☰☰
Ускршњи колачи и други ускршњи рецепти
Главни Кулинарски рецепти Кулинарска јела Домаћи подрум Препарати од воћа и бобица Џем од шљива са орасима

Џем од шљива са орасима

Џем од шљива са орасима
Категорија: празнине
Састојци
Шљиве 1 кг
Неогуљени лимун 1 ком.
Шећер 1 кг
Сецкани ораси 60 г.
Метода кувања

1. Поделите сваку шљиву на две половине и ослободите је коштице, ставите пулпу у шерпу. Исцедите лимун, прелијте сок шљивама, исецкајте кору лимуна и, заједно са семенкама шљиве, сипајте у мали тањир.
2. Зрна, семе и корицу прелити водом и све прокувати. Смањите топлоту, затворите шерпу и кувајте 45 минута, а затим све прођите кроз фино сито и сипајте шљиве резултујућом масом.
3. Шљиве закухајте, смањите топлоту и динстајте око 5 минута. Макните посуду са ватре, сипајте у њу шећер и мешајте да се раствори. Затим додајте орахе. Смешу кувати на јакој ватри док се не згусне. Уклоните пену са џема, напуните тегле, затворите их херметички затвореним поклопцима.

Белешка
Ораси и шљиве савршено се слажу једни с другима - зачински укус орашастих плодова савршено допуњује кисели укус шљива.

Џем од шљива са орасимаПита од шљива
(целфх)
Џем од шљива са орасимаАдјика од шљива
(ТАТбРХА)
Џем од шљива са орасимаШљиве у сопственом соку
(фомца)
Џем од шљива са орасимаСлана јапанска шљива "умебосхи"
(Админ)
Џем од шљива са орасимаШљива сушена у микроталасној пећници
(Наталисхка)
Џем од шљива са орасимаКари сос од шљиве
(дугме)
Џем од шљива са орасимаСуве шљиве
(Александра)
Џем од шљива са орасимаЏем од шљива са парадајзом
(Админ)
НаталиаН
Други пасус каже: „Зрна, семе и корицу прелијте водом и све прокувајте“.
Можете ли дати више детаља? Зрнца чега? Кости, разумем ли одвод или не? А колико воде?
Кукичање
НаталиаН
Упс ... Скоро сам промашио питање ... "Мајмун је у старости ослепео очима ..." ...
Рецепт сам преписао од речи до речи из књиге, када сам и сам скувао иста питања ... Урадио сам ово: семе шљива, семе лимуна (у њима има пуно пектина) ставио сам у чорбу и пошто у књизи нема ничега о количини воде није речено, одлучио сам да точим по свом нахођењу, наточио 0,5 литра, као и за мене то је исто ...
НаталиаН
Кросх, хвала.
химицхка
Можда постављам погрешно питање, али зашто у џем сипати толико воде?

Увек сам запањен таквим „инфузијама“. Овде сам скувала џем од шљива од вишања, са око 2 кг

шљиве сипале око литра течности, неколико пута касније скувале компот.

У почетку сам кувао сируп од 1 чаше воде и 1 кг шећера.
 

Остали рецепти у одељку „Приправци од воћа и бобица“

Џем од коре лубенице
Џем од коре лубенице
 Џем "Антоновка" са пектином
Џем "Антоновка" са пектином
 Мирисни џем од глиста
Мирисни џем од глиста
 Џем од јабука за храну и пите (са циметом и брусницама по жељи)
Џем од јабука за храну и пите (са циметом и брусницама по жељи)
 Паста од шљиве (вишње)
Паста од шљиве (вишње)
 Компот од кајсија
Компот од кајсија

Нови рецепти

Мексичка питаМексичка пита
Колераба у кремастом сосу
Колераба у кремастом сосу
Пилаф са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пилаф са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пита са лисичицама и кромпиром
Пита са лисичицама и кромпиром
Сви нови рецепти

Прочитајте сада

Сви рецепти

Хлеб у апарату за хлеб

Бинатоне Борк Марка Горење Лг Кенвоод Моулинек Мистерија Панасониц Пхилипс Редмонд универзалан Хлеб у спором шпорету и шпорету под притиском

Рецепти за хлеб

Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Хлеб од ражене пшенице ражани хлеб Мешавина хлеба Хлеб од целог пшенице Пекарски производи

Багуеттес Векне Бородински хлеб Дарнитски бреад Рустични хлеб Крем крема Векна Сунђер хлеб Путер хлеб Слатко хлеб Плетенице и хала Шарени хлеб Тост хлеб

Банана хлеб Сенф хлеб Хлеб од хељде Печурки хлеб Грожђица од сувог грожђа Јогурт хлеб Хлеб од купуса Кромпир хлеб Кефир хлеб Кукурузни хлеб Сезамова погача Лук хлеб Ланени хлеб Крух од гриза Медени хлеб Млечни хлеб Шаргарепа хлеб Овсени хлеб Маслинов хлеб Хлеб од ораха Хлеб са мекињама Хлеб од пива Сунцокретов хлеб Павлака хлеб Сладни хлеб Сир хлеб Сирева Бундева хлеб Цитрусни хлеб Хлеб са белим луком Чоколадни хлеб Јабучни хлеб Јајни хлеб

Пекарски производи

Цупцакес Цупцакес Мафини Лепиње Лепиње са хамбургерима, хреновке Кифлице, сочне, сочне Кифлице са пуњењем Лепиње од бундеве Бургерс Лепиње од креме Лепиње од лиснатог пецива Лепиње Немачке лепиње Националне лепиње Цхеесецакес Багелс Лепиње Багелс Бриоцхе Пите, торте, хачапури

Национални хлеб

Аустријски хлеб Италијански хлеб Немачки хлеб Француски хлеб Швајцарски хлеб Национални хлеб Фоцацциа Циабатта

Палачинке

Палачинке Палачинке са квасцем Танке палачинке Палачинке са кремом Овсене палачинке Палачинке и торте Националне палачинке Палачинке Палачинке Тесто пица Печена роба у уљу

Кисели хлеб

Почетне културе Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Хлеб од ражене пшенице ражани хлеб Хлеб од зрна Мешавина хлеба Без глутена и квасца

Васкрс

Ускршњи колачи Ускршњи колачи у произвођачу хлеба Италијански ускршњи колачи Крем колачи Чоколадни колачи Торте од скуте Ускршњи скут Други Ускрс

Рецепти за торте

колач од беланаца Сунђер торте Торте од вишње Сацхер Карамел колачи Торте од јагода Колачи од кафе Торте од малине Медени људи Колачи од шаргарепе Мравињак Моуссе торте Наполеон Колачи од орашастих плодова Панчо Колачи од песка Плиатсок птичје млеко Рафаелло Торте од павлаке Соуффле Тирамису Чоколадни колачи Националне торте Тематски колачи Састављање колача

Посластичарница

Кифлице, штрудле Торте, кифлице, еклери Протеински колачи и безе Торте од кекса Бровние Крем колачи Мале корпе Нема печених колача, кромпира Национална пецива Колачи од песка Лиснато пециво Цхуррос Колачићи, медењаци, бискоти, безе Слаткиши, карамела, лизалице, мармелада Соуффле Моуссес Јелли Пудинзи Слатке пите, торте од сира, медењаци Слаткиши и десерти

Рибља јела

Рибље чорбе Супе од морских плодова Јела од морских плодова Пржена риба Јеллиед фисх Тепсије и рибљи суфле Печена риба Димљена риба Рибље котлете и полпете Маринирана риба Национална јела од рибе Кувана риба Рибље кифлице Риба у тесту Риба у сосу Риба са поврћем Рибље салате Слана риба Гефилте риба Риба аспик Ћевап и роштиљ са рибом Остала јела од рибе

Први оброк

Боршч Бујони Газпацхо Супе од печурака Супе од купуса Кромпирове супе Пилеће супе Крем супе Супе од поврћа Националне супе Немачке и аустријске супе Окросхка Кисели краставци Рибље чорбе Супе од цвекле Солианка Супе од пиреја Чорба од пасуља Супе од морских плодова Чорбе од сира Кхарцхо Хладне супе Супе од киселице Супа од купуса

Јела од поврћа

Посуђе од патлиџана Тхе винаигретте Тепсије Печено поврће Јела од тиквица Посуђе од купуса Јела од кромпира Котлети од поврћа Лецхо Посуде од лука Јела од шаргарепе Поврће у сосу Јела од паприке Јела од парадајза Национална јела од поврћа Паприкаш од поврћа Кифлице од поврћа и кифлице Салате од поврћа Посуђе од цвекле Посуђе од бундеве Пуњено поврће Јела од пасуља Посуђе од белог лука Супе од поврћа Јела од печурака Јела од воћа и бобица

Јела од меса

Овчетина Јела од млевеног меса Кувана свињетина Говедина Сарма Брикет Гулаш Игра Роаст Јулиенне Тепсија Печено месо Зрази Котлети Зец Месо са поврћем Национална јела од меса Котлети Паштета Јетра Пилаф Паприкаш Ребра Дебео Сатсиви шунка Свињетина Шницла Соуффле Телетина Террин Ћуфте Динстано месо у конзерви Пуњено месо Ћуфте Јелли Роштиљ Сцхнитзел

Гуска Турска Препелица Патка Пилећи филе Пилеће ноге Пилећи батак Пилеће груди Пилећи котлети и полпете Пилећа крилца Пилеће ножице Пилећи изнутрице Пилећи ћевап Пилетина на жару Пилетина са поврћем Пилетина

Домаћа кобасица шунка Кобасице и бели производи Месо кифлице

Млечна јела

Домаће прављење сира

Млечна каша Јела са ферментисаним млеком Кондензовано млеко Маслац Цхеесецакес Јела од сира Јела од скуте Тепсије са кашом Чорбе од сира Омлет Поширано Кајгана Јела од јаја Пудинзи Соуффле Национална јела од млека и јаја

Сосови

Адјика Сенф Кечап Мајонез Национални сосови Сосови од поврћа Пикантни сосови Песто Сосови од павлаке и креме Воћни сосови

Кулинарска јела

Чај Посластичарнице и тестенине Кнедле, кнедле, резанци Хладна јела и грицкалице Хладни и топли напици Посуђе од житарица и махунарки Рецепти за аутоклав Препарати од поврћа Препарати од воћа и бобица Алкохолна пића Каталози омиљених рецепата

Мултицоокер

Први оброк Месни рецепти Рибљи рецепти Рецепти од поврћа и воћа Посуђе од житарица Пекарски производи Јела од млека и јаја

АРЦ Аурора Борк Марка Цомфорт Фи Цуцкоо Делфа Дек Елемент Кромак Кухињска помагала Лацуцина ЛандЛифе Либертон Слобода Маруцхи Моулинек МултиХоттер

Мултицоокер Панасониц

Перфезза Пхилипс Поларис Редбер Редмонд Сатурн Сцарлетт Стадлер образац Оурссон Стеба Супра Тосхиба Јединица Укусно Шпорети од пиринча

Кухињски апарати

Рецепти за споро кухање Месо за споро кухање

Аирфриер, Аирфриер и Аирфриер Машина за прављење колача Мастер пилав Микроталасна Шпорет за млеко Произвођачи сладоледа Бренд Остали произвођачи сладоледа Мулти-блендер и соја крава Мултибакер Двоструко котао Произвођач пице Тхермомик Мирацле Грилл Гас Електрична сушара Ниња техника

Остало

Вегански мени Национална кухиња

Публикације

Случајни рецепти

Још случајних рецепата

Нови рецепт

нове поруке

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба