Машина за прављење кнедли, равиола

И ја и ја - ЧЕСТИТАМО! И на фото извештају, хвала! Да ли млевено месо треба истиснути као из пиштоља или је некако одмерено? Ни ја не волим да купујем радњу, али да вајам на седам - ​​од којих су четворица мушкарци различитих узраста, па ни остали не пате од недостатка љубави за кнедле - кнедле - то је само ноћна мора! Заједно вајамо два сата и једемо га за око 20 минута. Јуче сам то исто наручио да новац не буде враћен, али желим и робота.

[Иначе, овај полуиндустријски робот ми некако не улива оптимизам.]

Све ради сам, само је у почетку неопходно пустити пар празних кнедли, иначе млевено месо може проширити ...
упутства, наравно, не, она која је - на кинеском)) и поцепана на пола))

Иначе, овај полуиндустријски робот ми некако не улива оптимизам.
Превише је детаља и има неких гумица, у опису је нешто написано, што се мора периодично заменити, брзо истрошити.
У органу буре могу све сам да поправим, направим, заменим,
а пластична канта је некако срамотна)

[Црна мачка]

Видео је врло глуп, ништа није јасно. Реци ми Црна мачкаКолико вам је требало 240 кнедли?

[Црна мачка]

Видео је врло глуп, ништа није јасно. Реци ми Црна мачкаКолико вам је требало 240 кнедли?

Видео је само једини постојећи - или који још увек није пронађен - приручник за употребу овог "органа. Може се преузети са 4-дељеног хостинга -

Без обзира да ли правите млевено месо и припремате тесто, или само чињеница - умотану траку ставите у потребне кифлице, исправите је, добијете две празне кнедле, закачите бункер и заврните - не заборавите да погледате, не дај Боже, клапна теста завршава - тада ће бити пуно галаме, очистите млевено месо са зупчаника ...
у присуству свега спремног - теста, млевеног меса, свих врста подлога итд. - брже од резања јуфки. И не треба да их вешате !! У просеку 30-35 минута - имајте на уму, ово је ПРВО искуство))
сада знам да се густо тесто лакше ломи, односно ослобађа кнедле и брже их савија
Ако нешто није јасно, питате.
Биће прилика - направићу видео, па ћете видети да је заиста брз

Иначе, иако се не свађају око укуса .. У млевено месо сам додао 2 кашике (из машине за хлеб) соја соса .. Иако га моји рођаци не рађају, овог пута нису чак и не примећује његово присуство

[Црна мачка]

Да, овај видео, заједно са фотографијама Црна мачка надахнуто! Црна мачка, Искрено вам честитам! А колико вас је коштало, да сазнате, очигледно, неће бити могуће? Чини се да испада скупље од оне која Натаи... Али има резач за резанце, леп бонус, а отпад од теста се одмах користи.

[Црна мачка]

Да, овај видео, заједно са фотографијама Црна мачка надахнуто! Црна мачка, Искрено вам честитам! А колико вас је коштало, да сазнате, очигледно, неће бити могуће? Чини се да испада скупље од оне која Натаи... Али има резач за резанце, леп бонус, а отпад од теста се одмах користи.

Написао сам негде горе - 50 долара - сам аутомобил, + 137 долара поштарине (или 127). У рубљама - 1500+ 4.500 - тако некако

Иначе, ево цена за поређење - не заборавите да додате испоруку 🔗

А ја сам - опет - сјајно! Одлучио сам да проверим, у ком је стању наређење, видим, отказује се, празници, кажу, и ако вам не смета, тек после 14. фебруара. Морао сам поново да издам наредбу, а онда, колико разумем, наредбу за извршење ... Само јадна мачка нема среће ... Па зар ме Рутаобао толико не воли? Ако се новац врати, тада се много губи, упркос чињеници да је постојала провизија приликом преноса „тамо“.Чекам, кад би само послали обавештење о променама. Провераваћу сваки дан.

Па, тако сам и мислио, свеједно је узимање новца цела епика, вратите се само на ВИСА картицу, па чак и уз провизију, одлучио сам да ћу уместо отказаног „робота“ наручити исту јединицу као и ваша. 21. јануара уплата је прошла, а роба је на залихама, не гледам ни поруџбину. Ако је одмор, пустите их да прошетају, али да ли треба да постоји ред у реду? Какве глупости.
Могу да кажем да већ припремам место у замрзивачу, а онда, опет, изненађење. Деца се већ кикоћу, али ја сам љута - па, не можете ништа да планирате! Чак и такве глупости.

[Црна мачка]

Одлучио сам да проверим, у каквом је стању редослед, видим, укида се, празници, кажу, а ако вам не смета, тек после 14. фебруара итд. Морао сам поново да издам наредбу, а онда, колико разумем, наредбу за извршење ... ... Да ли ме Рутаобао толико не воли?

Заиста чудно! Ако је поруџбина плаћена, онда су је оставили на даљу обраду после 14. фебруара. Можда нису добили одговор од продавца и одлучили су да вам дају слободу избора: да преуредите или да преферирате нешто друго?
Па, ни Рутаобао ме не воли.Моја наруџба (КМ Кенвоод) је већ била спремна за отпрему и захтевала је малу доплату, коју сам вратио 21. јануара. Али особа која од њих прима трансфере ВеСтерн Унион из неког разлога не добија овај новац (на мрежи постоје информације да су доступне за пријем). И моја наруџба је замрзнута. Могао сам да га примим већ почетком фебруара, а сада ћу га, у најбољем случају, примити тек до марта. Остале налоге не могу да платим новцем који је висио, морао сам да их привремено откажем.
За то време сам се само збунио која би машина за кнедле била боља у свакодневном животу (ово Црна мачка унео збуњеност у моје мисли својим фотографијама, у почетку сам одмах одбацио ову машину).

Нисам савладао целог Темка (нема времена). : пардон: Али донео сам закључак - таква машина за кнедле ми треба!
Сад ћу тражити који ...

[мгла]

мгла, Такође бих сумњао који купити. Али пошто је резач за резанце већ тамо, нисам разматрао ову опцију. Ако немате резач за резанце, а овај модел добро прави кнедле (а не као од резача за резанце за равиоле), онда ће ова опција вероватно бити прихватљивија. Наравно, погледајте поново поступак једног и другог.
П.С. А шта Кенвоод наручујете и колико кошта? Већ дуго сањам

[матроскин_кот]

матроскин_кот, па, ево нас две чизме - пар желим обе!
Натаи , са Кенвоодом је боље у Темку хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=4985.0... Колико сам схватио, нема проблема са куповином кухињских машина Кенвоод у Русији или Украјини. Пишетеиони ће затражити одређене адресе!
Наручио сам оригинални Кенвоод КММ760, цена је 740 америчких долара, поштарина и превоз (ЕМС) коштају ме 300 америчких долара, нисам се усудио да пошаљем поштом, иако би то било јефтиније.
Кенвоод кухињске машине и слично, које никада нисмо имали; из Русије и Украјине такав роба се не шаље (можда да, али нисам нашао такву прилику), па сам морао да потражим суседно Небеско царство. Користећи ову прилику, желим да вам се захвалим на вези до рутаобао у овој теми: бар се појавила нека прилика да добијете оно што желите на Машини за хлеб. ру, где има толико истих алкохоличара, знам, разумеће ме

[матроскин_кот]

матроскин_кот, па, ево нас две чизме - пар желим обе!
Натаи , са Кенвоодом је боље у Темку хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=4985.0.
Кенвоод кухињске машине и слично, које никада нисмо имали;

Ах, па наравно, али већ сам помислио да би могло бити јефтиније и сложеније

[Трикови!]

Генерално, тако, са машинским кнедлама-резанцима које имам, кнедле се испостављају лепе и уједначене - на трећем приступу томе (руке су криве или шта већ)
Као на слици, и, занимљиво, кувају се без пада на бок, наиме, док стоје на тањиру.
Трикови!
1. Млевено месо самељите у најфинију мрежицу, најбоље два пута и одмах са луком,
затим додајте, најбоље у блендеру, исецкани корен шаргарепе - за 1,5 кг, један корен дужине 15-17 цм, пречника 1,5-2 цм (посебно мерено).
2. Млевено месо мора бити мало течно течно са водом и пар кашика биљног уља - иначе се екструдер неће носити.
3. Капацитет екструдера довољан је за просечно 25-28 комада кнедли, ако клапна за тесто није готова, екструдер након пуњења поново даје две или три празне кнедле, не знам зашто.
четири.Ако је клапна теста кратка, убаците другу - извадите екструдер и истресите га, а затим напуните, наравно, млевено месо повремено мешајте у чинији.
5. Дебљина клапне теста је оптимална 2,5 мм, тања - може се сломити, иако се кнедле током кувања не распадају, али изнутра нису сочне.

И на крају, тесто са јајетом је из неког разлога теже радити са њим, као што је дато у аутоматском преводу описа уређаја на рутаобао - 1 чаша воде и 4 чаше брашна. Без јаја за обрезивање лакше је смотати и поново га користити, тесто јаја је у том погледу еластичније и хировитије.

П.С. Ту је и засебан резач за резанце, али некако завртите два уређаја одједном на једном столу - међутим, нема довољно простора))

[Натаи]

Натаи , има и софистициранијих, нисам их наручио због неспремности да контактирам царину (преко 1000 долара и већ непотребне невоље, које ми сада не требају). А снага од 1200 В ће ми савршено одговарати, а требају ми само две млазнице, све остало је у другој техници.
Можете ли да сазнате пропорције теста према вашој машини за кнедле?
Црна мачка , хвала на детаљима!

Најзанимљивије је што ручно месите тесто са прекидом, а млевено месо некако увек испадне више него што је потребно: иахоо: Котлети !!! и супа са полпетама и резанцима ....

1) да
2) у зависности од меса ако масноћа већ пролази
3) капацитет млевеног меса је довољан за 40 комада, али до краја се не производи, о томе сам писао, по правилу остаје за пар котлета, док нисам схватио зашто.
4) Тесто убацујем у делове по потреби, али такође треба да погледате да ли ће вам недостајати пар комада без теста. Поред тога, не требате ништа истресати.
5) па, тесто се не разваља, односно машина се сам тамо ваља и обликује. Раздерано тесто такође се не распада.

На штету јаја ће морати да покуша. Последњи пут када сам тесто повратила док нисам додала брашно (грешила сам за брашно) или су то можда јаја? А ако тесто није сасвим еластично, онда може да затвори све у средини, али онда треба све да раставите и обришете сувим.
А такође сам написао да кнедле нису мале + радио сам и са кромпиром, испало је сјајно. Урадио сам то са скутом - не баш, али мислим да морам да смислим „оптимални рецепт за скуту“, па, једном речју, експериментисаћу са скутом.

Па, чекамо експерименте са скутом, након што сам прочитао цео Темко, одлучио сам ........ Треба ми и Ента ствар, па, јако, јако, размислићу како да наручим, ...... Кина је поред нас, вероватно са "руссотоуристо" које ћу наручити

[Натаи]

Натаи
Колико сам разумео, изгледа да имамо различите аутомобиле, такође чекам овог робота - пластичну патку, наредио је мој син.
И истресем млевено месо за сваки случај - било је то неколико пута - или је млевено месо било лоше помешано, или је млевено лоше - излаз из тегле је био зачепљен кад му се дода директно, па га истресемо , далеко од греха и невоља, како се каже ..
У мојој машини на дну екструдера обично не може остати ништа, само млазница садржи остатак млевеног меса за ситну полпету.
Задовољан сам аутомобилом, лако је радити и, што је најважније, нема отпада .. па, ако га само зезнете - па онда пси у селу, мали одмор

момци, одлучио сам да отворим заједничко предузеће, ако постоје они који то желе, добродошли сте
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=110148.нев#нев

начин лично проверен.

Нашао сам тако нешто 🔗
Фотографија, међутим, није превише информативна ...

[ЛенаВ07]

ЛенаВ07, таква машина има Натаи, своје фотографије и утиске поставила је негде више у овој теми; и положио велику фотографију из кутије Гипси у првом посту.

[Натаи]

Људи! Нешто постоји осећај да је овај продавац мовиелиона са таобаом са пластичним роботом, који је успела да добије Натаи, нестао негде .. ниједна од ових кинеских продавница нема ову машину за кнедле.

Можда неко зна одређену везу где је још увек тако леп уређај?
Напокон је врло радознало.

Па, па кажем, моја јадна мачка нема среће ... Наредићу, нећу наредити - један резултат 8) А где сада јадни сељак може купити ову бандуру? И ја волим кнедле ...а отаџбина нерадо продаје ...

Нека буде празник, наравно. а срећа није у глупим кнедлама, већ једноставно - ... па, шта је то за мене? па -... добро ... -ну- И тек тако. Па, живећу без ентујске бандуре - па, живео сам и пре ... А - а - кнедле - оне су, међутим, штетне ... Али колико нових људи!

И сви ћемо победити, или ћемо победити !!! : Вицтори: Ур-ра, мислим да постоји потражња итд. Б. предлог ... Кинези нису идиоти - пропустите корист? Шта ако ће наши узети и пустити тако нешто? Принцип је вероватно једноставан. Нормални инжењер већ би се обогатио ... Сећам се како је мој пријатељ основао готово такву „бандуру“ за посао. Принцип је отприлике исти - месо - с једне стране, тесто - с друге стране ... Дуго нису могли ни да погледају у смеру кнедли, тестови су тежак терет ... А овде није за посао - за породицу ... Па, напокон ћемо раставити Наталијин аутомобил, исећи ћемо компоненте из импровизованог м-риболова према моделу, па то је све ... нисмо ништа гори од кинески ...

На рутаобао он

Да, ствара се утисак да је то била заједничка куповина и да је остала цела серија. Већ су нам рекли да таква јединица није доступна за рутаобао. Али украјински продавац га овде има. 🔗./тема-706104.хтмл, али изгледа да робу не испоручују изван Украјине.
У сваком случају, пакет из Украјине у Руску Федерацију може бити прилично скуп.

Шта ако ће наши узети и пустити тако нешто?

Јесте ли озбиљни или само да небо не делује сиво? Имамо ли пуно наших производа у продавницама?

[очи су постале потпуно попут лудог професора ! Пљуштале су свакакве нездраве сугестије, попут отварања сопственог кафића итд.]

Јуче је код мене дошло пар пријатеља, а ја сам имао остатак млевеног меса у фрижидеру и мало теста .. Па .. пробали смо .. сами смо направили десетак кнедли ...

Да ли се сећате филма „Повратак у будућност“? Био је такав професор, са померањем у глави ... Ево мојих пријатеља очи су постале потпуно попут лудог професора !

Пљуштале су свакакве нездраве сугестије, попут отварања сопственог кафића итд.

Па, зашто - нездраво .. Можете следити пример Тома Сојера - кесица млевеног меса, грудвица теста - и ко је брже залепи - ваљаће се ... И узимати новац од посетилаца ... или пиво - ако од пријатеља и не стиже до кафића

[исхитрене идеје]

не, са нашим системом притиска на мала предузећа .. ово је најмање исхитрене идеје
Осим тога, ако правите хлеб, кнедле као за себе, брже ћете се сломити него што започнете предузеће.

[Црна мачка]

Црна мачка, само гледам кинески Таобао, лицитирам ... аутомобили се продају. Можете ли покушати да наручите путем ебаитодаи? чини се да су импресивнији од Рутаобаа. (ако јесте, ова машина је и даље потребна).

[Црна мачка]

Црна мачка, само гледам кинески Таобао, лицитирам ... аутомобили се продају. Можете ли покушати да наручите путем ебаитодаи? чини се да су импресивнији од Рутаобаа. (ако јесте, ова машина је и даље потребна).

Захвалити!
Подршка је написала да се у време наручивања чинило да више нема производа
али о ебаитодаи - ово је мисао, али нисам сигуран да ми треба ова пластика - ово је идеја мог сина - како се не би разваљао, већ одмах шпанцирао готов)))

овај пластични робот на рутаобау под два броја иде, макар смо пронашли другог, продавац је исти, али количина робе је другачија.
Нисам сигуран да ли је овај уређај погоднији од моје машине за ударање, јер на кинеском таобао-у - изашао сам кроз Цхроме, тамо можете одмах превести страницу - у коментарима не говоре ласкаво о пластичној јединици - тешко се пере и чини се хировитим у послу.
Моје ваљање је лакше јер сам једноставно отресао брашно, помео га четком и опрао склопиви резервоар за млевено месо. Једина непријатност је што млевено месо мора бити врло пластично. овде. Али да оперете два дела или десетак - сложите се, постоји разлика
И више - вишак теста - у резанцима је резач за резанце причвршћен за две величине млазнице.

[Црна мачка]

И ја - и то, и још једно, и таблете од похлепе ... Прошле недеље сам била тако „стратешка“ залиха кнедли, кнедле спасене. Мој син је имао пријатеља, па треба да храните „децу“ 3 пута дневно. Сада морамо да напунимо залихе. Црна мачка, а ако замрзнете врпцу кнедли, а да се до краја не покидате у засебне кнедле? Није ли онда лакше раздвојити? Или ће бити пуно „остатака“ тест-закона? На „равиолници“ сам само одсекао ивице - и то у замрзивачу - плочом на тацни. А онда је брак у почетку био превише. Рукама сам поправљала шавове.

[матроскин_кот]

матроскин_кот
Покушао сам да их осушим без кидања, али има пуно вишка теста, које ја - вероватно шкрт у души - покушавам да рециклирам. А ако откинете ове троуглове и ивице, али не ломите саме кнедле, оставите их као на узици - добро, лепо, али опет - фрижидер има врло незгодну фиоку, згодније ми је да их замрзнем један по један, постављајући их са "капицом", на дно је наслагано само 40-45 комада. Мислим да је све попут прављења „полице за књиге“ од пара тацни, како се не би смрзло у једном слоју, већ у три. Али, опет, док се припремају следећих 40-45 комада, чини се да су се први претворили у камен, ја их само сипам у велику квадратну посуду (3 литре) за микроталасну пећницу. Дакле, оно што се чини није бескорисно

Некад давно имали смо такву алуминијумску полицу, посебну, али она се изгубила ... Сада леђим на тацнама за роштиљ - алуминијумску, купили су је у супермаркету, а пошто су мекане, преклопим је 2, а затим у угловима - од дизајнера моје унуке - лего - 4 коцке - шипка, главна ствар је да је иста, а не гломазна - и следећа палета. Палете са рупама - све се заледи. У комори замрзивача - у кутији имам 3 такве палете - једна по једна стане. Наравно, ове палете се благо савијају, али тако да су углавном једнократне, штедим их. Некако ми се нису свидели у роштиљу - ето их - и, узгред, кнедле - кнедле се не лепе за њих, мало брашна посипам брашном.

Па, у принципу сам прилично задовољан танком - силиконском подлогом од 0,8 мм, на њој се све заледи, само што је прво "трљам" или "трљам" брашном. брашно се не види, кнедле су чисте. То је некако као превентивна мера - па, како се држи, шта онда
главна ствар је укључити замрзивач у режиму Турбо унапред, три сата раније. и све се брзо заледи. Можете и на балкон, сада је овде хладно, ноћу и до -20 и ниже, али трчати по хладноћи је врло туробно)))

[мгла]

мгла
Само се бојим да је зезнем .. Нешто плута около са овим пластичним уређајем, чини се да га нема. Иако се продаја одвија и на кинеском таобау.
Сретно вам.

[Црна мачка]

Захвалити, Црна мачка! Бити уплашен већ ништа: поруџбину више не шаље сам продавац, већ из складишта рутаобао-а, односно јединица је примљена, спакована и спремна за отпрему купцу.
Наручио сам са линка који сам дао горе, током кинеских празника, платио. Није било потешкоћа. Првобитном износу платио сам око 5 долара, јер се испоставило да је стварна тежина пакета већа од оне коју сам првобитно назначио. Одабрао сам редовну пошту, пошто се испоставило да је ЕМС неразумно скуп за тако нешто (иначе, ЕМС испорука кухињске машине Кенвоод коштала ме је упола мање од саме машине, али то је био Кенвоод).
Покушаћу са машином за кнедле, ако ми се не свиђа, наручићу је попут Блацк_цат

[мгла]

мгла
Мислим да ћете наручити.
јер пластични има превише делова. а остатак теста нема где да се стави - ако га има, у мом аутомобилу је и додатак за резанце.

Па, већ сам се смирио, придружио сам се Наталији у редоследу, али из знатижеље сам погледао - па мој рачунар не жели да тражи ову везу, чудно је, међутим ... и даље сам играм се са Кенвоодом ... играм се лепињама ... Маргарита, а колико дуго траје наруџба до Казахстана, у просеку? Не дуго, претпостављам? Рутаобао некако делује селективно ...

[матроскин_кот]

матроскин_кот, можда оне. посао је изведен у ово време, макар одакле нећете доћи. А колико ће дуго остати на путу - зна само једна пошта. Ради врло добро, понекад врло лоше. Овде се дефинитивно плашим да то не изврнем!
Црна мачка, „пластичност“ и присуство многих детаља такође ме помало збуњују. Тада сам одлучио: шта је боље купити и зажалити него не купити и помислити „шта ако би било боље“. Још један фактор који је упалио је што сам имао само једну адресу за пластичну писаћу машину на рутаобао, а многе за металне, тако да можете безбедно да наручите касније. Искрено, мислим да ћу наручити и металну. Покушаћу која ми је прихватљива, а другу ћу дати рођацима.

[мгла]

мгла
Остатак теста нема где да се стави - ако га има, у мом ауту је и произвођач резанаца.

Па, ово тесто није баш погодно за резанце. Пошто је тесто за кнедле боље без јаја. И разумете резанце без јаја. Иако да нисам имао резач за резанце, размислио бих о овом моделу.

Здраво!! Молим вас, помозите ми да донесем одлуку да напустим Ла фабрица делла Паста "Империа" која производи равиоле или да га предам продавници. Супруг га је дао 8. марта. Читао сам форуме, узнемирило ме што не могу сви да праве кнедле на њему. Поделите ако неко има позитивно искуство

[агротек]

агротек
Па, сви праве кнедле (ако постоји такав апарат) и равиоле. Али има много фрке. тесто је лакше разваљати у траку, млевено месо ставити на ову преклопну траку и преклопити траку на пола по дужини. Исеците резултујућу празнину жлебовима или ножем за тесто - ево равиола за вас. Да би се добро лепио, препоручљиво је навлажити преклоп теста јајетом или бар водом.
Још један савет - попните се на Иоутубе и потражите производњу тестенина на машини империа
или попут произвођача империје равиола
довољно јасно да се види ако се не чује на енглеском

[Натаи]

Натаи, реците ми, колика је дебљина теста у готовој кнедли?
За мене је сам процес скулптуре потпуна катастрофа, тако да ми је драго Тортизхкин мантас, постоје само 3 гомиле. Али треба да их сачекате 40 минута ...
Једино што ме може спречити да купим такву машину је прегусто (по мом мишљењу) тесто на излазу.
Ако вам није тешко, фотографишите готове кнедле у резу (куване или сирове) са нечим за скалирање.
Бићу вам веома захвалан

По мом мишљењу, уопште није дебео. Увече ћу уметнути слике.

Натаи, и ако је могуће - приближни однос брашна и воде за ово тесто и жеље за променом његове конзистенције у односу на кнедле. Мој ауто је већ стигао, али због празника је запео на царини. Чим га добијем, желим одмах да пробам, али „идеално“ тесто за ову машину је већ питање времена.

Нећу вам одмах рећи однос, а брашно код свих је другачије. Око је сипано брашно, али за 400 мл течности. Овде је то само за једну вожњу. Ја сам искључио јаја. Тесто са јајима почело је да се кида, без јаја испада еластичније. Последњи пут сам извукао још једну нијансу - узео сам млевено месо из замрзивача и испало је мало воденасто. И требало би да буде пластично, али не и течно! А када су се вајале, одлазила је додатна течност и од тога нису желели да се „држе заједно“ на крају су добили привид кнедли. Али желим да приметим да су се успешно јели и нису се распадали током кувања. А мој супруг, чинило ми се тако, испод павлаке није ни приметио да нису велика презентација
П.С. Мама је одбила такав поклон (желела је да га да). Лакше јој је са рутама, али конзистенција теста, млевеног меса, генерално, то није рекла за мене

[Натаи]

Натаи, и опет говорим о тесту. Да ли је било исте тврдоће као за обичне кнедле или би требало да буде мекше?

[Натаи]

Натаи, и опет говорим о тесту. Да ли је било исте тврдоће као за обичне кнедле или би требало да буде мекше?

Са јајима, тесто мени лично није ишло - тесто је повраћало и у готовим кнедлама се испоставило да је закуцано. Тада без јаја - много боље и еластичније. Сипала је брашно на око, тачније на додир, ако се не лепи за прсте, неће затворити машину. Тесто је месио произвођач хлеба. Тамо и у упутствима пишу да тесто треба бити мекано, али не и лепљиво.