Говеђе срце са јечмом у сосу од парадајза (Мултицоокер Панасониц СР-ТМХ 18 ЛТВ)

Категорија: Јела од меса
Говеђе срце са јечмом у сосу од парадајза (Мултицоокер Панасониц СР-ТМХ 18 ЛТВ)

Састојци

Говеђе срце 500 г
Парадајз 2 ком.
Бабура Паприка 1 КОМ.
ловоров лист 2 ком.
Сок од парадајза 150 мл
Гарам Масала 1/3 тсп
Коријандер (семе) 1/3 тсп
Црни бибер укус
Лук 1 КОМ.
прекрупа од јечма 2 цртани филм. Уметност.
Биљно уље 5 кашика. л.
Сол, шећер укус

Метода кувања

  • Лук ситно исецкати и пржити на уљу док не постане прозиран. Паприку и парадајз исеците на комаде и додајте луку (свежих више нема, користе се сладоледи). Кувајте у режиму "Баке" 10 минута.
  • Исеците срце (претходно кувано) на кришке, додајте поврћу. Посолите, додајте црни бибер, коријандер, гарам масалу и добро измешајте. Кувајте у режиму печења још 10 минута.
  • Прелијте месо соком од парадајза и водом. Течност треба да покрије месо за око 4 цм. Додајте ловоров лист и кувајте око 5 минута.
  • Затим додајте јечам у месо (претходно натопљено 2 сата) и наставите да кувате у режиму „Гулаш“ 1 сат. Ако има мало течности, додајте воде по потреби. По завршетку програма, оставио сам га да се загрева 30 минута.
  • Говеђе срце са јечмом у сосу од парадајза (Мултицоокер Панасониц СР-ТМХ 18 ЛТВ)

Белешка

Рецепт је преузет одавде 🔗

Леолена
афнсвјул и гарам масала - шта је ово ???
доплета
То је индијски зачин направљен од семена загрејаног и млевеног коријандера, кима, кардамома, бибера, каранфилића и цимета.
Леолена
доплета, захвалити. То је, у принципу, ово можете учинити сами ...
афнсвјул
Извините на тишини, управо сам стигао до рачунара. Ево фотографије зачина
Говеђе срце са јечмом у сосу од парадајза (Мултицоокер Панасониц СР-ТМХ 18 ЛТВ)

Користим га прилично активно за све врсте различитих јела и за печење.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба