Лажни кавијар

Лажни кавијар
Категорија: Хладна јела и грицкалице
Састојци
Филе харинге 1 ком.
Топљени сир 1 ком.
Велика шаргарепа 1 ком.
Путер 50 г.
Метода кувања

Шаргарепу скувајте на било који начин (на пари, у микроталасној пећници, у спором шпорету).
Ставите све састојке у процесор за храну и укључите на пар минута док не постану потпуно хомогени.
Испоставља се тако бледо наранџаста паста, у којој су почетни производи потпуно нејасни. Сви који су пробали нису могли да претпоставе. Али признали су да је било укусно.
Додаци. Ако харинга није јако слана, можете ставити више. Ако је, напротив, превише слано, онда га намочите или ставите 2 шаргарепе. У сваком случају, НЕ ПОСОЉУЈТЕ УЗОРАК. У оригиналним производима од харинге и скути има довољно соли. Узмите сир попут "Пријатељство" или "Град"

Белешка
Овог укуса веома подсећа на рибљи кавијар. Брзо се припрема, производи су јефтини и изгледају укусно.

Па, изгледа да је то јасно објаснила .... Штета што нисам стигао да се сликам - појели су је, опсовали ..

ваи, права магија, магија, шаргарепа плус харинга испоставља се црвени кавијар)))) Свакако ћу покушати да га кувам за нову годину!

Чудесна! Рецепт „потреба за изумом је лукава“ - антикриза! Мој аплауз! Покушаћу.

Ако је рецепт „антикризни“, онда је узорак деведесетих ... Стари рецепт, онда, пријатељи .... Дакле, није преживела ни једна криза. А сад успут.
Увек код куће! Јефтино и једноставно за новогодишњи сто. Уместо тога, то је свакодневно јело. За празник обично раде нешто замршеније.
Срећно свима!

[Торта]

Торта, хвала на рецепту.
Већ два пута. Први пут - строго према рецепту, јело се брзо, врло нежно. И данас сам одлучио да то поновим са само неким адитивима. Желео сам да додам кувана јаја (2 ком.), Мало мајонезе и млевени бибер. Испало је врло добро. Ипак сам наздравио, а на врху ове паштете је БОМБА!

Не, момци, овај рецепт је из далеких 70-их, моја мајка је направила исти кавијар од шаргарепе, а такође су кували стрми гриз са соком од парадајза и додавали млевену харингу, јаја, лук, чини се, бибер, путер је обавезан, мада бака волео форшмак додати мало поврћа. И то је био црвени кавијар, и црни кавијар без сока од парадајза, колико сам врста кавијара имао у свом пионирском детињству! Неопходно је отворити Маманкине записе, тачније погледати. Иначе, „црни кавијар“ ми се заиста допао. Сад сте ме подсетили, питаћу мајку да направи тако укусну харингу, управо купљену данас. Хвала што си ме подсетио. Уз врући слатки и јак чај, и на прженом тосту, ЕХ И УКУСНО ИСТО! Брига нас за кризе!

[матроскин_кот]

Не, момци, овај рецепт је из далеких 70-их, моја мајка је направила исти кавијар и такође скувала стрми гриз са соком од парадајза и додала млевену харингу, јаја, лук, чини се, бибер.

матроскин_кот, рецепт о којем пишете је сасвим друга прича, испало је као јаја од гриза. А рецепт Тортижкин је мекши, више личи на паштету.

О чему овде пишете хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=36154.0

Тако да се не свађам, само кажем да су рецепти стари.

може ли овај кавијар стајати један дан у фрижидеру? Генерално, ти си, Тортижка, чаробница!

[ка.мар]

ка.мар
Све док Торте не, да ти одговорим? Овај кавијар може да стоји у фрижидеру много дуже од једног дана, обично ме кошта 5 дана, да се уопште не покварим.

[Црумбле]

подржавам Црумбле... Учинила сам то прекјуче, а данас сам то намазала на здравици и сласно доручковала. Али испадне укусно што не остаје дуго

хвала, Кросх и Ирза! Морам да скувам нешто за сутра.

упс! Нисам купио топљени сир! ... Могу ли да користим моцарелу?

Урадио све по рецепту ...
Заправо укусно ... било би да није толико соли. Сол уопште није додавана - таква харинга. Покушао сам да га разблажим маслацем и другом шаргарепом, али очигледно ћу га избацити и поновити. Не више са харингом Матија.

