Торта "Кутузов-2" (брза)

[Тесто:]

Торта "Кутузов-2" (брза)

Категорија: Посластичарница

Састојци
Тесто:
Сода	1 кашичица
Шећер	0,5 тбсп.
Путер / маргарин	100 г
Јаје	1 КОМ.
Брашно	2 кашике кашике
Душо	1 кашика кашике л.
Крем:
Шећер	0,5 тбсп.
Маслац	30-50 г
Павлака	500 г
Фудге:
Шећер	5 кашика. л.
Какао	3 кашике л.
Маслац	30 г
Павлака	5 кашика. л.

Метода кувања

• На сајту има пуно рецепата за мед, ово нисам видео ... и да парафразирам Наташиног пријатеља-натапита, рећи ћу „никад нема превише медених напитака“, поготово јер су сви различити.
• Наша учитељица је поделила рецепт за ову једноставну торту са нама, ученицима 5. разреда, на чему сам захвална ...
• Ово је једна од мојих омиљених торти, још увек печем, оно што ми се свиђа је време кувања ... 40 минута, па, највише сат времена и торта је готова, пробајте.
• Почнимо.
• Ставили смо лонац са водом на ватру, комбиноваћемо састојке за крему у воденом купатилу, а док се вода загрева, почињемо да припремамо тесто.
• Торте:
• У чинији самељите мед са содом, ако се мед згусне, попут мог, мало га загрејте, а затим помешајте са содом
• 
• Затим додајте шећер, путер (увек растопим) и јаје, додајте брашно и брзо умесите тесто. Није лепљиво.
• 
• Поделите тесто на 5 делова. Сваку смотамо на чаршав, разваљам је на тефлонску простирку и одмах је одсечем дуж крова од шерпе, врх се тада може мало посипати брашном и тесто се неће лепити за ваљак, ја сакупи облоге од теста и као резултат од њих добијем 6. колач и одмах с њим испечем остатке 6. колача, они иду у мрвицу на украс.
• 
• пећи на т-200-220^{О томе}Од 4-5 минута до златно браон. Док се пече 1 колач, разваљам други, испада такав транспортер. Ако одмах печете на табаку, онда га, кад ваљате лист, такође можете посути прахом са мало брашна, а након печења одмах га уклоните са чаршафа, иначе кад се охлади и постане тврд, биће тешко уклонити га.
• Свака торта је дебљине 0,5-0,7 цм.
• 
• Крем:
• Киселу павлаку помешамо са шећером, додамо путер и на воденом купатилу све доведемо до хомогености, шећер се раствара, путер се топи ... понекад га једноставно ставим на ватру и прокухам, али онда по правилу , павлака се увија, иако укус колача не пати од ове нисколе
• Мажемо сваку торту нашом кремом (како се гласно каже), не чекам док се не охлади, ово је таква хрпа.
• 
• Фудге:
• Посуда за кување на врху торте. Помешајте шећер са какаом, гнетењем грудвица, добро мешајте са павлаком, ставите у водено купатило, додајте мало путера, кувајте док не омекша. Једноставно можете све да прокључа, али павлака је другачија и неки имају тенденцију да се увијају, ова опција је потпуно искључена приликом кувања у воденом купатилу.
• Овде је фотографија
• можете растопити чоколаду или било који од ваших омиљених фонданта и прелити је преко врха торте, посути мрвицама преосталим од 6. колача.
• 
• Торта је врло нежна! Пробајте! Пријатно!

Јело је дизајнирано за

Тежина: 1,1 кг; Ø = 23,5 цм; Дебљина сваке торте је 0,5-0,7 цм; ↑ = 3,5 - 4 цм

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

Рерна

Белешка

↑

Ох, ја сам први за укусно 🔗 Сјајно!

Послужити се!

Сељанка! Невероватно! А на чему печете? На којој је тави поклопац или плех?

На тави за печење мени на теби

Послужити се!

Галебови су спремни 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Хвала на рецепту, испећи ћу га вечерас.

Чекам извештај!

[илеус]

илеус,
Само Кутузов да ли ће проћи без једног?

[Антоновка,]

Присуство ове одређене торте учинило је да је у име ставило 2
Антоновка, захвалити!

[Лека_с]

Лека_с,
Покушаћу и да печем, али за викенд - боли ме превише апетитан изглед реза

[Антоновка]

Антоновка, Сачекаћу резултат, надам се да ће вам се свидети! Торта се топи у устима, моја ћерка је спремна да је упије бар сваки дан

[Лека_с]

Лека_с,
Цео проблем је у томе што ја мржња Не знам како ваљати колаче - мој вечити проблем! И пробао сам дрвену и силиконску оклагију - али резултат није срећан

Прво тесто поравнам рукама, а затим га обришем брашном и разваљам од центра, тесто је послушно у тренутку све испадне

[Лека_с]

Лека_с,
Надам се да ћу се снаћи

[Антоновка]

Антоновка, држи моје шаке!

Супер. управо пекли медене колаче јуче. Дефинитивно ћу то учинити са вашом павлаком (само без уља) и сипати глазуру одозго, па, сад могу да окусим ваш укус

Па, та крема за импрегнацију ће вам добро доћи

🔗

Захвалити! Али они су потпуно различити.

Да ли све траје 40 минута? Ако је заиста тако велика брзина, онда то мора да се уради.

[Албина]

Албина, да, да, да, морате правити тесто 5 минута, пећи колаче 20-25 минута, остатак подмазати кремом и прелити глазуром .... ако ми нико не смета, крема је „кувана „паралелно са печењем колача, све је врло брзо

Хвала вам пуно на рецепту!
Заиста - брзо и врло укусно. Направио сам тесто строго према рецепту, а крема је била крем крема од креме. Ценим не само моју ћерку, која од малена обожава медаре, већ је и унук за кога је ово - прва медена торта у животу - тражила још!
Једино што сам од ове количине теста добио шест колача, али са малим пречником од 20 цм, односно наша велика породица може једном увече да пије чај. Следећи пут ћу направити дуплу порцију. Колачи су после печења врло нежни и, ако се непажљиво уклоне са папира, лако се могу сломити, па су их уклонили врло пажљиво и уз помоћ највеће округле шпатуле која је пронађена на фарми.
🔗
🔗

Како ми је драго што је рецепт који вам се свидео након колача заиста веома нежан, па и они се спуштају са тефлонске простирке у торти, после његове куповине решио сам се потребе да их уредно носим

А пекла сам их и на тефлонској простирци, али се оне нису придржавале, али ни из неког разлога нису склизнуле. Можда је било потребно пустити да се мало прохлади на простирци, а затим је скинути?

Па, да, тада колачи постају тврди, чак и ако их држите вертикално, а затим их нормално уклоните из њега, или можете забити нож између колача и простирке и уклонити га када се стврдне

Па, да, тада колачи постају тврди, чак и ако их држите вертикално, а затим их нормално уклоните из њега, или можете забити нож између колача и простирке и уклонити га када се стврдне

Хвала на савету! Онда ћу следећи пут то учинити! Срећом, имам ове листове у резерви.

[Анастасија]

Анастасија,

Срећом, имам ове листове у резерви.

А имао сам их само 2, један је одсечен на пола (у фритези), а други је негде заглављен

[Анастасија]

Анастасија, А имао сам их само 2, један је одсечен на пола (у фритези), а други је негде заглављен

Не, само мрежа сада улази у фритезу - то је такође тефлон, колико знам - у АФ теми је о томе већ написано - супер ствар, али ја имам само чаршаве у рерни, за печење . Лан, ако је потребно - можда желите да их некако купим и дам. Продајемо их у Бутову - и мрежасте и чаршафне ... Хајде, ако ништа - сложићемо се лично!

[Алиона]

Алиона, Лека_сХвала вам што сте подсетили на рецепт!
Окус овог колача памтим од детињства, али рецепт је одавно изгубљен.
Иначе, генерално постоји „лења“ опција - са кондензованим млеком. Нарочито ако је кондензовано млеко такође домаће (може се направити и не тако слатко).
А такође и са скутом од лимуна јако, јако пуно!
Хвала још једном на подсећању - сад печем!

[Олга ВБ]

Хвала на савету! Онда ћу следећи пут то учинити! Срећом, имам ове листове у резерви.

Задовољство ми је! И 2 тепиха су ми била довољна

Окус овог колача памтим од детињства, али рецепт је одавно изгубљен.
Хвала још једном на подсећању - сад печем!

Олга ВБ, па, тај рецепт је пронађен! да ли ће бити извештаја?

Колико дуго торта треба да упије? Колачи су у почетку мекани, а затим очврсну и исуше се. Да ли је довољно за пар сати или је боље оставити преко ноћи? И како одредити спремност "креме"? Да ли треба да буде течност?

[кава]

кава, крема је течна, више личи на импрегнацију
Био је случај да смо ову торту појели за сат времена ...
Укусније је, наравно, кад одстоји најмање 2-3 сата, улиће се, али уопште ми се чини да је ово колач из категорије печено-охлађено-поједено

ово је торта из категорије печено-охлађено-поједено

Генерално ми се ово свиђа

да, такав чаробни штапић и посипао га мрвицом и украшен је ... домаћа торта

Здраво !!! Или можете колаче испећи унапред, а где је боље да их сахраните

Нисам га пекао унапред, то је готово брзо, али мислим да је то могуће, али једноставно га чувајте у фрижидеру у филму или чак ормарићу, у зависности од тога колико ћете рано пећи

Хвала на рецепту и одговору. Јуче сам пекла пециво од двоструке порције, само што сам га учинила малим, чинило ми се згоднијим. Чинило се да тесто није баш „жилаво“, додало је још брашна. Сутра је дан џема, желим да угађам својим колегама, потписаћу резултате.

[наилиа]

наилиа, Чекам ... надам се да ће вам се свидети

Па, појели смо колаче !!! Делим. Направљено од сирно-павлаке, сувих шљива и ораха. Крема је мекше конзистенције и моја грешка је била у томе што колаче нисам натопила некаквим сирупом. Положио сам други колач са конзервираном храном. ананаса и испало је нежније. Али свеједно, сви су били паметни у оба образа. Хвала на брзом рецепту.

[наилиа]

наилиа, драго ми је што вам се свидео рецепт

Хвала вам пуно на рецепту! Пекла сам колаче по вашем рецепту, тесто је врло послушно, мекано. Крема је направљена од крем креме и намазана скутом од лимуна, испало је врло укусно, све је било натопљено, па, гости су били одушевљени. Иако сам желео да буде још влажнији, мислим да је воће из конзерве овде врло погодно. Свакако ћу испећи још! А од теста би требало направити сјајне колачиће.

[Малина џем]

Малина џем, Хвала на савету!

[Лека_с]

Лека_с, хвала вам пуно на рецепту!
Малина џем, пуно вам хвала на идеји!
Извештавам: Додао сам 1 тбсп рецепту за торте. л. брашно и печено ... колачиће! Испало је укусно, мрвичасто.
Одложен је пресом са матрицама. Упркос чињеници да су колачићи знатно порасли у обиму, узорак на њима није се замаглио, контуре нису изгубљене, чак су и мали детаљи остали.
Добио сам 33 колача, печених 10 минута на 200 * Ц.
Заиста ми се свидео, поготово што је рецепт лаган, брз, приступачан, јер су сви састојци увек на фарми.
Такође желим да испробам опције са лимуновом корицом, циметом, какаом, можда ћу смислити нешто друго
Алионусхка,

[Олиа]

Ма, креативка је отишла, никада нисам ни покушао да испечем нешто са колачићима, иако су ми торте уграбили испод носа
Олиа, хвала вам на извештају о тако дивном експерименту

Јуче је мој најстарији син напунио 30 година, и иако живи одвојено и није могао да дође, одлучила сам да испечем торту за вечерњи чај, радила сам све по рецепту, осим фонданта, истопила сам јој финску чоколаду од менте и торта је имала укус домаћи медењак од менте па су рекли, све ми се свидело, печено у принцези, нисам стигао да разваљам
🔗
🔗

[Веста]

Веста, Светлана, хвала на извештају! Веома ми је драго што ми се свидела торта!
А колачи се заиста врло брзо испеку.

Ох, девојке, како је леп. Ово ми је доследно омиљена торта! Никада нисам правила торту, осим на часовима рада у школи, када смо избацили торту. (Учитељица је била с нама некаква без руку, према рецепту који смо направили са девојчицама и избацили их - одвратно).Питам се да ли то могу сам први пут, без икакве припреме? Да ли је рецепт тежак за почетнике?

[Наталија]

Наталија, за почетнике први пут може бити тешко само разваљати, обавезно пеците на простирци и пеците на њему, не бих могао да је разваљам на столу, а затим пребацим. И тако је све врло лако и једноставно. Срећно!