Печење хлеба у апарату за хлеб Даевоо ДИ-9154

Сад сам био збуњен јогуртом, негде сам прочитао да на јогурт (тачније, на температури од 40 *, уопште можете поставити програмирљиви режим, ко зна како ова звер изгледа.

Иантар, па, правиш јогурт, у реду? Такође ме занима ово питање, сада сам у фази избора ХП-а, заинтересовао сам се за овај модел ...

Драги пекари, власници овог модела, зар заиста не мирише на хлеб приликом печења у овом ХП-у ??? Можда само не у свим режимима? Веома бих волео арому свеже печеног хлеба! Да ли је сам хлеб макар мирисан?

Ох, још једно питање, да ли је режим програмирања исти као у Делонги 125? Или постоји нешто хладније, молим вас одговорите ко зна !!! Могу ли да променим већ унапред подешене програме током кувања?

Драги пекари, власници овог модела, зар заиста не мирише на хлеб приликом печења у овом ХП-у ??? Можда само не у свим режимима? Волео бих арому свеже печеног хлеба! Да ли је сам хлеб макар мирисан?

Имам модел за једну канту, почиње да мирише на хлеб при печењу, за целу кућу: пардон: мирисни хлеб, данас печен са сенфом и медом, чује се сенф и мед.

Да ли је ово тачан модел? Зашто једна канта?

Модел, да, такав-Ди 9154, погледао сам упутства, вероватно су иста, само што постоје две и једна канта

Ох, још једно питање, да ли је режим програмирања исти као у Делонги 125? Или постоји нешто хладније, молим вас одговорите ко зна !!! Могу ли да променим већ унапред подешене програме током кувања?

Не мењајте програм током припреме. може се само отказати.
Постоји само 1 програм који можете прилагодити на свој начин. Али док је програм покренут, било који програм може бити само отказан.

Поздрав, недавно сам купио апарат за печење хлеба ДАЕВОО ДИ 9154. Молим вас реците ми колико дуго програми трају (серија је најзанимљивија) ​​или ми реците где је можете видети.

Добар дан свима
Јуче сам покушао да направим хлеб са додатком сурутке и сокова (види фотографију), смањујући количину шећера. Резултат је на сликама.
Ако нешто пође по злу. Не ударај јако. Ово је мој други хлеб у новој Деусхки.










Основни режим.
Рецепт из књиге рецепата која је дата пећи Традиционални бели хлеб.
од 250 мл. течност - 150 мл. серума и 100 мл. млеко 3,2%

Добар дан, драги пекари !!
После дугих и дуготрајних мука, одлучио сам се за Даевоо-9154. Прво сам, у оквиру свог буџета, изабрао Бинатон, али онда сам видео Даевоо по готово истој цени, од нерђајућег челика)) А пошто сам бивши власник Матиза, одлучио сам да ми је Даевоо ближи од Бинатона и наручио сам у Тецхносил-у

Синоћ смо је одвели кући, пола дана сам проучавао све основе, читао приче других пекара)) Али ипак, био сам шокиран да су могућности печења 1000,1200 и 1400г, а рецепти 700 и 900) ))) такође чињеница да слика продавнице не одговара пећи - тамо је плитко, али је јасно да мени подразумева ово:


Радујем се вашим коментарима, шта није у реду са хлебом, шта сам пропустио. Квасац је користио др Оуткер. Иначе, узео сам и велики пакет Пацкмаи и код куће приметио да се некако разликују од својих малих паковања)) Изгледа да су за растварање у води и да нису брзог деловања, зар не? Генерално, ставити на полицу? ))) Као ови


Сада могу да учим теме о колобоку, гњечењу итд.)))

О ТОМЕ! Најважније питање: Власници компаније Даевоо (Бинатон 2169), можете ли да делите како препричавате рецепте за своју пећ? За 900г поделите са 2? Или је то прерачун за 500г? За 700г помножите са 2 да бисте добили 1400? А са 1200? Генерално, дељење и множење?)) Хвала

Испробајте овај рецепт

Испробајте овај рецепт

Да ли је могуће овде рецепт изложити као засебну тему? Мене је то јако занимало, али како се спремам за печење, нећу наћи везу. Биће штета, али ставићу то у обележивач.

Али ипак, шокирала ме чињеница да су могућности печења 1000, 1200 и 1400 г и рецепти за 700 и 900
О ТОМЕ! Најважније питање: Власници компаније Даевоо (Бинатон 2169), можете ли да делите како препричавате рецепте за своју пећ? За 900г поделите са 2? Или је то прерачун за 500г? За 700г помножите са 2 да бисте добили 1400? А са 1200? Генерално, дељење и множење?)) Хвала

На штету рецепата и могућности печења - такође сам био запањен. Као резултат, такође сам поделио рецепт на пола, што је 900г. Ако преузмем рецепте одавде са форума, онда такође делим или множим, у зависности од тога шта је потребно. Пекао сам у великом облику не мењајући оне рецепте где је брашно 500 грама, али сумњам у квалитет мрвице. Распада се, можда пресуши јер пекарски производи за 1000 готових хлебова нису заштићени. Мислим да сам можда рано пресекао пећ

Данас сам пекла два различита хлеба у дуплој тепсији. Бела и сива (раж / пшеница 150 г / 100 г).



Одавде сам са форума узео рецепте за 500 г брашна, поделио их на хит. Основни режим, средња кора, искључио је рерну 5 минута пре краја. Векне су изашле тежине око 400 г - мало више беле, мало мање сиве.

Охладило се

Модел, да, такав-Ди 9154, погледао сам упутства, вероватно су иста, само што постоје две и једна канта

Не „само за две или само за једну канту“, већ две канте у комплету (за два хлеба по 550 г и једну велику до 1400).

Живим у Бресту, у продавницама сам пронашао само две врсте инстант сувог квасца. „САФ-момент“ и „сушени пекарски квасац“ (белоруска производња) На првом хлеб добро нарасте, а на другом је добро ако мало набубри. Или немају времена да почну да раде или шта већ? По цени САФ је 10 пута скупља, али све печем само на њима.



И заиста је згодно да постоје два облика. Добро је експериментисати са рецептима тако што ћете мало модификовати неке састојке.
Горе са различитим квасцем под истим условима
"Пшенична раж са млеком"
за 500г.
вода -140мл
млеко-67мл
сол -1 кашичица
шећер -0,75 (3/4) кашике. л.
сунцокретово уље. -0,5 (1/2) Арт. л.
пшенично брашно - 248 гр.
ражено брашно -83 гр.
квасац - 1 кашичица

Редослед утовара је као у рецепту. Изложено: основни начин рада (бр. 1), тежина 1000 г, медијум боје коре (средњи).
Хлеб је укусан. Чиста пшеница се није удомаћила у нашем дому.

Здраво килограм! А рођаци мог супруга живе у Бресту, мислим да да, обични пекарски квасац нема времена да заради. Ако их користите само за кисело тесто и за произвођаче хлеба, боље је користити инстант квасац, као што је Саф-момент.

Здраво, овде сам постао власник машине за хлеб ДАЕВОО ДИ 9154. Сада ћу га тестирати, надам се да ће све успети.

Мој први хлеб. Хлеб који сам мање зарадио рецепт Гдалинка, а већи је узео рецепт за књигу рецепата која је дошла уз шпорет. Показало се да је први хлеб одличан, али други, онај виши, није баш добар.

Пријатељи, честитам свим придошлицама у нашим редовима пекара на куповини машине за хлеб!
Ако неко има питања у процесу печења, опет сам са вама. Питајте, помоћи ћемо једни другима.

Добар дан
Објављујем рецепт посебно за Елену Бо
Након куповине произвођача хлеба, сврбеж печења се распламсао у мени. И ево шта се испоставило: домаћи хлеб из сопствене машине за хлеб ПУНО укуснији него из продавнице. Нисам веровао док то нисам покушао сам. И сада могу да кажем ДА !!!! Ово је истина.

Сада, на овој позитивној ноти, желим да вам скренем пажњу на рецепт за укусну торту.

Оригинални рецепт изгледа овако:

Лондонска воћна торта

Уље - 150 гр.
Шећер у праху (шећер) 120 гр. + 50 гр.
Ванилин 1 кесица.
Рум 3 сто. кашике
Јаје 3 ком.
Брашно 200 гр.
Прашак за пециво 1 кесица.
Шећерно нарезано воће 125 гр.
Чоколада 50 гр.
Суво грожђе 50 гр.
Маслац и брашно за запрашивање калупа
Истуците маслац, шећер и ванилин док не постане пенаст. У умутену смешу додајте рум, ситно исецкану корицу лимуна и поморанџе, а затим наизменично јаја и брашно помешано са прашком за пециво. После тога у тесто додајте кандирано воће, сецкану чоколаду и ољуштене суве грожђице. Тесто се пече у подмазаном и побрашњеном калупу за торте.

А сада моја адаптација за машину за хлеб. Испробао сам неколико опција:

претходно направите тесто у машини за кухање (миксер са чинијом)
направите тесто у апарату за хлеб, након топљења маслаца

Корекција пропорција уља од 100 до 150 гр.

Чоколада, суво грожђе и кандирано воће - на око.

Најбоље функционише када се тесто претходно меси у машини за обраду хране, а затим поново меша у апарату за хлеб, а маслац се додаје на комаде, а не у течном стању. У тесто не додајем рум, већ Амаретто ди Сароно
пробао и друге духове. Природно, има другачији укус.

Грожђице претходно натопим коњаком или амаретом.

Тако ставимо јаја у процесор хране и почнемо да тучемо, затим додамо шећер (120 гр.), Затим ванилин шећер, алкохол (рум, коњак, амаретто, Цоинтреау, ликер од кокоса, ликер од диње медори) који тренутно волите и једете , а смеша се све умутити и помешати, затим постепено, кашику по кашику, брашно помешано са прашком за пециво. Када се све брашно помеша, ставите све у канту машине за хлеб и укључите режим „КЕКС“ (за ДИ9154 и слично). После сигнала ставите суво грожђе и кандирано воће и .......... сачекајте крај програма.

Први, који сам испекао, колач мог синала је смрвљен одмах након хлађења.

Накнадно сам покушао да додам мак - константно одличан резултат (један од огласа).

Они који воле слаткише оцхцхцхен могу посипати шећером одозго. Али након хлађења ....

Пробајте - пријатан апетит !!!

Поздрав драги власници произвођача хлеба! Мој Даевоо већ шест месеци дивно ради. Али са режимом ДЕССЕРТ једноставно не разумем шта да кувам на њему ... Нису постојала упутства за моју произвођач хлеба, преузео сам их са Интернета, али тамо нема ни једног рецепта ... Можда је неко већ савладали овај режим? ..

И овде ћу дуплирати своје питање

Девојке су већ сломиле главу бирајући између ове пећи и бинатона.
Може ли неко боље да погледа шпорет, у затвореној форми и плочу (са руским распоредом), иначе су све фотографије на интернету мале, заиста не разумем ... хвала

И овде ћу дуплирати своје питање

Девојке су већ сломиле главу бирајући између ове пећи и бинатона.
Може ли неко боље да погледа шпорет, у затвореној форми и плочу (са руским распоредом), иначе су све фотографије на интернету мале, заиста не разумем ... хвала

Ир, јеси ли пронашла Даевоо на распродаји?

Ир, јеси ли пронашла Даевоо на распродаји?

Пронађено на три места, али свуда по наруџби ... па изгледа да постоји вероватноћа))

Пронађено на три места, али свуда по наруџби ... па изгледа да постоји вероватноћа))

Ирац, узео бих Даевоо, само. када сам тражио сличан, свидео ми се и овај, и тако .... погледајте место. где ће стајати, имам Зосиа сличног дизајна, врло је згодан на врху стола, мада ће мој бити већих димензија.

Ирац, узео бих Даевоо, само. када сам тражио сличан, свидео ми се и овај, и тако .... погледајте место. где ће стајати, имам Зосиа сличног дизајна, врло је згодан на врху стола, мада ће мој бити већих димензија.

Напољу ми се такође више свиђа, покушаћу да га купим, ако не успе, узећу Бинатон

Напољу ми се такође више свиђа, покушаћу да га купим, ако не успе, узећу Бинатон

Срећно! Погледајте техносиле.

Срећно! Погледајте техносиле.

Хвала вам, почећу за 2 недеље)), овог месеца додатна куповина горионика и гулилице за кромпир
мој супруг је чак дао зелено светло, али тек следећих месец дана

Срећно! Погледајте техносиле.

Лена, купио сам
истина о радњама не могу ништа да кажем, случајно уграбио на Авито за 2500
Она је таква лепотица, естетски сам презадовољна. Управо су је донели, па ћу је сутра тестирати.

Лена, купио сам
истина о радњама не могу ништа да кажем, случајно уграбио на Авито за 2500
Она је таква лепотица, естетски сам презадовољна. Управо су је донели, па ћу је сутра тестирати.

Ирисхка, честитамо поново! Чекам извештај!

Ирисхка, честитамо поново! Чекам извештај!

Извештавам
Одлучио сам да покушам да направим француски и хељду.
Други је изашао не тако леп, али је изашао много бољи од мог у великој форми.
Следећи пут ћу кору ставити на средњу, иначе се испоставило да је пржена бела.

Извештавам
Одлучио сам да покушам да направим француски и хељду.
Други је изашао не тако леп, али је изашао много бољи од мог у великој форми.
Следећи пут ћу кору ставити на средњу, иначе се испоставило да је пржена бела.
Фотографију у пресеку ћу додати касније.

Класа! Каква дивна! Није ни чудо што сам је својевремено желео, али авај, нисам је овде нашао.

[вераникаленаника]

вераникаленаника, реците ми где да нађем рецепт за овај прелепи Боургет?! Желим да покушам у млађем моделу Даевоо - 9155 - да печем.

[вераникаленаника]

вераникаленаника, реците ми где да нађем рецепт за овај прелепи Боургет?! Желим да покушам у млађем моделу Даевоо - 9155 - да печем.

Користите претрагу на форуму (два реда при врху):

Ражено-пшенично-јечмени хлеб на бази "Боургет" (-Хелена-)