Урадио све по рецепту ...
Заправо укусно ... било би да није толико соли. Сол уопште није додавана - таква харинга. Покушао сам да га разблажим маслацем и другом шаргарепом, али очигледно ћу га избацити и поновити. Не више са харингом Матија.

Много зависи од харинге. Штета је бацити. Покушајте да додате нарибано кувано јаје (2-3 ком.)

[Торта.]

Кавијар сам направила по овом рецепту са Матиас харингом. Узео сам мали пакет - постоје 2 пуноправна филета + још један комад. Направио сам двоструку порцију додајући и овај комад. Испало је само супер.
Нисам се пријавио само зато што сам био потпуно умотан и нисам имао времена за сликање.
А рецепт је одличан. Много вам хвала, Торта.
ка.марможда сте ставили пуно харинге?

Овај рецепт знам одавно, али под називом „студентски кавијар“.
Заиста волим овај „кавијар“ и кад га направим, сетим се своје младости.

[ка.мар]

ка.марможда сте ставили пуно харинге?

можда ... Раније га је Матија често узимао, јер је био укусан. Али ово је други пут да налетим на биака. Нећу то поправити, радије бих направио нови кавијар. Само што НЕ ПРЕДСТАВЉАШ ШТА ЈЕ СОЛ !!! Само сол харинге и шаргарепе! Па, у реду, али остале четири салате су добре. А ко још прави коју харингу?

А ко још прави коју харингу?

За такво јело увек узмем обичну харингу са мало соли, ово је она са главом, репом и перајама. Када чистите такву харингу, можете је тестирати на сол. Ако има вишка соли, онда је намочим или у чају или у млеку.

Вилдебеест, наравно да би то требало бити! само се нећу одлучити. Колико минута је потребно за сечење харинге?

Вилдебеест, наравно да би то требало бити! само се нећу одлучити. Колико минута је потребно за сечење харинге?

Колико? Ово је неко ко има смисла за љуштење харинге. Увек га чистим полако, нисам време. Тада обично одмах очистим 2-3 комада.
И даље мислим да за једну рибу треба 5-10 минута.

Коме се овај намаз учинио сланим, мислим да само треба да одаберете однос производа, како би вам био укусан. Шаргарепа је слатка, може се додати још итд.

Узимам овај однос као основу:

1 харинга
150 г путера
2 прерађена сира
3 мале шаргарепе

хвала, испао је укусни кавијар.

Овог укуса веома подсећа на рибљи кавијар. Брзо се припрема, производи су јефтини и изгледају укусно.

Филе харинге - 1 ком.
Прерађени сир - 1ком
Шаргарепа -1 велика.
Путер -50г.

Шаргарепу скувајте на било који начин (на пари, у микроталасној пећници, у спором шпорету).
Ставите све састојке у процесор за храну и укључите на пар минута док не постану потпуно хомогени.
Испоставља се тако бледо наранџаста паста, у којој су почетни производи потпуно нејасни. Сви који су пробали нису могли да претпоставе. Али признали су да је било укусно.
Додаци. Ако харинга није јако слана, можете ставити више. Ако је, напротив, превише слано, онда га намочите или ставите 2 шаргарепе. У сваком случају, НЕ ПОСОЉУЈТЕ УЗОРАК. У оригиналним производима од харинге и скути има довољно соли. Узмите сир попут "Пријатељство" или "Град"
Па, некако сам то јасно објаснио ... Штета што нисам стигао да се сликам - појели су је, прогоњени ...

Убацићу клин у ваш рецепт, код мене се ово јело кува више од 40 година, само што већ имам 40 година и једем га од детињства.
Само ми имамо сирову шаргарепу, а пропорције су различите, ако узмете готов исечени филе харинге, онда 2 паковања. По 250г, 2 пријатељства сирнице, паковање путера и 2-3 велике шаргарепе (сирове) толико укусније

[Торте]

И ово јело већ дуго припремам. Али заборавио сам и данас сам га кувао у истим размерама као у Торте... Врло укусно са прженом каршошечком у МВ!

Вау, али моја свекрва га је имала под кодним именом форсхмак. Па, заиста то нисам радио 10 година, али било ми је укусно. Биће неопходно то учинити, чак нећу бити ни лењ да ољуштим харингу. Хвала на подсећању!