Ражени хлеб са сувим кајсијама, сувим шљивама и лешницима (машина за хлеб)

Категорија: Квасни хлеб
Ражени хлеб са сувим кајсијама, сувим шљивама и лешницима (произвођач хлеба)

Састојци

Пшенично брашно 150 г
ражаног брашна 250 г
Топла вода 260 мл
Со 1,5 кашичице
Шећер 3,5 кашике. л.
Раст. маслац 2 кашике кашике л.
Квасац 1,5 кашичице
Сува кајсија 12 ком. - 70 г
Суве шљиве 10 комада. - 60 г
Лешник шака - 45 г.

Метода кувања

  • Суве кајсије, суве шљиве и лешнике бацали су одједном, у почетку, тачно на све остало. Током гњечења суве шљиве су готово млевене, али суве кајсије са орасима остале су нетакнуте.

Програм кувања:

Програм је раж.

Белешка

Мој први експеримент без готовог рецепта, на каприц - и сада се испоставило нешто невероватно магично по укусу, не желим ништа да мењам! Осим ако следећи пут не дам више сувих кајсија, претпостављам.

Фотографија елка34

Тосха
Аха! А ви сте се „разболели“ од хлеба са сувим шљивама!
Испробајте мој "Империал"
пиграт
Прочитао сам - час, мисли су се конвергирале готово истовремено
А колико имате тамо! Не волим суве смокве, међутим, оставићу је, можда, ипак у облику ражи - али свакако ћу узети на знање крушке, какао и коњак!
Тосха
Данас је месец откако сам започео своје покушаје! Ако не волите смокве (иако су невероватне у хлебу), онда има више крушака - оне остају густе.
пиграт
Па, пробао сам са крушкама - неуспешно сам додао следећи хлеб 50 грама крушака и мало сувог грожђа (20 грама) и на крају се подигао само са једне стране, сада у профилу изгледа као такав коси троугао. .. Изгледа да су крушке тешке у једном смеру отпале током гнетења - па, вероватно? Да ли сам морао да додам, узимајући у обзир додатне крушке, било које друге састојке попут воде ??
Гелена_
Здраво, Риграт.
Данас сам ти испекао хлеб. Испоставило се. Хвала пуно на рецепту.

имг_0606-веб.јпг
Ражени хлеб са сувим кајсијама, сувим шљивама и лешницима (машина за хлеб)
маринаил
Хвала вам на невероватном рецепту !!! Хлеб је испао СУПЕР !!!! Супруг је затражио да покуша да га направи само са сувим грожђем. Додао сам 100 грама сувог грожђа и испало је сјајно !!!! Сада само са сувим грожђем и пеците
Катиуниа
Направљен хлеб по вашем рецепту!
Испала је дивна цигла тешка негде 650г, кров је уједначен, укус је предиван! Чак и слатка Пекла у програму „Тамни хлеб“. Истина, као што је и планирано, урадио сам без пунила
Генерално, презадовољан сам резултатом! Моја креација је уништена за 15 минута! Саветујем свима!
Хвала аутору рецепта

Ражени хлеб са сувим кајсијама, сувим шљивама и лешницима (произвођач хлеба)

П.С. Направићу још један потез, изашао је болно укусан. Овај пут ћу бацити још једно суво грожђе)
и0Лии
Цитат: Тосха

Аха! А ви сте се „разболели“ од хлеба са сувим шљивама!
Испробајте мој "Империал"

Здраво! Не могу да отворим рецепт за ваш "Империал" хлеб ...
и тако занимљиво ...
молим вас отворите рецепт ...
Кукичање
Иначе, такође не отварам „Империал“ из Тосхи ... баца грешку ...

и0Лии
Погледајте и овај рецепт, превише је укусан за њега:ХЛЕБ "ИМПЕРИЈАЛ СА СУВЕНИМ ВОЋЕМ"
Лика
Цитат: и0Лии

Здраво! Не могу да отворим рецепт за ваш "Империал" хлеб ...
и тако занимљиво ...
молим вас отворите рецепт ...
Цитат: Кросх

Иначе, такође не отварам „Империал“ из Тосхи ... баца грешку ...

Чини се да се сви садржаји отварају
Ево "Империјал са сувим шљивама и смоквама" од Тосхи
Мариа сј
реци почетнику пекару

Имам к \ н кенвоод вм350 и не постоји програм раженог хлеба
којим програмом могу да га заменим ??
Админ

Можете да користите програм Басиц \ Басиц \ Цереал Бреад - не можете погрешити
Квеен
Мариа сј, Користио сам програм „Тесто“, само прекинут. Затим „Печење“.
Ево, прочитајте ову тему -
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=14592.0, Мислим да ћете много научити за себе.
Мариа сј
Хвала Вам много!
остало за експеримент)))
Мариа сј
експеримент је успео!
Хвала вам пуно на рецепту, ово је управо хлеб за који сам купила к \ н
Квеен
Мариа сј , врло лепо читати такве постове!
Кафе
Хлеб је смртна исхрана !!!
Искочим трећи комад и не могу да се скинем!
Додао сам у тесто још једну кашику панифарина и део шећера заменио медом. Сласт! Јуче у ноћи сам одсекао парче врућег. Делициоус. али данас је охлађени хлеб бајка!
Произвођач хлеба панасик специјалном шпатулом за ражено тесто уситњене суве шљиве исецкао је готово у прах, чак и исецкане целе орахе, суве кајсије су то такође добиле, али је приметније боље. Мислим да суве шљиве нећу више кухати на пари пре печења.
ЗАХВАЛИТИ!!!!
елка34
Извештај! Пекао сам на главном програму, додавао суве шљиве и орашасте плодове „на звиждук“, и цела ствар, испало је врло укусно, ораси и суве шљиве нису разбијени, били су цели, на резу хлеба било је веома лепо и укус је био одговарајући, а осећали сте орахе и суве шљиве, није било сушених кајсија, али и без тога је добро.Ражени хлеб са сувим кајсијама, сувим шљивама и лешницима (произвођач хлеба)
Светлана
пиграт, Здраво, јуче сам пекла по вашем рецепту „раж са сувим шљивама, сувим кајсијама и орасима“... Уместо лешника, додала сам кикирики, од уља сам изабрала сезам и маслину. Ево мало хлеба. Печено у режиму целог зрна (4 сата), уп. кора, суво воће и ораси додати након чесме. Изасло је укусно, али мозда је због сувог воца и ораха "влазно" Ражени хлеб са сувим кајсијама, сувим шљивама и лешницима (произвођач хлеба)Ражени хлеб са сувим кајсијама, сувим шљивама и лешницима (произвођач хлеба)Ражени хлеб са сувим кајсијама, сувим шљивама и лешницима (произвођач хлеба)
цхел00
Нисам посебан љубитељ хлеба и воћа, АЛИ овај рецепт ме је спојио и одлучио сам да га пробам. Много вам хвала!
Корзика
пиграт, хвала на рецепту! Укусан однос раженог брашна и пшеничног брашна у комбинацији са лешницима и сувим воћем.
Ражени хлеб са сувим кајсијама, сувим шљивама и лешницима (произвођач хлеба)
Рецепт је мало исправљен, јер је део воде замењен млеком, а укупна количина течности није била довољна за употребљено брашно. Млеко - 230 г, вода - 85 г. Смањена количина шећера, додана 1,5 тбсп. л. Лешници - 55 г, тамне грожђице - 60 г, суве кајсије и суве шљиве нису додати.
Програм 07 - Раж, произвођач хлеба - Панасониц.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба