Лии
Цитат: матроскин_кот

Луда, можда имаш другачији „стил“ ове ствари ... Конусна је, а брашно се вероватно сипа по целој висини ... Можда ти та мембрана није потребна ...
Овде сам отприлике исти.
Стога, молим вас, сви који имају кнедле да ову ствар погледају код куће и можда ће бар једна од њих пронаћи исту као моја, и то добро функционише, онда можемо разговарати о другој модификацији, али ако не ...
Али, за сваки случај, сликајте ову ствар са обе стране са уклоњеном мембраном и мембраном одвојено. Бар ћу сам видети како изгледа ваш.
Пакат
Лии, Луда, ово је дозатор за брашно, само што ти имаш мало другачији дизајн од мене и Матроскина, чак имамо и четке водоравно, нема централног конуса, уместо њега је силиконски уметак са латицама ...
С једне стране, такав дозатор је бољи, брашно се сакупља у чаши, мање се просипа, само кроз рупе.
С друге стране, дизајн захтева квалитетније тесто, мали размак, свако одступање, отицање цеви за тесто доводи до додиривања дозатора и увијања. Дизајн нема подешавање рупа ...
сазалектер
Цитат: Лии


Машина за прављење кнедли, равиола
Ја имам исти дозатор
Лии
Цитат: сазалектер

Ја имам исти дозатор
Уфф, лакнуло ми је срце што су ми послали комплетан сет.
Сазалектер, а ви (како мекше питати?) Који проценат брака се добија?
Или су све савладали и сада су у првом плану производње?
Затим поделите најбоље праксе из свог искуства, можда постоје неке друге нијансе на овом нашем моделу?
Још увек имам кобасицу (тесто са пуњењем изнутра) која се увија и подиже осовину, то јест чини се да пузи горе, а не да силази доле, где се претвара у кнедле. И немогуће је зауставити ручицу, тачније, ако је зауставите, онда морате све завртати, избацити отпад и почети испочетка.
матроскин_кот
Муче ме нејасне сумње, али чини ми се да је ваше тесто лепљиво ... У супротном, зашто би се држало ... А ако зауставите машину, морате да натоцате млевено месо ...
сазалектер
Лии Кнедле не раде, двапут сам склопила брак са 99%, нема времена да више експериментишем
Проблем теста је у томе што треба да буде пластично, да се не лепи за руке.
Пакат
3. Пуњење треба да буде мало течно и добро истучено, месо два пута провуците кроз фину решетку. Пуњење од меса је снажно пресовано, губи флуидност и прозрачност, надувава цев за тесто, тесто додирује дозатор брашна, увија се и ломи. Отворите дозатор за млевено месо, кашиком мешајте млевено месо, туците и окрените пресу за 2-3 окрета.
Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=87167.0

Лии, проблем је можда у пуњењу, већ сам написао ...
Лии
Тесто се не лепи за ваше руке, већ се протеже. Чак и кад извадим ову кобасицу, морам да је посечем ножем, немогуће је откинути, све се вуче.
Млевено месо? Два пута сам га провукао кроз машину за млевење меса, а затим добро истукао у Кенвооду. Шта још жели?
Покушаћу да мешам кашиком и да тучем. Сад мало касније, нема времена. Бланкс.
Зашто ова кобасица пуже горе, а не доле?
А постоје и власници таквих модела као што их имамо код Сазалектера?
Одговори ми, плизз. Да ли успевате?
Пакат
Машина за прављење кнедли, равиола
Поглед одозго. Црни круг, конусне посуде ивице горе.
Машина за прављење кнедли, равиола
Одоздо. Видљиве су куке вентила које прекривају ред рупа.
Пакат
Цитат: Лии

Зашто ова кобасица пуже горе, а не доле?
Луда, тесто не може да пузи, закон гравитације још увек није укинут ...
Можда је тесто претесно, поскакује кад престане?
Да ли пуњење мало тече?
дјин2002
Цитат: нанце761


Дошао сам до закључка да је боље узети не пластику, већ гвоздену јединицу. Сад је питање: да ли је он ???
Ко има такво чудо, колико оно тежи у пакету? Неко је наредио Украјини? Колико је коштала достава?

Након савладавања технологије, практично немам недостатака на овој јединици.
Није баш избирљиво у тесто, и што је најважније, тесто можете направити дебљине која вам треба. Једини недостатак је што тесто развлачите у полуаутоматском режиму - провлачите траку теста кроз ваљке уграђене у јединицу. Овде је потребна вештина за добијање теста жељене ширине. Али ово брзо научите.
Тако да топло препоручујем.
анмар71
: тхис: Дакле !!!! Сви моји покушаји да наручим машину за кнедле ВЈ-18 са веб странице рутаобао. цом ... жалосно се завршио .. Пребацио сам новац, а аутомобили су одједном нагло нестали из производње ..... али стварно желим .... Волим кнедле ........ домаће. .брзо ... задовољавајуће .. укусно и хранљиво ... Људи !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Поделите информације, где још могу да добијем овај гримизни цвет ... Хвала унапред ... и што је најважније, осим руског и енглеског, авај ....... не разумем .....
Лии
Цитат: Пакат

Луда, тесто не може да пузи, закон гравитације још увек није укинут ...
Можда је тесто претесно, поскакује кад престане?
Да ли пуњење мало тече?
Имам осећај да брзина додавања теста са млевеним месом и ваљком који одсеца готове кнедле није била синхронизована.
Односно, кобасица од теста са млевеним месом осмислила је ротацију дршке, а на дну је ваљак који све претвара у кнедлу и даље затворен и, као резултат, сва ова кобасица истискује се у отвор дозатор за брашно. А онда све запне и све морате да заврте.
Може ли ово?
Одрекао сам се свега радећи ову машину за кнедле, припремам се за зиму.
Можда ће се све то решити после паузе?
сазалектер
Лии Ако се ваше кнедле не одсеку на време, треба да прилагодите притисак претходног затезањем два завртња испред машине.
Лии
Цитат: сазалектер

Лии Ако се ваше кнедле не одсеку на време, потребно је да прилагодите стезање првог затезањем два завртња испред машине.
Ооох занимљиво. Свакако ћу то учинити следећи пут. Дао Бог да се тамо заврше сви моји проблеми.
мусианиа
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...87167.0 И ја исто имам. Још увек нисам урадио ништа ново на машини за кнедле. Још увек нисмо јели оно што сам први пут радио са млевеним месом. Једемо, једемо, а они су ту и тамо ... Цео замрзивач је у кнедлама ... Чим се простор ослободи, покушаћу да направим са кромпиром.
Лии
Мусианиа, уверили сте ме, ако сте успели са истом модификацијом машине за кнедле, постоји нада да ће нам све успети са Сазалектером.
Зима је велика, тренираћемо.
матроскин_кот
Људа, то ће успети недвосмислено ... Само тренирај на кромпиру ... И није штета, ако је то, па, једноставније ... А оно што се дешава је свеједно ...
Жена мачка
Девојке, хитно ми реците где можете да наручите ову дивну машину. Муж је веома за, треба искористити тренутак док се не предомисли. Помоћ !!!! Колико то кошта?
сникерс
Генерално, испало је по трећи пут. Први пут млевено месо је било ломљено лоше, течност је све то истиснула, али „кобасица“ није добро прошла кроз цев. Други пут сам направио тачно 50/50 свињетине / говедине и исекао на паштету. Савршено млевено месо, али са тестом није успело. Да је први пут поцепан други пут. Овде сам прочитао рецепт и уместо јаја користио путер, и ето! 95% целих изврсних кнедли)) (Тесто месим у машини за хлеб.)
ПС. Радим то на машини за пластичне кнедле.
Јусер
Вероватно је немогуће било где га купити откако је прекинут
Жена мачка
Цитат: сазалектер

Можда су га скинули, па гуглам.
на располагању 9999974 ком

Да, хвала, пазићу и покушаћу да наручим! Људи, је ли неко наручивао од њих?
Пакат
Цитат: Пакат

А на алибабу - преваранти ...
Цитат: Пакат

Изгледа да алибаба покушава да купује аутомобиле и продаје их за више ...
Моје нејасне повишице биле су оправдане, почетни трошак је 320 јуана, три пута више него што је био - 110 ...
Лии
Цитат: Жена мачка

Да, хвала, пазићу и покушаћу да наручим! Људи, је ли неко наручивао од њих?
Своје сам купио преко руске веб странице, посредника са Кином, смештеног у Благовешченску. Центиметар.
тамо наручите, односно пошаљете везу до веб странице потребног производа, а они већ све попуњавају. Медијацију наплаћују 20%.
Имајте на уму да су трошкови наших кнедли били 110 јуана, а овде, колико сам разумео, 320 јуана.
Због тога покушајте да контактирате телефоном Благовесхцхенск и питајте их о доступности кнедли.
По мом мишљењу, већ су нам послали више од стотину ових машина, па знају какви су аутомобили.
Или се ископај
По мом мишљењу, Црна мачка је купила управо такву машину и била је презадовољна. То је метал и нешто пластике.
До сада нисам пронашао заједнички језик са мојом машином за кнедле, попут везе на коју вам је послао Сазалектер, кнедле су поцепане, а тесто је густо или танко, а тамо ћете добити једноличну дебљину ваљања теста и чак кнедле. Сада нема времена, тренираћу касније, када нестану сви радни предмети.
Негде у средини теме, по мом мишљењу? Блацкат је дао видео о моделирању кнедли на овој машини.
сазалектер
На Таобау се овим трговинама пластичним аутомобилима не тргује, требате потражити посредника из Алибабе у Русији
Омела
Па ... испоставило се да и мени треба !!! Није пластично ... Има ли их данас ?? Поке, пзхл!
Црна мачка
Цитат: Лии


По мом мишљењу, Црна мачка је купила управо такву машину и била је презадовољна. То је метал и нешто пластике.
Блацкат је дао видео вајања кнедли на овој машини.

Срећан сам са металом, у праву си, али не правим кнедле, јер их има толико да нећу јести до нове године.

Али што се тиче видеа, не, постоје само фотографије, јер видео технички није био превише технички могућ - није било довољно треће руке.
Али видео је дат на само првој страници ове теме, блатњав, кинески видео, без звука, али све је јасно.

== Гипси ==
Додаћу од себе - није јефтино, као што знате, добро је, а пластика је пластика, па пластику нисмо куповали кад је тамо било на велико.
Црна мачка
Цитат: Омела

Црна мачка, у шта ???

Да то је то Машина за прављење кнедли, равиола

Машина за прављење кнедли, равиола
(за сваки случај, изглед)
Црна мачка
Да, само су кнедле нормалне величине хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...87167.0
Само што нисам рукама био већ пун фотографија, већ се све журило, прво искуство, да тако кажем
Она има један недостатак, по мом мишљењу = млевено месо треба правити слично паштети, али у куваном нормалном месу морате чак и жвакати
А онда, отприлике исти аутомобил Матроскин-мачка написао доста
Црна мачка
Оксан, да ово је једна те иста машина, фотографија из другог угла је само
Омела
Цитат: Блацк_цат

Оксан, да ово је једна те иста машина, фотографија из другог угла је само
Јој .. Па, морам да прстом помакнем - узми ОВО !! Ту су и неке друге звездице од продаваца, срца.
Црна мачка
звездице су дијаманти попут)))
а дијаманти и срца су оцена продавца, најбоље је одабрати са највишом оценом
Лии
Изгледа да ме и ова машина доводи у искушење.
Чак и ако се прилагодим својој пластици, тамо неће бити могуће прилагодити дебљину теста, а нико од нас не воли густо тесто у кнедлама.
Црна мачка, такво питање: да ли се подешава дебљина ваљања теста у вашој машини?
Неугодно је што се цена ових јединица креће од 38 до 114 долара. ЦЕНТИМЕТАР
Похлепа жели јефтиније, опрез захтева најбољу цену. Који?
Јасно је за оцену продавца, али ИМХО 3 звездице су више-мање нормалне.
П.С. И да ли је неко обратио пажњу на електричну аутоматску машину.
Сама је јефтина 117 долара, односно унутар 4 хиљаде рубаља. Величина 1к1к0,5 (метара), снага 2 кВ, али тежина 150 кг. Па ипак, да живим у Благовешченску (достава само преко Кине), био бих у искушењу.
Црна мачка
Поновићу, али ћу гласати Шкртац плаћа два пута

Електрични аутомобили су непоуздани - мотори горе, и раде .. постоји такав концепт - енергија .. док се заустави, половина теста ће жвакати

Што се тиче дебљине теста - има котрљања, као на обичном резачу за резанце, од 0,5 мм до - О-хоо!
Лии
Цитат: Блацк_цат

Поновићу, али ћу гласати Шкртац плаћа два пута

Електрични аутомобили су непоуздани - мотори горе, и раде .. постоји такав концепт - енергија .. док се заустави, половина теста ће жвакати

Што се тиче дебљине теста - има котрљања, као на обичном резачу за резанце, од 0,5 мм до - О-хоо!
Схватио сам дебљину, сјајна је
Али шта је са шкртошћу ... Како доћи до оптималне цене?
Колико кошта ваша машина? Поке на веб локацији Таобао где сте је купили. Ићи ћу путем којим си утабао.
Црна мачка
Цитат: Лии


П.С. И да ли је неко обратио пажњу на електричну аутоматску машину.

Ово је фабрички произведена машина, требало би да тежи 150 кг
и производи до 100 кг кнедли на сат

Имате ли где да га ставите и где да складиштите толико меса и брашна? да ли имате индустријску мешалицу за тесто?
таквом аутомобилу је потребно дати трособан стан
Добио сам свој аутомобил за 6 хиљада рубаља са ЕМЦ доставом право кући, написао сам о овоме у овој теми, прелистајте претходне странице, најбоље од свега, тамо је све већ дуго описано
Лии
Црна мачка, Погледао сам ваше постове, пише да кошта око 50 долара, али веб локација на којој сте купили није наведена. Све ово сте навели на страници 7 плус минус почетак.
Бојим се да је разлика у цени последица разних модификација ове машине, а не само похлепе продаваца.
Стога сам желео да појасним да ли и даље имате веб локацију на којој сте купили аутомобил, како не бих дошао до друге модификације.
Неће ме разумети код куће ако, поред бескорисне писаће машине, коју купим, купим још једну сличну њој.
матроскин_кот
Лоуис, Лиудоцхка, гвоздени аутомобили су сви исти. Без модификација, само, изгледа, да цена још увек зависи од места продаје?
Црна мачка
да, свуда ће изаћи једнаки по цени - без обзира на похлепу продаваца .. нагомилаће тежу амбалажу, углавном плаћамо тежину пакета, а не оно што је унутра

И сад не могу да пронађем одређену адресу од кога сам је купио, лети је дошло до незгоде са рачунаром, па, просудите сами, зашто задржати такав линк ако има гомила тако добрих

Црна мачка
Цитат: матроскин_кот

Лоуис, Лиудоцхка, гвоздени аутомобили су сви исти. Без модификација, само, изгледа, да цена још увек зависи од места продаје?

Све зависи од тежине пакета и похлепе продавца
Омела
И ево, охладио сам се ... толико технолошких проблема ... и процес одузима пуно времена ... и негде их треба замрзнути
Црна мачка
Цитат: Омела

толико технолошких проблема .. а процес одузима пуно времена ... и негде их треба замрзнути

Са гвожђем нема проблема.
потребно је мање времена него прављење лепиња попут ваше, драга Омела! (можда би требало да престанемо да купујемо млеко у продавници? Не купујем га тамо ...)
Заледи се испред прозора.

Али колико су добри комади на тај начин 18 кнедли Скувајте сваку суву масу од 18-19 грама и увијте у бибер
Леска
Да ли неко има такву машину (са млазницом за кнедле-кнедле) 🔗 ?
Вафелка
Цитат: Леска

Да ли неко има такву машину (са млазницом за кнедле-кнедле) 🔗 ?
Ако прочитате ову тему или се барем померите, пронаћи ћете одговоре на ову машину. И такође погледајте овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...иц=2843.0
Лии
Цитат: круглии

Ураааааа
Коначно, пластични аутомобили пронађени су само по другачијој цени, али постало је могуће купити их.
Па ипак, топло вам саветујем да размислите коју од машина треба да купите, тим пре што су у овим везама једнаке по цени.
Погледајте и упоредите са гвозденом писаћом машином 849 Блак кат.
Мој син је категорично одбио да једе кнедле из ове машине за пластичне кнедле, каже да би било боље да он једе ове кнедле једном годишње, када будем имао времена да их обликујем тако да буде теста нормалне дебљине, а они не пауза.
круглии
Цитат: Лии

Па ипак, топло вам саветујем да размислите коју од машина треба да купите
Не морам да размишљам о томе и нисам пресрећан због тога.
Гвожђе је за мене лично и ово је моје мишљење мање функционално, тамо за једно пуњење млевеног меса и теста изадје само 18-20 комада кнедли.Тесто треба ваљати напред-назад и ово је много изгубљеног времена. Дакле, залажем се за пластику са обе руке и нико ме неће убедити
А о поцепаним кнедлама значи да то већ дуго нисте потпуно савладали код нас,% брака је скоро нула, само на самом почетку приликом утовара теста и млевеног меса излази из 5-10 комада поцепаног, а затим нетакнутог. Што се тиче дебљине теста, такође се не слажем са вама, тесто је врло танко.
јулифера
Дуго читам ову тему, једно време сам чак био спреман да купим и пластичну, али сада мислим - добро је што ми није било дозвољено да је купим.
Рецимо да штедите време, али време је попут - може бити различито, мада се чини да је свима једнако - 60 минута на сат и 60 секунди на минут
Некима се ови плесови око ове машине исплате са тоном радосних кнедли, али мени се то не исплати ни на који начин.

На пример за мене:
1 - збуњивање оваквог теста убија време, сваки пут кад га могу добити на различите начине, упркос чињеници да ћу то урадити по једном рецепту;
2 - сакупите-раставите-оперите овај пластични аутомобил - цела епика;
3 - нагађање конзистенције млевеног меса - у принципу, не стресно, досадно - нешто друго:
- ако нешто не одговара - раставите / ископчајте / поновите, што се такође односи на неприкладан тест - још више времена убијајте.
На то мислим - не смета ми савладавање нових напредних технологија
Али ако раде савршено за једну особу од 10, онда то не иде баш добро, а напредни систем ...
А такозвана „уштеда времена“ више није радост и опуштеност каквој сам се надао приликом куповине такве машине ...

Немојте се увредити, срећни власници пластичних аутомобила већ дуго желе да изразе своје мишљење о овој играчки
круглии
Цитат: јулифера

На пример за мене:
1 - збуњивање оваквог теста убија време, сваки пут кад га добијем другачије, упркос чињеници да ћу то урадити по једном рецепту;
2 - сакупите-раставите-оперите овај пластични аутомобил - цела епика;
3 - погађање о конзистенцији млевеног меса - у принципу не стресно, досадно - друго - ако нешто не одговара - раставите / преграбите / поновите, што се такође односи на неодговарајући тест - још више времена убија.

Немојте се увредити, срећни власници пластичних аутомобила већ дуго желе да изразе своје мишљење о овој играчки
Рећи ћу да се сваки песак увлачи у своју мочвару. Једно је добро за друго. Дођимо до општег мишљења КИНЕСКИ СУПЕР да су такве машине уопште измишљене
Луисиа
Цитат: јулифера

Немојте се увредити, срећни власници пластичних аутомобила већ дуго желе да изразе своје мишљење о овој играчки

јулифера, ова машина је један од ретких уређаја који не желим и не желим.

Размишљања о томе се готово у потпуности поклапају са горе наведеним.
Црна мачка
Да, потпуне глупости и комад гвожђа и пластике. Па, где да ставим фрижидер пун кнедли?
И у постовима јулифера и Луисиа заборавио још једну важну тачку - није потребно толико млевеног меса да би се направило 300 комада кнедли .. али треба вам ПУНО теста.
И уопште, да није било мог сина, који је испаљен идејом „брзо и пуно“, не бих куповао ове глупости, згодније ми је да користим калупе, такве жабе, за 100 рубаља на било ком тржишту постоји читав сет од 3-4 различите величине ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба