Пигтаил са печеним бибером, фета сиром и зачинским биљем

Пигтаил са печеним бибером, фета сиром и зачинским биљем

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Тесто:
брашно	100 г
воде	100 мл
квасац	2 г
Тесто:
брашно	350 г
млеко у праху	30 г
воде	60 мл
јаје (велико)	1 ком
маслиново уље	35 г
квасац	10 г
шећер	1 кашичица
со	10 г
Пуњење:
Бабура Паприка	4 ствари
сир (или фета) благо посољен	150-200 г
копар, першун, зелени босиљак	гредом
Бели лук	1-2 каранфилића
млевени чили	на врху ножа

Метода кувања

• 1. За тесто, разблажите квасац у топлој води, помешајте са брашном и пустите да ферментира 2 сата.
• 2. Припремите пуњење:
• - пеците паприку у рерни док не порумени, ољуштите и ољуштите и исеците на 3-4 дела;
• - у блендеру исецкати зеленило и фета сир у хомогену масу, додати бели лук исецкан на тањире и млевени чили.
• 3. Готовом тесту додајте квасац размућен шећером, све остале састојке и месите тесто 10 минута.
• 4. Оставите тесто да лежи 10 минута, поделите на три дела и обликујте производе: у средину ставите кришке бибера, а затим слој фила и покријте кришкама бибера (као на фотографији).
• 🔗
• Плетени пигтаилс сат времена.
• Премажите јајетом и пеците на 200 степени док не омекша.

Јело је дизајнирано за

3 ком.

Програм кувања:

пећница

Белешка

Рецепт није сложен, али резултат ће вас одушевити. Печена паприка даје овим плетеницама јединствени шарм - испоставља се да је пуњење умерено зачињено и врло мирисно. Укусно и топло и хладно.
Кувајте са љубављу и пријатним апетитом!

Ускоро га носим у канте! Болно добро

каква лепота!!!

Икра, натапит, хвала! Пеци, нећеш пожалити.

Девојке, морате ли да испечете бибер? А онда је у мојим пољским условима лакше кључати. А онда у цртаном филму за печење. Овако смећамо укусне рецепте

[Дана,]

Дана, Зар не можеш да испечеш бибер у цртаном филму? Кувани укус је мало другачији и биће мало влажан.

Девојке, морате ли да испечете бибер? А онда је у мојим пољским условима лакше кључати. А онда у цртаном филму за печење. Овако смећамо укусне рецепте

Ох, печена паприка је нешто! Шта да кувам? Не може се кувати. Испеците паприку, а затим је ољуштите од коре и семенки, динстајте у павлаци са луком и заборавићете зашто вам је у почетку била потребна. Мораћемо поново да је испечемо кад се сетите.

Паприку је у цртаном испекла мирно. Ставила је колико је могла и укључила Печење. Онда га је једном окренула.

[Лозја,]

Лозја, сложите се са сваким писмом! Као што мој муж каже - паприка сирова, печена и у боршу су три различита поврћа!

А у цртаном филму испећи га водом или само бацити са капљицом уља и на печење? Колико ће ово трајати?

А у цртаном филму испећи га водом или само бацити са капљицом уља и на печење? Колико ће ово трајати?

Без уља и воде, не покушавајте! Само додајте или ставите паприку ако је има много у мулти посуди и укључите Печење. Временом - нећу рећи, погледаћете, цев треба да буде тамна, готово црна, не бојте се, потребно је, ово је само кожа која ће се уклонити. Моје стандардно време од 45 минута дефинитивно је прошло. Али не заборавите да га повремено преврнете.

Имам кукавицу, има стандардно време печења од 20 минута. Па ћемо почети с њом. И видећемо. Хвала на саветима!

[Дана]

Дана, срећно!

Научио сам то својом главом, једноставно не могу да направим пигтаил, паприка се уништава пре него што стигнем. Кућа је тиха, тиха и једва чујан шампион ...

Научио сам то својом главом, једноставно не могу да направим пигтаил, паприка се уништава пре него што стигнем. Кућа је тиха, тиха и једва чујан шампион ...

Па, рекао сам ти.

[Дана]

Дана, Драго ми је што се печена паприка свидела вашој породици! Мој муж је спреман да га поједе у тонама - оно што се назива први, други и компот.

П.С. Ако желите, ево рецепта за његову омиљену зачињену грицкалицу (брзо се и једноставно припрема).

[Твист]

Твист , желимо ужину !!!!!

Твист, како је лепа пита испала. Ставио сам га у обележиваче и сигурно ћу покушати, али паприка која је сада купљена уопште није иста као лети и јесени, али вероватно можете да пробате са њом. Па, врло лепо!

[Икра]

ИкраСастојци су дати за две велике паприке.

Након што је паприка печена, нежно пробушите у подручју излива и сав добијени сок исцедите у посуду у којој ће се направити прелив. Уклоните отпало семе, ољуштите саму паприку и исеците на траке.

У сок од бибера додајте 3-4 ситно исецкана каранфилића белог лука, мало ситно исецканог копра (2-3 гранчице), четвртину кашичице млевене паприке, млевени чили на врху ножа, мало свеже млевеног црног бибера, 1 тсп бело винско сирће, стисните сваку сол и шећер. Све помешајте и додајте 50 грама маслиновог уља. Поново промешајте и прелијте сецканом паприком. Количина добијеног прелива зависи од количине створеног сока, али не баш много.
Све помешајте Можете додати кашичицу капара или сецкане маслине (зелене). Али ово није обавезно.
Пустите да се кува 1-2 сата и можете јести.
Чувано у фрижидеру до недељу дана, другог дана постаје још укусније. Надам се да уживаш.

Нажалост, немам фотографију.

Светска грицкалица! Ево нечега таквог што је јело код бугарске младе даме. Било је укусно! Мммм!

Тачно, тачно! Иако је рођена случајно. Било је потребно причврстити остатке већ печене паприке (пекао сам за кавијар и нисам израчунао количину).

Твист. опрости ми забога, али како се прави кавијар од печене паприке? Иначе не једемо месо, па се ја потрудим

[Дана]

ДанаПоменуо сам кавијар од патлиџана. У сезони (јесен) често кувам - рецепт укључује печену паприку. Ако је потребно, могу ресетовати рецепт.
А што се тиче кавијара на бази бибера - док сам писао, родила се једна идеја за зимску верзију. Пробаћу и, ако је укусно, поделићу.

Па, ох-ох-ох-јако желим! Ако нас отерају одавде, онда можемо лично. И мало бацити мисли, одједном ћу место довршити датотеком ...

Ох, каква лепота, Марисх! Сутра ћу купити паприку у Ауцхан-у, али испећи ћу је! Главно је да је живео до пигтаила, иначе имамо пуно напетости са овим. Једе у ходу! Хвала на лепом и укусном рецепту!

[Леноцхка]

Леноцхка, хвала на таквој оцени! Веома сам задовољан што рецепт занима. Надам се да ни укус неће разочарати. Сачекаћу утиске.

Марина, хвала ти пуно на рецепту! : гирл_лове: Врло укусно! Није испало тако бујно, јер сам направио два бола, танко га разваљао да бих ставио више пуњења))) Површина колача је посута нарибаним сиром, а саме плетенице су семе сусама. Супруг је рекао да ово није хлеб, већ пита, одбија да једе боршч са овим „хлебом“. Сматра светогрђе Каже, само као засебно јело))) Фотографија на таблету, док не знам како да се сликам с њом.

[Твист]

Твист, Марина, Рецепт је диван! Реците ми који сте квасац користили, сув или прешан и на којој температури треба да печете паприку (ја то никада нисам радио у рерни).