Кнедле на пари

Категорија: Кулинарски рецепти
Кнедле на пари

Састојци

Колико брашна ће узети тесто?
(не чврсто, али тако да се не лепи за руке)
Серум 500 мл
Свежи квасац 25 г
Сода 1 кашичица
Било пуњење

Метода кувања

  • Загрејте сурутку, квасац згњечите са шећером и на истом месту помешајте са сиром, содом (требало би да јако цврчи и порасте пеном). Сипајте све у брашно и умесите тесто. Залепите кнедле (тесто разваљајте не танко, око четири милиметра), и попарите га (шерпа са водом на врху газе причвршћена је за жваку).

Белешка

Наш украјински рецепт, укусан и пахуљаст чак и када је хладан, може се дуго чувати у фрижидеру, подгрејати у микроталасној пећници и поново као свеж из шпорета.

катринк
Желим да покренем тему - на крају крајева, који рецепт и на ком програму је боље користити у производњи хлеба?
Кети
Парне кнедле су врло пухасте. Више их волим него куване.
Зхивцхик
У име је потребно додати „квасац“, јер се класичне парне кнедле праве само од соде. Штавише, сајт има рецепт за кнедле на пари. И овај рецепт, како се не бисте изгубили, морате исправити име.
Кети
Да? А рецепт за кнедле на пари још нисам видео. Вероватно су то погрешно назвали.
Зхивцхик
Цитат: Кети

А рецепт за кнедле на пари још нисам видео. Вероватно су то погрешно назвали.

Постоји читава тема (а не посебан рецепт).
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=82180.0

Овде је Целестине изложио:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=82734.0

Лисс је такође направила укусно. Истина, име је другачије, али принцип је исти.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=144605.0
Кети
Зхивцхик, хвала на везама. Тако размишљате о томе шта треба да позовете да бисте брзо пронашли
Пешчана
Веома су укусни, а тесто је мекано и сутрадан.
Јелен
Хвала на рецепту, обележен. Резултат је пухаст и укусан.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба