Каша од бисерног јечма и хељде (Панасониц СР-ТМХ 18)

Каша од бисерног јечма и хељде (Панасониц СР-ТМХ 18)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Састојци
прекрупа од јечма	1 мерна чаша
хељдина крупица1	1 мерна чаша
месна чорба, пилетина	6 мерних чаша
свеже буковаче	300 грама
лук	1 КОМ.
Сол, мало црног бибера.

Метода кувања

• Ево још једне опције за кашу у спором шпорету. Врло укусно, можете га јести као готову кашу, или прилог за друга јела.
• Исперите бисерни јечам и потопите 3-6 сати. Довољно је 3 сата.
• Припремите било коју месну чорбу, добру од пилетине, погодна је готова из замрзивача. Савет - када припремате чорбу за прве курсеве, додајте још 0,5-1 литра и сипајте.
• Пресекли смо фино лук, свеже печурке (можете из замрзивача), пржити у спором шпорету у режиму "печења" док се пола минута не кува неколико минута. Онемогући режим.
• У готову смешу додајте опрану хељду и бисерни јечам процеђен од воде, напуните чорбом, додајте сол по укусу (не заборавите, чорба је можда већ слана), мало бибера и ставите у режим „хељдина каша“ док не буде куван .
• После сигнала, било би добро да каша потамни неко време са затвореним поклопцем.
• Пре служења промешајте са сецканим белим луком и сецканим першуном. При динстању поврћа користио сам грубо згњечени бели лук.
• Испоставља се укусна мрвичаста каша, урадила је то два пута заредом, ишла с праском.
• Иако укус и боја .........
• Пријатно!

Слични рецепти

Каша-украс „три зрна“ динстана са поврћем и пилећим ногама у Оурссон шпорету под притиском (Админ)

Каша од бисерног јечма (кукавица 1054) (коленко)

Прилог уз кашу „Мешавине од житарица“ (Панасониц СР-ТМХ 18) (Админ)

Настављамо да кувамо кашу ...

ПЕРАЛ ПЕРАЛ СА ГЉИВАМА НА ПИЛЕТИЊОМ БАРОНУ би Админ

Заснован је на рецепту за бисерно-хељдину кашу (види горе).
Друга опција за кашу у спором шпорету. Врло укусно, задовољавајуће и здраво, можете га јести као готову кашу или користити као прилог другим јелима.

Шта вам је потребно:



Бисерни јечам 2 шоље
Месна чорба, пилетина 5 шоља. Користио сам чорбу из замрзивача са комадићима пилетине.
Буковаче или друге свеже 300 грама. Имао сам 5 шампињона.
Луковица лук 1 ком.
Сол, мало црног бибера.
Свежи бели лук 2-3 каранфила (згњечити ножем)
Свеже сецкани першун 1 кашика. л.

Шта да радим:

Исперите бисерни јечам и потопите 3-6 сати. Довољно је 3 сата.

Припремите било коју месну чорбу унапред, добро од пилетине, погодно је готово из замрзивача. Савет - када припремате чорбу за прва јела, направите још 0,5-1 литра и сипајте у порцијски контејнер и ставите у замрзивач.

Сечемо ситно лук, свеже печурке (можете из замрзивача), срушите бели лук ножем, пржите све у спором шпорету у режиму "печења" док се пола не кува неколико минута. Чорба је била помало масна, па сам масноћу из чорбе користио за пржење поврћа.
Није коришћено додатно уље.

У готову мешавину поврћа додајте бисерни јечам процеђен од воде, напуните чорбом, додајте сол по укусу (не заборавите, чорба је можда већ слана), мало бибера, мало свежег биља и подесите у режим „хељде“ док се не скува.
После сигнала, било би добро да каша потамни неко време са затвореним поклопцем, али не задуго.

Испоставља се укусна мрвичаста каша.



Једите у своје здравље!
Следи наставак за кашу ...

Молим те, не бацај ми папуче. Имам овај рецепт иде уз прасак.
Можете да прилагодите рецепт на основу расположења, расположивости хране, здравственог стања, поста и прехране и још много тога.

Испоставило се да је и јечам укусан.

Добар тек свима.

Испоставило се да је и јечам укусан.

Ко би се свађао, ја не бих !!
На тај начин кувам јечам од дана када сам купила мултиварку.
Стварно укусно и не толико проблематично, обично радим са печуркама и / или шаргарепом и бундевом. Испоставља се и укусно.
У почетку сам погрешно написао - извините!
Испирам сирове житарице !! у неколико вода, а затим сам је ставио у шерпу.
- Ставио сам га на тајмер на око 4 сата целе ноћи, кува се ноћу и онда се греје до јутра.

Исперите бисерни јечам и потопите 3-6 сати. Довољно је 3 сата.

Админ, реци ми плиз.
Кашу кувам ујутро на тајмеру. Да ли бисте требали намакати у овом случају? Да ли могу да кувам у истој води као што је житарица била натопљена или је треба исцедити?
(Никад нисам кувао јечам, али погледао сам ваше фотографије и желим)

Благо динстане вргање су погодне за кашу?

Испирање крупице, наравно, потребно је да бисте испрали прашину, прљавштину итд., Каменчиће, покварено зрно и тако даље, без обзира колико се трудили да купите чисте житарице. И наравно ову воду треба испрати. Перем се у више вода. Затим га напуним малом количином воде, само да покрије житарице и подесим да набубри, тако да житарице упијају сву воду, нема шта да се исцеди, све иде у посуду.

Из искуства знам да је боље житарице прво намакати 1-3 сата, тако да има времена да упије влагу, а затим је не извлачи из течности додате у кашу током кувања и брже се скува. Ако се то не уради, постоји могућност да се житарице можда делимично не скувају - неке ће бити спремне, неке ће остати недовољно куване. Недавно сам на то наишао када сам насумце ставио неке ненамочене житарице. Испало је неукусно.
Намочена житарица, унапред заситивши воду, не губи време на сопствено намакање и отицање приликом кувања каше, већ одмах почиње да упија све корисне сокове током кувања, упије се у њих и остаје сочна не узимајући пуно влаге из каша током кувања. А када се каша и даље загрева загревањем, она ће се још више надути, али након што упије све драгоцено, укус се побољшава.

Ево објашњења

А каша је врло укусна, и са хељдом, и са само једним јечмом, и ако је и даље у пуном програму на пилећој чорби - мозак и стомак пропадају од емоција.

Али ово је ствар укуса, наравно ... Пробајте, требало би вам се свидети ...

Погледајте овде:

Каша од бисерног јечма и хељде (прилог) Админ
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=983.0


За 2 шоље житарица, 6 шоља чорбе. На фотографији је бисерни јечам већ натопљен, стекао је пуно влаге и није му потребна додатна вода за кување.
Кад га направим са луком, печуркама, месом, испадне пуно течности, а затим сипам чорбу на шољу бисерног јечма 3-3,5 чорбе, принцип је као на пилафу, тако да нема течности. Каша се испоставља мрвичаста - то можете видети на фотографији. А режим „хељде“, натопљена крупица се брзо скува, пробајте на зубу, потпуно је мекана.

Каша се испоставља мрвичаста - то можете видети на фотографији.

Админ, твој Темки о каши је све прочитао.
Имате га у чорби и мрвичаст, погодан као прилог.
А оно што сам добио је млечно, НЕ мрвичасто, истовремено се не лепи, већ управо тако кувано, нежно (ипак, свако појединачно зрно је било сачувано, није се лепило за друго). А ово је баш млечно јело, независно за доручак, по мом мишљењу ..
Ово су само различита јела која смо испоставили са вама.
Генерално, морате покушати да изаберете своје.

[Админ]

Админ,
Желим да вам се захвалим на занимљивој идеји прављења каше. Много кашица кувам тачно по вашим рецептима, никад није било пробушења. Много вам хвала! Јуче сам по вашем рецепту припремила кашу од бисерног јечма и хељде, ево шта сам добила:
Састав:
Бисерни јечам-1 вишеструко стакло (потопити у воду 3 сата)
Хељдина крупица-1 мулти-стакло
Вода-6 мулти-чаша
Путер-50 гр. (Или по укусу)
Лук-3 средње главице (или по вашем нахођењу)
Велика исецкана јаја - 5 ком. (Или по вашем нахођењу)
Сол - 1,5 кашичице (или по укусу)
Припрема:
Нарежите лук на коцкице и пржите на маслацу у режиму „Печење“ 15 минута. Додајте мешавину житарица, воде, соли. Режим хељде.На крају програма можете да га оставите на „Грејању“ 1 сат, али каша је већ изузетно прокључала, па држање на „Грејању“ уопште није потребно. У готову кашу додајте преостали путер и грубо сецкана јаја. Микс. Пријатно о апетиту!

[Јечмена каша са печуркама и павлаком Админ]

Јечмена каша са печуркама и павлаком Админ

Бисерни јечам - 1 мерна чаша
Печурке шампињони - 3 велика комада
Лук - 1 средња
Уље - 1-2 кашике. л било који (поврће, ГИ, гхее, итд. Користио сам масноћу од динстане патке)
Сол, бибер, копар, бели лук (1-3 каранфилића)
Кашаста вода - 500 мл
Павлака - 150-200 грама

Исперите бисерни јечам и потопите 3-6 сати. Довољно је 3 сата.

Пресекли смо ситно лук, свеже печурке (можете из замрзивача), згњечени бели лук, пржити у спорој шпорету на било ком уљу у режиму "печења" док се пола минута не кува неколико минута. Искључујемо режим "печења".

У готову пржену смешу додајте јечам опран и процеђен од воде, напуните водом, додајте сол, бибер, ситно исецкани копар по укусу и подесите га на режим „хељдина каша“ док не омекша.

У овој фази кувања добијате дивну мрвичасту кашу од бисерног јечма са печуркама, која се може служити у овом облику.

Али, наставимо да кувамо даље.

Након сигнала, искључите режим "Хељда".
Киселу крему разблажимо са мало воде (док не постане течна павлака), додамо мало соли по укусу, добро промешамо и сипамо ову смешу у припремљену кашу од бисерног јечма, мало промешамо и укључимо режим „Гулаш“ на 30 -40 минута.
Када је каша упила сву павлаку, можете искључити мултиварку и служити кашу на столу.
Можете оставити кашу поред тога у шерпи (без режима грејања) - да се знојите.

Све, храна је послужена!



Уздржаћу се коментара, пошто ову кашу кувам врло често.
Покушајте сами да кувате такву кашу и поделите своје мишљење о укусу јечмене каше.

Више опција за прављење бисерне јечмене каше можете видети овде:
Каша од бисерног јечма и хељде (прилог) Админ
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=983.0

Јечмена каша са печуркама у пилећој чорби од Админ (пост 1)
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=983.0

Још рецепата од Админ-а можете погледати овде:
Кулинарски трикови Админ
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=6497.0

[Црумб!]

Црумб!
Моја каша од млечно-бисерног јечма загрева се већ други сат! Планирам да га грејем четири сата. Ужасно ме хвата паника да ћу је спалити и покварити шерпу ...

Само сам заборавио да додам сол Куеение упозорио ... И ево идеје за замрзивач.

Управо сам схватио да је пола чаше за цртани филм за две одрасле особе. Тако сам пуно тога одлучио.

А како га загрејете у цртаном филму? На крају крајева, немогуће је загрејати на грејању?

Прекјуче сам купио мултиварку, јуче сам скувао бисерни јечам на бази Админ-а. Само су свеже печурке замењене сувим печуркама. Однос је био следећи:
- 2 тбсп. бисерни јечам (намакан 6 сати)
- 1 тбсп. суве сецкане печурке
- 7 тбсп. воде
- 3 лука пржена у тави
- зачин за индијску масалу
- со
Припремљено у режиму хељде 1 сат 45 минута, а затим 15 минута. грејање и сат времена још увек запљуснуо искључени мултител. Никад нисам јео тако укусну јечмену кашу. Довољно за седам порција.

[Админ]

Админ, хвала на укусној каши !!!
Тако задиркивани да је то једноставно немогуће !!!
Није ме зауставило ни то што још немам мултиварку! Направљено у алуминијумској посуди са дебелим зидовима.
Пржена пилећа срца са луком, динстана су. Сипао сам хељде и намочио Артеков круп (није било бисерног јечма). Кувано на лаганој ватри.
Испало је врло укусно !!! Захвалити!

[Админ]

Админ, хвала на рецепту! Каша се испоставила баш супер!
Али недовољно ... Скуваћу још, и то за 2 порције! Бисерни јечам волим од детињства (успомене на кисели краставац!), Али моја породица то није перципирала ... раније. Сад ће, мислим, преиспитати свој укус!
Иначе, додао сам путер из конзерве и гранулирани бели лук. Арома је била сјајна, а и укус -

[Јечмена каша са печуркама…. узми је још један.]

Јечмена каша са печуркама…. узми је још један.

Кување у спором шпорету.

Пржени у 1 тбсп.Лук од биљног уља, сломљени бели лук, буковаче, зачини - у режиму печења.
Затим је додато 500 мл пилеће чорбе (за 1 мерну чашу бисерног јечма) - режим хељде док се не кува.

Крупица је натопљена водом око 3 сата.



Укусно, већ ...

Админ, реци ми плиз-за 1 чашу бисерног јечма у оригиналном рецепту колико вам треба воде да се не бисте преварили?

[макарони]

макаронипо правилу сипам 3 шоље воде или чорбе у 1 шољу житарица.
И ту ћете, стицајем околности, можда морати мало да додате

[Админ]

Админ, а можете ли направити млечну кашу од Перловке? или не ???

[Админ]

Админ, а можете ли направити млечну кашу од Перловке? или не ???

Према мом искуству, и како ми се више свиђа - прво кувам бисерни јечам у води, а затим додам млеко. 6-8 сати нисам волео млечну кашу у спорету

[Админ,]

онда ћу кувати на води)
Админ,какву торту волите (не тему

[Админ,]

онда ћу кувати на води)
Админ,какву торту волите (не тему

Ускршња торта из књиге „О укусној и здравој храни“ рођена 1955. године (наследјена), колач се увек добија, печем само у рерни, процес је дуг - али резултат вреди

Кулицх - он је КУЛИЦХ! Стога сам у том погледу конзервативац, печем по правилима и само ручно и у рерни.

[Ромцхка]

Кулич из књиге „О укусној и здравој храни“ рођена 1955. године (наследјена)

Ромцхка, а још увек нисте поделили свој рецепт за колаче?! Или имамо овај рецепт на форуму?

[Ромцхка]

Ромцхка, а још увек нисте поделили свој рецепт за колаче?! Или имамо овај рецепт на форуму?

Инусха, али ко зна има ли или нема! Имамо толико обиље рецепата у различитим верзијама, више ни не пратим

Могу да поставим рецепт, али да ли ћу пећи - не могу да кажем, дуго не правим пекарске производе, не би требало, и ко је побегао даље

и свидео ми се ускрсни колач Миасоедовски, са ове веб локације)