Цхарлотте (мултиварка Панасониц)

[Лола]

Цхарлотте (мултиварка Панасониц)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно	1 кашика кашике (према цртежу)
Шећер	2/3 ст.
Јаја (по могућности велике, као што су додаци)	4 ствари.
Ванилин (Много га волим, па пијем пакет; изгледа да нема горак укус;)	1/2 или читав чопор.
Јабука типа Семиренка (па, Антоновка је класика!)	1 велика

Метода кувања

• 1. Мешајте миксером јаја са шећером најмање 6 минута (ово је предуслов и неопходан услов!) Мешач се мора покретати у једном смеру, односно у смеру казаљке на сату или у смеру супротном од казаљке на сату. На крају мућења додајте ванилин.
• 2. Додајте брашно, врло пажљиво мешајући дрвеном шпатулом. Не у круг, већ одоздо према горе, као да подижете тесто одоздо. Што се брже и тачније мешамо, то боље.
• 3. Сјечемо јабуке. Додамо их у тесто.
• 4. Подмажите капацитет мултиварке уљем и поспите брашном. (Нисам сигуран да ли је ово неопходна операција.)
• 5. Пребаците тесто у мултиварку и укључите режим печења 65 минута. По завршетку печења сачекајте 10-15 минута, не отварајте како колач не би отпао.

Белешка

Момци, девојке које су ме научиле где да тражим мултиварку! Много вам хвала. Стижем, што значи, у Пресњу, бам! Ево је! стоји за себе, природно никоме не обраћа пажњу. Права мултиварка ККС 18 или шта год већ била .... Генерално, за прославу, обе уграбљене одједном, што се испоставило као последње. Али продавци су били уверени да је огроман контејнер мултиварке већ на путу!

Нешто сам покушао. И два пута је скувала боршч. Веома ми се допало: исекао сам га, смрвио, додао воду и то је то.

Нудим свој рецепт за класичну обичну шарлоту. Узгред, испада врло добар бисквит. Који се могу користити како желите.

Испада врло укусан, прозрачан и нежан бисквит. Постоји само један недостатак: то неће бити довољно!

ПС: Поставио бих слике, али авај! Немам УСБ кабл. Зато верујте на реч, грађани. Или не! Лола! Испеци је, молим те сликај се и објави, а? Начин на који ће људи видети какву страшну питу имам! (Можда ће он "ја" проћи још боље, са Лоланешто ...)

Фотографија масхутка1983

Слични рецепти

Шарлота са поморанџама према рецепту из књиге за Панасониц мултиварку (Роза_Ирина)

Шарлот у мултиварки Сцарлетт ИС-МЦ412С01 (Витаок)

Чоколада Цхарлотте у Поларису 0520 (Нејик)

Јуче сам испекла шарлоту .... Време је прошло, мама немој, 65 + 60, испоставило се да је мокро, у пећници је много сушније, а времена је мање ... Па се поставило питање. шта ако се вентил уклони? Влажност ће бити мања и биће сушније .... или нешто погрешно разумем?
Истина, моји су помели све у секунди ...

Чини ми се да је шарлота у цртаном више налик на бисквит него у рерни. Кад се потпуно охлади, више не делује влажно, већ остаје врло прозрачно. Правим је од по 3 јаја и чаше шећера и брашна (+ прашак за пециво). Укусно са одмрзнутим вишњама. Али трешња се мора истиснути. Печем на папиру 65 + 20. Кад га извадим, поспите ванилом у праху. Обично нема времена да се охлади, једемо га мокри)))

[лелик]

лелик шарлота и без папира савршено искаче

[Лука]

Потврђујем да је према овом рецепту "Цхарлотте" укусна.
Кувам га од своје 10. године. Истина, тада нисам знао да се таква торта зове „Шарлота“. Управо сам додала јабуке у бисквит и испало је врло укусно.

Лука, хвала што сте ме подсетили на укусан укус!

БооБоо, то је сигурно, добро искаче! Само што вишње дају пуно сока (а ја га стављам пуно :)), а ја га стружем с папира у облику карамеленог џема (понекад га лижем))))) и једем баш ми се свиђа) ))))

[лелик]

лелик Да ли режете папир? Могу ли и ја

БооБоо, након што је све потекло из исеченог круга, почео сам да режем квадрат мало већи од пречника дна, тако да су углови гледали горе. Печем у малом цртаном филму, чини ми се да се у њему равномерније пече.

Данас сам испекла шарлоту.

Испоставило се „мокрог изгледа“ ...

Можда треба да ставите мање јабука ..

А да ли треба додати воду у тесто или не?

Нема воде! Јаја, брашно и шећер!

Хвала, летњиче!

Вероватно из овог разлога и није ишло тако добро ...

Када сам направио тесто, испало је „мало цоол“ и додао мало 1/4 чаше воде из цртаћа ...

Вероватно из овог разлога и није ишло тако добро ...

Када сам направио тесто, испало је „мало цоол“ и додао мало 1/4 чаше воде из цртаћа ...

Следећи пут немојте стављати сво брашно одједном, додајте постепено (свако има различита јаја, брашно је такође различитог садржаја влаге)

А чаше у рецепту су мултиварке ???

Ако желите, поделићу своју верзију шарлоте за мултиварке Панасониц.
Састојци: 3 јаја, 5 кашика. л. брашно, 5 кашика. л. шећер, 2-4 јабуке (у зависности од њихове величине).
Начин кувања:
За мултиварку морам жуманце тући одвојено од белих. Истуците белце до стабилних врхова.
Помешајте жуманца и умутите их са шећером, постепено умешајте брашно.
Нежно додајте умућени снег од беланаца, мешајући одоздо према горе.
Ја додам јабуке.
Подмажем посуду мултиварке уљем и сипам тесто у њу.
Програм печења 65 минута.
Ево испада шарлота.

Заборавио сам да напоменем да сам овој шарлоти додао цимет