фугаска
па сам покушао да пржим месо на печењу ... док печем колаче, ни не помишљам да отворим поклопац
Китти
фугаска, тако да упутства описују температурне услове за све програме
Укосница
Цитат: лга

3Д грејање је такође доступно у Панасоницу. Само горња снага грејања је врло мала. Изузетно против кондензације.

Не ... Тама, у Панасоницу, када се пече, поклопац почиње дрско да се игра. Ова снага није потребна за кондензат.
лега
Цитат: Укосница

Не ... Тама, у Панасоницу, када се пече, поклопац почиње паметно да свира. Ова снага није потребна за кондензат.
Укосница! Цитирам:МВ заиста има грејач у поклопцу (велика петља око периметра).
Ту је и термички сензор (централни део).
Пошто нема додатних топлотноизолационих елемената, онда
јасно је да је грејач мале снаге, било би исправније назвати га
грејач.
Његов отпор (на хладноћу, тј. На собној температури) је 1,17 кОхм,
што значи да је његова снага само 44В. кад једе
напон 220В.
Мало је вероватно да је способан да развије златно смеђу кору.
фугаска
Извештавам о следећем тестирању
Јуче су на дневном реду биле кијевске котлете (па, желим да пронађем врло идеалан режим за пржење меса). Наравно, треба да откинем руке за ово уметничко дело, уобичајено названо „кијевски котлет“ - немам вештине, покушао сам да умотам путер у „комадиће“, када је пржење (уље) истицало (мада не од свих котлета), тако да сигурно неће бити слика
сада у суштини: режим „супа“, ставите котлете (7 комада, мало гужве) и пржите са отвореним поклопцем. жубор је био добар, а и на ивицама шерпе, чудно! после 10 минута клокотање је престало, али за мање од 5 минута се наставило - тако је било све време (то јест, клокотање, тада не). генерално, за пржење је сасвим прихватљив начин (и даље ћу испробати све начине за упоредну анализу). и чини ми се да је температура на „чорби“ за пржење прениска ... мада има и плус - неће изгорети!
из непријатности: котлети (тачније МОЈИ котлети) морају се пржити у шерпи - ужасно је незгодно превртати! или сте их морали пришити по ивицама! а моје уваљање у јаје и презле није било довољно, они (котлети) су се све време трудили да се распадну при сваком покушају да их преокрену!
погодно: постоје режим „грејање“ и режим „грејање“. то јест, након искључивања главног програма, грејање се аутоматски укључује (можете га, наравно, укључити рукама), или ако храну не пребаците из шерпе, онда је можете извадити из фрижидер и само га загрејте! (али у Панасоницу, ако ме памћење не вара, чак је написано да не бисте требали подгревати храну на постојећем режиму одржавања топлим)
Истакнути фаворит: с обзиром на температуру која није супер пржена у режиму „супе“, приликом пржења меса испада златно смеђа кора, али не изгори, готово аутоматски се претвара у динстање, а ово је заправо здравије, а месо не исушује, испада врло сочно!
кондензат: па, не !!! у Панасоницу сам практично извадио, али овде ни смоква не улази у контејнер! данас само једна кап чаше! ходао по странама мултиварке ујутро крпом, обрисао поклопац И СВЕ!
мирис: када сам тек отворио мултиварку, осетио је мирис гумене пластике. након прве припреме хране, мирис се једва ухватио, сада нема страних мириса. на храну то уопште није утицало! добро, у смислу да нисам био засићен овим мирисом, иако сам га оба пута преко ноћи оставио (храну) у спором шпорету.
ево, известио сам
лега
Фугасца! Хвала на запажању и извештају. Детаљи и ситнице су најзанимљивије, посебно у поређењу са Панасониц-ом. Упркос свему, овај цртани филм је и даље најраспрострањенији, а поређење са њим чини БРАНД-ове карактеристике разумљивим. Чекамо следеће тестове и утиске.
фугаска
Поздрав свима!
Јуче нисам имао Интернет, нисам могао да дам извештај, испробао сам режим „млечна каша“. изгледа овако:
мешавина овсене каше и јечма (пахуљице, али обичне, не инстант) сипа се у пуну мерицу и још једну четвртину чаше. према рецепту из упутства, потребно је да узимате млеко са водом, што сам ја заправо и учинио - три шоље воде и 3 шоље млека (не правим суву кашу за децу, па сам у почетку „полагао“ течности са маргина). даље према рецепту: 5 тсп. шећер и 0,5 тсп. (Ставила сам три четвртине кашичице) соли. Мало промешајте и ставите на 1 сат. Нисам посебно одредио одлагање, желео сам да лично присуствујем кувању. ништа није побегло за сат времена, па је сасвим могуће ставити одгоду за ноћ. 25 минута након укључивања почело је лудо да жубори, стајао сам 10 минута изнад посуде на никсу (као одједном почиње да тече, па ћу је барем ухватити), али све се добро завршило - после 10 минута жубор је попустио и каша се скувала у миру. Нисам намерно отворио поклопац током кувања (уосталом, не препоручује се аутоматски поступак). сат времена касније цртани филм је зацвилио и природно сам се попео унутра. тамо се кључало за целу запремину, до поклопца, јер је све било у кашици (и бочне странице шерпе и поклопац). Кашу сам намерно оставио у шерпи до јутра (без грејања, ништа кисело). најзанимљивије запажање: каша се пекла до дна, односно на дну се испоставило да је тепсија од каше (није догорела до црнине, наиме, запечена је, са златно смеђом кором). Морао сам сам да припремим ову тепсију за доручак, а остатак сам дао детету. генерално, нешто што нисам разумео са овим режимом! у Панасоницу ово никада није примећено - тамо сам стално правио кашу, у свим режимима. Покушаћу да направим кашу без млека, али чини ми се да ће резултат бити исти ...
ПиСи: али без кондензације!

и још једно запажање, посебно за њушне личности (па, одједном их има). Током кувања нос сам „залепио“ за вентил - мирис кипуће млечне каше, без нечистоћа. али са десне стране, са стране, где се поклопац затвара, осетила је благи мирис нове пластике. чак тражила од мужа да „њуши“. на породичном већу је одлучено да је то нормална појава: мирис је заиста суптилан, ово је тек треће јело које сам кувала у новој мултиварки.

ево, известио сам
Вероватно ћу данас направити паузу - јуче сам имао ноћну авантуру хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=12915.0, па је данас мало вероватно да ћу много експериментисати
Сећам се бисквита, следећег на реду ћу покушати да „напуним“ паралелно са Панасониц-ом и брендом
Цветаал
а моја млечна каша је побегла

ИРР
Можда је овај режим млечне каше погодан за печење? Или за пилаф, пошто се тамо пржи на крају. За млечну кашу очигледно није тавос ...

Фугасца, Истовремено сам читао о јогурту у канти за смеће
Цитат: Цветаал

а моја млечна каша је побегла
Цветаал, можда претерао са нормом?
Цитат: фугаска


ПиСи: али без кондензације!
А циганин и ја смо то већ знали (само што нам нико није веровао)
лега
Копнена мина! А ујутру када сте отворили цртани, такође није било кондензације? У Панасу, кад кувам, нема кондензације. Али ако је оставим дуго на грејању или баш као у термосу, онда долази до велике кондензације. Мислим да је ово нормалан физички процес.
Гипси
Цитат: лга

Копнена мина! Да ли је ујутро било кондензата када сте отворили цртани филм? У Панасу, кад кувам, нема кондензације. Али ако је оставим дуго на грејању или баш као у термосу, онда долази до велике кондензације. Мислим да је ово нормалан физички процес.
а ако штедњак за пиринач оставите са храном још дуже, тада неће бити само кондензације, већ и разне друге флоре и фауне

🔗"
🔗"
фугаска
тако да је ствар у томе што унутра, на поклопцу, има пуно кондензата, али у посуди за капање посебно дизајнираној за сакупљање кондензата - ни кап !!! било је једно за сва три јела, прекјуче, кад је у Кијеву пржила котлете. где иде (кондензат)? смоква га зна, али је суво у "кориту"
а храну остављам само до јутра, цвеће са лептирима нема времена за почетак, а онда из разлога "клонулости" хране
Таниусха
фугаска, схватио сам да у кашу треба да сипаш више течности кад куваш у Бренди, сипао сам 1 литар млека на просену кашу (1 1/4 мерне чаше), није загорела, али ни каша није била течна , али волео бих да је тањи.
фугаска
ох не знам - имао сам пуно течности, размишљам, можда је то због млека ... генерално, и даље ћу покушавати кашу, док не схватим овај режим ...
Таниусха
Ни млеко нема никакве везе с тим, температура у режиму кашице треба да буде нижа, иначе на њему долази до врло интензивног кључања.
Гипси
не бацајте ми папуче, то ћу рећи .. Кинези немају млечну кашу, не конзумирају ни млеко .. па је каша у шпорету за пиринач највероватније замишљена да није млечна, отуда и квалитет кувања.
ИРР
онда морате тражити - попут СУПЕ.

Циганко! Сами сте нам показали како је чувени Мииазаки (изгледа) кувао резанце у канцеларији за цртаће и било је течно.
ИРР
Фугасца!, зашто не пишете о погодности уклоњивог поклопца (уметка) на бренду? Или нисте проверили?
фугаска
да, температура се некако не смишља ... али каша се кува од 40 минута (до два сата), тако да је, у принципу, нормално време кувања. али грца толикооооо
фугаска
Цитат: ИРР

Фугасца!, зашто не пишете о погодности уклоњивог поклопца (уметка) на бренду? Или нисте проверили?

Срамота ме је да признам - никад је нисам скинуо ... Обрисао сам је мокром крпом, и тако је опрао ... Скинућу је данас!
Гипси
Цитат: ИРР

Циганко! Сами сте нам показали како је чувени Мииазаки (изгледа) кувао резанце у канцеларији за цртаће и било је течно.
Добро? скувао га је на шпорету као .. куване резанце инстант и млечну кашу која је веза? посебно у Јапану
лега
Цитат: гипси

а ако штедњак за пиринач оставите са храном још дуже, тада неће бити само кондензације, већ и разне друге флоре и фауне

Не разумем зашто је постављено питање лично Фугаскеу, позвао на ти жеља да се оставе нетачни коментари.
ИРР
Цитат: фугаска

.. обрисао мокром крпом, то је заправо тако и м
то си из навике ...

Повући ћу се мало (не први пут) - када сам себи поставио циљ да купим мултиварку, прочитао сам све на мрежи о овом механизму. За мене је било веома изненађујуће да су читаве гране у теми биле посвећене мирису из Панасоница (из свих претходних припрема) и како се носити са њим. Оно што није предложено - и обришите гумене траке сирћетом и оставите поклопац стално отворен да се шерпа не задави итд. О томе како опрати поклопац под млазом воде - па, то су само акробатски трикови. туче одједном. И сада смо сви на форуму узели харингу у уљу у спором шпорету (који се мора крчкати 6 сати). Па, не знам ... како онда скувати млечну кашу у њој, макар само за мачке (ИМХО оперите поклопац после харинге мокром крпом - мауваис тон, даме). Али нико, наравно, није крив - излазимо најбоље што можемо. Стога је уклањање поклопца неред. За мене је пресудни фактор у куповини ИУММИ-а била управо та суптилност (а такође и шерпа попут Брандовске, а не голим танког лумина), чини ми се, у тој теми .. није се одмакао
ИРР
Цитат: гипси

Добро? кувао га је на шпорету као ..
не ... несташно У шпорету за рижу, који је мултиварка.

Веза која је кувана у течној супстанци, попут млечне каше, и ништа није изгорело или избегло. Тражимо управо овај програм - млечна каша на руском?
Цитат: таниа1962

температура у режиму кашице треба да буде нижа, иначе на њој долази до врло интензивног кључања.
+1
Искрено, сва млечна каша је динстана. Тања, Фугашка, потражите начин гашења, тако да без активних лепиња, сличних Панасоницу. (у најгорем случају, мораћете да скочите и кликнете на грејање поред њега да не бисте побегли. И ово више није аутоматизовани процес )
фугаска
постоји режим динстања, али његова температура (према упутствима) је превисока ... Само сам хтео да пржим месо на печењу, али испоставило се да је угашено, па ћу сада испробати режим динстања за пржење - фиг то зна, можда све тамошње режиме само треба преименовати! )))))))))))))))
ИРР
Цитат: фугаска

постоји режим гашења, али његова температура (према упутствима) је висока.
Ми знамо. ОД Таниа прошао, па самим тим и написао - гашење по аналогији са Панасониц-ом... Још један захтев - неки од вас (Таниа и Фугаска) имају прилику да мере темпо. загрејан. Само треба да мерите 2 сата након укључивања. Ако оно (грејање) даје 80 г, тада можете укључити млечну кашу на било ком програму док активно не заври, а затим је пребацити на грејање попут крчења у спором шпорету. А ноћу није критично. И неће да побегне. Једино што кашу можете добити са печеним млеком. И ово може неко
Таниусха
Режим динстања је тачно динстање, гулаш испада сјајно, а на печењу га имам за 10 минута. златно смеђа кора се добија на свињетини, пржена цео комад од 1,2 кг, прво на пецивима са обе стране до коре, а затим на динстању током 2 сата, испало је укусно.
ИРР и како мерити и чиме?
фугаска
Ни ја немам чиме да мерим температуру ... постоји опција да се тамо постави Тескомов термометар, али ја га немам - може ли неко да ми га да? ))))))))))))))))))))
ИРР
Цитат: таниа1962

Начин динстања је тачно динстање, гулаш испада сјајно,
па, гулаш, видим ... шта ако је на њему млечна каша?
Цитат: таниа1962

Имам га за 10 минута. златно смеђа кора се добија на свињетини, прженој целом комаду од 1,2 кг, прво на печењу са обе стране до појаве корице, затим на динстању током 2 сата,
Сећам се свега. Ваша свињетина ми стоји пред очима
Цитат: таниа1962


ИРР и како мерити и чиме?
Па, ваљда са температурном сондом. Иако је ја лично немам ... зато сам тако и избледео. Али девојке су то некако одмериле. А шта тамо даје упутство о грејању? У сваком случају, то морате сами проверити. Томе служи тестирање.
Гипси
Цитат: лга

Не разумем зашто је постављено питање лично Фугаскеу, позвао на ти жеља да се оставе нетачни коментари.

лга, ово није коментар, ово је наставак мисли
Таниусха
ИРР на рачун млечне каше за динстање је идеја, морате пробати. Имам термометар Тескомовског, како да схватим како да измерим температуру.
Гипси
Цитат: ИРР

не ... несташно У шпорету за рижу, који је мултиварка.
Енцоре
🔗"
Луисиа
Цитат: ИРР

И сада смо сви на форуму узели харингу у уљу у спором шпорету (који се мора крчкати 6 сати). Па, не знам ... како касније кувати млечну кашу у њој, макар само за мачке (ИМХО оперите поклопац после харинге мокром крпом - мауваис тон, даме).

ИРР, Направио сам папалине (па чак и додао кап течног дима), код куће није било мачака, па сам опрао шерпу, сипао мало воде и бацио остатке лимуна (све је то остало након истискивања сока). Укључио сам 10 минута кувања на пари, затим опрао шерпу и обрисао поклопац.

А ујутро сам ставио млечну кашу, не за мачку, већ за мужа! Нема мириса!

Нисам против, али много ЗА уклоњиви поклопац, управо сам дао пример шта треба учинити за оне који имају Панасониц.
ИРР
Цитат: гипси

Енцоре
Ја сам успорен. У потпуном поверењу стигао сам да кува у шпорету за рижу. Вероватно сам видео довољно у теми кувања пиринча, ево ме Солокха
Цитат: Луисиа

), код куће нема мачака,


Луисиа, Знам. Имате пса и мужа код куће.
звезда
Овде сам се највише забринуо због мириса !!!! после савета о капици и гуми, скинуо сам је, добро опрао (што нисам одмах урадио) и то је то !!! Мирис је нестао !!!
Копнена мина!!! Драга девојко !!! Наша паметница !!!! Пробајмо пецива !!! Нисам успео ...: ред: али тестенина за гнездо се савршено скувала. А чињеница да су тамо сви модуси збуњени већ је Таниа написала !!! Али сада морамо да направимо сопствену листу начина рада ...Експериментисао бих, али ко ће све ово појести?
фугаска
Дакле, напунио сам два кекса пре 15 минута - паралелно, марку и Панасониц. чекамо ...

о уклоњивом поклопцу - браво за произвођача !!! уклоњен лаганим покретом руке, удобност на лицу !!! Заправо, задовољан сам уклоњивим поклопцем!
фугаска
девојке, рећи да сам се узнемирила значи не рећи ништа! ево излажем своју уметност ...
направио млечни бисквит (глупо лупкао шећер тачно онолико колико је било у рецепту, а заправо је већ емпиријски утврдио да је потребно тачно половина !!!), за шест јаја. резултујуће тесто се једноставно распоредило у две шерпе. режим печења у обе мултиварке. у Панасоницу је максимално време 65 минута, а у бренду сам га поставио што ближе - 1 сат 10 минута.
врх у готовом облику је, као што видите, апсолутно исти - румен и не мирише
Марка мултиварке 37500

о изгорелом дну, мислим да су коментари непотребни ...

уопште, у таквом расположењу нисам способан да украшавам подвиге ноћу, па ћу отићи и напити се од туге (оних двадесет капи које мој супруг буквално с рамена господара ...)

Не желим да кажем „Панасониц правила“, али упоредни резултат печења не говори у прилог марки ...
лега
Копнена мина! Зашто си тако узнемирен?
Од Панасоница је сасвим могуће направити торту са украсима (ако желите), а од бренда - „Сломљено стакло“ или нешто друго (није за мене да вас учим). Очигледно је да Бренда има више снаге у печењу и мора да скрати време печења, мислим да има.
фугаска
Па, како сте се узнемирили због чега? Јасно је да бисквит неће нестати са мене, али резултат печења ме уопште није обрадовао! ево, то врло интензивно клокотање у средини шерпе, када сам или пржила или динстала месо ... - изашло је са изгорелим дном бисквита!
радује само једно - без кондензације! истина је да није у обе мултиварке ...
лега
Судећи по опекотинама, термоелемент је очигледно слабо распоређен по дну. Стога се испоставила млечна каша са кором.
фугаска
тако да сам отприлике исти ... мој супруг је рекао да је у Панасоницу грејни елемент распоређен на већој површини од оне марке - ту је пас претурао. технички, то је тај „детаљ“
Гипси
О кондензацији се врло јасно види на вашим фотографијама, у Панасоницу је читав поклопац прекривен росом, а на бисквиту можете видети место означено водом из вентила, а у Бранду је апсолутно суво.
Марка мултиварке 37500
Теен_тинка
Врло је занимљиво читати тестове цртаног филма. Мислим да ће се бисквит Фугасца поновити (у различитим верзијама) као у претходној грани бисквит је био печен и није био ништа. Можда је бренду заиста потребно мало мање времена за печење.
фугаска
Наравно, поновићу бисквит, али мислим да питање сагоревања неће бити уклоњено - усред режима постоји врло интензивно загревање, око 10 минута, а остатак времена тога нема. па као опцију да се решите изгорених свештеника, можете ресетовати режим печења усред програма и поново га укључити, у смислу да не чекате тренутак интензивног загревања, ресетујте програм и започните испочетка - треба покушати, одједном ће то помоћи
али волео бих аутоматски поступак ...
ИРР
И све ми се свидело. А узалуд ти Фугасиа, био узнемирен. За мене кекс није показатељ. Имам друге приоритете - супе, боршч, каша, кромпир итд. Кување? кувари. Угаси? гаси. Да ли се сам искључује? - сјајно! Шта вам још треба за такав новац? Ови лонци нам помажу у једноставном домаћинству у кухињи, а они ће се потрудити с кексима, беланчевином и фрицассејем - то је - за празнике крај пећи - колико год желите. Нико не забрањује како се пече на роштиљу ...
Ти, Фугасца, коначно чекић! У 3 сата ујутру испеците у 2 тепсије и ставите извештај са фотамима. ... Потпуно сам разрадио свој лонац ... (Такође сам једном ноћу лепио тапете и пекао Наполеоне (то је било ненормално ...)
Таниусха
фугаска у Бренди, пецива не можете стављати дуже од 1 сата, 10 минута је било сувишно. 1 сат је све савршено печено, не остављам га ни на грејању, већ га вадим.
ИРР
Цитат: таниа1962

фугаска у Бренди не можете стављати пецива дуже од 1 сата, 10 минута није било потребно.1 сат је све савршено печено, не остављам га ни на грејању, већ га вадим.
Таниа! ,! Није толико важно ових 10 минута колико врста кекса. Голим оком се види да је у Панасоницу виши и бољи. И ових 10 минута више не игра пуно. Током ових 10мин. кекс у Бранду никада неће бити исти као у Панасу. Колико год то звучало жалосно за љубитеље кекса у мултиварку. Мора се прилагодити сам температурни режим и грејни елементи, али то не зависи од нас, већ је на произвођачима (мада, ако заиста желите, можете прилагодити 10 кекса)
Гипси
Цитат: ИРР

Голим оком се види да је у Панасоницу виши и бољи.
Тако мислиш? Од Фугасце је неопходно сазнати колику је равномерну количину теста сипала, јер је облик дна лонаца различит, може постојати оптичка варка (гии попут Раикинове)
ИРР
Цитат: гипси

Тако мислиш? Од Фугасце је неопходно сазнати колико је уједначене количине теста напунила од облика
Да ли желите да знате да ли је тих 20 капи ликера спречило да у 2 сата ујутро налије једнаку количину теста?
Таниусха
ИРР због чињенице да немам са чиме да упоредим, онда сам презадовољан бисквитом који сам добио, јер сам у почетку желео само цртани филм због бисквита.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба