрзивача - заморно !!! Извини за замрзивач! Деца би одједном требало да имају бистру порцију, иначе су спремна да испуцају по пола канте!

Све што ми се јако заледи (-32 °), немогуће је вадити кашиком, само кад мало стоји на столу. Свеже направљени сладолед стављам у силиконске калупе за муффине, по само 100г, а ујутро вадим један комад за доручак

Сјајно. а нисам ни помислио да то учиним - вучем цео контејнер напред-назад.

Девојке, дечаци, а ко има замрзивач, ако нисте јели сладолед, шта држите у фрижидеру?

Девојке, дечаци, а ко има замрзивач, ако нисте јели сладолед, шта држите у фрижидеру?

Елена, како ти се свиђа пластична посуда или силиконски калупи!

Па шта је то! Купите један уређај, а повлачи куповину другог. Нагнуо сам се према замрзивачу, јер је замрзивач увек заузет. Не могу да живим у миру ако у кући нема залиха. Јер новац се увек негде расипа. Замрзивач је био у плану. И сад опет говори ...
Идемо другим путем ... Можете ли направити мањи део у њему? Или само рецепт?

[манна]

Можете ли направити мањи део у њему? Или само рецепт?

рецепти су различити, за различите количине сладоледа и корисничке преференције. И можете га смањити. Ево манна, на пример, кувано генерално за 1 порцију Сладолед "Орах" без јаја

Фух, (издахнуо). А онда купите, а онда ћете пожурити са остацима. Домаћинства су спремна да једу колико желе, тек онда трче са термометрима и лековима

Одмах након кувања сладолед сам ставио у мале пластичне посуде и ставио у замрзивач. Мој замрзивач је увек пун и лакше ми је да гурнем неколико малих контејнера на полице, него да нађем место за један велики. Користим контејнере не само посебне, већ и ослобођене пластичне амбалаже од производа, као што су павлака, паштета итд.

У продавницама сам наишао на посебне пластичне форме за сладолед са штапићима, али не верујем да након вађења ове касете облика могу (извлачећи штап) да истргнем један силикон за сладолед за 6 комада које сам такође видео, коштају 160-200 рубаља, али опет, постоје контејнери направљени ливењем, нераздвојиви, простор ће заузети ништа мање од посуде за сладолед. Ако ми простор дозвољава, онда узмем канте за колаче са 6 седишта, ако је замрзивач пун - онда одвојите шоље, како је горе правилно написано, угурам у углове. Из облика са 6 седишта, сладолед се вади окретањем унатраг: полако притискам на дно и залепиће се, у супротном - потпуно је смрзнуто.
ПС Препоручљиво је калупе хладити у замрзивачу, тако да се дно не отопи.

Купио сам пластичне калупе за сладолед са штапићима, али само једном. Проблематично је тамо трпати сладолед. Може се извадити без проблема (подлити врућом водом). Али када једете сладолед, остаци се труде да склизну са штапа. Зато користим мале пластичне посуде. Прикладније је за нашу породицу.
Такву кашику купио сам и на Алију. Пуно помаже када требате брзо сакупљати сладолед из смрзнуте посуде. Извадим из замрзивача, стојим 5 минута. и куцајући овом кашиком. Жилав је, не савија се и као резултат тога добијају се лепе хемисфере. Стално га користим. Такође пишу да садржи антифриз, а загревање кашике од врућине руке олакшава прикупљање смрзнутог сладоледа. Можда је то тако, не знам. 🔗

Хвала вам девојке! Имаћу то на уму. На телевизији постоји реклама у којој у име мушкарца (у шали) позивају банке да женама не дају кркдите. Кажу, купили су себи све, нема шта да дају. Они не знају за наше листе жеља .... А хитно нам треба још толико!

Девојке, никада пре нисам правио сладолед, реците ми, немам тајмер на свом апарату за сладолед, већ само једно дугме укључено. ван Да ли треба да се искључи или ће се сам искључити? Или сачекајте док се сладолед једноставно не згусне или када лопатица престане?

[ммс]

ммс, користите ово дугме да бисте се зауставили чим се сладолед згусне

[ммс]

ммс чим се сладолед згусне

Ако нема искуства, онда се то проверава на следећи начин. Искључите га и бројите до 10. Ако током тог времена смећа измрзнута и измрзнута мразом није много склизнула са лопатице, тада је више не можете укључити. Већ добро.
Покушајте два или три пута, а онда ће инстинкт доћи сам од себе и све ово неће бити потребно.

Да, хвала на помоћи

[Сунтец ЕИС-9844]

Није велики извештај произвођача сладоледа за компресоре Сунтец ЕИС-9844
🔗

Предности: прави сладолед, цена (у поређењу са руским), алуминијумско стакло за сладолед.
Мане: одвратна израда, није пријатан мирис пластике, дршка канте није желела да се преклопи (морао сам да је савијем).
Сада детаљније о недостацима:
- Разумем да се сада све ради у Кини, али ово дуго нисам видео чак ни у нашим продавницама (а још више нисам се надао да ћу га купити у Немачкој). Горњи део тела је искривљен и косо повезан са дном, сви вијци су зарђали. Унутра је, генерално, акхтунг завршен - све је у рђи, контролна плоча је залемљена криво / косо, жице су повезане, вентилатор који дува на експандеру није био само један вијак (други је имао навртку и висио је управо тамо ), сам експандер није био увијен и висио у ваздуху, радијаторске плоче на експандеру су све савијене и ваздух практично није пролазио кроз њих.
- мирис .... ово је исти мирис кинеске пластике из времена 90-их, какав се појављује током рада - погледаћу шта мирише (чини ми се да је ово топлотни јастук око хлађења зоне (ако се потврди, променићу је).

Моја пресуда је не купују!

Здраво девојке! Молимо вас да саветујете коју апарат за сладолед да одаберете? У нашем граду се продају само Беанатон и Тиффани. Морамо бирати између њих.